粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
; E& g7 [* W' V  @. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥
  c5 x' c4 F3 U4 U( Gos.tvboxnow.com3.排骨蠔乾粥
; v# S, n! g- o# u9 i% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l& T. E+ e8 c" B7 R& m& t- G
5.泰式椰香牛肉粥
! j4 [- ^4 \1 d4 M8 ~- {" ttvb now,tvbnow,bttvb6.薄荷粥
- g$ F; m/ ~4 L% {$ C% T# _tvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥( N, K  f- Y& O$ `7 {  l
8.養顏紫米粥
/ e# D- V- W4 [" |& W. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥os.tvboxnow.com3 }* ^6 S: @: I; t
10.魚生發芽米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U  D0 L( [, U. ^* {! {( `5 K; L
11.冰糖雞蛋粥
3 @: l# T* G( j+ Y  P2 G( @tvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯
- Z5 l! v1 O/ Z. |# }2 m, |% ~os.tvboxnow.com13.神仙粥
. a# A5 g% o  ~2 i$ e& i9 ^14.養生菇粥os.tvboxnow.com4 r9 J. V8 L+ b* C) {1 B6 X7 n
15.薏仁蓮子粥os.tvboxnow.com; Q1 S" ?4 {2 V% b) w7 ?
16.山藥粥0 A' a$ I. i$ _( F. F# D. h
os.tvboxnow.com. [8 I0 K, }+ t3 r  \; C
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r" N+ f+ _! o, d
鮮蚵  300公克
3 r( H) b/ N2 y6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克 . R/ P- Z! N  [' J4 V# l/ L* D/ n5 ~
大骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c. n, H9 Z" v- q4 L2 `% f* N* g; n
白米  200公克 * y4 z7 J! }5 K
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R) x' H0 x. y0 B9 s8 ?
芹菜末  30公克
; X6 z" v% l  r: j6 T6 |香菜  15公克
& C" s- S' _$ a  Y) M地瓜粉  120公克 os.tvboxnow.com; S* z* P  D1 R  `9 _
【調味料】
2 o. c4 K1 L& h  F+ s$ g" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: r$ T# V* O  H" i! B
雞粉  1小匙 公仔箱論壇) i+ x4 W: t1 L$ |$ p
胡椒粉  少許
" A/ ]$ G; e: M公仔箱論壇香油  少許
" Z8 p5 N8 I. N; {; M7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 P" D( i4 e, Q0 m  o. d4 [os.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" A3 g* w: @( w- S" n# E, `
# p9 L) B3 A$ {& e, |- J
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。* B  P1 w8 M9 \" E& P$ f

5 D* g. R- v. x6 E0 Btvb now,tvbnow,bttvb3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
5 K: A7 r( ^% D- p0 T& k ' x/ H2 z/ Q1 v+ ?
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
! W& |) F/ w  F% Y- rtvb now,tvbnow,bttvb
- v2 |* c* e0 C) Jtvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t$ N& @/ O1 g  X+ e  z" o
公仔箱論壇2 B% I, T4 E* L2 k$ ~% ~5 e
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
; w  E) H1 Y% Y8 i# F8 B' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻竹筍  150公克 os.tvboxnow.com1 R% ^! F* k2 {( ^& m0 t
豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q6 _& @4 a; n9 k+ ~' W& I
水發香菇  2朵
% e) t- ?% Q5 R- z1 Ros.tvboxnow.com白飯  150公克
+ t- K2 w! c! r+ s; Z嫩薑絲  15公克
1 E' u4 B& ~4 O" h公仔箱論壇西芹末  適量
; o0 R% \' k  ^0 R7 q2 Q4 R公仔箱論壇水  500㏄
# E0 T' O; c, D公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb# i+ n2 q2 b5 j# I  v, s
鹽  少許
+ }! k( _9 A" J; n! O【做　法】 & P0 ^* n/ V$ a3 y( i
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
4 G2 d2 H4 ~0 q% A# }
3 T. S0 T* g+ f1 F- X' \/ ]! Oos.tvboxnow.com2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
2 N7 _" M2 O$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔乾  200公克
+ u7 u# b$ v% D% c) _tvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克 1 V1 U& V: i1 M; J5 i
排骨  600公克
2 X) W; w' l& ]. |6 F香菇  50公克
0 o, P! C3 g* i- j( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克
- E6 C1 J( O  q$ S* h0 G蔥段  30公克 7 }% Q; t; \7 e
薑片  3片 os.tvboxnow.com5 g) C! T* {' Q# `! E; d
水  2500㏄ 公仔箱論壇$ D. o. I- j4 v2 @
【調味料】
5 @  Z3 D2 y( U, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙 ) R0 [$ P4 P2 W1 b8 @
胡椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n  F- w9 A  X/ G
香油  1小匙
6 U0 ~- g% p" p+ n8 _$ Q2 m% E( x1 b【做　法】
- J9 F% t( ~+ B! G4 {' V% l; `公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。0 S% v2 a$ G$ P# }5 \4 x5 }# w; h  Z
tvb now,tvbnow,bttvb% |7 G: l& T" w6 m
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F' Z+ M1 S# o

