【材 料】
5 H) Z4 S1 ~1 `2 g; g6 `# Gtvb now,tvbnow,bttvb豬眼筋 400公克 公仔箱論壇0 w/ B, n( A1 j. \' R' p" J# a
青椒 10公克
8 M7 @9 o2 d8 |$ z, n- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 10公克
" D( [1 R$ E5 \6 \6 X w+ Utvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 10公克
" C- T/ ?: n& Q, I Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥條 30公克
; F! z& D8 H1 n$ c5 l0 R+ [公仔箱論壇XO醬 8公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z, O) F) |/ l- o/ J1 Z% l, t
蒜頭末 3公克
* S" @( k7 I) E% ? t2 r7 u: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭末 3公克
4 x% L6 j2 V. O, z% d; U公仔箱論壇辣椒粒 2公克
~& i, H8 O P0 dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許
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【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 B& G- G# x9 b+ T; \9 Z
糖 8公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z2 L5 j; l# f; C+ m
雞粉 5公克
3 E' }' X% X$ }( n: x; j鹽 3公克5 j- R% T& F ?; l/ y" \
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q# i: V ]$ \
1.豬眼筋洗淨汆燙後,瀝除水份備用;青椒、紅甜椒、黃甜椒切條備用。
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* F+ h6 `, K {8 e$ ntvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋,放入XO醬、蒜頭末、紅蔥頭末、辣椒粒一起爆香後,再加入龍筋一起拌炒,再繼續加入青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥條以中大火一起快炒。
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3.放入所有的調味料在作法2的材料中一起炒勻,最後將太白粉加入少許的水成為薄芡後加入拌勻即可。 |