MagicAndy

【材　料】
, g" }6 e. }* n; G% \" S5 r% yos.tvboxnow.com排骨  300公克 9 ]* N- G) a5 H
蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _9 B8 _9 |) c+ Q
海帶  20公克
! N$ L( j% @! d+ T) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克
! N  ]  j! x2 V. I$ Q水  2000cc 公仔箱論壇) f4 ^) U6 r  n. M1 l9 V
【調味料】
0 D+ J: y0 M, y( D/ K0 y# y/ @os.tvboxnow.com鹽  少許 os.tvboxnow.com8 b% |! U6 D$ I7 p( R1 {
【做　法】
  q* V5 E+ F# c! ^! u2 a$ H; L5 b1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~' l/ j8 A- N+ G0 I2 B
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
5 B+ \0 l) J% Etvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 os.tvboxnow.com0 D) X1 B! ~1 `
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
3 h4 v' f" k8 c, x5 X鮮蝦  150公克
' G; m$ ]4 c5 M" E: ctvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]2 d6 h& q) V: R6 X' \3 `
鴻禧菇  20公克
6 D5 g# v4 R2 ~7 H公仔箱論壇瘦肉片  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `% r6 Q5 n( K
金針  30公克
. B$ F2 |7 @8 l* l  [' r公仔箱論壇玉米筍  50公克
! w) a: |8 f, Z0 Tos.tvboxnow.com水  1800cc ! m: B0 O7 f3 k/ Y% x! s
【調味料】 os.tvboxnow.com3 L  S4 [; l' R1 w) P% m  j
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z) n: }! w2 ?5 p8 T) Q
鹽  少許 8 `  g) [" r7 i  Q: M% a# d
【做　法】
0 c8 |/ v+ ^' g3 h2 `1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
$ M7 Z/ u, j+ y/ |- mos.tvboxnow.com2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
  @# @9 p5 h  I0 @6 w& v( K9 n公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
) g+ i; B9 R) z' Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
+ ]. B, }+ l) t7 W& k, E: x" O" X公仔箱論壇5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
4 l+ s! h' h- J8 M- N+ F% h) g排骨  300公克
( i, M9 ^7 _$ k, q* l蕃茄  2個 os.tvboxnow.com7 F  N( Y, V" T( z6 h
白木耳  50公克 ' c" n1 ?' t& t! L8 `  i- u
水  2000cc
6 k. D- v9 {% A( b# o3 X( I  L: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 # k: G6 D2 \+ e8 P- ^1 X1 ?- G
鹽  少許
* u9 Y2 i: f( k6 A! V; L, z雞粉  少許 4 i. m& H: c1 }0 P& h- v
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& M9 S0 J+ Q  N1 e
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
) i5 M9 R8 t2 E5 c5 }tvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
* N" o7 @  m, B, x: Rtvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
* T, F2 ]3 l" m' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 % x$ O* s5 Y, ~! C% @
雞肉  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B+ U) m. u* d! }, m$ y5 k  X$ O  c
凍豆腐  1塊
0 u/ K; T; T2 D4 Y" b  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1個 os.tvboxnow.com' j/ d( w0 ?9 W2 j! n! }4 v
大白菜  50公克
% d3 ]: |  K. ?公仔箱論壇秀珍菇  50公克
& ^1 @- ?2 }% n# l) ]  k! p0 wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  20公克 os.tvboxnow.com/ [/ E; Z4 d! c4 e! F3 B; P
水  2000cc
+ _8 F1 g- a( x" h7 S/ D8 c【調味料】 " a7 g0 s( C: Q7 G9 a- m9 S
鹽  少許 公仔箱論壇- z! I" b3 k8 l
【做　法】 % E& Y' a, b4 L3 ]' k0 P0 T
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 公仔箱論壇3 L& J, `8 ?' ?/ W9 N
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
. W& H9 {# t: K3 O: q8 Q- G3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb) V; x0 U- S4 C  r- j. z, J6 }
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com# R4 Z4 |7 Z. p4 k$ _) W
雞肉  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N$ y. O' g: Y: n0 Q/ ~  b
紅豆  100公克
% i+ g0 j6 m6 ?* W. D4 k! U紅棗  5個
/ U$ W. _4 j, B7 {) h/ y$ I' Y4 rtvb now,tvbnow,bttvb老薑片  10公克
