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[西式食譜] 各式各样的美式早餐料理食谱馆

西式.. 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
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百里香披薩麵皮* V2 L- i; x: C0 j0 R
【材  料】
6 r2 J* O* t. w, ]7 @% Gtvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         400公克
1 ^3 k- \" M/ n! @: i  J低筋麵粉         200公克os.tvboxnow.com+ E8 c- {8 P: c, d. c) ?; Y1 i
乾酵母粉         12公克
4 I6 K; H7 {9 f. P$ N# F4 x% z. xos.tvboxnow.com溫水         300cc
" b  b4 E& J/ m" a) b橄欖油         40公克* l2 B7 t! ?3 e$ A- h
鹽         12公克
' ^; S7 w1 |+ ~) K3 h0 kos.tvboxnow.com白砂糖         25公克" J9 o9 e4 u( d2 ~. R$ a. N4 Z
蛋黃         1個
4 K- O+ x) R# ?8 W百里香         3大匙
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& R6 @8 j8 _: X. x! ]& Q3 \+ V* Oos.tvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇( \, o3 ]& }! W6 d3 ?$ x
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
5 W; D, d8 ~, f% E- M: r2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
0 X5 U1 }- N6 t& x0 h& q3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
4 Y# X. `- \: ^+ n: Qtvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C- ?1 o7 O6 p0 h% W5 M* N; a
5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
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【材  料】公仔箱論壇  y/ e* d6 M, z+ K  R
百里香披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w- K' \: K, N/ _
雞里肌肉片         6片
3 ~& P( Y/ R+ y5 G公仔箱論壇青椒         15公克os.tvboxnow.com3 l: R5 b: L3 g' {4 J5 `3 d+ S1 A
洋蔥         15公克) t& ]- ^) d3 [- q& e+ T% y- X
烤肉醬         1又1/2大匙
8 [5 U5 [8 x8 v$ p) O! ]; D起司絲         適量
3 T; B' ?1 X2 Z- P白芝麻         1小匙公仔箱論壇5 u/ i- K3 U! w+ D( O0 J& w# M) r; P; R
起司粉         適量os.tvboxnow.com1 O) n( u! H9 z% Q

  }% k) B2 y# a: Ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
- }# P+ _  _8 \+ m% {" a1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
; r8 }0 d% I$ m: |( t公仔箱論壇2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
3 E  ?* s8 I) x3 f0 Y9 J7 dos.tvboxnow.com3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
3 S6 Y; S9 B5 t* z, }4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
$ }9 ?( m6 w( E" I2 tos.tvboxnow.com5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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評分次數

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總匯披薩os.tvboxnow.com  I! U( X7 q( ]# A3 `
【材  料】
2 y& l' f8 d7 j' M百里香披薩麵皮         1張" k& i5 G8 I. k) q3 {1 }
蕃茄丁         20公克
  Z! R  |' C+ R2 i1 M5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 `% J# a( d- \" m9 `
洋菇丁         8公克
; D$ `8 w# w- m/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿波里肉醬         1又1/2大匙7 \2 G9 ~* X9 z( C0 `
起司絲         適量9 N* X0 ^, z4 \/ k9 w& d
熱狗香腸片         6片os.tvboxnow.com, A: w5 e# R9 z+ H" w
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起司粉         適量- T" o& v2 }5 M& P  E3 m

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1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇* e9 W8 E: l: R, V3 R
2.將蕃茄、青椒洗淨去蒂,洋菇洗淨,均切丁備用。os.tvboxnow.com2 n' Q: E% l! r1 ]$ K
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
% ?9 ]' ~- a% m! ^0 |+ bos.tvboxnow.com4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、醃燻香腸片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇* G+ ]" \$ e8 a0 l4 b; x/ \8 G
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

