BeiDouChef

$ X0 A2 Q! Q7 Q4 I咖哩魚排三明治
' K& k* Y% ^+ s4 K" [( {【材　 料】
, c; T) X, b+ I: n1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1/2條公仔箱論壇( z* ?* e9 M5 S) @/ N# k
四季豆         4條
1 g. s1 K: r5 d. R  }' l5 S% v  G2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         80公克
& p: F* _/ w% y$ r公仔箱論壇鹽         少許
. ^( ^$ y4 l9 k+ ?: X/ s! c  L公仔箱論壇楜椒         少許' ~- m$ E- \1 R) Z  k, a
低筋麵粉         適量
2 _& u# P% p/ eos.tvboxnow.com蛋液汁         適量
$ ?* n0 W: \# b9 @0 p: p麵包粉         適量
8 p% J+ W9 b" V) ]! q$ k全麥土司         3片
$ @/ s5 b1 [& E6 f2 {9 b公仔箱論壇咖哩醬         適量
: \. c6 X6 v8 O. X7 G# i公仔箱論壇
' |/ ?4 s7 w' Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ k4 O1 c1 Q3 e* w4 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
- _3 n, M) e) m' ^4 r6 Q2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。! X4 b% R7 Y9 G; n& x
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
1 F2 `3 Q4 T* ~os.tvboxnow.com4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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! b" n7 D$ r1 C/ xtvb now,tvbnow,bttvb滑溜鰻魚三明治
5 T# A0 x8 ?* u1 j公仔箱論壇【材　 料】
4 [& `+ q/ \% O$ _( r9 m1 [& ?0 G( @蒲燒鰻         1/2條
7 U% M3 K" W/ L$ p7 c: c0 _蛋         1顆" x3 _( W$ u) q1 f8 c0 V
牛奶         15CC
6 o$ }9 x) y6 y* E3 ?鹽         少許
$ z0 K2 Y3 _! C( t7 e公仔箱論壇小黃瓜         1/2條$ ~( [: \) I+ q5 Z4 k# `% f
美生菜         1片
5 z* n' ~; p0 a白芝麻         少許os.tvboxnow.com, |2 s1 z  R6 Q
山椒粉         少許& w" |& i0 o2 f5 ^; i
土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y. h' Z! D2 O0 e" w  t

1 O1 M; l5 l9 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 M  r9 v9 F7 B4 e) |5 }1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。os.tvboxnow.com" i2 a8 x+ j  g6 |% o: H2 k
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。os.tvboxnow.com9 C: j$ Z$ Y( z: i7 F% p5 |
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
' `; N( ^" t9 ^( Jos.tvboxnow.com4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* B6 ~" Y% V5 o" C' Y9 m
香酥雞排起司三明治公仔箱論壇* X% d$ |7 |7 m  ], F" r
【材　 料】" m& Z  C% O: E% }0 c! d8 ^
A.雞腿肉         1隻: V2 p7 h; o  A
牛奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]1 h2 G# \1 X
培根         1片公仔箱論壇: U% y; E) ?1 D) N, m- C5 K. j
酸黃瓜         1小條
( _, F% L* [) ]$ L4 q8 {公仔箱論壇起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |1 X, v1 i- p; h( W
B.低筋麵粉         適量
" s* T) _( h' D, i/ Y公仔箱論壇蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S) ?# e) ]% h: M
麵包粉         適量5 p" C. f0 p" f5 w7 e
C.美生菜         1片
; f: ?; A% N2 a. s5 j- uos.tvboxnow.com蕃茄片         2片公仔箱論壇2 M9 E, K" f/ O8 @$ L
洋蔥絲         少許
* J+ {. m2 i# U  h' V/ ^% [4 L公仔箱論壇D.去邊土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c/ s) g- x! k! N! G+ u: m