+ j1 V5 j- p8 O8 t: X6 }% G水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D* h/ I% Q% y  ^* t1 Q( A% X% ]8 Z
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^& s. R! f( K3 Z9 _
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ ], W3 x. U% u. _5 X6 W/ o
鹽  1小匙
# }* Y1 q" L0 k4 }4 \( W. g$ ^os.tvboxnow.com【做　法】
, J" J4 ^- x/ z6 y1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
2 m9 }) b" v  b5 S8 S! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
% E) Y6 k# y8 I. B5 \* x3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c) [7 l, S5 k3 g# L: t
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
7 _  Q, ]4 B$ ^6 r  `9 o棒腿  300公克 : t% m' B) `8 j6 o$ [7 f
香菇  5朵
6 t3 k8 f, K- D0 A$ N# d* Y9 j黃耆  20公克 公仔箱論壇1 l& K* y6 a. J
川七  10公克
+ [! L1 g, S) t; d( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j7 a' N* ]% v0 c8 G! y  x
水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w$ L4 Z. w2 M. |' G8 K9 ~7 `% B( ?
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y, _8 n2 I5 M! V/ p' K% Q6 R
鹽  少許 + F, j* _" _3 J3 Z+ W. m4 R
米酒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 J/ d# x) |0 Y1 T" j
【做　法】 os.tvboxnow.com( q1 @' C3 K' }; S
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 公仔箱論壇' f3 r* U7 }6 x8 a' O9 ?
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
2 @9 ?" d7 @* q- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com1 O8 }9 E' N) _/ E0 n4 m. ^6 Q
虱目魚  1尾
  a+ ^! @: R! _* U. z$ P; ^當歸  15公克
1 v" G: R# ?! X  w, sos.tvboxnow.com黃耆  30公克
; c6 d; x; E, S" x" l$ G- U8 vos.tvboxnow.com川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 l; q* v+ G; o; g
枸杞  10公克 公仔箱論壇) ?2 I& w' f1 F2 z, w% D( O  q" M
薑片  10公克
2 {9 e" U2 r# G' w水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r8 D& ~1 n! }* T# \# j! W
【調味料】 os.tvboxnow.com; R5 P" J4 T3 c# ~
米酒  100cc 2 C  J) W. r* y6 ?$ Z7 z4 h3 T
鹽  少許 , f3 m$ W; Q+ L4 B1 p5 W7 a
【做　法】 4 \$ r, D  \4 G$ g6 [
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 1 n2 @( O' H: g/ q
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
2 q; G# x, t3 `$ bos.tvboxnow.com3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
, [2 @8 e: G- g6 ^2 t4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
8 w4 K% N' H4 J: X+ P' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百合  15公克
* }5 C! s, K8 r7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚  500公克
" R6 {. [( D' W% J0 O( L8 {1 f公仔箱論壇淮山  20公克
+ ~. A5 Y* S. N3 J6 \* B0 B7 gos.tvboxnow.com枸杞  10公克
, o6 B. W& t- j薑片  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F" c+ y# A; Q5 r
水  1300cc
% ^+ [, o+ z- M7 Z2 h5 g3 U7 Jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o$ o& Q" `$ m) y% T5 p. |( }
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V1 p0 g: u) N& m, E
米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* b5 k4 c, o  M/ E& L
【做　法】 ( W9 j: Q9 g& F7 D( a  I
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
+ d% }  E# l8 z8 T6 B+ U4 m2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 ; @7 l& `5 T6 d7 r5 C' n2 P
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V1 r0 X9 P  ^
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇, @$ K$ _- _/ Y+ x' \/ L
排骨  300公克
: N* l( B, i( ^  X& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗  100公克 os.tvboxnow.com, g; T0 `1 @( q) a( j6 W+ e
荸薺  6粒
5 w1 J1 {0 \" X% c0 Btvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5粒
