MagicAndy

【材　料】 # A# a  k  ?2 b4 `9 Y7 Y
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 t& ~! G* p. o- w7 l) z/ X
蘋果  1顆 os.tvboxnow.com/ L0 g8 A  G: N- H  f8 u5 g2 p/ P7 P
海帶  20公克
/ r% ~' k; R0 v  h* y薑絲  10公克 * ]2 `% i! b  p  b2 v+ X1 ~
水  2000cc # P2 f& C- N# f
【調味料】
: y1 ]" }- u, i; G. _tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
% k( Z$ M- K  V3 h+ T【做　法】 os.tvboxnow.com# l& y* ^: l$ E, K: ?
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 $ F( u  Q6 w8 ]2 K. @
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
9 |, R; q8 ^' c- v8 r& j公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
7 V' A$ k1 k! U5 w% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
4 h! V/ p3 j  S7 y8 J& {6 y9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克
2 E& D$ |/ m9 F5 Q  ^" e7 ^" G1 }山藥  50公克 os.tvboxnow.com9 b# `6 O0 d  v; R) T- P# d. N0 g
鴻禧菇  20公克
: @  M2 B' E4 k) M0 Wtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉片  100公克
* y& ^6 G: T% Y+ `# q: g0 Ltvb now,tvbnow,bttvb金針  30公克
4 K) |# S8 [$ i1 M1 L- u# b  v4 L公仔箱論壇玉米筍  50公克 os.tvboxnow.com& Y* q' ^) _4 e' a( b8 U: n
水  1800cc . j% V/ M$ x7 {; `( i
【調味料】
9 a+ B. Z; L. L) _tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
& x5 ]0 x7 y" Q% cos.tvboxnow.com鹽  少許
4 A6 ?" o, U& Q: h  g$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 : \% A$ }0 c& Z5 B! I
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 # _9 P9 J) M  Z' u# a
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- S# M: E3 R$ S5 {8 X
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
, ~8 R* V8 C% A3 }4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 7 Y" V' C! {" f  s: A
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
  x; s  d6 n3 y7 q1 R  L. Q) |2 K排骨  300公克
3 d3 @0 z; @- h1 D1 m2 |' V( Oos.tvboxnow.com蕃茄  2個
7 \& ^% @2 d  n  dtvb now,tvbnow,bttvb白木耳  50公克
* [# n0 a" O( R" R, t8 A9 s水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb) o3 Q& k3 w+ ^' o/ o$ U- L3 c
【調味料】
5 l9 c+ ~8 e+ X) t8 z/ E2 `4 B鹽  少許
0 c9 \: _% C5 c0 s; U+ T6 M4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  少許
: P$ W. C5 N7 k$ i公仔箱論壇【做　法】 os.tvboxnow.com, ^* C; `1 }. P9 K
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇+ n5 \, o* a. v. [9 O
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
+ d* u5 m  D7 ^4 T4 V( \9 m公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 ' G* o9 E- K$ B2 o% M
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
2 Y% L  f1 M' ^, `: h公仔箱論壇雞肉  200公克
+ {/ A+ D3 ]+ [7 C. H  ?tvb now,tvbnow,bttvb凍豆腐  1塊
1 T/ p: `; e. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1個 & P# ^: f2 ]0 ^* X
大白菜  50公克
$ `, z) u) t. ~! F' E9 ?秀珍菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A* s0 G: \% o) s" B
洋蔥  20公克
( C+ M0 _2 o# s: Y水  2000cc
5 L- `$ Q' a9 c- k% v8 \% h公仔箱論壇【調味料】 4 {5 _: F# k- r; q- i& m  N- k
鹽  少許
" p/ A* z7 X6 H6 B; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
% v5 r: V% S" B$ K7 ]5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
$ [2 g9 E. i' B2 B5 u) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
5 R9 V" C& i* s' s; N8 }tvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
, t) E7 E# r4 P# M4 c3 g4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
, {3 f& l! l: a# Z# o  Atvb now,tvbnow,bttvb雞肉  300公克 os.tvboxnow.com8 p  M7 x$ @" x' F# Z" D6 a
紅豆  100公克 os.tvboxnow.com# N: ^7 z- I4 q+ q4 I/ N3 n
紅棗  5個 公仔箱論壇2 w' k9 J) B" i  ?; Y( r& _
老薑片  10公克
6 Y6 N2 u9 t' H1 `! q1 \tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
' Q( ?5 k1 v: X) ?# r" O【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 E1 v) m2 Z! E0 \6 X0 O* ^& p