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百里香披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb$ Z( ]5 E4 C4 O; y  F# _5 `: p/ g
青椒         15公克% A- l# P3 v. r7 w) \9 I/ V
蕃茄         20公克6 l% c! j0 {' p. e4 q4 J
洋菇         10公克$ x& p. J7 }+ L
洋蔥         15公克公仔箱論壇0 l" R7 Y. Z! z1 `( J
乳酪醬         1又1/2大匙
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起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb- e5 i+ ~! B5 t* I: D5 h/ Q
醃燻起司         適量
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【做  法】
. m# g( q( X! @3 @# Fos.tvboxnow.com1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
# H4 J& n/ w7 U* H: g4 q( L: U5 X* t公仔箱論壇2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,洋菇洗淨切丁,洋蔥去皮切丁,備用。公仔箱論壇; \  n  E0 X& h  d& X. ]3 w- N2 r% [
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上乳酪醬。公仔箱論壇3 J7 W9 \) R/ X0 Y' a. J
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
1 O3 h3 l- X& L2 }: B! _; v0 {6 Z+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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夏威夷披薩
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加州甜披薩麵皮         1張
! }; p# x( g2 cos.tvboxnow.com火腿         30公克
4 b. r! s5 V! K8 r( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨         40公克公仔箱論壇, Q* O, }" B, |3 W, \* `& ]
洋蔥         15公克. r& j) Y4 s# z0 Y" I4 @9 D
蕃茄紅醬         1又1/2大匙
) B  t6 P3 @  h起司絲         適量
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【做  法】
$ a! ?/ M/ K- i1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5 ?$ S7 s( Z1 T0 s. Q
2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。
/ n! @9 C( @0 P0 C& v公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
7 ]7 |7 D  S- `* n! `1 F/ G4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
) M3 _/ W, N8 |4 {os.tvboxnow.com5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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高筋麵粉         400公克os.tvboxnow.com- o% K- d" b$ M4 s0 e
低筋麵粉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb1 `8 ]8 R5 K8 i9 v  B/ w
乾酵母粉         12公克
4 h; o, D0 r& c1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水         300cc
( o0 J7 h2 ^( ]/ C* t6 Ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb' D( Z  W; Z9 u4 d3 P3 x
鹽         12公克
5 s7 h2 n' \: t6 t白砂糖         35公克, \( Y8 ~. ~+ ]! |4 r
蛋黃         1個2 Y7 i$ Z3 |9 f7 i. t3 S
葡萄乾         60公克
4 F$ O. G2 D' [9 E* T7 b! ]蘭姆酒         30cc
1 Z+ X* M* d: O- y, Ptvb now,tvbnow,bttvb
, u4 Y7 b  n5 U' a公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇, |* t: t9 |1 ~& g* z8 x
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。公仔箱論壇6 ~8 n( x+ g7 c& U  C( v/ m
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
. P# I' n6 y* g0 F0 B0 l$ a7 ^os.tvboxnow.com3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。公仔箱論壇" K6 o/ h: u6 r8 O  ]) r
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 O0 D$ F: P* k# _
5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。5 Q. v  l- R/ l  r
6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。

$ `( ^4 a1 b9 F. R$ b9 ~公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮; o0 q. `0 B% K6 @
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t4 f4 k+ `8 R  Q0 f# J7 I
高筋麵粉         600公克
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溫水         300cc
  N" O$ _( b: Z/ X' o8 f' G3 P0 j0 j5 K5 e橄欖油         40公克公仔箱論壇) Z/ ~( L7 g5 W6 `
鹽         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e) K3 |5 z! N( `' r1 n- }

4 ^, i- j+ Z8 v1 H! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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2.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。公仔箱論壇; F! o3 z/ B; C; H
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。公仔箱論壇6 H+ M% _) Q$ q* H
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! l( k9 L5 i; P
5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。+ _7 `5 {5 W: p& T

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蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
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九層塔葉         適量
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【做  法】
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3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。
- l$ j- Z6 @3 P7 h7 S4.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。

3 h' p! L9 z) }" Q/ n% }9 K芝心披薩麵皮
9 h' q& N% ^8 s( a! }1 C% g【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l3 g) G9 q4 z* y8 _
高筋麵粉         400公克
2 F" U5 [% r" r6 nos.tvboxnow.com低筋麵粉         200公克
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7 @2 c5 ~& u/ C+ Ctvb now,tvbnow,bttvb溫水         300cc公仔箱論壇9 D4 l% `( w: [$ t" x
橄欖油         35公克
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白砂糖         20公克6 v) q- k  i/ S  v- B% i
蛋黃         1個
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2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f; S# l6 `$ T4 D
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6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v- I# h- e+ S% F0 V, R) N