, z% {4 o4 _/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc 5 s$ z1 |# K7 }, A: Y
【調味料】
. s1 Q- q  H% X. n# G公仔箱論壇鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n8 |' J9 A2 h  O" C) t/ ~
【做　法】
- Q' M+ t( {9 t1 E  ^1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 3 a& j7 J7 r! o- r) s- u
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
& o+ s$ v% d- w! M4 _( q公仔箱論壇3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
# r+ J0 O! S3 G1 U& Z5 ~  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
' m% ]# R0 Q* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
" Y: @+ m% o. x+ t- X7 b- N5 ?豬肚  200公克
- o& K1 I6 Y" K: f. [/ ~8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  200公克
- P* ]" {* f6 c" x: }tvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克 os.tvboxnow.com1 A* I5 r+ i2 p  S& G
蓮子  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M, ^* R- N' B' R1 n7 i& H( D
草菇  20公克 / `: \; C* V0 E( @. H, _, W* \5 ^  _
白果  20公克
" u. Z9 Y6 m/ h7 ?: X2 {% [公仔箱論壇大骨高湯  1500cc
7 h9 i% Y* k( D! {! `5 }蔥段  10公克
2 P7 a) x8 U$ L2 y0 H薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb' s* h( U5 z7 U- _& k( F, Q
米酒  50cc
% e! z2 H; G* X$ `/ c公仔箱論壇水  2000cc
8 w1 G4 Y2 g3 j. B" @" O; Y1 l麵粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" D; p! x) C9 ]6 n0 O
花生油  適量 os.tvboxnow.com1 e$ I# o3 e6 o2 I. T
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `3 ]% c! }: _' c) a  D
鹽  少許
( z+ Y* L# N+ R& X6 ]! Ros.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; ~4 x3 D  G6 c. g6 ^
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 0 F6 `5 I" t( z' E9 t( ?
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
# X8 ?3 Y8 _" I4 G* d5 c' j3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
7 K: V0 {9 q; t1 u4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
0 q8 z, O# ^3 n% F0 v4 x. s5 a5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
! z3 T! [# w% M/ b公仔箱論壇雞翅  500公克
2 H: v7 K/ e9 v1 a  U/ P/ l1 s公仔箱論壇薑片  20公克
+ y* b9 A3 x# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 8 c0 ~8 Z; W% G/ I6 W
茶油  3大匙
; v/ E0 y$ @  v9 y. w) c2 A7 ^公仔箱論壇熱水  1000cc
* [8 z" W% c  K3 O8 c0 E【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^) E/ |- Z' A; o8 i
鹽  少許
" [7 N: K% U6 I, G9 a4 w& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  300cc & w5 @/ i; y5 f' I" ?* ~
【做　法】 os.tvboxnow.com! \% C6 z  z9 {5 g0 l% ~
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |! h1 z- O2 K% C  _
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~0 @: o: D' a3 d8 C. o6 k
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
& R5 C7 o9 I* c+ H5 K$ F" r- d玉米粒  1/2罐 os.tvboxnow.com1 T) B" M% w. I7 S& A
雞肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb. H) U; i/ I; x8 c" G0 Z  K7 i
冬瓜  100公克
) P, \* k( G4 l4 [' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤肉  30公克
- F2 Y# k5 b  F" Xos.tvboxnow.com青豆仁  10公克 os.tvboxnow.com* l% J+ @  h- U
綠竹筍  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb' Y( h8 G8 B* Y9 ~8 s' u& d
薑絲  5公克
7 G* ]2 L0 J& g2 S& g3 J9 b【調味料】
2 R% f; L. C: F& F( E+ g0 xos.tvboxnow.com高湯  500㏄ ; ]; |$ C* z) b& z: W, V" ]
鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇5 v3 }- s9 ^  s# O2 i
雞精粉  1/4茶匙
$ x/ u. Y1 N" `! h6 T( wos.tvboxnow.com白胡椒粉  1/8茶匙 os.tvboxnow.com1 Y: c8 d- H  h
【做　法】 & q  b/ N# p) N5 [" \& }) E
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I- t/ ^" t( z6 Z3 f% Q9 k
