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沙拉魚卵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a& ^# _& P( D. t  p# `/ C
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ t5 ]0 x; L2 n5 p# r) g* ~+ S
熟魚卵         100公克
1 \$ B, W& h8 k) ~6 qos.tvboxnow.com高麗菜         50公克
, ]" b' P. d; C* R( Y. p5 ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# @- `) \1 P  N9 N7 E
【調 味 料】
0 `( F, s( L* P& c3 u; S# ]7 V. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         1小包
" `- ]7 N, C2 B. A6 w4 hos.tvboxnow.com
) A, n- d1 E0 {0 ]2 E- G5 H, C【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" _3 Q0 N# g* g/ Z$ o
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵),當油溫燒熱至約120℃時,放入熟魚卵以小火慢炸,約3分鐘至表皮略呈金黃色後,取出放?。
9 K( |. A3 A4 A$ e* G" o公仔箱論壇2.高麗菜洗淨後切成細絲,裝盤墊底;tvb now,tvbnow,bttvb! k! }) a2 D1 K+ _7 g. ^
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片,鋪於作法2的高麗菜絲上,最後擠上沙拉醬即可。
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朗地家鄉野菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb" {* g3 n( v' P% m3 S# `9 d8 P
【材  料】
  {2 s& H4 F" B2 ]& Kos.tvboxnow.comRoquefort起司         適量os.tvboxnow.com( U( p4 `7 y' h* S( j. F
喜愛的新鮮蔬菜         適量
& R5 E' w/ N; o; t1 p橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb. I/ i! X! |/ a- ]

! g9 e8 I8 O! ]/ Z$ D7 r, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
- }1 J9 l( Y5 w  |公仔箱論壇將Roquefort起司切丁,拌入幾種不同的蔬菜,淋上少許橄欖油一起食用即可。

: e! v% A2 o9 V1 p. `4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤羊奶起司野菜沙拉
' u* l/ ?# i% z; hos.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇. V* J9 C/ \8 R' r4 E! J1 R$ s" `
羊奶起司         適量% A" C5 T! _3 n! e8 R
法國麵包         適量
( {$ C5 o/ |2 ~+ F0 |& ^os.tvboxnow.com喜愛的新鮮蔬菜         適量公仔箱論壇8 l+ c7 q2 f- l) d  Z
橄欖油         少許. r5 L- h  O  r; n( N
公仔箱論壇2 _' v+ l' s6 h6 L' ^5 N' z( z3 d
【做  法】
. R# u+ k4 T! I' W$ T; K% R4 Uos.tvboxnow.com將羊奶起司切片,放在法國麵包上進烤箱略烤,取出後盛盤,放上少許不同的蔬菜,淋上少許橄欖油即可。

$ ?8 R" H5 o+ R# F+ w公仔箱論壇起司花園沙拉
, C; l  @3 Y0 {4 x- B% c7 ~4 e9 _tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇" ]4 j$ D% K9 P- v
美生菜         數葉
- l; V* H: ?- h6 X小聖女蕃茄         4粒公仔箱論壇8 Y& U& g' u/ |9 q
小黃瓜         4小段
9 e; Q  Q7 }1 q$ l蘋果         1/4個
5 H! Z9 |9 J" j, j! b- }$ I6 Qos.tvboxnow.com洋菇         1粒' e3 U, e4 D) P$ `" `  Z9 I) _
羊奶起司         1湯匙* L7 ]! \0 }3 L6 f  b0 j8 c; V6 n
葡萄醋         1湯匙
8 A1 r. \* k/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級橄欖油         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 q! g- A1 V% g' }, `

" m& V, @6 h/ ~7 u+ J* {/ ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇% @* o3 m6 w) D3 k
1.將數葉美生菜洗淨,泡在冰水中待使用時取出瀝乾;蘋果切厚片,洋菇切厚片備用。os.tvboxnow.com! e) k. I5 L& p* s7 Z. g/ \9 V
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中,撒上剝碎的羊奶起司,淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

