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【材 料】
% S9 E& g1 U; P( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋  100cc
' X7 l- z$ l4 F% ~tvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥  20公克
/ C7 Z% U( ]5 `! _公仔箱論壇蘋果丁  20公克 os.tvboxnow.com& V! G" D8 e+ s' J0 s
橄欖油  50公克
; G) i' l+ Q3 I7 T. [  }. @1 @tvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉  1公克 ( Z  E3 ]6 J+ C
鹽  1公克
  Q& o- V( V6 f+ n- q( Y- [tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1公克
/ F0 ?% L3 {3 `2 v) T; n5 H$ N" t公仔箱論壇【做 法】
' {" N/ q! n- t4 r0 C7 y把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 公仔箱論壇: W' ~2 [( l  j# R& V, ]! q
日本漬梅  1顆
1 ^2 ~- L3 x! F* w2 r/ `* F嫩薑  20公克 + C& u5 ]) d" B3 s9 G5 m
檸檬醋  200cc
. F' g2 j# K9 m5 l& b薑汁  20cc
4 B2 L" A, @( i! w3 t" l味醂  10cc
; c6 l2 v% x: S, _. F" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
1 }6 |) W" j. F- C& B* I. @公仔箱論壇1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 B+ j" f% \  ]! o1 p# x  G
tvb now,tvbnow,bttvb/ C# t' Z% V- x8 D; T  t2 T# L
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 公仔箱論壇$ l* S0 }' f. I! [! q$ w0 D
黑糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb& s$ F! r9 R1 J3 w' `
水  70公克 os.tvboxnow.com) A4 D. C6 K# B( r+ d7 |( X9 F$ u
麥芽糖  40公克
7 {7 @7 a, W! ^4 v蜂蜜  15公克
$ ]8 P8 ^( Q0 A7 F5 S2 }! htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
6 {; Z/ S3 J5 W) T4 L8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 os.tvboxnow.com1 D' _1 p4 E' P' n
【備 註】
) i- N: l/ ~4 [/ c7 X. D煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
# U8 A; P6 E2 Z' F5 [, Eos.tvboxnow.com水  100公克 os.tvboxnow.com9 M: c4 l0 u8 H
細砂糖  100公克
3 e" w# I- P. \4 V; z) B# M' @os.tvboxnow.com抹茶粉  20公克
1 x% a7 h' a5 Q. {2 l  U【做 法】 公仔箱論壇) y3 l8 @; m. s2 c" w0 [
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 3 ?. F( P: j+ x
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb* [1 k8 \0 F, a
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
. Y  S# _4 i' {, W, Pos.tvboxnow.com白蘿蔔泥  2大匙
" M+ E! B1 C5 }% s公仔箱論壇味淋  1/2杯
; f" N. L0 ~6 x柴魚味精  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u; l# ~# M( N( p" _- l( u
【做 法】
2 z# S) b* @6 S6 Wtvb now,tvbnow,bttvb(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
, d+ H/ q+ ^  C8 b+ V" y0 D6 S" b2 qos.tvboxnow.com【備 註】
! v9 x8 b0 Z* F& Gos.tvboxnow.com可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 1 b/ Y& U/ V8 ^4 u' e" F0 Y
味噌  1/3杯
6 F! `8 n+ h( t" g0 b, ~5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  1大匙 公仔箱論壇. i! Z4 R+ |& Y' x; c% |  A6 I. r8 ?
白醋  2大匙
( ]! j  L# m7 y: |1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 ! {+ y$ V0 s# c) M; G1 @) r7 a" m! O
淡醬油  少許
4 N8 }! A6 c' |4 }, M$ S【做 法】 公仔箱論壇) m8 p2 T6 |7 o3 t# y
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 公仔箱論壇0 r. S& G9 Q) o0 I
【備 註】
& \. d6 J# q) \* L4 `) @os.tvboxnow.com海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
2 T5 U! Z. A& a  qos.tvboxnow.com日式柴魚醬油  1杯 8 }8 U. v  S4 m$ R% m+ ~0 g
【做 法】
% A" S2 l, I0 g- ~6 ctvb now,tvbnow,bttvb(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
$ e) j- l/ Y* q; I  S" B/ |: i$ otvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 os.tvboxnow.com' n/ c# [6 [/ k! d7 K( K
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 ) B! G- r# Q6 Z  Q
昆布  1/2條
% e9 T- o  a  j$ u" ]% _5 V公仔箱論壇醬油  1/3杯 os.tvboxnow.com. \6 ^( R9 X  v2 L
水  3杯 * T; R! Z  c# \/ m* a& ?/ Z
糖  2大匙
& x6 V! t5 u' g( R/ D& \' @6 @. K白胡椒粉  少許 + G0 W1 Y+ z- T1 c* A. ]$ n
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F+ A8 T; `6 T  {, B
【做 法】
" s, q& z& o' j; r7 @7 U5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 7 G  s2 y5 Q9 N" S0 ]: n! ]
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 - l, r7 V0 n; l: R
【備 註】 公仔箱論壇# z' c: {& i3 f7 l! _  K5 D
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
7 f- o+ k  ^6 O# g美乃滋  120公克
& s5 p2 m# S0 O/ \tvb now,tvbnow,bttvb味噌  5公克
6 A7 W* @4 w0 v# A* Y: U1 W味醂  5cc * E5 F0 f5 f/ D( p
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p) [) @& f+ b0 y8 w2 K
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
/ s, a" t+ ~7 mos.tvboxnow.com山藥  1條 + q4 [3 Y6 n' O/ }* t, _
柴魚高湯  140cc
. X- Y# \  o. x. J5 r( v& p2 o- G糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X1 `0 V+ z6 |, T/ G
醬油  20cc tvb now,tvbnow,bttvb4 e6 `2 @0 |" S" g8 O' l. {  I* f
味醂  20cc
6 m6 \1 ~. D: f& X$ Atvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋  60cc
! ~; t& Y4 E$ U5 D: }【做 法】
  m* t5 R) U# Y; g1.山藥磨成泥狀備用。
# n: ]5 z* K2 o 7 f) Y5 ^# k$ E2 }  Z
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
( t! p. T/ |5 x; j( P' i公仔箱論壇花生醬  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 U- F7 G, a, I2 K2 v
芝麻醬  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb- M5 K; s, m/ Z# ?7 ~8 F
橄欖油  50cc
/ D- F+ z  n1 q6 E* y烏醋  20cc
1 m; U) G; h: @2 P( b公仔箱論壇蒜泥  30公克
5 l* H6 z  z8 b$ d3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D6 ~! O! W: j5 b) `
【做 法】
; J) P; L; f7 H. H把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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