4 g  q% {- w# n7 A3 l. J' F3 `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% b; n2 F& c( L) v3 q$ A/ d
海陸豪華披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T$ F0 N2 ^6 L" g6 L; ^- _
【材  料】
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9 D  L) p' [9 w2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸         1條
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7 i! \$ \; r5 [# g公仔箱論壇蕃茄         20公克
( ~9 ]( ^4 V* R; x/ x$ v洋菇         2個tvb now,tvbnow,bttvb( T0 s# I1 ^" p3 e5 x- T* j
洋蔥         15公克9 O( @$ A* I. w8 d- s
青椒         15公克公仔箱論壇" k6 p( s8 Q+ f
花枝         15公克
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蝦仁         6隻
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起司粉         適量
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【做  法】
3 ]8 h) B/ I% o2 T+ e' i* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb; _, S+ T% S( J7 t8 o( A) `
2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。os.tvboxnow.com- P0 w( U0 q$ r: W# m
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。os.tvboxnow.com* K! V1 c8 V( [& F
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。tvb now,tvbnow,bttvb" F7 T0 @6 r3 G  ^7 r
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。

% Q3 ]( J, |3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦海鮮披薩
$ q. k& ~4 f0 E) f  j【材  料】
% M! u6 D. V9 P# S芝心披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I6 ~: q8 D* G
花枝片         4片
( j  `( Z% t- B, s魷魚片         5片tvb now,tvbnow,bttvb; I* a' ]0 R) Z& s
海參片         5片
0 x/ ]  \4 j6 t7 h+ F8 `8 |  ~os.tvboxnow.com蝦仁         6隻
1 I" N3 R1 o' F1 B& I% x7 L蟹肉絲         10公克
' p6 Y2 {! E- E; O: C& ?* C( R- G; }, ]洋蔥         15公克( D/ d- b/ F; N7 K$ Q+ n3 L9 r
青椒         15公克
; l7 O7 J7 I: N& }( l# wos.tvboxnow.com蕃茄披薩醬         1又1/2大匙: F$ q0 Q+ t1 v5 N. C# C
起司絲         適量9 a4 R  U& M: Y3 Z
起司粉         適量
6 x4 c6 f2 M1 [4 d( X- r" Z- Q" \紅椒         15公克
, ]& o& W" |! c8 g" m4 }黃椒         15公克os.tvboxnow.com3 R* q) X2 B) G
7 `1 @! }% N  S6 }; ^
【做  法】
$ i3 J; N! q) L8 F3 ]# T% e1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
/ u# Q0 S" S" ?% ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋蔥去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。
3 G$ t1 t3 n& p- ^( Btvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。" B  Z9 E0 E4 P  A) T1 r1 R
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G1 a& u2 ]  u7 |& {
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
tvb now,tvbnow,bttvb" }/ _$ O/ t. B0 S! T# F% D
蕃茄蔬菜披薩
' F. U: E# X; }, r6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
3 T8 x$ C, n* P! \; w芝心披薩麵皮         1張
) E9 U' c1 a( u9 ]' ?蕃茄         15公克7 ]/ b. j. u1 X
洋菇         8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J9 k! X7 n2 L) ~& `- f! x
四季豆         15公克
3 i6 z, v4 Y- q' k& v0 R) J5 }小黃瓜         15公克
- N5 n; T2 J4 d) J: T8 w/ H, Yos.tvboxnow.com市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙
, n$ o0 h+ \. Q1 x2 Y% I起司絲         適量* u* H. p/ ~! f8 x
玉米粒         1大匙
& H8 c5 J( J! J. l起司粉         適量) Z8 Z& w3 Q! w6 _* Z$ H- E- m+ \
公仔箱論壇$ R8 [! M  }& M7 {# ]8 B, u
【做  法】公仔箱論壇, s$ Q% P( H3 r7 P
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。6 L9 A3 Y4 I- z( t, z
2.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁,備用。os.tvboxnow.com( Y. b& ?- y$ Y+ d
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
5 V* a0 W0 d) `公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
; S3 @) K+ q4 f5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
os.tvboxnow.com' Y# _9 L2 L1 j  v' A! g- o3 c
義式燻雞披薩
+ V! C! m! ]% o) u0 T0 otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D# C2 V! h! t* |
芝心披薩麵皮         1張$ Q, _* C& R* x3 @0 P% j& Z. _
蕃茄         20公克
& m6 f8 D* w4 P6 ?洋蔥         15公克
; m3 u7 n, n+ G, A; C  H" B8 N6 k四季豆         10公克os.tvboxnow.com. b$ d7 o) R8 a7 I' }0 m- r+ u
拿波里肉醬         1又1/2大匙
' \' y  z! W/ u9 s9 c: Etvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量os.tvboxnow.com' x6 Z8 x% C5 u# |+ F2 k! l
燻雞肉片         8片5 |2 ]9 Z2 [' B! y. b* z. w( }
玉米粒         1大匙公仔箱論壇" a' g9 h2 F! s4 u) w
起司粉         適量; m. Y( K% Z8 Z7 I" Z