7 X) ~2 t. H5 y0 w- _/ \1 a, l3 Wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄豆腐沙拉$ M9 q# Y0 s& I* G
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 @+ h' d/ \$ Z$ r
嫩豆腐         1塊( {  B4 t& W" T2 s+ l) `
蕃茄         1個
6 E, B. _5 f! \0 Z- e& wtvb now,tvbnow,bttvb羅勒         4~5片
" y* O" u5 x% Q; h9 u% _" F! j3 Rtvb now,tvbnow,bttvb乳酪粉         1/2小匙os.tvboxnow.com2 o% V. y. }* }6 c/ v% {
淋醬汁:
1 V5 w5 M" H5 {9 `# @/ Y8 ^橄欖油         1/2大匙
7 S8 B2 b+ m  C7 r3 K* Pos.tvboxnow.com米醋         1大匙
7 \, V! N$ D$ H. M; hos.tvboxnow.com蒜末         1/2小匙
* D& M; ~; s4 z" R& B" m糖         1/2小匙
0 ]' n5 `% p% _4 a鹽         1/2小匙: O+ [& R( T" p4 l
黑胡椒粉         少許
& l; n  `, C) L! Q2 H8 H, ^# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         適量公仔箱論壇6 T% D: M; h" p! b  l" r
! j- v3 B5 X* b( q
【做  法】
  N# T, N" z' f' H8 q4 T9 t1.嫩豆腐瀝乾水份,切粗丁備用;蕃茄洗淨,切粗丁狀備用。os.tvboxnow.com! C" X& Q8 T# D
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
/ R5 C/ k- W6 {6 }, H2 G4 ?7 tos.tvboxnow.com3.將豆腐擺入盤中,撒上羅勒及乳酪粉,食用時淋上作法2的醬汁即可。

2 ^% [* Z# A1 ]0 v, O9 Ytvb now,tvbnow,bttvb義大利起士鮪魚沙拉" E7 R- C- `, |/ A" x: N
【材  料】. Y2 ^1 n& Q4 ?, ]8 x
生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb4 ~! j( w/ P( O8 A3 l( s# Q- [
麵包棒         2根tvb now,tvbnow,bttvb# F1 |0 }, K9 C! o- }  e2 t# e
罐頭鮪魚         2大匙
% E1 P5 f! v  a$ v0 r5 mtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         30g公仔箱論壇5 w9 W, X  o* z0 K5 x$ t$ F4 o
西芹         10g
# j' Y' k* d% [. @& Jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10g
, T! n' E  ?: b( {, c& t+ d$ ]& K! g公仔箱論壇小黃瓜         15g
7 Q. J. f0 v. c' t# \& }. _os.tvboxnow.com洋蔥         15g
2 ]  [" n* _& P8 ], a4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d  ~1 i7 e9 m9 v: a% A
美乃滋         4大匙- q8 m9 i) j( ^
布瑞起士碎         3大匙公仔箱論壇! T1 o  c4 v% B

