BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ L$ B% i1 B* n3 y$ f
泡菜豆腐鍋
$ @$ G) z% v  d8 V$ N: |# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇+ y; J+ t1 \1 `
嫩豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb6 g# r" Y( U/ b1 t
粉絲         1/2把公仔箱論壇: z' R: U/ U4 ?" q, l
豬肉薄片         50公克
& b$ a0 m! R+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D$ K9 g; U) }( Q4 ~
蒜頭         2顆公仔箱論壇. y8 m6 x5 {9 z
泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 N1 o* ]3 S1 h, X6 [5 E) p% I' I2 w; Y8 ~
高湯         600cc0 Z# R! H3 ]/ c
蛤蜊         5粒
  i; _# _5 D# @  p! i3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         2朵
1 [# y3 Q' i0 R公仔箱論壇金針         1/4束2 b9 ?8 ]9 D( F) ^& X
韭菜         1支
! m  V! F7 d0 H3 x2 O7 H公仔箱論壇os.tvboxnow.com5 ~( s2 i8 d2 k4 P% {
【調 味 料】
+ S( k7 h3 X" U0 t3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
( l& v2 e3 Y# G# L* I. K公仔箱論壇雞粉         1/2小匙
7 ?6 q* _* k0 U. }1 S2 Q& A- Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
. F, D9 Z+ K  Z5 n+ o! qos.tvboxnow.com麻油         少許3 h- E4 x+ _! G7 c: ^% u
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k" c* j' b( |- J( Z1 Y2 p4 ]
【做　 法】
# U$ V5 e7 a9 V. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
( z4 e! C: c1 W: d公仔箱論壇2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
3 \" q2 g" D( m; \$ l+ N  d3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

BeiDouChef

1 x2 P  S/ _; G5 a2 D/ w5 u
韓式烤肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb# h# `% [% n8 H1 r! o0 B5 e
【材　 料】
3 s( k6 g- S6 q- }& ^6 v梅花肉片         200公克
: V6 |) l' l2 }& m! q公仔箱論壇洋蔥絲         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g$ _% ^+ h. d, x* n
豬高湯         適量
# C8 ^1 L/ D1 n. e公仔箱論壇火鍋料：/ ?4 W" h+ ?) H5 U- {# j
高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb) H/ `0 `9 ]! N: z3 V
洋蔥絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb& f) N$ d3 e0 d: p0 D- o, n
金針菇         適量tvb now,tvbnow,bttvb" w4 f* k6 P; [2 h& y8 y* b0 n6 S5 m# N
青江菜絲         適量公仔箱論壇# V+ U% N1 R% p* i

% J! R  Q: f( `【醃　 料】/ ?/ U7 `  }3 d5 t; z- {- u
蒜泥         1大匙公仔箱論壇) ^. N7 Q0 Z* I. q7 j9 ?
蘋果泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! B/ Q& i; O& ]
韓式辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~5 u' Y* L( f  O
醬油         1小匙
2 q, `* a% m1 Y+ y) ~& T0 V7 H& yos.tvboxnow.com米酒         1小匙
# H) g5 N. S% x% ]tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙os.tvboxnow.com1 h: j* N  }$ C( ~
香油         1小匙" ^5 \) X& }" a
       
0 V; \) y& W5 R' L6 C  b公仔箱論壇【做　 法】
# C: v$ Y% N' H$ \1 U1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
. T* ?/ |- w5 y% ]+ r2 J& X, a! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。, v" O/ m, O9 ^: A+ K8 {
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com/ L9 z& D( q% N. b$ A. q
泡菜餃子鍋tvb now,tvbnow,bttvb9 T, m& q. J" }6 w
【材　 料】
" J4 b0 y) [8 h! e$ Utvb now,tvbnow,bttvb湯底材料：公仔箱論壇) G1 M8 p1 n/ Z% z3 [# _
水         125㏄, R+ P$ M, f3 q7 B
泡菜鍋底醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^! o& |, k" I. [3 ]
泡菜         100公克
' |+ J) I0 \. E% p! Oos.tvboxnow.com鹽         少許
) i( t% ?. ~5 X" _0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物料：; [) S6 s" p- z4 b7 C6 X  a
冷凍水餃         10顆
* l. v+ e. }" K, l; ^- b, {       
  R8 w7 \" {, m- E1 o* i1 e" w公仔箱論壇【做　 法】
( `0 w6 k! V/ G4 Y; y9 Y公仔箱論壇1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
: r" D) w% L5 r% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