米酒  1大匙
- E4 F3 K; n9 J鹽  1小匙 os.tvboxnow.com4 a% k% s  H) K2 q% `! h, S
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 o9 a3 k! w& R) O( Y
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
' C- y( f3 _9 b. Q0 L2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
0 Y$ L) r$ Y; e4 D3 M1 H- A1 [公仔箱論壇3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
! j9 C# j. z3 m6 o) ~4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
# P' z# I" X2 W: K/ f& h, T$ Itvb now,tvbnow,bttvb棒腿  300公克 , M& D( W& }' t1 ?5 @) ?4 K
香菇  5朵
8 p+ z, ]2 H+ |; ]# _, X黃耆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a% v  C  a. U& E5 T/ g
川七  10公克
$ ^- p. A7 h4 K) r8 a- E! [tvb now,tvbnow,bttvb枸杞  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a$ R+ k7 T. d1 @5 V. N
水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb1 N5 p4 f% O: L5 e$ T
【調味料】
3 x7 V: k0 U& p鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P! ~7 ]0 g. ~. D
米酒  少許 os.tvboxnow.com/ m0 a  d, b0 ?+ f' ~
【做　法】 % X; ^0 ]8 W# Z( P: R" |
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
+ o  f- a8 w' h/ X" T- Atvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 / ?: l0 B( Z; d
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
2 D5 H0 |) W) Y- m- u/ Ptvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  1尾
% h( F  U% p7 Y3 J當歸  15公克
  V6 R; q* \9 \黃耆  30公克 公仔箱論壇- r3 n/ D1 S) ^( v# M3 U
川芎  20公克
! c; D& r" ]* w1 D/ L, B9 Htvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
, H4 U7 C! l9 ^  p- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  10公克
* {; r. T4 i9 d$ X7 T水  1800cc
2 E4 f0 g8 G* r& z# r, A【調味料】 公仔箱論壇  b, J( |6 b  U6 t' N" u* k
米酒  100cc
5 a8 B1 @/ l7 q( m鹽  少許
6 q7 j3 _7 m1 [4 L【做　法】 公仔箱論壇; [- A4 j3 h( X5 j9 ]
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
: p% j- u' U" z/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
1 I/ A! {% O8 l& h  B9 \  M公仔箱論壇3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
$ Y9 n- K$ ], {4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
4 k+ C- w( c! @0 ?- n乾百合  15公克 4 P9 [7 e; |$ H1 T) q2 K, r
鱸魚  500公克
( Y! F& ?) ]* ?4 U! G$ \6 R. j淮山  20公克 # ]7 e; H( d- v& M1 l6 K
枸杞  10公克
8 w( X" ?1 l0 {! g4 u" zos.tvboxnow.com薑片  5公克 公仔箱論壇% K& B' m  y8 C1 n8 k" v
水  1300cc tvb now,tvbnow,bttvb0 Q! R7 J0 m& Z! f# }4 H2 {: _8 g
【調味料】
3 X3 y) }. Q- H" m鹽  少許 6 Q+ Y* P& `& c8 _. K
米酒  2大匙
& q, P/ X- I  c. n6 ^( F( Nos.tvboxnow.com【做　法】
! {8 B; ?0 w- P1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G4 `6 a0 F! {# |
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 公仔箱論壇1 ]; r( Q  i) K3 J- e& y1 h
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb1 P4 o2 y0 _$ x2 i9 Y
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
7 }, J  s8 R2 ~4 Uos.tvboxnow.com排骨  300公克
. ]  w# R( j! z3 X/ O* s公仔箱論壇甘蔗  100公克
. |2 |5 H; c  `! F5 M1 u* X9 Tos.tvboxnow.com荸薺  6粒
/ l0 c5 w: S% L. a: F公仔箱論壇紅棗  5粒 公仔箱論壇7 E/ a5 O% D7 G$ ^4 N  l, ]
水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb( E& A7 S/ g$ B, |6 j7 [3 q
【調味料】
- Q! R& P- G% z# q, C公仔箱論壇鹽  少許 9 R( Z/ X( h( E" l6 W- L. E1 a
【做　法】
1 R4 f& l/ s+ [5 w& t* ^, \' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
. ^8 b* A3 ?3 x8 h2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
7 K5 @2 e9 T% o8 w! X3 |. J3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d; q7 P2 q: m7 Z- j  N
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 3 d; D) I7 g/ j' K6 Y$ C
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b5 e* f. I& H) T1 a; m
豬肚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 f2 L1 l& D8 G! U' k0 n; ?