( f! k. q4 u9 [0 f- v: R# Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
8 A2 Y. \; v0 J公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k' v" J- [  @
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
0 Q& X7 O% O0 V鮮蝦  150公克
/ ?  i' F; ]0 q2 a& x' A2 L  @雞蛋  1顆
- `1 U4 ?5 `. D$ E, S( f% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗
' n, v5 B9 S/ b* i  Fos.tvboxnow.com冬菜  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k! y  v( o' M/ z( w+ k
薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l$ v2 l% `: T7 n. E5 b1 ?
蔥花  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" d. \0 s+ A( B+ g9 ~
芹菜丁  1大匙 公仔箱論壇  j4 F& w: Z9 ?% C8 D
香菜  1大匙 / }# C) V) J8 u' p! `
高湯  2杯 os.tvboxnow.com$ S4 S" \1 N+ F" d- X
【調味料】 公仔箱論壇4 d  v5 H+ V" }% @4 ~
魚露  1大匙
4 \6 f$ a. |2 u9 C& a公仔箱論壇白醋  1/2小匙 os.tvboxnow.com, J& g) t5 Z/ n; w
椰奶  1小匙 # C* \- r% t' Z( s/ B% p  d* _
糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* b4 P7 x, @4 M8 f2 [5 D: s( v
【做　法】
0 b. h; C5 J) a. ]公仔箱論壇1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。8 f& a3 L+ x- Y* x# G" P8 ^
tvb now,tvbnow,bttvb* }: ~9 B. \3 ~& A1 j
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P$ ^! ]" R8 S  V8 F. H* n
tvb now,tvbnow,bttvb1 ]4 a+ \! {/ `/ x; F1 J3 X
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n" f: x+ D2 ]4 E- ^% ?

; R/ m6 f' z! o9 k" t7 Q2 [& S公仔箱論壇4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C9 a8 x6 v8 v0 }) I9 Z
公仔箱論壇8 o# O5 m6 Y7 E5 ^$ r" @
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 b; M( T$ n1 m) g$ [) ^0 `
牛絞肉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb' e" ^4 \1 h2 N3 }& F! L  U3 R
白飯  1碗
  U+ w! s8 o$ Z0 F8 z; U雞蛋  1顆
: ]" g* Z1 m5 C薑絲  1大匙 os.tvboxnow.com) p$ V8 Q5 s5 L% v; j5 k
蔥花  適量 $ i. k' f/ q* V. T. |3 \5 h
香菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb& R/ ?: l( j4 t; O! {
高湯  1又1/2杯
  V+ A  C3 R: J4 V& htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 4 f% Y3 N4 H( U1 s% w7 q
A.醬油  1/2大匙
( e" m, s$ c5 w0 l6 PB.椰奶  1/2杯
* V$ U0 X! H0 U2 L8 e( r4 @+ Ios.tvboxnow.com　魚露  1大匙
5 U$ c9 h5 G2 U8 h/ `$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙
+ L) h4 F; Z  G% w) fos.tvboxnow.com　白醋  1/2小匙 . [4 x9 q2 p/ P0 a* [+ }& n
　胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) t2 Z1 e- ^; {2 R# o, o
【做　法】 os.tvboxnow.com3 c3 a5 ]2 r! ]) n
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
! L3 H. X  P8 G% H- h0 bos.tvboxnow.com
: C9 s/ a4 D5 x, {3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇; u- ]8 Y7 G4 V: d- U1 D
公仔箱論壇( T( y" [. f; ?& x" V5 c
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb$ e* _, t' ?0 U8 b8 ~5 _- s0 h4 @

