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【材 料】 $ D5 L  r! Z: H+ V6 H# A
碎冰  適量 ' |$ P! w) p( \- C% ]
芋圓  適量
  \- ]' {9 f) R, m  v公仔箱論壇地瓜圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; B" m7 I8 {2 F( J9 k
蜜紅豆  適量
5 I* H, n- q% u" T/ h# A& L! M綜合水果丁  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H' b. k! l  [, h
粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F8 z3 G! v9 B( ]
糖水  少許 & M3 y* g/ I+ z+ U5 j( e6 g: D
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j' J5 C, b" h# z9 _) U; }
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
, m% M% F: U7 J+ d0 c) @, q【備 註】
5 S/ ]5 s, f8 M# Ctvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 . e, K  e& r* W* ~* y
新鮮鳳梨  200g
' J% ^! s8 w! D! M9 h) _. ?0 x  I; Rtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅  3粒
( e* Z3 m3 @* j% i5 B2 |+ j) H鳳梨原汁  50cc
4 I, Y/ F; X2 o- X2 f% D- fos.tvboxnow.com紫蘇梅醬汁  30cc
: L; p' V9 J$ F5 q$ _3 o- A; mtvb now,tvbnow,bttvb冷開水  50cc
2 R" q- [* z; Ros.tvboxnow.com白砂糖  50g
9 u, {. q9 m: J4 c# i) j. |7 Y6 H# mos.tvboxnow.com剉冰  適量 0 o) Q* Q9 G8 g! V! ?! \4 V
【做 法】 9 b& \/ t% z3 s' M5 l) N
1.鳳梨切小塊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' p; H# }3 x0 Y8 h" p6 B/ T
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
& E2 j/ B. H5 D3 k* Q# l0 {公仔箱論壇3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 j) X& Y4 P. l" q9 o* N# f& f
薏芢  適量 ( T/ k) ?0 Y  C$ h2 W
蜜紅豆  適量
1 _* {9 G6 X1 M0 s# U公仔箱論壇粉圓  適量
  w! _& c" r# p" ^' uos.tvboxnow.com米苔目  適量
! f1 r! L% T8 @  y" E仙草  適量
* ]1 q) Z" r% u1 M8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉稞  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o9 t6 [4 I' W
麥角  適量
& K1 Z; z* ]( |$ s; G3 I8 y# ~tvb now,tvbnow,bttvb小湯圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb& E0 R$ R" T6 g9 c. c7 g
蜜地瓜  適量 os.tvboxnow.com& y0 \. b% z/ g; H# i! `, h
剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l" _# t* A. W' x  o0 {
黑糖水  1匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H: H# t4 s* W* }! f
【做 法】
* k% |+ X+ {& M# ]+ O' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 % b3 b) _- y% t7 V
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
' g8 X! y% C% Q) K$ D- X; M5 t紫米  150g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @" @# Q7 T: n5 M
白砂糖  100g # \6 O& U( U. v+ ?
【調味料】
! V0 k; Q, U6 k' c' |- a2 Wos.tvboxnow.com椰漿  400cc tvb now,tvbnow,bttvb5 ?4 k) O6 q, a% j
白砂糖  50g
; d; c' B! x0 i' k# X  T! ?( `+ ~os.tvboxnow.com【做 法】
8 t0 D3 g6 V5 _( E2 k公仔箱論壇1.紫米泡水12小時os.tvboxnow.com  O$ N0 A$ @% M. y
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2.調味料調勻成椰漿水備用
" R$ [$ X6 B/ Q6 @2 i" H4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Y" ^* T; x1 K2 ftvb now,tvbnow,bttvb3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
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: {% F5 s8 T1 `tvb now,tvbnow,bttvb4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
3 f; q& ~6 M! D$ R% o公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb, {3 |: D- e7 Z7 C0 E/ x
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
  ~# e" H& e3 e9 Q3 b公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克
+ }* v1 ^; f/ c" t5 B" J金桔果醬  2大匙 公仔箱論壇6 l1 B$ b* [3 j1 U, r
【做 法】
3 F+ F2 c2 W- k' d) h將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
' x6 _% X( \, W5 _# P( `6 |  Ntvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄  2個
7 `% N- [6 A% E5 c6 m, Ttvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  20cc 公仔箱論壇% ]1 K9 p$ W) y  \; @2 n
果糖  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s  |' Y% z6 A6 o. s8 ]
梅粉  適量 os.tvboxnow.com2 Y& K" b, A( A& S* B- [
話梅  1粒 5 |& B8 \5 q6 V; |6 W" y
冰塊  適量
$ K! u, i: f: C. n0 L公仔箱論壇【做 法】 $ E# ^: Y  l4 M! g1 X& X4 |
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
! F6 n5 ]+ u. z5 Q0 y+ y- ]公仔箱論壇; z* s0 }7 m% v7 Z7 e, _
公仔箱論壇4 _* q3 h2 g$ o% Y1 A. y
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 公仔箱論壇9 s2 k( x2 f" F: Q5 n
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
3 F+ D3 A" y& l$ _/ Z8 w. d公仔箱論壇蘆筍水  370cc
7 V0 r& p3 j0 a* I6 @+ g6 v/ Nos.tvboxnow.com檸檬  1顆
' \* }; `1 N3 t/ M' M6 t1 Xos.tvboxnow.com白糖  200公克 4 o1 E% h* o1 _6 W9 Y
【做 法】
8 W6 D) [$ ^, b( P" d  J! q1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
3 P4 R8 N. D8 r% l& v5 n公仔箱論壇2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~: @' |) X) Z2 k& f! p
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