; M6 o1 e" H, b3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F! F9 l! Z, b4 o' X# w/ u
1.將鮪魚自罐頭取出後,放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
. H6 F' K* I2 ^2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上,放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾,最後灑上起士剝小片即可。
公仔箱論壇) }. b7 [; D+ D+ _( H6 y4 u  u# \
牛肉起士沙拉
5 {2 n9 J1 u( O- L( \os.tvboxnow.com【材  料】
3 Y+ }; y+ l8 I6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉火腿片         60g
) c, _4 g) @* Q" `# o7 T% atvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb4 v4 P+ t( B/ K( P) G
蘿蔓生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb7 w2 ]* a/ n8 R
紫色高麗菜絲         5g公仔箱論壇5 T* I' V+ D3 a/ a
小黃瓜片         50g$ l+ `2 k& w! q0 l* A/ s
紅蘿蔔絲         10g- @$ N+ D, _2 H( J' E
香吉士         1/2個) r) W" i# l9 _$ [3 \4 x
布瑞起士碎         40g
8 d7 y% o4 o% L- t3 V9 e醬汁:
2 d6 O  @$ S9 V7 f3 O公仔箱論壇迷迭香         1/4茶匙
* Q; c: i6 g9 P& o$ ]& n  D橄欖油         3大匙
$ ?' Q0 D+ p; M- r' {/ otvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Z$ s- E! B/ D: C/ `/ {9 D
砂糖         10g
, p. G/ M5 B  Q5 v' Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量公仔箱論壇, X7 m( t/ r" N7 e& S6 w& s
黑胡椒粗粉         適量
1 Z) h2 _+ x+ U& etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         8g
, I' n0 ?+ q4 M2 h" S6 @1 Ios.tvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙
' b7 {' ~9 y7 V$ g$ ^9 u# I
4 d( E6 {: R$ \* o% N1 I公仔箱論壇【做  法】! x# w" d# \, c8 v: |" n% E" S
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
3 D/ Z  K5 j6 s+ X  s  e8 Y7 U2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
) M% k: R, Y* b( ~; H/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.香吉士去皮留果肉切片排好。
  V- y% u/ B( v- `6 J3 S$ s& M公仔箱論壇4.再淋上醬汁,灑上布瑞起士即可。
* ^9 ?( G7 Y# s/ m* X8 b6 Z$ x
起士燻鮭魚沙拉
$ M1 @( |4 C# n0 ^1 `& f! Mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
7 @0 T( v0 e2 F公仔箱論壇A.瑪森起士         45gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z; c! b$ [6 U/ p- {0 K. s0 I
燻鮭魚片         4片
4 h$ C  C9 v2 H- F0 W" T- `# C  yos.tvboxnow.com羅蔓生菜         適量os.tvboxnow.com8 x  H; t4 y! i" _7 V! N
小黃瓜片         適量
5 ?" s  ^9 W, }3 w& R) u! P$ s紅蘿蔔絲         適量
0 W/ g! G2 v0 ]# A1 C' g) p西芹片         適量
( M, u3 ~2 p' f/ j! C4 h3 ?公仔箱論壇紫高麗絲         適量
6 Z5 `# T0 V! p% b0 D* J( u: bB.紅酒醋         50CC
6 y' `0 ^( L, k1 {4 pos.tvboxnow.com橄欖油         70CC
+ ?- L. j$ }5 [+ U7 z' vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙os.tvboxnow.com3 Q% ^/ M: B9 B, f  t; x- T6 Y
鹽         1茶匙
+ s6 p, M( k$ a% L) g" ?公仔箱論壇糖         1茶匙
) t# J4 U" ~. Q* T4 G0 z; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         1/4茶匙
# ^6 Z3 i: {0 o9 ^公仔箱論壇洋蔥碎         1/4茶匙
2 Z' x: d7 }4 ]- @  f  u巴西里碎         1/4茶匙
" B6 t$ }+ U' H# ^2 Q9 N5 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 r8 r+ A5 ~1 x+ F
【做  法】- Q  \" @: i, S6 T  F: E; ?3 s/ j
1.將起士磨碎放在烤盤上,進攝氏160度烤箱烤2分鐘,等起士呈金黃色即取出,靜置至冷卻。
" v4 k+ }- h; Z  f. M, A8 l2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水,瀝乾水分後放入盤中,排上鮭魚片。
# w% Z. m6 q) y2 O4 X1 f5 I" X7 Q+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將B所有材料混合均勻,淋在生菜上,再灑上起士即可。

