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燒肉泡菜鍋os.tvboxnow.com  i7 q6 h+ @/ g
【材　 料】os.tvboxnow.com7 g; K0 p2 s2 t9 G5 l& a5 Y
五花肉         250公克
1 l/ e3 M$ r7 W/ M6 r6 ]! a洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k5 b' S: e7 h; t8 n6 o
韓國泡菜         100公克
/ W! P7 n9 K' e- C& k2 E公仔箱論壇芹菜         2根
, T) u- o: c, g4 x; q! O/ y( Jtvb now,tvbnow,bttvb麻油         2大匙
. r* P/ s9 T+ I$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000cc
  c6 m, d6 ^' \白芝麻         少許
% _1 c' z' z& N& B! L0 J0 Wtvb now,tvbnow,bttvb' [+ ^1 K; Z+ t" x
【調 味 料】
7 G6 ~( |$ E: X; X- y2 ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙
% T2 w! V% \/ b! ^+ C米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y# Q, z5 z8 {7 |  Y
味醂         2大匙. h; U5 _/ f( F% M" H
醬油         1大匙
9 P& Y* C3 q6 Y$ ~, ~" D; f薑泥         1茶匙
4 q7 ~4 {1 p9 Y4 Los.tvboxnow.com蒜泥         1茶匙- \( q8 _4 @3 w0 S

% Y, _+ w- B  t+ y& _7 S4 Y【做　 法】
( p4 I1 w5 a: v1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
8 C' _7 {  l- p' g7 d! Zos.tvboxnow.com2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。公仔箱論壇- W' A+ h5 M! {
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 B( h) @$ W. m: l9 B( k
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
9 c& _4 R% p* [5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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) Y% M* {3 {8 o泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r9 d  _5 k8 i7 {& I
【材　 料】
0 N' {3 \* j( K/ o0 {$ n0 |os.tvboxnow.com泡菜         300g公仔箱論壇$ `! H6 t. d$ I, N7 Q- K
豬肉火鍋片         100g7 W8 [7 Y! O2 x+ N
豆腐         1人份
( o& @+ z7 v0 x! k1 x0 X& Z; stvb now,tvbnow,bttvb貢丸         3顆
# `8 X8 E' P2 }  [! N0 e2 Ptvb now,tvbnow,bttvb香菇丸         5顆
' U+ Q) |) b" ^, S! Stvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o& Q) p6 x7 c" G
青江菜         3株
7 A2 r6 _7 g: P! ]  O金針菇         80g
( z; @( ?1 m3 \公仔箱論壇青菜         1支
) P$ d3 M; A( I/ i5 s5 ?/ t( u高湯         適量
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: {# L. K5 G7 g$ K+ p. qos.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇5 q5 ]1 x  b7 u% w1 G1 j
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, b) ~: y+ m# w$ R+ {
雞粉         1小匙2 g, }# Q8 u* T% U/ O
  K9 f# X$ w9 p2 K
【做　 法】
( P) j7 a+ b3 {7 W! X6 q7 u! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E2 I) A; d. B+ q, j' ?& u
2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。
4 D" D5 W# d, Q' ^" Z3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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# f! C" @! B* j6 K9 m  F5 x8 Otvb now,tvbnow,bttvb韓式海鮮豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb1 y/ Z( p5 N: u* s8 K' S$ Q1 m+ e! l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {" `* K, ?* P4 X* a
洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& U$ I# F3 R# U& Z) {, f. ^
韓國泡菜         50公克
& R8 `" t% c' Q5 Z+ q. j  V; T. Vtvb now,tvbnow,bttvb透抽         1/2條
3 {4 L+ S0 S! `6 z  }& c魚肉         50公克
, h3 T& S3 z# x7 B; c$ c; H! @" G花蟹         1/2隻. U+ B$ W$ G4 d2 X/ e
嫩豆腐         2盒公仔箱論壇% s, x' r! Q1 Z( z
白蝦         4隻公仔箱論壇2 a" m3 V5 c' ]+ i! u0 f! |
蛤蜊         4個
4 h' o# ?! f4 t7 @0 |! c蚵         30公克
" J4 F2 ^- k: |) U7 `" d0 Aos.tvboxnow.com金針菇         10公克os.tvboxnow.com; B/ Q9 d) }' G
茼蒿         1把os.tvboxnow.com! l# j: |+ q5 J$ N
芝麻香油         1大匙/ _2 I- l* w2 S  D0 F
高湯         2000㏄
: S, y# q# f/ C4 O* @$ V0 m! zos.tvboxnow.com魚板         4片
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/ W) K/ g) `  Y7 n2 A5 ]4 a【調 味 料】
* g" p! j2 N1 e) |: V4 |; z5 P( Z1 }/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇1 Y" i3 a5 L2 l8 y# L
辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇$ ]3 f2 h- X& H
醬油         1茶匙
4 D- ]) y) ^6 z% D* {: t. l  ~* U0 h味醂         2大匙
7 v$ g5 i0 }& t3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H3 n) n/ F5 I
【做　 法】公仔箱論壇* k' A" a* A8 m" Z
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
+ i4 Q/ E. A( ]$ N$ ?1 k/ p* z& |2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。公仔箱論壇( f7 |' C- d' s: I9 c' T
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
) I2 T3 {2 A, m  p. B4 R+ {* D6 w, Ros.tvboxnow.com4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。2 ?( J9 T2 G0 o0 L
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜
* V, u$ ]' _2 g4 P公仔箱論壇
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