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紅花起司蝴蝶麵
; N. ~  V5 Z9 F6 k; c1 ^os.tvboxnow.com【材  料】
; h) Z  ^5 H# `3 t0 A4 b公仔箱論壇蝴蝶麵         150g
/ J; U% Q8 x5 v( @9 Y0 H6 }6 S* e番紅花         0.05g公仔箱論壇* a+ u1 F- J4 @* ^2 u% E  o
帕馬森起司粉         少量
: _% H! k' {. J7 P) Qos.tvboxnow.com義大利風乾生火腿         10gos.tvboxnow.com, w! Z+ [3 P6 P/ Y( R) q! j0 a
鮮奶油         100㏄
& y( r: ~# j) D公仔箱論壇雞高湯         100㏄
# g) d/ S6 x+ r# ~橄欖油         50㏄os.tvboxnow.com. N; C7 r% U5 B1 ~
胡椒         少許
# h. W# A, x# ~鹽         少許os.tvboxnow.com8 p" T9 E, J6 M2 V( \
公仔箱論壇) B0 U9 Q' x3 S7 {
【做  法】
2 N2 M. }% H& P" ]/ ?公仔箱論壇1.取一深鍋煮開滾水,將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起,拌橄欖油放涼備用。3 V9 n: R2 P7 ]& f* u
2.取一平底鍋,倒入雞高湯煮番紅花至出色,再加入鮮奶油煮開。
% ~7 P: b: L/ C; f0 }# f0 H1 _3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中,等麵收乾湯汁後,加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味,拌炒一下起鍋。
7 X2 L  Y4 D2 |9 Z  e7 {公仔箱論壇4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。
) Q& M, _3 W" B% z
義大利麵餃
" G0 a% ~+ H7 |0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】os.tvboxnow.com6 H& u/ K* c! W; Q6 X9 m
義大利麵餃         25個公仔箱論壇- q' O$ r0 ^" U2 D+ h5 g9 k
鮮奶         100cc
! m7 G. d5 `! X( j1 i+ g9 q帕馬善起司         30g
! j* @# ~1 l/ ]' q" S鹽         少許os.tvboxnow.com! Y. Y5 B# f9 o# e# t  @9 w
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I0 m; D# O1 w8 ^( A

! M( M+ n+ D) U/ `: C9 V+ m! m公仔箱論壇【做  法】
4 r+ `' W5 c/ C公仔箱論壇1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司,用小火煮至濃稠狀,加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
6 ?1 @6 l2 n1 t" Z1 m; Otvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽,放入麵餃,當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中,再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

/ R  k7 z% t% n2 Xos.tvboxnow.com茄汁龍蝦義大利麵公仔箱論壇5 e6 X& c; v; F* p7 g
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q) l0 v& B0 O$ c  K, g$ ^
義大利麵         100g
% O4 j# ]+ q  r; w龍蝦         1/2隻
( _2 N; `2 t. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         1/2大匙
) E. X) ^0 X1 q: Z4 D" M新鮮辣椒碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb' H# `2 W9 P. A7 r4 i* s! D
白酒         5大匙
/ r) q& r, V+ A3 J5 m/ f6 |os.tvboxnow.com橄欖油         3大匙  I0 L8 C( v' b% q
蕃茄碎         4大匙
% _7 E9 t) I( qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
2 {% z$ ?* K' R, d$ ]4 z% }9 w水         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l/ e$ }' ~4 f6 p8 `" M

- V% f. H' @( x2 Yos.tvboxnow.com【做  法】
/ A7 H0 Q* Q9 g7 W1.取一深鍋煮開滾水,加入一小匙鹽,放入義大利麵煮7分鐘後撈起,拌入1大匙橄欖油放涼備用。
7 T# A8 Z' _0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H# E4 F4 Z( Z% j. `
3.熱鍋,放入2大匙橄欖油,爆香大蒜碎及辣椒碎,加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻,等湯汁收至一半時,加入鹽調味即可起鍋盛盤。