BeiDouChef

: d( E( t0 M2 d  ^/ P9 e豬肉泡菜鍋
% f# g; t, `2 `" ~8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ o! D9 r6 h; i, J' ~7 W豬五花肉片         150公克
  f  }0 V& B9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 D6 B  `  G5 N- y1 ?7 x$ l
豆腐         1/2塊
$ |! O' s9 n- ttvb now,tvbnow,bttvb韭菜         2株
% }+ q0 q0 {( B& i3 o香菇         2朵
) i8 H6 m- n  u* t" Y  y蔥         2支
# |; o9 ]/ h+ u# L' d8 m泡菜汁         100㏄0 x( o- q% |" [' D" J8 [! x% w2 d- B
水         適量  w* P" ]1 ]* J7 x
公仔箱論壇# l% r) l: g1 Y; Q: h# Z  u
【調 味 料】os.tvboxnow.com1 F* I) Z- f% O( e" h- G6 G. \( E
A.醬油         30㏄% O- w. z+ g- H$ i- a; n+ `& ]
米酒         15㏄
$ g, J9 Y: L* D2 N0 w/ H5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         6公克os.tvboxnow.com3 R+ v6 ~3 J* L: R) ~/ W" X9 f4 q
韓式辣椒醬         15公克
+ A: ]" I. a2 J+ J5 dtvb now,tvbnow,bttvbB.蒜泥         1/2小匙公仔箱論壇  j; u# o; t/ b
薑泥         1/2小匙* ?, _# Z0 U' L) U8 i2 H; |
蔥花         適量
" l$ C3 U' W; j4 C6 u( e* x% yos.tvboxnow.comC.香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r4 M- i3 j+ [6 S% Z
白芝麻         1小匙
' H. {( t; y' m公仔箱論壇os.tvboxnow.com* v7 }4 _* c7 q, ^6 r! X/ M
【做　 法】+ s8 h+ D. |4 i! ~9 J) ?/ U
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
) K! j# Z" w* Jtvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
) \" u7 ?# d5 P9 C; N% r: Ptvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。os.tvboxnow.com. v9 ^. \' y/ X8 F. G4 `, b
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

BeiDouChef

0 [) R1 x- {* x0 H泡菜年糕鍋
0 c! Y- A8 y5 p$ m/ P公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇; h6 D# R) e. v, ^! h8 j
豬肉片         50公克公仔箱論壇- l6 u% P& x4 x' j
洋蔥         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb1 C3 A2 b8 y! _; x0 y) O
韭菜         10公克公仔箱論壇/ m7 g; ^$ ?. W9 W% R$ `' _5 R
韓國泡菜         150公克
+ {1 i7 w) z7 t: t# b韓式年糕         200公克
3 z4 E9 q! e8 t* V2 B" Etvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000㏄! m0 ^0 q; ]2 K
沙拉油         1大匙公仔箱論壇" R6 {& T# _* ^# p0 x

; q: `9 B+ u" C. {$ p: Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇. r; G2 H0 J( ?3 [, W6 l, E; b
辣椒醬         1大匙
4 v  B9 u; l3 l  J* G( F$ I醬油         1大匙
# k2 ?! G( w% v! @$ K0 m9 t: b公仔箱論壇細砂糖         1茶匙
7 ?0 Y+ _9 \0 R& D  C5 N0 q公仔箱論壇薑泥         1茶匙3 g3 A: v, Z& c9 @) Y
$ ?, Q  G2 v5 D1 E4 p1 e
【做　 法】公仔箱論壇5 I9 c4 }$ f( v7 _( v
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇( w$ C4 E+ C+ q/ [$ f  t* H7 b, q
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f# H+ A- S9 W7 x
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。/ h1 A  ]0 K5 C* k
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。1 F' I" g% N4 a9 i! b. |
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

