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田園披薩tvb now,tvbnow,bttvb' t' i# z5 a7 w- U: h, n& F6 \5 B
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u5 M( `4 `% R4 L, h: ~# `
中筋麵粉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ^, X0 G4 n; d3 N: a+ F9 h, L
即溶酵母 2公克% P& w* |7 {, h" l
奶水 50cc$ f) s5 ]& W. z/ i0 K
細砂糖 15公克
9 ?7 X* M1 l( A9 p鹽 2公克
) P. l( k1 P |/ p$ n& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 15cc
0 ~$ z8 _( D6 c3 P/ Z) X* v6 ^os.tvboxnow.com溫水 100cc# {6 g @( Y4 b
洋菇 200公克tvb now,tvbnow,bttvb; {. ~. [% { ]% S
三色豆 100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }6 n6 E2 u0 Z3 e' J6 e1 u+ W) j, x
青椒 1個# K+ T P" F* u$ x* P
紅椒 1個公仔箱論壇* ^# e- t* ~, |
黃椒 1個
6 K# W, d, `( ?% E: m* }tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb- Q! C& e" k3 ]( ~& f: a
乳酪絲 適量9 u% c0 o" R! |' p
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& p, P; T/ o9 @% ?1 I+ S, N
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。. V% ~% f; @: E; q, S0 Q9 w
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。os.tvboxnow.com& ^* f, _, [; C
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i; f ^9 p0 P+ \
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
" M; e4 Y# m' I' q2 y/ l+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。公仔箱論壇5 n/ H* R& p Q% u2 f. r) _
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
. f8 Y; Z3 F: q0 S$ b8 b' u# v3 N1 [tvb now,tvbnow,bttvb7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
! _: J' R6 i% O" K8 N; Q9 _0 \) @公仔箱論壇8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。 |