* t$ W: I8 `. O; B$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣海鮮麵
1 [% q( n& |0 Btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
! @' f7 I3 Y( _/ X- Yos.tvboxnow.com義大利麵         120g公仔箱論壇! t0 i+ O9 {- M% R
新鮮干貝         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E- Z& v# \8 N' w; ]2 s0 b3 n
烏賊         100g
1 }* b5 z- d) O0 P; y" e' kos.tvboxnow.com明蝦         30g公仔箱論壇0 a1 O& m  Y+ _& u0 ?! u/ ~4 b) ?
大蒜末         20g4 I7 U0 E5 R% f/ h
辣椒切小段         10g公仔箱論壇- y  i3 ~' q- [# @1 O) d& e
巴西里末         10g! }: }5 H9 |; i" d7 [: O. v# U8 x
橄欖油         適量公仔箱論壇7 K5 ]9 y7 z4 N8 V! K" T: X/ z
鹽         少許  h7 P0 n& o% x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]2 S' s# K( }7 V7 }  Q
【做  法】os.tvboxnow.com6 @4 G" c  {, b7 f
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切段;干貝洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb" _# v0 [! _" M1 n
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至軟硬適中,撈起備用。
! L- N2 u% o6 `5 A' j& M, Cos.tvboxnow.com3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B8 g8 m0 G: P! P# L! h& _  p1 z# {
4.可續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、辣椒炒香,再放入作法1的材料及作法2的麵條,放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤,灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。
- K, k& g0 S2 C4 K7 K
鵝肝雞肉麵公仔箱論壇: F; V, ]1 x) s1 n; x
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a8 s( `* r) y* c5 X1 J
義大利麵     120g  s: ]2 S4 r6 z2 I' t. C& v
雞胸肉     100g- T% l) u8 F1 {) z- d
法國進口鵝肝醬片     20gtvb now,tvbnow,bttvb; ]% Q7 m. H( i/ X
洋蔥丁     20g
- d/ H& u- k$ x9 [4 g" r黑胡椒醬     2400gtvb now,tvbnow,bttvb0 z0 s8 o' M% D/ @
鮮奶油     40g
8 W# D4 V& X3 Ltvb now,tvbnow,bttvb大蒜末     40g
( m6 T8 f+ k" Y2 P& p九層塔葉     約3~5片
5 P. ^$ q6 M( d* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末     少許公仔箱論壇- n5 z- X2 X2 T% ]2 v8 [7 T# U$ `
太白粉     適量
! V7 N4 u) C, V1 O+ v' E! Z" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     少許
! `* b0 S# c. D; Nos.tvboxnow.com橄欖油     適量tvb now,tvbnow,bttvb' B9 n/ Q- b# ^! z

. g/ G0 s6 O: p# R& O, j  ^os.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% }7 l  N' _5 |! k# f
1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。
$ M9 S* o5 ^0 ~) V  l9 G2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
! l7 v0 ]" k7 L1 r& t: j1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。os.tvboxnow.com/ k0 B% }7 w; I5 ?. V" P
4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