7 v4 I  C2 ~2 ~6 o7 \+ N' ytvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: F  c' ]# ~7 @8 T
白米  20公克 : P) m- X  J' v4 n
鮮薄荷  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb( p( E& X: \9 N% q4 R9 y/ ?9 m5 j  L& A
冰糖  20公克 4 x8 o5 a9 j2 p" S
水  5000㏄ % d% g$ C3 }4 j: _' J5 g' o* `
【做　法】 公仔箱論壇; `$ i! X: g; ~, |+ q2 o
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。/ Q% y- k) q9 \0 ]5 v

+ @$ p7 t1 i: Y2 w- }* @; G2 `公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
  m  E9 A; i- C. k" q7 C公仔箱論壇 公仔箱論壇* d& v4 F/ j! f7 l# S! y5 n) z
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
8 f0 _" R" ]! g+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
2 Z; A, t/ j) J, E, f( H7 pos.tvboxnow.com感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y9 A( R- ^* M3 b) \2 ~# n
杏鮑菇  100公克
% X; h$ {% c) B, z# z8 Qos.tvboxnow.com蛋  1顆 公仔箱論壇: j+ u4 b. _$ Q3 d
醬油  5㏄
. ]  s7 j# {, m1 C9 Ios.tvboxnow.com鹽  少許 公仔箱論壇. c. `& d2 c* D$ p. R1 d+ i
淡味雞高湯  適量
3 M& t' K3 @- z6 z0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克 公仔箱論壇1 t) j& j3 i  U' ^* x
蔥花  適量 " {4 b* L+ l) l/ ]/ X8 O
海苔絲  適量 , d$ ]9 s  `" ], o( N
【做　法】 , D& L7 O$ b/ c" `  e
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
! S9 z) D6 n0 d
: G  d6 V8 R" Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
+ {: H8 S' Q& B* w5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 d; `5 F3 H& Z8 ?9 y
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
( T5 c# n! {( H( J# c' F$ ctvb now,tvbnow,bttvb
6 {3 O1 A: }) x7 a- O9 C7 {tvb now,tvbnow,bttvb4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
3 q+ x) D' \: U. A) R6 ^( L水  2000㏄
0 @" Q6 l2 I& D9 g8 _紫米  75公克 公仔箱論壇7 y  e4 v7 ?& t0 p1 Q4 Q! l" x+ Q
長糯米  75公克
. Y$ C- @( _7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓  20公克
6 y9 {# c+ }0 X8 z/ e# Z" Q' ]* R公仔箱論壇冰糖  80公克 # ^  V9 h/ |7 m* p: q% ?
椰奶  適量 os.tvboxnow.com/ l9 T8 F) ^" {' I3 p; u! A# H$ }
【做　法】
# `% ~( w: d. y1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。! T9 {- B- P9 M0 S) j5 F* O
公仔箱論壇# z0 t8 L+ T* r! Z
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
, K$ b, @$ v1 |/ J$ s6 m+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a1 H/ A  b# r( P
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
( N* s2 q/ X% ]9 |7 O- S- z2 `' n公仔箱論壇
5 S% h6 e. {" {, q- ios.tvboxnow.com4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 # ~/ @2 `' k) @% O0 K% }% E
水  2000㏄
* H2 u; v/ ?$ R公仔箱論壇雜糧米  50公克 : G0 r; ^. u, q2 k1 v9 V& I
圓糯米  50公克 os.tvboxnow.com# n% `' I. k2 Z
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |5 x: g' I, k9 K. o7 x" Q1 y% D
銀耳  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 f4 m* m8 r8 q& ~% W9 U
枸杞  10公克 , _9 D9 G+ b0 o* r
冰糖  75公克 公仔箱論壇) |2 P$ y& X/ ^% Y) z7 ~0 K" d
【做　法】
% |6 p; d6 e* L& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
3 V4 i6 L8 q$ itvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 I! M/ S, R: a9 y# s1 Q$ h; t' a
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
  W: ~) `: b( }$ i' |* y os.tvboxnow.com& u" b: Y( h, g& ~
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。公仔箱論壇. F6 Z0 v% u% y) O, t1 q

