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樵夫式義大利麵
( D7 u/ a+ C: Y【材 料】
( K A. D7 ~' u1 _: [義大利麵 200公克
9 ]* L* _9 I( O% ]+ atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 1/4個公仔箱論壇# ^! @& q4 Y, }3 m+ S( f- H1 c
絞肉 200公克6 B+ Q/ c i8 t8 y6 I- ~
西式香腸丁 100公克0 `( ~+ L2 l' s( K. d4 m
洋菇片 80公克os.tvboxnow.com$ J D! ~' X: X1 j0 W
蕃茄Source 250公克" D2 P8 C8 \0 i+ ^) R9 w
茴香子 少許
( a9 J0 A8 R9 Q8 {紅椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb" n1 i$ o D$ s; P, O0 h. H' ~
辣椒片 2條' e* X: `: |" q6 `+ G, @8 i+ Z
巴西里末 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 i" h" G3 Q3 H, _! x2 K. {" M
沙拉油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb A: @ z: u7 C' Z$ ]2 ~7 N) [) v' {
橄欖油 2大匙
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+ F: `: p' r0 s. b: P$ f2 l6 ^0 G【調 味 料】
+ S5 q8 o) d( ]6 C) N鹽 1/2小匙
5 Q9 z, b2 i# h' A5 V4 H; E3 W# B Y鮮奶油 1大匙
1 B$ W. Q, ?, G0 }! q+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 K7 w" V- X! _1 j* o: i; k
【做 法】! E1 H3 d, B8 k, @' y
1.取一湯鍋,加入適量的水並在水中加一大匙沙拉油,煮至滾沸,將義大利麵放入以中火煮9~10分鐘,撈出瀝乾備用。
$ H: I; \( e) h- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋燒熱,加入橄欖油,以小火爆香洋蔥末、絞肉、西式香腸丁、洋菇丁至香味散出,放入蕃茄Source、茴香子、紅椒粉、辣椒片與鹽拌煮至醬汁滾沸時,放入作法1的義大利麵條煮至入味,再加入鮮奶油即盛盤,最後撒上巴西里末即可。 |