4 G- o' ^6 d( @* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香蒜蛤蜊麵
* m4 N( t) i: U4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
: O" _3 e; r( s* z菠菜麵         150g
3 V( }. T6 E& B( ?: [蛤蜊         300g
. W" j5 U! O; ]- O- \) E大蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C6 ], E" S2 j* {
洋蔥末         10g
3 Q4 }. `6 u$ I7 s" |( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善起司絲         20g
$ U- \6 u' p9 {0 J+ ]os.tvboxnow.com鮮奶油         20㏄
2 E8 q. S9 m: v& _3 n公仔箱論壇白酒         30㏄
# C% V6 e& Q; Y# L1 N4 x1 u橄欖油         適量
2 L7 Q6 Q, |" n/ H. X) Y/ }公仔箱論壇巴西里末         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 a0 j# f6 n! t# M$ W; w
起司粉         少許os.tvboxnow.com5 a1 z, T+ B" t1 l) ?
鹽         少許0 A% k) f5 p" g6 A7 z9 d4 i
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【做  法】
  |6 k. `$ m$ w' C8 T1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序後取出備用。公仔箱論壇* U, s; @( e% H/ A; @" L
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。$ n/ p5 I: E) A% M
3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f( \0 B( e5 b- n7 u+ m% u
4.續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香,再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後,再加入鮮奶油,蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
0 p* p7 [4 w$ J8 |  r+ Gtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的麵放入作法4的鍋中,加上帕馬善起司絲拌炒均勻後,起鍋盛盤,灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。
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牛肝菌蝦菇香料寬麵 tvb now,tvbnow,bttvb9 U4 r. I( j& X
【材  料】( r) C4 w2 W: e1 O
乾牛肝菌         少許公仔箱論壇: T7 }3 F5 u  }
蝦菇         2隻tvb now,tvbnow,bttvb* ^( ^1 S; d" @( e, j7 T$ G8 p
香料寬麵         100g
# K, L/ }9 c, o6 J公仔箱論壇橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T' w. \$ k9 F1 Q7 ~) L
蒜末         少許- l) \* N2 S9 l5 q
雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]* J4 u/ y" w
黑胡椒         少許os.tvboxnow.com$ C& K% o$ @  n; Z  D/ X
白酒         1/2匙
+ Y, V7 T+ |) b& o+ ?* c公仔箱論壇麵粉         少許
9 {8 e6 m9 c0 ~. ]1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o9 b% w, U- b+ F' r0 _
【做  法】公仔箱論壇" T/ i8 v! A( |0 S5 j+ d/ Q
1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。
9 T1 y# f! g, h* j: u; eos.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。" B0 \7 `# L$ s, z
3.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。, A+ N; j. y) b+ o5 `
4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。
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尼斯明蝦黑寬麵
- H7 P, [, D8 @- F4 n" Z【材  料】
% N8 w# j% d. Ttvb now,tvbnow,bttvb手工墨魚麵         100g
) l: O/ N  u! \- U* J/ Y橄欖油         3大匙- C/ R# r) Z; L0 b( ~
明蝦         7尾os.tvboxnow.com, P8 D4 N, a5 r& J" E& j
西芹菜         2根
7 `3 |& i$ j0 \6 \/ n1 R' atvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1根tvb now,tvbnow,bttvb% C4 `; Q- m; J* o& f
巴西里         1小把
5 l: H) k( t+ C- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i. _, T, f' W) v6 {( H
蕃茄糊         1罐
, {' W$ U) i) L! x$ w5 }tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許公仔箱論壇! N9 t- j: U& w( I% D4 W# d5 Z" b
白酒         5cc公仔箱論壇% K. E5 V. n3 J2 _+ q6 S) ]
麵粉         適量
" z( B! J" ^, m" u' K& htvb now,tvbnow,bttvb蛋汁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ ^9 s9 T& {2 @9 y* A7 h
麵包粉         少許公仔箱論壇6 |# A: K$ q" e9 Q

* `3 ^% c0 r9 N& x1 b2 l* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
! J! S, S; J% G1 f1 N; h公仔箱論壇1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分;西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
* \$ d: j" ^. M6 F3 W7 x" d公仔箱論壇2.取一平底鍋,加入2大匙橄欖油燒熱,先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊,再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後,起鍋倒入一中型深鍋備用。
. m- p4 ^) m. T  i# }4 f1 r- {3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中,放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出,再加入清水(需淹過鍋內材料)以小火熬煮約1小時即倒出過濾,再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。公仔箱論壇1 W  b8 l- J4 f: E/ _4 t0 W% F9 ^3 I
4.取1隻明蝦將其頭、身分離,身體部分去殼切5塊後,連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下,再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後,放入油鍋以中火炸熟呈金黃色,撈起瀝乾油脂備用。
+ f1 v8 H4 g7 [0 B, uos.tvboxnow.com5.取一深鍋煮水至滾沸後,放入墨魚麵煮熟後撈起,拌入1大匙橄欖油,再放進盤中,於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁,再擺上作法4炸好的明蝦即可。