6 @3 o" P  r  D- F% l. U9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱薩沙拉
6 I) s- d$ n1 r【材  料】9 I/ P. K3 D# Y9 x, ~- a1 V! k
培根         1/2片
% f4 q- R6 f2 d9 v# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         1/4顆
1 i! h% w. J! R% j- g, B苜蓿芽         適量
# [( q% F) H1 F2 q$ i4 uos.tvboxnow.com核桃碎         6g
6 \3 _& p" ~4 T) y/ k+ J9 P; c' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         1茶匙
2 ]. a% k4 E3 X" B: qtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許
# D; L* G: ~, N4 U5 i  m麵包棒         3根公仔箱論壇. q$ |$ g( F% K- ~: S; t/ a( i
醬汁:
, R1 [  s! m- R0 n! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         4gos.tvboxnow.com& ^0 S; O' v; i: \6 c2 o. ?
酸黃瓜         15g公仔箱論壇9 K% R, O! Z$ t% ^9 k
洋蔥         15g
9 y4 I" R* X! [6 S  W. p1 d公仔箱論壇鯷魚罐頭         1個公仔箱論壇9 m: c  W+ n3 J( ?; h& s( D
橄欖油         1大匙
2 ]+ g* J) E: |; @優酪乳         1大匙
. n& ]( x/ ]$ P( d' Mtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1/4茶匙
! O! E& W( q9 B9 p$ n公仔箱論壇芥末醬         1/2茶匙
3 z% K: @8 \) Pos.tvboxnow.com糖         1/4茶匙- q4 W' e; ~- X# \
黑胡椒粉         1/16茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e5 C; `1 X7 R
2 K* j# e' U! Q
【做  法】7 O& q6 q" J) ^3 s* N) C2 ]
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
6 ~' r& Z% a: Y  p6 z; Pos.tvboxnow.com2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻,加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
8 ]$ @- X8 I( w3 s; }7 p' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.培根用油煎熟後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o3 P5 ^" s" k& N
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾,切絲放在盤中,淋上作法2的醬汁,再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎,最後以麵包棒裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:32 AM 編輯
+ E* r& t) ~4 @7 F: c公仔箱論壇
, C4 [1 [" A. g! Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [8 h# K2 J$ f4 m
鮮鮪生菜沙拉
; w+ O9 u" O4 u0 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a9 j  n. ^6 P' ^4 e8 I
鮪魚         30公克
; [! T1 Z1 I9 T' A0 e3 a% Kos.tvboxnow.com羅蔓         20公克5 w7 i% ~7 j& Y5 O
綠捲鬚生菜         10公克
4 {$ q' z: t7 O+ {  x; a! t6 ftvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         10公克: P/ \, _" f" q0 }; L/ \6 L* |
小黃瓜         20公克
* J% Q  {. P$ }+ r; Mos.tvboxnow.com蒜末         3公克公仔箱論壇  R" U; c7 E! G4 a. ~6 h7 u) ~

( ?6 t$ G# q% `: u6 p& rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& }- f% @( u! Q) Z1 B0 p; b芥末子沙拉醬         20公克' U! f. r& B) D3 n0 N
紅酒醋         5公克
& Y+ a  l1 }  s5 M* S  ]os.tvboxnow.com綠芥末醬         5公克' Q5 {, A4 h5 u: i2 @