, e0 p) Z) H7 `4 A9 v8 Ros.tvboxnow.com4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
; U  F: H7 L) _& F公仔箱論壇發芽米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ n, s3 Z! {: Q# D6 v7 `
虱目魚肚  200g
) b, ?! ~' B/ d3 S6 O公仔箱論壇蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. q$ A" x3 V. o2 O6 r* ~4 x
鹽  1茶匙 8 _  Y9 p' s1 d- n( D' l7 K
香油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U' T/ v/ u, b8 e1 x8 w
白胡椒粉  適量 3 }7 C& l$ @; y3 B" A/ v
薑  5片
( U) A9 Q/ |9 M$ N) l2 N0 L! E: O0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x5 W7 L" [+ _1 L7 b# u
水  1000cc
; E2 `7 _1 S. E- w8 R- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇) i* ], @1 h% d/ A0 w1 W) L0 e
1.將魚洗淨切塊處理 ) ]$ F# h5 Y7 @7 B& W1 p. y: o. T
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 3 |' t# T/ O: t7 A% ]1 u' z) J
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com1 W8 I+ U: l7 S  m/ l
雞蛋  1個
3 K: r: T/ s% O9 l! n  Z0 m3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  30公克
* F! v" t: f* G5 o6 b7 y+ F1 y公仔箱論壇白米  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y! x) W) b& M2 b! y8 I$ w
水  2000㏄ os.tvboxnow.com4 p4 \5 w+ I5 p- |1 D$ ~
【做　法】
4 o( ]: [$ ~9 {* Wos.tvboxnow.com1.白米洗淨後，備用。, Q7 b6 L; p2 ^' d

9 [5 f# {1 X' g* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
# I  ^; o/ t0 Y8 ~; k; e' t
# F) F- B0 d0 M2 G  yos.tvboxnow.com3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
4 I, i, R: H+ s: |os.tvboxnow.com os.tvboxnow.com7 Q) i2 `0 `% M" b
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 os.tvboxnow.com( p8 }) a5 w% v( @) ]
【備　註】 $ \, r- Z2 ?) `+ y+ x
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇0 |+ L- W+ U- S3 ?- t8 C
米  1杯
4 ?) h  V% D$ x& D; q, u排骨  半斤
9 P& G1 d7 _+ K& ~8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵 os.tvboxnow.com) V3 K  ^" s8 M. h# {2 q  B
芋頭  1/3個
2 H" W( d5 O: f1 G3 P" F; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 u5 V7 s6 D  h8 j& s/ T
芹菜末  少許 公仔箱論壇# j! y$ a. r* p* {; G- K5 v
水  8杯
( G9 m$ ~# h. A4 x" {$ M& i2 j8 Hos.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇. t1 ~# o6 A( m' q% ^; ]- q
鹽  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 ^$ a  S  v2 w3 @
胡椒粉  適量
. S+ K0 Z# z6 i% r9 _% b: d公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇& p+ O+ u3 }" i; N3 u' H
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇% a  H. y) H5 }8 }9 ?3 q2 S% D
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
, j: S% u( n$ Ttvb now,tvbnow,bttvb糯米  40公克
# `* T1 Z3 q  }4 A0 Q0 I1 C蔥白  3根 公仔箱論壇- q7 j; P3 R5 Y0 Z, M
薑  20公克
2 E$ M% B! [( w0 I# x' R7 Btvb now,tvbnow,bttvb米醋  30㏄
' a- G! W0 L% {& ?os.tvboxnow.com水  3000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb. Z& \( a' D0 F& ~4 c! H2 T, ~5 T& S
【做　法】
/ ?- ]9 i2 [, Z9 Y6 j0 J1.糯米洗淨備用。
+ h# P; j6 l4 W公仔箱論壇 . @9 \* m3 |4 `) C
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。os.tvboxnow.com% L; x" v- \2 |' s
8 v$ e5 ~6 Y  g3 M+ g
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
- f9 {% j7 X: S  V6 B
% |$ z5 c: g; I9 Z4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
% N5 \4 v9 c( z7 I& {8 R0 M: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 0 ~  h. w& }% |$ {0 }. P
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。