白蘿蔔  200公克
/ D/ z# \5 `- T9 m0 qtvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H, S& h& t" s; _# i9 ^1 B4 ~
蓮子  20公克 公仔箱論壇! s3 S7 S9 T3 S2 A! \
草菇  20公克
9 C( r% Z6 C  U( _% C6 Y( q) |4 Sos.tvboxnow.com白果  20公克 " Y( S2 t% R5 B8 s" w* J
大骨高湯  1500cc
6 }5 S1 }2 o+ X: O: Z% [" w* Hos.tvboxnow.com蔥段  10公克
, ~3 T& @. U: R公仔箱論壇薑片  10公克
) |" k9 u4 H' P" w2 o0 L1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  50cc
6 l- L( s4 N  Y' M+ b% stvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b6 |: Z% S) @2 g4 H, e, v
麵粉  適量
2 F1 d8 T8 s3 n+ E花生油  適量 os.tvboxnow.com- \% ~( J# l* h$ n; s" R
【調味料】 0 D% G1 G1 n. Y& u/ i$ X
鹽  少許
- L- B. m" w2 |  P8 y【做　法】
' t+ e+ e/ O: g8 O9 `# G& itvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
! J  U/ m" O, u1 N' Y) N+ ?/ H2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
- y/ d# n9 {" E& K; u/ vos.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
; y& m# [2 R; g2 o7 ~# h( w) Q4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
& y1 ?* w8 {. ~, M# R. Q5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
: Y; }8 X- a6 O9 [! m8 }" `1 h雞翅  500公克
+ t7 M. e# E; N5 D& c3 F. _tvb now,tvbnow,bttvb薑片  20公克
9 ]" m# T, }9 `' q6 f公仔箱論壇枸杞  10公克 8 \$ E$ l% r4 L
茶油  3大匙
" G' q$ S6 g; c) i5 [# H0 ]2 W熱水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb( o* o6 n+ Y- w" r( Y
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J9 Y3 V3 N# a3 Z9 a4 p. Y
鹽  少許
- \+ g0 }: E( R/ y- M5 M, y2 l# vtvb now,tvbnow,bttvb米酒  300cc ) F. S3 p- X, r* A
【做　法】 $ [  v. V+ W) L3 U6 g0 o
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 ) e( ?, G2 A) J9 ^2 d1 M$ h* a
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 os.tvboxnow.com8 ~5 e% h$ w5 u, J" P& Y
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com1 o' V8 [( O( a4 T8 k
玉米粒  1/2罐 tvb now,tvbnow,bttvb' Q7 W) P6 r/ B( b3 l
雞肉  30公克 公仔箱論壇+ i7 \. R/ y1 V+ w! }
冬瓜  100公克 # n* \) D/ h+ s9 t6 [& e
赤肉  30公克 os.tvboxnow.com7 n, S7 T5 ], \0 z! `2 N
青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb* ?. j* U) \/ S( T! Q
綠竹筍  20公克 * q. \4 I7 M) W5 H/ A0 d5 K7 m
薑絲  5公克 os.tvboxnow.com8 k! G7 y5 D3 \) }
【調味料】
2 X, U, U; _* _; N0 O2 c- y  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  500㏄ , C8 n" U- O4 R' Q# u; y
鹽  1/4茶匙 # l# V5 r6 u4 W# l1 P( q
雞精粉  1/4茶匙
5 m6 n7 _1 K* w0 x9 W" Pos.tvboxnow.com白胡椒粉  1/8茶匙
( \' J& D# g. g' q+ \9 a; P8 P* W【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" ]/ \' y: X" N1 {
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
% ~) ]9 ]$ ~6 m6 W$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 C# R, r0 ?/ [# P. r2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
- v8 k$ N% N1 U* q9 k$ s+ \公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~  k  u2 E) E* T. E  C! L
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
. H3 j9 {% R: x* Z# W9 {# s2 _/ z公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
8 H$ ]6 @- O  Y4 _9 Bos.tvboxnow.com洋蔥  1/2顆
7 d6 e! |& E  }2 L" x. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