1 ^3 F# ]4 p; C3 p1 Xos.tvboxnow.com【做  法】' E. f! U# Q2 k+ ^) o
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
* t9 M0 k- i8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蕃茄洗淨、去蒂,洋蔥去皮,四季豆洗淨、去頭尾,均切丁備用。
" x  b0 H: T  Y公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
' i6 Y3 ?( p- Z, R! C9 Q6 r公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
/ w: U2 V4 T( o* N& T" k5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後即可取出。

5 K+ d5 C* q* V' G* V5 ^/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味咖哩豬肉披薩公仔箱論壇- z. Q( S/ _+ p
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q% u! p* F: i* u2 {
百里香披薩麵皮         1張% i# K# [/ Y4 r8 L
豬肉片         50公克
/ i6 @. |/ i1 a; g/ J公仔箱論壇蕃茄         20公克
* h' L# b8 V- Y2 I: P: t1 Oos.tvboxnow.com四季豆         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x0 j& z  o6 o; K7 g) ?
洋蔥         15公克
0 Q( x$ |1 z. O" g0 `. qtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         15公克os.tvboxnow.com$ a+ B6 \; U+ b, J( q
蘋果         20公克
8 P. S6 E$ ^$ n2 Bos.tvboxnow.com雞高湯         500ccos.tvboxnow.com* x8 ]3 ]$ }& z: L* G
起司粉         適量
7 |' C2 N0 p( ]: `( P2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
2 l7 F! n# r, x1 z' n; o2 mos.tvboxnow.com
* z8 E( t8 X' L* _# q' x- Q【調 味 料】公仔箱論壇+ M" }( s4 [3 [5 e! m# J4 T$ r
奶油         40公克
8 L& z& R; i& A3 F' b咖哩粉         1大匙
, b( Q4 S" f3 Q9 C低筋麵粉         1小匙% r+ F+ i. G7 J1 b; w