1 u* v) l: F* Q  l. T0 t  f; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 y+ s/ V2 {1 _) N& T6 w3 ~os.tvboxnow.com鹽         少許, u5 n5 v3 v  T3 X6 t
胡椒         少許os.tvboxnow.com/ E) M: n; _7 X- j. r
美乃滋         適量
" r( Z0 U/ N# [; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一味粉         少許
% N" _1 w' E  z6 N' p' X' j+ _7 r公仔箱論壇1 t4 Y: Y/ D' `" z- _2 \3 e; T- O4 j
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 v2 Y! H1 w0 ?" a
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
6 A, w& ?) ?( g8 T2 `os.tvboxnow.com2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
8 ]* p  j- p! v* ^) w9 c+ xos.tvboxnow.com4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. G5 Y& |2 G8 t
漢堡三明治* P' Y7 z4 T7 a4 {
【材　 料】
3 D" E' ]) t5 J1 [os.tvboxnow.comA.洋蔥         120公克
' A7 j7 K+ b2 c6 x3 P$ TB.牛絞肉         100公克
( [' y0 G3 W  P6 B- s4 g1 `  ?os.tvboxnow.com豬絞肉         150公克
( R  g$ U4 \, k8 g8 LC.白味增         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 M4 B) q3 v: m3 ?* ~  Q4 `! d: |
蕃茄醬         20公克公仔箱論壇* Z  Q; K% |- l0 L0 v5 b
醬油         5公克- `, f2 B3 j" _  G, Z
豆寇粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l1 \. U8 w; t3 I
胡椒         少許
$ w( v! J( [; x& v2 q8 e蛋         1顆
+ h- C! Z1 z& D" }8 Q: ~' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.麵包粉         適量
5 [8 f8 C2 Q# E5 uos.tvboxnow.com奶油         15公克os.tvboxnow.com) H: w) x# q( F, u
E.美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ V1 S: i3 t9 i1 R9 D, C
番茄片         適量os.tvboxnow.com1 g0 y! g: A  q! X, O& \
紫洋蔥         適量
  V0 _8 o# l- ~, vtvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片
3 G+ n$ T9 U6 l3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。F.去邊土司         2片7 ~" @, N* @5 _: Y# l/ X% z5 k
tvb now,tvbnow,bttvb9 I2 f% F, Z1 ~) S7 Q% e
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 d  e' x9 ^5 {2 P
醬油         15公克
, _- P2 n! {/ }$ M3 C味醂         15公克tvb now,tvbnow,bttvb3 T, Z# U( u. G9 r1 f5 ^, ]; ~6 D
酒         15公克
" V7 B0 t0 K) _$ F8 Z公仔箱論壇奶油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb; s- |, ~: Q5 z$ x/ k

1 i3 N7 M! Z# {【做　 法】公仔箱論壇% b/ K$ U2 v4 C& k
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
, T: {. a- X4 K* l! o2 Eos.tvboxnow.com2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
3 M/ p, k% S, f  G* f, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, @8 U. `" U1 e! t' R. U
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
1 C7 J0 z/ j- C5 k& Ltvb now,tvbnow,bttvb5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。公仔箱論壇1 I% d2 t. h+ {2 z
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% B' }5 [" ?/ E9 R* W! W8 A
可樂餅三明治: V$ z) l; H, @8 Y5 t9 l% a6 b7 Q
【材　 料】
/ k; Y. O5 S% w# RA.馬鈴薯         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O, p# B/ D4 h& w
洋蔥         1/2個
1 i# h! q0 ~8 K& C, ]3 M+ k公仔箱論壇B.牛絞肉         70公克* b' m/ \, h& m
沙拉油         15CC
$ {5 s# T7 c: M% |2 T5 z( Z- v奶油         1小匙公仔箱論壇- Q& z! {! y  Z4 I8 m
C.低筋麵粉         適量
/ L( y7 \0 [' i: t; _0 h蛋液汁         適量os.tvboxnow.com- c% R! l$ A4 I; @- I: n; Z+ C& C
麵包粉         適量
6 n. i0 w+ K# l% t8 @5 ~+ [# PD.美生菜         2片
3 ~0 t9 ]# c; g3 F- f' U蕃茄         3片
" \! {( e, U8 u. ]  z! I公仔箱論壇洋蔥         少許公仔箱論壇7 ?  j$ n/ i6 D2 r0 o* c- M; }9 _
E.土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y% X, v8 C% e  H  ?

- I2 C4 ^6 y+ C; m% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5 c) ?, s( ~) C) g8 k8 ]5 W. o
鹽         少許
' k7 t/ a. E+ W/ s公仔箱論壇胡椒         少許
- a& c3 q4 W9 ^; A' X7 `) o. g& o公仔箱論壇動物性鮮奶油         20公克os.tvboxnow.com  \4 T) ?! I$ U" f
豬排醬         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 G2 a. M. L2 H
tvb now,tvbnow,bttvb' L# O" c4 j! S: c
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  @( B0 \1 F) M
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]6 E3 W4 m3 G9 p- y
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。os.tvboxnow.com6 Q  u3 }& f, s& C. _
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。tvb now,tvbnow,bttvb0 B) o- Y, M: {6 }' h
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。$ v9 m' ~. A% f4 V9 Q
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。os.tvboxnow.com! r" u/ Y* A1 X, E4 X3 D
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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9 a: ?0 @. F, Q8 D! x2 H8 a& ?6 I6 ~tvb now,tvbnow,bttvb里肌豬排三明治
; I; O5 h1 k. p( P3 qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com; |) ^7 o2 l, D* n3 Y7 {& @9 N
A.小里肌肉         80公克
7 ^! ^) ]9 N9 U7 p7 M" n8 l' S3 ^9 Otvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         適量
8 Q- F" c& a9 B% _8 h# {: \公仔箱論壇蛋液汁         適量
# h. s& ?) c1 g; h; O! C' H/ F( m( fos.tvboxnow.com麵包粉         適量
3 x7 a0 u3 Q  ~& R0 T公仔箱論壇C.高麗菜絲         適量公仔箱論壇3 {4 G4 ?+ o" g3 O* T
蕃茄         3片& \. b" Y, P/ a# S4 F" f( W: R  `
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E$ Y9 q+ n" B9 g
D.白土司         2片
# A. w' \9 q, _# X0 c: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 _/ L/ w. q2 p) J9 @1 C6 x6 u/ ?0 L
【調 味 料】
/ S  l/ ~/ |5 D3 D# I+ `鹽         少許
" j7 P- H% R- Z6 S; i0 S胡椒         少許
9 _9 N2 U7 r5 {" [3 C  D! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q+ D- T. O4 n$ j5 P# g
黃芥末         10公克os.tvboxnow.com" i+ s, b# a( K

  M6 T# J: v8 l, d- W5 J, H& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ C0 x. b/ H; V+ e7 k5 g' X! N1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
0 f" G# P3 Z9 U& Jtvb now,tvbnow,bttvb2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。os.tvboxnow.com+ V2 m! o9 e4 t1 x" S
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
9 {1 v8 o, V, @: F4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇4 X  ^3 a: R5 e% |5 r: f  l: g
魚排三明治
) X$ L# ]( }) E! Q& f- v1 H/ ?【材　 料】
# g$ L7 k# c7 s! o/ e2 ?+ @tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚排         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V; J7 O6 s( U7 C( S
紫高麗菜         35g
: V# V" \# R1 ]" ]0 Y萵苣         40gos.tvboxnow.com% V% C$ M- T- k: [, ~: f, A
起司         1片
; t/ t# W6 l5 P; p* p酸黃瓜         45g
: p9 i- Q; _% ~$ O5 ]1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         45gos.tvboxnow.com7 z% r% P# C, N% s3 H: c
美乃滋         適量
7 y' Q6 A! w* J) E9 T- _7 [, Gtvb now,tvbnow,bttvb醃醬料：
; D% k( ^$ x2 Y) r, a" n! R" xos.tvboxnow.com香油         5c.c.os.tvboxnow.com$ j* ^& |" F& b" X/ a4 H/ a5 t
醬油         7c.c
/ h' C0 N3 j! f6 T( m蒜片         6g
' Y/ ^8 ^$ _% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         8gos.tvboxnow.com4 u7 \; h+ ^! w
糖         10g
' l  R3 E- R' `# x, @8 D黑胡椒         3g
/ R9 K) i% u4 o. I; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L" o* S" a9 ~3 |0 R- x/ w- |/ l
【做　 法】
! r0 d0 q& R2 r: s- u/ r1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
$ p) ~- G1 M& L2 x; Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
! \" B; D% S5 W1 v  I* j. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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$ h1 {7 M+ r; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜沙拉三明治
# e( k3 |7 M! ]4 r公仔箱論壇【材　 料】
$ Y- A# H* g" X( N$ j0 u' B# Fos.tvboxnow.comＡ.綜合冷凍蔬菜         少許
/ N" r/ b2 l7 G4 m+ M2 [! J0 ]" s火腿丁         少許
; j& l2 ^6 V" R4 e3 N" W4 b白煮蛋         1顆
: m# [% j5 q  ^) X  [4 m7 K) ~公仔箱論壇白土司         2片
  _% y  i: L, v2 V+ z: y) C公仔箱論壇奶油         適量
- x5 V2 f, N, E; q. h( ^/ ]tvb now,tvbnow,bttvb美生菜         1片
8 ~% V$ t& n" c* D, Z" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.美乃滋         適量公仔箱論壇) h3 B# Y& e$ g& A3 R( e5 H
鹽         少許  m9 q9 b9 @. Y  F
胡椒粉         少許
. t/ F3 ~# L0 k  x4 f3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         少許4 b8 q9 V, O: l% P6 l
芥末醬         少許
& N/ M) \8 ]' r1 }% F# U
4 J* _) G. k! j2 F1 Q, W) ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 k, y  I+ `& U- ~$ Gos.tvboxnow.com1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
8 r& }2 ?- F+ s" f! c2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
' Q% r( p3 @  y9 a# K3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b3 Q) Z8 z0 U
牛奶總匯三明治
$ x: c0 G! [& y$ a( Cos.tvboxnow.com【材　 料】
& \" O! N: f8 E% @# l, Htvb now,tvbnow,bttvb白吐司         4片/ d3 R" O7 R6 c3 o. e( c3 g
牛奶         100g& @, b. Q; E: z- L5 g, n, X& ^
全蛋         2個
6 z" C3 g& {  L8 C& g麵包粉         150g
0 X+ @5 `5 g# |% e$ M0 Hos.tvboxnow.com起司片         3片公仔箱論壇6 E0 \* N, p- n9 U) k
火腿片         3片
% {3 n' A' r) D3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿曼         3片: L4 T$ l) p& O

& w# U; j3 k0 k【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% f* _) x8 A4 l! `% k/ s
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。tvb now,tvbnow,bttvb5 y4 ^+ @& \6 |  _
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。, g5 O( q' _! ^$ Y9 u, |3 B
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。8 m2 R- d- g! z2 ]1 r. g
【備　註】os.tvboxnow.com2 \( g1 u  G! @
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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2 x0 X7 L0 `" s* J4 J2 {香料雞排總匯三明治
0 M2 q) B, e& I! W* t【材　 料】
5 f! I" C5 G( P8 s4 DＡ.雞胸肉         2大塊
4 G2 ?1 G" h# c& q6 A3 D$ ^" j: S- s; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.俄立岡香料         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" S4 ]. _( p  v0 [) ~) e1 Z
蒜泥         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- b' K* h9 j2 W3 W( l7 t- F; g7 B' B
橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com, }! L! w8 y" J: O1 S
黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb% S2 i+ }: I) E5 e+ }
鹽         少許3 R- h, I. Y+ x! A. d) Q  u% Z
Ｃ.全麥土司         3片% H: z5 ?" ^; T  e2 B) I  f
美乃滋         少許tvb now,tvbnow,bttvb! W$ N4 M# H- q# j1 n
Ｄ.美生菜         1片, v- w1 P4 d, r3 K: z* v1 o6 |7 u
蕃茄片         3片
- Z/ }: M+ L" x6 U$ \& O* O2 w9 E* l- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片
7 Z/ V  I3 K; p# y8 w' M" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) w- C$ }* }3 S- R# \
【做　 法】
, W3 N0 I7 M  r0 l. {6 f9 X2 _os.tvboxnow.com1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。公仔箱論壇* N8 e; I1 I, E
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
- @* M, p) s3 aos.tvboxnow.com3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
# m5 ^9 X# M" A* f) X' r) |公仔箱論壇4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

) V' q2 r% z* d8 K8 A. mtvb now,tvbnow,bttvb日式炸豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _/ l. A5 f" t1 [3 \) g# _  x3 r
【材　 料】os.tvboxnow.com* f0 ?8 P. g, e: S1 B, x( c
白土司         4片
" h, }$ V$ N  [- Z小里肌         160公克
, {- ^$ K4 w$ C  [. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲         適量os.tvboxnow.com1 x8 R# q* u# p, k+ i8 \
低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb! e& r0 B) O0 O$ P
雞蛋         1個公仔箱論壇3 |5 `  j/ u( r& c* _$ ~' l; _5 C
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S6 h3 [( M( A1 w7 g  E
鹽         少許
- b8 ]# q3 Z3 E! l% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b5 w  }4 K; G9 R' @; c( W
豬排醬汁         適量
, _. H2 A9 j/ n+ s! X! v
" `6 F* l( n) ~1 B5 ?4 `os.tvboxnow.com【做　 法】
0 x/ |! V+ v6 N, J# C2 S) mtvb now,tvbnow,bttvb(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
. [+ Y  W0 |; l/ F# d- A0 ^2 f/ `tvb now,tvbnow,bttvb(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
8 n) b" H; A- X% e& Gos.tvboxnow.com(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
4 t& i! M! m& e! r$ F1 z公仔箱論壇(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

7 R- |. x/ O- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度咖哩魚排三明治os.tvboxnow.com+ w: Y' A' A( [8 x" R1 c- u
【材　 料】8 y. z1 z, n. k
1.雞蛋土司         3片
$ t. U* O3 V+ I  f* \3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥         1/2顆
3 U% l/ \# i; q# `4 S9 cos.tvboxnow.com茄子         1條公仔箱論壇' P3 E- n' P1 I7 j
蕃茄         1顆
* p9 f' j9 z* W1 L5 c' N8 Jtvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量
9 K3 F7 }; y# z$ etvb now,tvbnow,bttvb3.鯛魚片         2片
, V# ]/ x* k  g9 N' Q低筋麵粉         適量
" ?) z- i( \6 Q8 i, Jos.tvboxnow.com雞蛋         1個公仔箱論壇, N. }6 ~) h2 r& @$ J5 W; c$ L/ O
麵包粉         適量
( v1 j8 G, r# O4 }1 t$ Los.tvboxnow.com鹽         適量( C2 W- O  ]$ A+ m
胡椒粉         適量
2 f5 K6 h$ o3 z8 M8 y: J- {4.印度咖哩塊         3塊. `# @- b7 z6 t; V; \
高湯         200cc公仔箱論壇# f0 y. y: ~" f