, l) z! f: Y  q% y公仔箱論壇A.奶油  20公克 os.tvboxnow.com7 s# P, ?0 [5 {
　低筋麵粉  10公克
' ]3 s9 V& x5 x. N7 i公仔箱論壇　水  200公克
: V6 Y! Q; m$ V6 }公仔箱論壇B.牛奶  200公克 ( @4 j5 H, y: t# |; U
　鮮奶油  25公克
2 t% n& N. o7 [1 b; u* q3 c公仔箱論壇　雞粉  5公克 % t8 k" f" P9 W
　鹽  少許 os.tvboxnow.com7 I# }7 N: ^) Q( _* Q
　胡椒粉  少許
4 e( a/ }5 A5 Z' T& j【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 Y8 n. W: Q: C: n
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
) c6 k# s; J/ G  k5 z4 T6 n! h os.tvboxnow.com( H  F: o! Q1 f# w
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
. W6 U' y" i. W1 s, d" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u/ i$ B, Q1 S. ]$ C( q公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
5 F3 B% `6 p0 ]: g/ Y8 a9 o: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ y+ \1 q4 m/ y2 M' Y/ |4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。  l! _& W+ J0 @! l; o# W! E  U

- D: V1 w; ^  A; z0 b5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。os.tvboxnow.com" d, W7 O& f7 |3 _0 f- N5 U6 S

  z# Q& p" Z  w3 W( Ntvb now,tvbnow,bttvb6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
; W# {) X8 g3 K: |tvb now,tvbnow,bttvb牛腩  300g os.tvboxnow.com0 H  W3 D/ s6 R' H8 e" u
白山藥  200g
9 ~: Z- w* l2 \- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥  200g
" E  ^4 a4 C* b* Vtvb now,tvbnow,bttvb黑豆  50g
) W5 ]" W1 A& E4 i0 S1 T# b1 J0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30g
: o7 O1 n7 u$ bos.tvboxnow.com薑片  20g
- a  B$ x" P, v+ S% K【調味料】 % `" {1 Z9 ]: Z4 p, j' i" S: {
滷包  1包
% x: R0 S! Q7 K3 A: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2大匙
. B7 a" a2 v& h0 |2 m4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d: J5 I) V) t9 L) i' A5 m( Q
水  3000g
/ ^, {$ k( Y# o2 j# O' d4 A/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 " ~: g6 D! Z1 J1 l
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
2 |* L* m) i- E+ W! k. ^9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） os.tvboxnow.com- o7 Y4 C$ ?3 i9 g- N" a  \
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
6 y: c- U- t' m1 s, ]3 x2 x4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 + L  V: s* g& v5 c7 z
雞胸骨  200公克
3 m  |# u& I7 M青蔥  2支
  \5 Q% x/ n# M9 L  Cos.tvboxnow.com芹菜  100公克 公仔箱論壇- H1 n7 X6 S$ C) g
洋蔥  1顆
- u9 b; l9 x+ s5 ]  c3 M) U0 ]青椒  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h9 r) E$ @9 b
蕃茄  1顆
* K  x) T% _, k; Y& \& [大白菜  200公克 公仔箱論壇" b4 \0 ^! v  O$ [; j4 j; S
水  2000cc
5 x( _2 g3 M6 s# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
# R1 @( Y+ d, E" U5 D公仔箱論壇鹽  1小匙
, Z& w8 X! {2 V- Z+ M公仔箱論壇雞粉  1小匙
; Y/ o. Q/ x2 l( Aos.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w# x# z) H* a- s" ^2 m- \9 Z
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 os.tvboxnow.com* q- o2 y0 @$ @; g, g& z. ~
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 8 |% v" J8 R- _( w8 m+ m/ O
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
/ k2 G" K; @3 d% rtvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。