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香雞堡tvb now,tvbnow,bttvb3 p- b4 d/ a' [: V0 m
【材 料】
* m8 \5 H& ^2 y% Y$ w, G# _A.雞胸肉 1/2個
* Q8 g. r- [0 p1 a6 S: E* S: u麵包粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb: q. ?# R0 m1 a
漢堡麵包 1個os.tvboxnow.com/ i' {( {; k, A# k( L9 j* F
炸油 適量
) \ U( v" V9 k; s- Q1 X5 Q k生菜 1片
* B4 R6 ]/ D- @4 H公仔箱論壇蕃茄片 2片os.tvboxnow.com6 o9 F/ }5 T" @7 l
酸黃瓜片 1片
; c/ G! w# w! f. Z- K$ gtvb now,tvbnow,bttvb塔塔醬 適量
, D7 m9 `0 [6 f5 }) S! Kos.tvboxnow.comB.脆炸粉 4大匙
& T* o6 n2 e6 T& m, D5 I8 q低筋麵粉 適量
0 x+ \2 a1 ^5 j2 u+ p太白粉 1大匙
6 h, e; \ i0 w- `7 p水 適量tvb now,tvbnow,bttvb, }6 ^9 L' Q% C+ B0 y% [, [0 C7 w
蛋 1顆
0 L3 Y$ ~: \* T1 z+ u公仔箱論壇
( F6 @( c. l2 s/ P& L. M) t% t8 F, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ Y% F3 P9 l4 J1 f公仔箱論壇胡椒鹽 適量
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【做 法】公仔箱論壇4 j, _: R, v4 r$ s
1.將材料B的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻,加入水調成糊狀後,打入蛋充分攪拌均勻,即為麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s2 t2 h1 }7 |6 x- b
2.雞胸肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層麵包粉備用。% H) r) G1 u5 K* X
3.熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,趁熱撒上胡椒鹽,即為雞排備用。
) e) o3 {2 J+ O! ~9 E2 w qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.漢堡麵包橫切,放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |