【材 料】
/ Y/ }* I! y* D! U9 @' O% q馬鈴薯 1顆 4 c& F% ^3 M3 q$ H5 ~' b% C3 |' K
洋蔥 1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z, W; G1 J: L
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: R* S# E! x' s7 B, C3 U e' M
A.奶油 20公克 3 X, b8 Z: w. c8 {7 Y
低筋麵粉 10公克
0 c( H) G: r! b r; r公仔箱論壇 水 200公克 公仔箱論壇$ ^) H$ ]! e! E+ g$ ~
B.牛奶 200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b" I9 \5 [. h/ J4 _
鮮奶油 25公克
. `/ x; r3 H# G( N a公仔箱論壇 雞粉 5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y4 f' @5 a# ~/ G
鹽 少許 公仔箱論壇5 f- \ T, K$ N, y# ^
胡椒粉 少許
* ~% j: K0 U1 w! V- p# n" F公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R4 r0 ]/ x8 \5 o& O( X I
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
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- \* t/ ~0 s' k1 _) T2 [! @+ Dtvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H& ]/ [/ k2 z4 z8 x4 ~
9 I. D% U' W, }+ H0 ftvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
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4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
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9 d5 c# }9 B" a) a V9 M- C s. N# Ntvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
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6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。 |