+ I/ ~8 {; F4 Z公仔箱論壇青豆培根車輪麵( H3 \' u4 s, g9 v) {. p
【材  料】' `/ V, F" W; A% @) j# z
車輪麵         180g
  i) ~$ y' {- U. }, ^  o/ t青豆仁         100gos.tvboxnow.com# E1 N* W" l3 g+ j
雞高湯         50ccos.tvboxnow.com$ r, p$ e' A, l9 f. x4 E. D+ h, j/ ^
奶油         30g
* f$ u) G: u4 {, q4 c) b洋蔥碎         50g公仔箱論壇, G3 z. E# C4 X0 o0 g
大蒜碎         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i; M/ V6 s2 x2 k* G1 d6 ?
培根碎         30g- I1 q( A/ s. s5 u+ q# i( [* k
培根片         20gtvb now,tvbnow,bttvb* h' c0 L5 r3 R* ~. D* ~- |& u# u0 Z4 Y
橄欖油         適量7 s3 P$ n8 _; l; {: V+ G
起司粉         適量os.tvboxnow.com5 ~0 t. D. R. h, V
鹽         適量os.tvboxnow.com; r2 M# q2 r9 R8 m$ g) u  W* I
胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L5 D, i* A' v; q4 |9 n/ e

: X5 [3 s1 E4 E, {$ X( d6 H0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】% e" ^& |' i/ Z+ ?2 n& B; |
1.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。
" _! ?4 M# R6 b9 }+ ~/ I' F- ~( a+ V9 pos.tvboxnow.com2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。7 J7 o4 X& s6 g$ ^% q1 W
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。& d7 J6 `) Y1 d$ p  J! J. ]0 {4 l* H
4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

3 k) T# {. m0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸香蝴蝶麵os.tvboxnow.com* `& `2 N8 Z9 S( t( p
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) E1 L$ `6 {) q% b7 M* H
蝴蝶麵         180g
# i& z" X7 `- p# }洋蔥碎         30g
; c- W8 `# q7 M: \  R# Eos.tvboxnow.com橄欖油         30㏄
" D- I% j0 R2 P( p公仔箱論壇檸檬         2顆
+ b, T2 S& Y# b' P9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         5g
* ?6 c. n$ q, ]7 y公仔箱論壇起司粉         20g+ K4 l6 X0 m8 Q/ Y8 i( @
鹽         少許
/ q7 V4 `$ L! A1 m公仔箱論壇
2 Q. [5 L: W' \; G0 ^公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 `% x4 m4 O& i4 }5 Z# i; N/ N
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入蝴蝶麵,煮至八分熟時撈起,拌橄欖油後備用。( I) i) \. p& T$ _- x) ~( }
2.檸檬切開,榨汁備用。
# z/ P3 z4 N! y* G( h: d5 t3 t0 Etvb now,tvbnow,bttvb3.熱一平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香洋蔥碎至軟並上色後,加入作法1的蝴蝶麵拌炒,再以黑胡椒粉、鹽調味,最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

6 B5 f) @1 m9 v% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆蘑菇螺旋麵
5 \. w/ h  ^  n0 l  D3 a! \【材  料】公仔箱論壇9 k' |* D3 ]! H! R/ v2 w: t2 }
螺旋麵         180g
* g8 u, |: z, X4 x" |5 ?8 L青豆仁         30g
- T  A, A) p, p' m白蘑菇         100g公仔箱論壇  H1 h. W, J$ _9 H9 R
香菇         10g
6 }0 R% j  r: M1 M3 Cos.tvboxnow.com大蒜碎         10g
. }% y: O7 a% `& D1 c) U* R- v公仔箱論壇迷迭香         5g
& I3 P+ v1 x4 z3 C1 D7 j( G* W+ k8 A橄欖油         25㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O* N( K+ I9 a7 N
鹽         少許
" r" w2 j0 s, e& W0 x公仔箱論壇胡椒         少許4 v7 p' n9 R4 J- x

; O9 ?1 n4 N/ q. ~# y* V- ]8 o1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
: ]/ [2 P/ o  J5 W/ wos.tvboxnow.com1.白蘑菇、香菇洗淨,切片備用。os.tvboxnow.com# m+ H2 a8 w1 f- j1 s0 `5 A* w3 k
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入螺旋麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
. p, a1 D& I2 z) Yos.tvboxnow.com3.青豆以熱水稍微汆燙一下,取出備用。
& L6 L2 x7 V4 b9 S& v) B  i1 Los.tvboxnow.com4.熱鍋,加入適量橄欖油,先爆香大蒜碎,再放入作法1的菇炒至香味溢出時,以迷迭香、鹽、胡椒調味,再加入作法3的青豆略微拌炒,最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

9 l* k) c7 Z" T, d# j$ Y7 l6 E2 Ltvb now,tvbnow,bttvb青醬羊肉義大利寬麵
4 a* h$ q7 i! l/ I# w! ?5 d【材  料】% Q7 ^8 f) d9 W6 T
A.手工義大利寬麵         100g
: X  s- o, B" \/ V2 O) U0 ]! j羊肉         100g! V( g, ?4 f5 e: j- Q
橄欖油         1大匙公仔箱論壇) W5 i1 @5 A1 w3 V' I
B.橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 D" c  H1 F/ r; s
洋蔥絲         20g3 G" T7 s! G* O
西芹末         10g公仔箱論壇; B( Q. K2 Z8 W. S
黑胡椒         少許
" i( m# `1 y6 l" g7 G2 x9 D( ?os.tvboxnow.com雞粉         少許公仔箱論壇; A+ K( @/ u! X( g6 |
義大利綜合香         少許
5 {, U4 p$ L5 D7 {* l2 Y2 ~公仔箱論壇C.蒜頭         2顆# u, {6 \/ X' M
巴西里         1小把tvb now,tvbnow,bttvb8 X6 u/ B. U% U  A6 G( I: c
九層塔         1/2小把' A$ k" ]5 T+ E) m  `: p
松子         少許
& A; p% ?$ Z) p: g  ^# o公仔箱論壇西芹菜         1/2支
3 X3 S2 h9 p$ k0 w( t! n莫札雷拉起司         少許# s8 X# |4 S2 [' Y& n
橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com! O) x3 k0 Q: h6 F
" W: A$ O/ H( ]5 f. s& i
【做  法】os.tvboxnow.com, X% [" b2 E$ x7 b6 e0 [
1.羊肉以材料B醃5~10分鐘至入味後取出備用。
  x* G0 t5 a. b. w# {3 {2.將烤箱預熱至300℃,放入材料C的松子烤15分鐘後取出,再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。( A& F3 N0 G; ~' J
3.取一深鍋煮水至滾沸後,放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起,拌入1大匙橄欖油後備用。
4 ~7 x* Z7 \) a4.熱一平底鍋,放入作法1的羊肉翻炒至半熟時,倒入作法2的青醬約2/3的量,以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
3 Z  d- w0 ]+ @0 z5 w5 e+ mtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上,可只淋半邊,再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。
os.tvboxnow.com; Z8 W5 b1 ~; V6 V* m
煙燻鮭魚奶油細扁麵
, y0 a1 M2 A9 ^/ r- Q0 a* Q0 I9 U3 Wos.tvboxnow.com【材  料】' N6 P5 C' m7 L4 q3 u5 p8 N7 q  a
A.水         350ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }1 w3 j( Z: S' v2 k' b) t
糖         1大匙
% f1 K* ?9 {3 V雞粉         1大匙
/ [. B0 ^' _+ A1 R" B3 j6 ^公仔箱論壇鹽         2/3大匙: {) j0 u% _& e+ c- q" a
鮮奶         170cc0 T$ D; t  m' n6 O
奶油         1/12磅; C/ m$ ?% _+ W  x6 q5 t0 f  \; D
麵粉水         1碗tvb now,tvbnow,bttvb; ?- `: _  A: `3 y* ]: P" @9 R) q
B.煙燻鮭魚片         80g
3 C# m  e2 d6 C7 ^7 ?6 _公仔箱論壇細扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {1 [* j3 V% M% T  K' ~
洋蔥丁         1/6顆1 C# w& `/ n: _& ?4 K3 T% `
紅甜椒         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i5 A" S' y! r4 N
黃甜椒         1/4顆+ y1 l+ _1 L) N5 ^8 }5 O
花椰菜         2小朵: A2 V0 v( r6 ?0 F, e1 _% N+ [. g0 q
鮮奶油         180cc1 ]* f7 ?; y0 L' I# H
糖         1/3小匙
2 `" N' l) H3 Z) i: r: U' V雞粉         1/3小匙
. R" b# w# ?$ C" w7 K( _1 h2 H2 o白酒         少許
" _4 `0 U$ Z( M  g4 K. n公仔箱論壇魚高湯         60ccos.tvboxnow.com' R0 }0 R  }% {
橄欖油         適量
' \1 i2 z3 ]9 O9 m. P$ ?奶油         少許公仔箱論壇7 T4 `( H- I2 g