! e$ z* M, q; D) B2 D7 K公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇& G- m) X( m" m+ y
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。os.tvboxnow.com. C& f1 W6 y. ]* ?7 Q/ ?9 N
2.將豬肉片洗淨,蕃茄洗淨去蒂,四季豆洗淨、去頭尾,洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮,均切丁備用。
7 \6 j, y9 Q( x4 e1 n公仔箱論壇3.鍋中放入奶油燒熱,加入所有作法2材料以小火炒出香味,續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒,最後加入高湯拌煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z2 g; B, t1 i/ Y( j: v7 t: r% d
4.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z8 ~8 \' z% `* D. U
5.作法4均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法3煮好的餡料,最後撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y( ], s* E: {! ?
6.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p. j* G$ M5 S% d3 {9 T& A& ~
南義厚皮披薩麵皮os.tvboxnow.com9 t% l, @& I5 Z# J
【材  料】
. b; G: f, V* ~8 M6 N高筋麵粉         400公克2 {: Y6 t9 ~/ W- q8 t6 q. M
低筋麵粉         200公克
0 t  G0 r6 b5 \0 N/ @$ }  Fos.tvboxnow.com乾酵母粉         12公克
, O! J3 o, ~/ ]8 D3 ?: j% l溫水         300cc
4 c0 Y  _9 b( B橄欖油         35公克公仔箱論壇; f; V/ @- Q* ?
鹽         12公克
. w; L0 F; s) _" n公仔箱論壇白砂糖         25公克
: C' {3 N( r4 v4 }" k* v* ^( Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1個
7 w2 F$ t: m$ w/ S, U8 Z& S3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* K3 [# c: h& a- `/ \2 Q4 Itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
4 w! C% O5 ^- j: j9 U1 p# E( \tvb now,tvbnow,bttvb1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! h1 p: O0 c9 k6 I& [
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb& V6 v4 F. U- E+ j
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。公仔箱論壇1 }3 \/ e; r. J/ V. C( n* P
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
0 r$ @% v+ n+ z/ Y! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮, 以手指將邊緣略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。公仔箱論壇- z9 E0 B& ^) v4 V) v7 l
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+ |9 E0 m% Y" X/ J+ @3 {$ E$ Dos.tvboxnow.com地中海披薩
& Q* [( f4 ^+ ?5 Q# ^4 k【材  料】公仔箱論壇1 r5 l9 z/ l$ h9 d% b- l1 {6 F4 y
南義厚皮披薩麵皮         1張
, D/ d( [2 g$ H3 j( e# w5 B1 z% s洋蔥         15公克
( R( r, r8 g' X# r公仔箱論壇黑橄欖         4顆
6 m7 Y0 s+ m1 a: v5 l公仔箱論壇洋菇         2個
  I9 T& {6 O5 l/ i/ a: Oos.tvboxnow.com雞胸肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f3 Y3 I' {! i5 Z7 [7 P
小黃瓜         15公克os.tvboxnow.com7 Q5 M' ^- Q* ~' R7 z
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙: b# x' }( W' r
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 q4 E. C: b0 C$ M# e* }; K8 u1 B
起司粉         適量
/ l1 b& r( n( v0 U! }) f公仔箱論壇os.tvboxnow.com, B2 W0 v# A. [) C7 Q! x
【做  法】# h7 E: T. h% |) R4 ]; V0 _
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
( @  ?5 K5 c3 E; h0 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁;烤盤刷上一層薄油備用。
0 f$ u& n9 z! z/ e( @7 tos.tvboxnow.com3.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再次撒上起司絲與起司粉,放在作法2烤盤上。" ~# m5 W* C5 h  h7 x
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯 ( \6 R+ w, ^) D, L. G" z+ Z
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日式照燒披薩
$ e1 `2 {$ k0 K4 m6 o& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】6 e, E* r8 X" S6 J. Y
南義厚皮披薩麵皮         1張os.tvboxnow.com7 g/ o$ I( U, p" h, }- b
照燒醬         1又1/2大匙os.tvboxnow.com* y" V" }( ^. u
豬肉片         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F2 @5 W- V' I4 t3 g! L, E- z
青椒圈         5片
& Z( `5 g$ y. E$ _公仔箱論壇洋蔥圈         4片
# H; H% O# I! B- Y紅甜椒丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! M- J( t! n/ v% U  c: P# ]' y
起司絲         適量
2 @9 K/ q& a9 Y' N* X1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
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【做  法】" D+ q$ [$ G( h9 P* Q+ p6 r6 P
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
0 s4 P, F& ?# n* H1 e6 c2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。
5 p& V" i: p" i" T% ^os.tvboxnow.com3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。4 |$ `( m- V0 i1 G9 }; E( ~
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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和風章魚燒披薩. x# R; k+ h# U2 H6 L
【材  料】
8 c' V2 p, a9 @) \3 |  w7 M6 x  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南義厚皮披薩麵皮         1張
! }& e) p6 w# b4 xtvb now,tvbnow,bttvb章魚         50公克
! e  u$ F* e" \: z* B5 H洋蔥         20公克
. x2 K- B1 b: v* t5 e# b# C* dtvb now,tvbnow,bttvb洋菇         15公克
1 t* A5 B$ `( G, G( Btvb now,tvbnow,bttvb照燒醬         1又1/2大匙+ I/ Z: ^& o$ r- p9 N
起司絲         適量: z# G3 }7 D) v! b/ @% Z3 U
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb* C. e$ u* A$ I* A3 d, z% o8 B
柴魚片         2大匙
8 {' }7 I4 m8 ?: B- ?1 D2 }熟白芝麻         1/2小匙公仔箱論壇3 z' v+ z( t2 w' a  U
美乃滋         適量1 P! k  I& V$ x% o" O) @% N
海苔絲         適量
2 [, ?+ ^: d* N# r! s3 E% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 k; @$ k1 i. a4 A0 ?* k- V7 b9 j6 E
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  l; w8 P6 {0 ^9 I* L* ?6 p; _
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb$ I6 u, H# A' H6 s6 ?: M
2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。
+ p3 g2 S3 A) B2 J0 z9 b: Btvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。3 ^/ q1 N: Y* t6 f" f" Z1 g
4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇+ B, C& `. O4 N& J
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。7 l0 T; N' m$ n0 V. W" {% ~1 z) v: M
6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。
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橄欖火腿披薩tvb now,tvbnow,bttvb3 k& E; z* M$ w6 f4 n  D$ F
【材  料】
) U" w2 G/ w% v南義厚皮披薩麵皮         1張: V; z! [! f5 B% z
洋火腿         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f" O' _( v- m9 R7 `# R
黑橄欖         6片
+ m! x6 C" k. q$ ?9 |tvb now,tvbnow,bttvb綠橄欖         6片
& r/ U4 b% M: i: Z洋菇         20公克0 ?7 }$ q+ q' I/ ]  C) e
青椒         20公克
5 d/ a% o6 K- k/ P7 k; H蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" w* w5 a- K/ R  `  c. Q3 `+ P' Q
起司絲         適量
1 `( K3 [1 ^9 \, q  \' [os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^5 Y. G: L# s! o% i6 m8 Z
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 D/ w' a4 _! ^& K8 }
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
1 p8 e. S3 {+ s3 Z* g! P2 {/ v2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。os.tvboxnow.com# J6 b( ?. h" o3 r, i
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。2 c2 _* ]% L& b% q% `
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。公仔箱論壇  u  d$ |7 f  z" w
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。