! c. y) h% v7 y9 s/ n【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  y1 Y% V* o$ }- l8 v: p# X
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出,再切成片狀備用。
0 \" |  ?) }; ?- c8 \/ c" Xos.tvboxnow.com2.羅蔓洗淨、切成細絲;綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。公仔箱論壇; a) ]( Z! n  j: O/ n. c. V- L
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲;小黃瓜洗淨、切成細絲備用。8 b8 z2 G. D% A* C& z' q
4.取一盤,將作法2和3的所有青菜食材排放盤上,再將作法1的鮪魚片置在上方備用。) q/ O* q- F& u# R" Z) g, B
5.取一碗,把蒜末及所有醬料攪拌均勻後,淋在作法4盤上即可享用。
! h0 g" E( N' d
松子雞絲沙拉
+ n) c5 k. k7 G. g' |3 B9 f" h【材  料】
* i" i9 C9 r( k9 j7 Btvb now,tvbnow,bttvb小雞腱         3條
9 u6 ~) N  R* Q; J3 s$ u紅甜椒         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb% @+ m# ^) Y3 T/ H2 d4 k7 ~
甜青豆         少許
* m7 q2 G* ~+ m8 [% P! M松子         少許
  C+ P( P" |- i3 pos.tvboxnow.com公仔箱論壇5 N6 ^$ {3 z& o% C  Q$ W+ n
【調 味 料】
( u1 e" M7 F3 D+ b# ]" stvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花濃露         適量tvb now,tvbnow,bttvb. t; C6 d/ v! L1 F- @! R+ k0 W# i
& s: z& o" _( p8 K
【做  法】& n. ^+ n) i( W5 e  J) n
1.煮一鍋滾沸的水,將小雞腱燙熟,撈出瀝乾水份切絲,備用。
2 k5 z% ^$ }* e% Btvb now,tvbnow,bttvb2.紅甜椒去籽洗淨,擦乾水份後切絲,備用。
/ Z, m- _) @3 bos.tvboxnow.com3.甜青豆去頭尾洗淨,將作法1鍋中的水再次煮至滾沸,放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份,備用。1 h: v0 s8 u( p# N( }
4.將松子放入烤箱中,以低溫烤熟後取出,備用。
) ~+ I/ g: ?1 y9 B# A; j' L5.取一容器,放入作法1、2、3、4的材料,最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯
4 b* F, n. H3 `1 X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: m+ x% I5 p8 ]% y8 ?  P( g

& M- }. i, e/ c$ S0 `9 A/ t9 q公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉公仔箱論壇+ z& d0 a& L: D- y8 l; q
【材  料】- l- W4 ~$ t- m8 \
鮮貝         50公克
$ [9 b! H1 ~" M9 v酪梨         35公克
0 L2 Y' }$ m# u* ?" V# b公仔箱論壇蕃茄         35公克
. R* ~5 _" q: F# W/ N+ Y! h1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         20公克公仔箱論壇$ Z- \' Q5 \. z
洋蔥末         5公克
9 q: T# F7 i: M, o公仔箱論壇- v( X6 d/ D1 W# k6 T
【調 味 料】os.tvboxnow.com0 i0 _7 E* w6 @$ G7 E- J
橄欖油         5cc
  R4 \0 u& Z0 }% n6 j- ^tvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋         10cc/ p4 j. D% M& s3 h
糖         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V5 `8 F! x) E  S8 g) P+ u' x4 Q
鹽         3公克
7 b4 U- O1 B9 _' j! _* E$ C; Mos.tvboxnow.com義式香料         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A. u/ j+ N6 V