7 E( H' n& h9 [: ^( k' p0 g8 N【做  法】
5 Q% G+ r' O/ u& c5 j' M( stvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。
" K! r2 f5 ]' @os.tvboxnow.com2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。
2 X) b; p" D) |- z8 {! G3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。公仔箱論壇6 P6 B: {0 l4 H& ?# J
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
公仔箱論壇/ o$ i; n$ F% q4 \# R& [
香蒜橄欖油麵
$ K# p3 T$ ~- G: [- O* Z  o0 {) @  `【材  料】
9 c$ l3 [- C) i7 D: Btvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         180g7 P; v( b6 A  v" Z0 v
橄欖油         適量9 ?9 }' b# z, W" s% P4 u8 S. r( N
帶皮大蒜         2顆
0 u8 U7 x% L- [& o/ A4 x. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜片         20g. r9 o8 U$ A3 ~# m4 r& v' F
黑胡椒粉         5g
+ I+ z  A! M$ S0 r義式扁平巴西里         5g公仔箱論壇6 i' h6 F0 g/ l& R

7 S% e5 Q* ~. Z. Y; G3 f$ w0 w1 _7 ?! ?5 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇" m4 ~# B) a2 c, O+ v8 i8 }: b
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成,再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
4 s: x8 s5 j- T' B* Z( h5 Cos.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
- b  T' V5 j$ ]4 d公仔箱論壇3.熱鍋,加適量橄欖油,爆香大蒜片,加入作法2的義大利麵略微拌炒,再拌入作法1的蒜泥,最後以黑胡椒粉、鹽調味,起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

9 n' k( U6 D' t" @, Ntvb now,tvbnow,bttvb鮪魚番茄麵
1 T9 @5 \5 V, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  u5 p# \4 x: v
義大利麵         180g
5 q! h2 d$ X9 @2 {5 U0 M罐頭鮪魚         70g' T  B9 s, S2 o& S( v
蕃茄         1顆" o) ]" F  g1 w+ k
蕃茄醬汁         3大匙
' @! R- O0 `7 \  l% B: Ztvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         10g
  X. b/ G! ]: wos.tvboxnow.com巴西里碎         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G' L$ `5 \$ k' P8 i* `
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k# s: Z0 A4 i* _, d. s: H# \6 Z  m& @
鹽         少許
+ g3 q& J( e! l, q- Yos.tvboxnow.com胡椒         少許! f) \; ^& }* {% G

, y) k3 G' R; E% J" v, P; btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
" Q; E9 _0 y( F. t# N, v+ H) _1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 E; y& B$ a# k
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
, E3 @7 W9 \6 gos.tvboxnow.com3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利麵拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
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