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2 |* l9 A3 `3 ^% f7 G! W. n- h& pos.tvboxnow.com燒肉泡菜鍋
( u% J9 R2 ?/ E8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】os.tvboxnow.com9 {" {! w& \. o6 [' E
五花肉         250公克* C; k) A) I7 y0 m6 e+ t# [
洋蔥         1/2個公仔箱論壇) @" P& ~* ?0 l3 H/ ^; H
韓國泡菜         100公克
# G, w5 R( n( x  p/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         2根tvb now,tvbnow,bttvb' m( R5 S) O: x- H2 B! r
麻油         2大匙
+ s4 R' ~9 S7 c( n. v& U" m) V% |: [tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000cc& a% B( Y0 [4 V
白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ |  q7 b. p! R2 q; Q0 R

& X; `! ]# Y- X' D! x  S4 I  Aos.tvboxnow.com【調 味 料】+ I9 o1 {3 R7 f. j
辣椒醬         1大匙
/ O8 B  r- w; g. a米酒         1大匙
3 L( c4 @; u: I9 i9 |味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~8 j% T) W. O- `# c; V) c/ D( H
醬油         1大匙
. {" b9 E& B5 `' E公仔箱論壇薑泥         1茶匙
3 m) e# C& V( i公仔箱論壇蒜泥         1茶匙3 X: n' U8 M% a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H" J# I/ u2 M$ [* K0 ]2 J3 L
【做  法】os.tvboxnow.com- S+ i; l5 y! w- z
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
" F8 {5 H+ _, v( ~2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h  r: z2 d4 b" r; n( u
3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。公仔箱論壇7 D/ w# u1 Y$ F* A4 J& y
4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
9 R5 m1 I1 y# K0 E! Z: mos.tvboxnow.com5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。
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泡菜鍋3 T2 W* ~' s! }( Z' V
【材  料】
# v& d( d& E! ?, E# W$ ?tvb now,tvbnow,bttvb泡菜         300g
! r5 \& Q+ r8 ]+ U$ y* Q豬肉火鍋片         100g
5 l6 `; ~; b$ [# h. l2 V7 B公仔箱論壇豆腐         1人份
! s3 K5 ?" t! n8 N4 ^, i) Y6 V& D: e5 x$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貢丸         3顆3 V. a% w% [* ^! \
香菇丸         5顆
9 Y! C) k' b3 S) ^; Y& A8 v* m/ L9 K鮮香菇         3朵
4 Z& M$ s0 f- e$ F7 `$ F% _# o6 q青江菜         3株公仔箱論壇0 x( R  [5 X. [* p% U+ }; y) W; l; [
金針菇         80g
; [8 ]4 N3 W8 k  [公仔箱論壇青菜         1支tvb now,tvbnow,bttvb  O5 C2 w* P7 b# |- L: V& Z( n
高湯         適量
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【調 味 料】
3 D3 _$ ?! D- h2 `7 f3 b9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙os.tvboxnow.com, ~" t5 W, g$ X1 z
雞粉         1小匙% i( O" Z, }! s, G5 a
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D% q" v. @1 G" |. \, N: I- A4 [) ~
1.豆腐洗淨、切小塊;金針菇切除根部後洗淨;青江菜洗淨;青蔥切段;蒜頭去外膜後切末備用。2 Y% @+ l" B* d! Z* X
2.熱鍋,倒入2大匙油燒熱,先放入蔥段與蒜末爆香,加入高湯和泡菜一起煮滾。1 {% X; `' E# _( Y
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻,再依序加入其餘材料,一起煮至熟即可。

" Y  r; \5 ~9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式海鮮豆腐鍋
) h6 i/ P+ b! }- ?& F: xos.tvboxnow.com【材  料】
3 P7 h3 }2 L5 h. n- ~' I# Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30公克
* S/ y5 l7 ~0 F- T; j# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克
2 m+ @8 f: {* l; I2 {  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         1/2條5 s9 s6 o# m$ c% O5 G, i
魚肉         50公克公仔箱論壇% I* L, \( Z, o
花蟹         1/2隻
, X, O2 [+ @) Z2 h% v; M9 t5 r5 zos.tvboxnow.com嫩豆腐         2盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a0 c" v) l3 t
白蝦         4隻
6 h, Y3 K7 j! H蛤蜊         4個公仔箱論壇) b$ J3 A- A$ A0 e  j9 Z4 U- z- w* k
蚵         30公克
5 G+ _6 V4 ^5 x' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         10公克  R" y4 x* P' F* p+ p
茼蒿         1把6 z8 O! ]0 r! Q& S4 r+ b4 \
芝麻香油         1大匙os.tvboxnow.com) I% f( d% c9 G( X, f
高湯         2000㏄6 N% W+ j3 d/ t; u' E9 z& L5 i
魚板         4片
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【調 味 料】
3 e5 ?$ n- v& \蒜泥         1/2茶匙
# l, M3 }; B8 w4 u0 B4 Y3 c! o公仔箱論壇辣椒醬         1茶匙
: Y0 ~. k1 S  N$ j; rtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
- ~6 l, S7 P& ~% S; M8 T. s* s味醂         2大匙
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* ~) m4 u2 v- k3 O2 W4 ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
3 W2 A1 f: |! d) T2 M# ~# i1.洋蔥去皮、切絲;韓國泡菜切小塊,備用。公仔箱論壇6 q' U& I7 U  k. |" b9 b7 y+ c
2.透抽洗淨切花,再切成適當大小;魚肉洗淨後切片;花蟹洗淨後切對半;嫩豆腐切成四方塊;白蝦、蛤蜊、蚵洗淨;金針菇、茼蒿去根部洗淨,備用。
# V( U/ z! q  V4 ^- z+ h, m# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱,加入芝麻香油,放入作法1的洋蔥絲略炒,再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。os.tvboxnow.com, [# ^3 w# w$ W$ p
4.將高湯加入作法3的鍋中,用大火煮至滾後,放入作法2的材料以及魚板,用中火煮約3分鐘。
- D/ C8 Z& O( d! {2 s, ^8 r; p. @% I2 atvb now,tvbnow,bttvb5.將所有調味料混合調勻,淋至作法4的鍋中拌勻即可。
美味的食譜公仔箱論壇* H4 H( u0 O" d; _
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