2 `9 h4 z, {! i. Q( S4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb# @' Q: v2 [( m; l4 Y
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 tvb now,tvbnow,bttvb, t) v7 E* q( P* X( H
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g7 m$ p" g3 I3 i+ r* }7 V0 B( q
香草冰淇淋  250公克
' `1 X# v/ F! b+ A& {" \8 j, |# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  2大匙 / p0 u+ d5 z9 z- v! {/ q! ?4 L) ^  s  B
蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ i3 q5 c5 ~+ K1 ]9 ~  o$ j8 [, P
【做 法】
' V) m7 @) R# {# t4 [1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 ) ~  P" ?! c# C$ S1 g* Y
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 公仔箱論壇; N5 y: G0 ~" r" {: ^
黃豆  100公克
- ]. F( x" O2 q公仔箱論壇細砂糖  150公克 / ~1 O2 B; j7 G( n4 O3 t  P
冷開水  400cc
3 L3 H  ]" M- c  p* T: k. C% `公仔箱論壇鮮奶油  200cc
* Q, m  s0 a! M2 m; q' Yos.tvboxnow.com【做 法】
1 C# \8 L, E# x+ b; V; r4 X1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
- Q0 V: _$ U$ t. W8 U! a0 V0 n; h os.tvboxnow.com5 Z; K% |: ~6 Y3 C1 r+ N
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 os.tvboxnow.com0 q0 L2 y- J* S' L

- U3 n; ^/ i: x, O- ]5 u# uos.tvboxnow.com3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
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4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 , M5 K+ l: L5 O8 ]4 o3 m; O
【備 註】 ! Y" T; Z& w9 A& ]& }  K
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
" C/ j9 O: B# Z1 B8 `: M  t4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^9 F- A3 M+ ^' v9 @公仔箱論壇2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 9 K7 w, d% j8 k3 \# L- S
香草冰淇淋  250公克 os.tvboxnow.com# }- F. u; g. U7 m# I
即溶咖啡  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. M' ^% w& I6 a6 {2 X
咖啡酒  1大匙 5 V, B  w5 x2 c- r. k6 s! c
【做 法】
3 m3 N. u2 V5 b/ v7 \/ ]7 g# stvb now,tvbnow,bttvb1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b- }0 `( q) |" \$ s) t: \
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
4 G+ I2 U6 T8 ]- Y* F( q% }, Ktvb now,tvbnow,bttvb刨冰  適量
9 V( g( q) k; ~' A蜜紅豆  適量
1 v4 A/ h* S" N: ~香草冰淇淋  1球
9 ?# n3 b4 k2 g  t( C; Uos.tvboxnow.com抹茶糖漿  少許
! ^4 h4 f' R: g0 `抹茶粉  少許
3 a( F8 H( N# ]5 d1 X  Ctvb now,tvbnow,bttvb紅豆泥  適量 os.tvboxnow.com; m2 I8 C+ Y9 c8 A1 s% z  o2 `
【做 法】
' W* B# x0 l0 n) Q2 G# jos.tvboxnow.com(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N% J6 J# p! ^/ z$ l% S1 e
蛋黃  4個
' T! ]* d8 P, ?1 o" N; g' Y/ ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  120公克
6 M; ]* Q& i2 d: D( U! g8 e, kos.tvboxnow.com牛奶  400cc
" T, d9 ?* I8 ?鮮奶油  200cc os.tvboxnow.com, n) l# W) b/ t) R3 C3 R9 A
橙酒  30cc tvb now,tvbnow,bttvb! r& t1 T) l, ]4 {" o( O5 U
香草精  少許
3 \" @8 i3 O+ x- X$ V( z公仔箱論壇【做 法】 os.tvboxnow.com$ Y5 p* T8 k8 D" E; r2 V
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 * X9 A6 u7 U5 j' s" m' G* S6 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t, S2 a; K; L2 b
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
) Y2 N0 E/ C" z0 h3 aos.tvboxnow.com
$ V8 c- |5 ?$ c+ L$ S6 [' ^& |9 u3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |) j% [+ ?- W' E

4 m0 |: O3 i, s9 {1 f4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 . k! u  B# P; `  r8 f
tvb now,tvbnow,bttvb2 M& ]1 \; T. r  f
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 + i2 P% ]2 T, c7 o- O! n4 g3 e1 {  |
os.tvboxnow.com9 X* m6 N1 K" x% H9 i) [$ v
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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, w( w+ H* D. h( @9 S7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 公仔箱論壇+ O( k" M, [* D6 s3 s2 O7 D& x! U' O
紅茶包  2袋 os.tvboxnow.com* L+ `- r6 d- X! W9 j' d- b
細砂糖  2大匙 + K# O% K! ?8 X( r7 V+ j7 u
吉利T  2大匙 / x! l8 h  V: C7 f' O3 Z
水  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb7 w: t( d. m- J5 y$ `
【做 法】
5 @& B5 e+ ^9 b9 e( S7 q: ?3 D* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 公仔箱論壇& W* E3 k. K8 v$ m+ i8 C5 T
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
( I! `5 W) g. q- `1 h. ^(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
8 H( {* x  a9 Z4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
+ e2 s. ]( a; N/ L) X3 y, ]: Z, B! ](5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
% h" f+ A% _- c, Z# ]$ ](6)接著將吉利T加入紅茶液中。 5 h: h. g' t2 g, Q6 a; R5 Z
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 公仔箱論壇5 f( G3 s+ R# ]' O! O+ E( D
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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