+ O- Z) |* [* E, H! O& l8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】+ R/ ~4 \6 N" P4 t9 g; E3 h9 x( [
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
  e: X3 \5 Q- p! j" u+ m公仔箱論壇2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
7 f, j# C6 X5 E' ~# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
# G* B7 g' v# ~( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
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酸辣海鮮沙拉公仔箱論壇( b8 h" P( _& N1 d# b
【材  料】
( Z* z  d% s. _& @, gtvb now,tvbnow,bttvb花枝         1條tvb now,tvbnow,bttvb  M0 B4 ^7 L9 ^
旗魚         1塊! z4 k7 P7 G: n" r# n9 C6 Z; u
鮮蝦         10隻公仔箱論壇7 [5 B4 h+ v9 K  H- K/ `# h
甜豆莢         適量
3 k: Q6 m9 H, ?! P2 @/ Z5 x公仔箱論壇聖女蕃茄         少許
5 e. ]; O5 ?: m* h& `  K8 \tvb now,tvbnow,bttvb香菜         少許
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+ I- R/ ?" v3 H6 _& d【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. i$ E2 t/ @* r% J$ [" a2 y
酸辣海鮮醬         適量
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【做  法】
5 {/ @* c* m' Y+ f% M- ]os.tvboxnow.com1.花枝洗淨切小段;旗魚洗淨切塊;鮮蝦去腸泥洗淨,備用。
4 V; L) i! H4 c$ `4 c公仔箱論壇2.甜豆莢去頭尾洗淨;聖女蕃茄洗淨切對半,備用。
" V8 `9 A: `6 |( ?9 S: j% N1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮一鍋滾沸的水,將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。
3 @9 E1 v0 F; g$ _* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一容器,放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:28 AM 編輯
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/ N  c7 t& O1 ^; |. Z& `os.tvboxnow.com龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇. c: c/ [" i5 T4 l
【材  料】
7 W2 ]) ]9 C& r9 r- y公仔箱論壇活龍蝦         80公克
* h/ l$ Q) u" R3 E8 f0 G9 o5 M公仔箱論壇節瓜         20公克
4 T" I4 ~4 Z3 Q! |: ]% R1 v8 u' ~9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩椒         20公克
- p. a3 L) u5 z2 h8 }1 x! S巴西磨菇         5公克
( Y" P& ~! K# r- h. n/ `2 M% S洋蔥末         10公克
: B, O  ^# _2 n  t  M9 E1 X8 Uos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 b, k& Y9 l. |- |! e% E
【調 味 料】
, f2 K7 V  X- h( [# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克
+ v1 h2 @- I  a% U6 T! B+ s公仔箱論壇橄欖油         5公克- ~6 C* S' s2 H7 C& }# O( T3 ^# [, v# B
義式香料         3公克' R$ t( A# c! k) ^" D5 D$ m
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【做  法】
9 f- Z$ ~6 y, l" ]6 G5 B公仔箱論壇1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲;彩椒洗淨、切片;巴西磨菇洗淨、切細末備用。os.tvboxnow.com2 a, U, S6 t% _( ~
2.取蒸鍋,將活龍蝦放入碗中,再放入蒸鍋中以中火蒸約10~15分鐘後,取出再切片備用。. R: U- Y3 E- K7 |
3.熱一鍋,倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料,以中火略微拌炒至香成醬汁備用。9 V3 }% F/ P+ r% g
4.取一盤,將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中,再淋上作法3的醬汁即可享用。
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酒香烏魚子
2 T7 |! ^9 u. V2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( T6 W8 _. I' {  u+ g7 B" P烏魚子         1片( d' ~8 ]2 X  l' {7 T4 f3 `
蒜苗絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ _; x* Y, j# d/ s2 ~' \3 ~* x, S7 H
白蘿蔔絲         100公克公仔箱論壇( N% O  j6 v9 ]% r
礦泉水         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 d% Q0 Q8 }% @
米酒         1杯
& p3 ^+ |0 X9 I" g, D, S- V1 S公仔箱論壇沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y8 i7 L9 h1 W, Y7 t

$ p6 C  t. p0 |) z( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g" N6 h9 r8 z3 ]) E  z
醬油         2小匙
$ _8 Q! D  a$ T- ~8 oos.tvboxnow.com米酒         1大匙公仔箱論壇( X/ z5 Z3 S4 Q. ^% t' \
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【做  法】
3 y; v3 ~4 |0 r9 Z. q2 [/ I/ z公仔箱論壇1.烏魚子泡米酒30分鐘後,取出去薄膜;將所有調味料材料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f+ w$ n5 m4 A7 N) }% ~5 B" I
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘,使材料保持青脆,撈出瀝乾置於盤中備用。% J" s5 d, X. K2 N$ y# r
3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面,加入作法1的調味汁續煎5秒,起鍋。
# F# G) C- V/ ?9 \& ~4 ?* }3 Xos.tvboxnow.com4.待作法3的烏魚子稍冷卻,切成薄片狀排入作法2的盤中即可。
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