  q. H4 Y6 C. P6 t+ sos.tvboxnow.com義式蕃茄披薩tvb now,tvbnow,bttvb: N) B- ~5 W# O" i
【材  料】公仔箱論壇/ F2 u* x) o% D' z  e' T6 S
南義厚皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb$ j. y8 Z/ b$ M
蕃茄紅醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. k* P% h1 i7 e) W) m
火腿         20公克
' Z. L! H& ^# C) z0 j3 {2 {$ D2 L5 ctvb now,tvbnow,bttvb義式香腸         25公克
# d& N( ~; e: m* q1 yos.tvboxnow.com洋蔥         20公克
0 a  l, K5 ~$ i1 V/ kos.tvboxnow.com培根         20公克! C; `1 t# ?) Y9 B& q/ m, T! I6 F
蕃茄         35公克tvb now,tvbnow,bttvb3 t" v- ?- i( }
洋香菜         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb' p; f0 q3 u! P
起司絲         適量
! q* o/ D! g- f- `公仔箱論壇
, r" U! J: n) G1 J! d1 d8 dos.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% l: Q% `+ l2 g# g
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
" j2 G) F: h! o2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。7 o* G; ?; [, t* W! S# @3 |5 O- o
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
1 ]8 |1 O6 |  \, `  jtvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最後再撒上適量起司絲。
/ k9 M- d5 D8 Y( a) a' s  V公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
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