: C- w) n" g& ~9 R
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
" H, v( z" Q5 S+ y* Z1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% t6 N3 t" I3 B4 ]# m4 i
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
/ Y/ }* I! y* D! U9 @' O% q馬鈴薯  1顆 4 c& F% ^3 M3 q$ H5 ~' b% C3 |' K
洋蔥  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z, W; G1 J: L
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: R* S# E! x' s7 B, C3 U  e' M
A.奶油  20公克 3 X, b8 Z: w. c8 {7 Y
　低筋麵粉  10公克
0 c( H) G: r! b  r; r公仔箱論壇　水  200公克 公仔箱論壇$ ^) H$ ]! e! E+ g$ ~
B.牛奶  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b" I9 \5 [. h/ J4 _
　鮮奶油  25公克
. `/ x; r3 H# G( N  a公仔箱論壇　雞粉  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y4 f' @5 a# ~/ G
　鹽  少許 公仔箱論壇5 f- \  T, K$ N, y# ^
　胡椒粉  少許
* ~% j: K0 U1 w! V- p# n" F公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R4 r0 ]/ x8 \5 o& O( X  I
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
# r$ A; G/ I5 o$ k: `0 j4 Y% h
- \* t/ ~0 s' k1 _) T2 [! @+ Dtvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H& ]/ [/ k2 z4 z8 x4 ~

9 I. D% U' W, }+ H0 ftvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
( C- T. z2 h7 A2 A% T" H公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb9 L2 R0 P6 f2 O9 j
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
: i$ I0 `1 Q+ T# K; N
9 d5 c# }9 B" a) a  V9 M- C  s. N# Ntvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
& K  _7 h. r5 ^9 e4 g1 R TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G* w/ l$ |& I. Z) i) [: r
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
" S" e$ Y& f- n# Q牛腩  300g
) c# h" D# }" ?3 l, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白山藥  200g
; e- f" n' E  D( c: m! `: X% G' e公仔箱論壇紫山藥  200g
- n0 m; r6 o# ]3 v4 }8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g   h9 A& d0 W" ^! a4 Q
蔥段  30g
% v$ i8 {) H5 j8 C: C+ Q; O: F. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20g 3 O6 |" `  H1 J; P  }# m% _& R
【調味料】
! f% w1 t7 j3 Q公仔箱論壇滷包  1包 ; `9 u) \7 Z) C, Q
鹽  2大匙 公仔箱論壇# z( d1 g3 C  a
米酒  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 W) B- s% b4 I- @& k9 v
水  3000g tvb now,tvbnow,bttvb: r( I  G" s  _; H9 c2 x- g
【做　法】
# r+ w  a* _: p+ u; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
* m. u# P/ U8 T0 [公仔箱論壇2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
8 \0 ]1 C( Q/ i3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 os.tvboxnow.com! a8 F, W6 E8 R4 m
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
6 i% l' y  X- ~: gtvb now,tvbnow,bttvb雞胸骨  200公克 6 D, s: `. j; g( D
青蔥  2支
) y& n: S1 X3 K0 X/ \) J5 B0 f  ]芹菜  100公克
" _/ _/ L+ q0 }洋蔥  1顆 os.tvboxnow.com# a2 t; M% b4 ^. R
青椒  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~  U# o' B0 l) J
蕃茄  1顆
! H: w; A7 R8 U8 x1 i: M5 v' Rtvb now,tvbnow,bttvb大白菜  200公克
. W( `! D3 P" {! L5 {0 ?水  2000cc os.tvboxnow.com4 b, A4 w& i8 m9 h* ]
【調味料】
: C# ?: a7 U( Y; ]9 c# cos.tvboxnow.com鹽  1小匙
2 u- _$ l, H7 z7 O( s8 W$ G. Y% Mtvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙
! k& N" m8 K+ v1 {【做　法】
* G: z: T0 i1 P% c" m6 Z: u$ {1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 os.tvboxnow.com  I4 G' ]- Z* [8 w8 [: O9 \
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
( p# ], s) ]4 Q+ [  V$ e. l% [os.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
, F: H; \( c* j$ Y4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。