3 u/ U. ^" r, H7 i【做　 法】
" E( \2 j4 ~# r: qtvb now,tvbnow,bttvb(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。tvb now,tvbnow,bttvb. d5 k5 r, N! w: d; s
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
: ^" o' Z3 M: ^& itvb now,tvbnow,bttvb(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb  ^7 r3 u1 P0 M* v8 U% Q
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
/ [; n. N' J& @) C- H- o/ _1 w4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

6 H& E3 L2 I- o' t* q  f0 \: k' C和風滑溜三明治
4 A7 R/ o6 `' ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 x' c/ c! K/ F1 o9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }, s0 f( |- p$ W& `4 ]
蒲燒鰻         1條
, `4 j& E! M9 I# M' s! @7 E% t厚蛋燒         1份
  F+ c- Y. k, q' e( |( y$ o6 L+ e$ Mos.tvboxnow.com小黃瓜         1條
% c5 T1 w% n7 G- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟白芝麻         適量公仔箱論壇. e1 x; R, n8 M' t
美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A. n9 ^) S, [# K

8 `2 F3 y7 y. W8 w. _: O7 B8 @. ?' h【做　 法】, J' R) w% ^) n2 t7 Z
(1)將土司烤至表面微黃備用。
- |( k" _, i+ _2 \6 |0 n. Ntvb now,tvbnow,bttvb(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
* Z! `1 H% K3 S(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

5 [- f3 N% a$ k3 f7 D紅燒鰻總匯三明治公仔箱論壇( r1 `4 |, Z+ P, v
【材　 料】& ^! }% `4 ^$ o* o& t2 q% s3 u$ a
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
6 v% U8 ?  t! z; ~  s# \7 Etvb now,tvbnow,bttvb生菜         適量公仔箱論壇3 ]% @  `4 S. b7 l
蕃茄片         2片
- {. m1 ?" J8 F' z. ]- {tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許
9 K6 V3 E1 U2 P& T& a沙拉醬         3大匙
& g0 Q( ]& B+ ^, R2 g土司         4片
6 B+ }3 ], \, Qtvb now,tvbnow,bttvb  l/ M9 V+ R- I; _: [
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I& p+ W0 |3 u3 r# A  O% G4 c
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
* h& O+ R8 d" x8 {os.tvboxnow.com(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。公仔箱論壇8 E' X: n: Z' K9 `+ `$ J
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。os.tvboxnow.com  G8 N; \; p/ R
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
& Z: A4 t# v: Z- Q9 K, o$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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! b: G" T3 ?& \tvb now,tvbnow,bttvb紅茶炸雞三明治tvb now,tvbnow,bttvb# o: O8 Z/ m! S& S0 B
【材　 料】1 C" W- l4 r# \+ h, }2 V- I
雞腿排         80公克公仔箱論壇  B+ @! d% X# h9 S
土司片         3片
5 p) C$ {% P3 j" `+ Ntvb now,tvbnow,bttvb生菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L  z4 v( z* c
洋蔥片         少許
+ ~" d! V& W5 H- f. a/ X9 m小黃瓜片         少許
0 M1 k) [8 t, w) c% Z公仔箱論壇
# q. Q) ?9 t. k. `# k7 ~  Bos.tvboxnow.com【調 味 料】! u( J7 Q# T3 L# B* o6 M( ^
紅茶         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j9 D6 y' N0 w4 N# v. G3 X
蛋液         10㏄os.tvboxnow.com( y& v( H, n* h
檸檬胡椒粉         1/4茶匙# c/ d) w8 e+ e; x$ h
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
' N# R: \9 l* T3 ]6 C7 O% W1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B8 B) n0 C: B9 j, t$ k+ \公仔箱論壇【做　 法】
8 k- ~% m" h6 U- E4 c, ftvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
& X6 x3 [# ?1 A* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。. J1 L) R: K- m2 x6 M
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
; N7 y) O% ^) Q8 U9 }公仔箱論壇4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。