公仔箱論壇- n3 @8 w1 J/ y) |
2 ?7 j5 A% Y( F5 M# |; N) D. Q
- w+ m X1 M, I; \, ]4 ]% F. A7 P4 | ~os.tvboxnow.com之前到沙巴旅行，買回來的大大的虎蝦，用來蒜香牛油焗，一直念念不忘，可惜虎蝦在香港太貴。前幾天在街市見到新鮮的大蝦（忘了問魚販是什麼蝦），手掌般大，足足有150g 一隻，3隻約70元，即買! 牛油跟蒜蓉，在焗爐中已香氣四溢，相公一直問要焗多久，在廚房門走來走去，好煩呀!
L2 L6 F r+ c; s, G1 Q" r8 \0 V. M- o8 f5 E
5 D f( @5 x2 R G- \+ htvb now,tvbnow,bttvb真的十分大 tvb now,tvbnow,bttvb. m" I3 s& b5 V4 ?- v8 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N$ w. [$ ]& H+ M' l. Z% m/ L; K
(手看上去好胖喔～） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B! G' I. {5 m
0 |4 R- I/ v2 r; N8 C公仔箱論壇
0 O* r3 Q- W3 {( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這焗盤是LC 25cm 的pale rose, 只剛剛夠長
; g0 }1 b r2 k- Y/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 q& F* h5 c9 F5 f0 X8 C9 X8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# K$ H3 i& f4 h) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ u3 j6 h5 v7 a! U; z9 z- x
; H. Z, D' L1 N3 X: N. r2 V PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
& B7 q4 G0 r1 L& {9 S5 T公仔箱論壇! |- P- p0 y" y `( A
大蝦 3隻 （約450g/ 12兩）0 T( {' ?' A' p _$ [, B
9 Q$ v7 g* \8 k4 E調味：tvb now,tvbnow,bttvb( d {* O. i' q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S8 W/ Q) ]: \" Z
蒜蓉 1湯匙
6 m9 z% Y7 G ^8 k& |6 ?tvb now,tvbnow,bttvb牛油 2湯匙公仔箱論壇1 K( c% ^5 P4 _
香芹碎(Parsley) 少許; Y' ~; N( H# E1 b, r+ F
鹽、胡椒 少許
6 i5 R; G8 i9 o& x# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ C; x2 A" @# u+ c5 m Y0 I, P公仔箱論壇製法：
. A6 \0 \' D' S utvb now,tvbnow,bttvb
1 }6 l! Z( S9 D8 P' T1） 洗淨大蝦，從頭部以下的背部位置下刀，向尾部切去，剛好切在蝦腸上
8 r& Z E! A8 z. O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N8 c! `, [' t2 @
4 u) `" k* U8 ^( S
: x& o+ r! T; [tvb now,tvbnow,bttvb
2 B$ T+ S1 H% k# Z5 {$ C! bos.tvboxnow.com) z% n# l0 n# d2 p
os.tvboxnow.com$ K T9 z* j9 q( A
2） 以牙籤挑出蝦腸，洗淨，預熱焗爐200度
6 I4 R) B2 t; O) j8 v) m' D( \2 w7 b [1 {- z
1 }" j/ A" J/ m0 q L& stvb now,tvbnow,bttvb
; X0 I2 o: \! g* i* i/ m9 C( u2 B+ C
& C6 y5 \ h' d5 _( m1 N$ X9 j$ m: u9 u
3） 大蝦平均灑上蒜蓉、牛油、鹽、胡椒及香芹碎，放焗盤上，入焗爐200度焗5分鐘，轉250度焗2分鐘至有點乾身
, R& o; ^! |- w& S7 A" r/ l7 ]. o- n' @6 d, M
tvb now,tvbnow,bttvb; S7 |7 }2 v& S0 W
& V3 m& B# e# k+ D6 i J/ n; L
tvb now,tvbnow,bttvb# S. I" }" Y8 N9 k
小貼士：
, d d" I- t2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `; g4 _0 @ N& h8 a% p2 O) q ]
1）視蝦的大小，加減焗的時間，蝦頭變成橙色，蝦身捲曲，便是熟了
1 E. }6 C4 Z2 @1 ]& L5 {2）大蝦平放或直放焗盤均可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q) U6 c5 Q; b& P
|
發表於 2012-7-7 01:06 AM
| 