BeiDouChef

, ?) \3 ]8 F' Pos.tvboxnow.com泡菜鮮魚鍋
3 v6 Y  y9 F2 t0 \9 @% J公仔箱論壇【材　 料】os.tvboxnow.com$ k! [$ ~) P) W
紅蘿蔔         50公克os.tvboxnow.com  B! I5 `$ u; K- I" K7 B* x: W4 f
白蘿蔔         50公克
3 z: z1 H$ O: {' R( m( k公仔箱論壇芹菜         3根公仔箱論壇  ?; y6 y5 h& N: K. z  D
嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~$ j; i% I" c$ @! a4 v
韓國泡菜         100公克8 i0 q4 \: I' s
鮮魚肉片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~) j" ?& Y) W3 J4 r: }& g
魚板         3片
/ D  H* `7 Q9 a; s4 A2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H/ v9 r0 |/ o/ }; J5 G$ N

8 c( ?+ Q2 d9 h5 {公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇, W  @& E4 \/ j/ H$ D. `9 {
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G/ N0 O" k6 s+ r& n6 e
辣椒粉         1/4茶匙0 ^" ^3 K1 f, _6 v
麻油         1茶匙- I/ x3 D  A+ N7 ~* T
醬油         1大匙
: @( p1 j% a* i. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
' B% \9 S3 Q9 `& r' \4 U" p2 w/ gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M3 z1 }% d+ x/ v( w
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 u& t6 M. I( f; ~+ C0 {
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。公仔箱論壇. P' d- H* r3 B/ {+ j. b
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

! m9 e* b1 V% P; S1 ]+ C$ F8 b
馬鈴薯泡菜鍋
9 D! M, \4 Y' q: ?  K% }【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d7 T' i( V' e* Q
腩排         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T& g- l; ^% `1 ~1 c+ W0 ]
馬鈴薯         1顆
1 [4 J3 g4 Q! U: {+ U5 l, `9 X公仔箱論壇韓國泡菜         100公克os.tvboxnow.com6 ~: E3 _4 n8 z) F- Q! O
牛骨高湯         2000㏄1 A- W0 a0 L" n2 f6 a

* B5 t# Y1 f4 D* s公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 ?* `  [! O" h+ @
辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P3 C* h3 A- w
辣椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ P% g! A% u! S
薑泥         1大匙
) k3 k& X7 p8 z9 N+ k6 Y, D; q鹽         1茶匙
' f; V  x* K0 T2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         2大匙9 [/ H! Q) H4 J+ J# I( N
洋蔥泥         2大匙
) g' u5 j# h6 B$ B/ o2 z- P        tvb now,tvbnow,bttvb( v$ ?4 Z! ]! S
【做　 法】" n: O6 L9 C8 R# O8 K7 z
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
. r( G0 B6 |% U4 K/ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
8 u" n* @) v' S3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ F, M( ~1 g& T+ J, G+ R
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 Y+ h9 Z) ^$ |
泡菜味噌鍋
0 r6 @) u" g: Y+ s3 Q4 d% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】; @# M- u* g6 G
豬肉片         200公克8 A7 k, o" L) j- y( L" b7 @2 V- T
板豆腐         1塊公仔箱論壇3 k. Q; s) [( {+ j1 I7 q
韓國泡菜         150公克公仔箱論壇, E( I9 |+ ]+ v$ l+ t' ^* w' U
青蔥         1根" p) \. p  h3 T# ?, {  n; R8 c- C
蛤蜊         5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m  ?7 i4 d, b) t1 `
丁香魚高湯         2000㏄os.tvboxnow.com0 s5 b: ~8 \1 p: A  ]/ [/ ^3 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y2 [. f3 N, H0 M& l9 B8 {
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A* A( ?3 {! ]
韓國味噌         100克
4 y" H; I- ~' j3 F: @2 r) \公仔箱論壇細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f& d  {9 C2 H3 w4 p

) `4 ~& p- B$ X0 p+ |1 I4 x【醃　 料】
- {6 b4 Y# `7 z* C, ~( j+ L: b辣椒醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 H, B, Z% g" l( F* c& d- S8 n( O
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f7 }6 a- t3 U/ q
米酒         1茶匙
+ R: C. U4 F5 W+ {1 M; D       
6 N( I$ h2 r5 f' g  k$ I【做　 法】os.tvboxnow.com0 y3 C8 {4 L& N' f3 d0 Q
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇4 J. \$ L# s' m( k* u& v
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
2 n! T( z! B; [1 `tvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
  {7 [) O! g6 m& m! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

; T8 p) A' K2 V) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦冬粉鍋
* E9 f5 e. l3 J4 z【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q( [7 i: z) |% _8 S6 m' }
豬肉片         30公克' L& C6 {; o& ]2 _9 U
冬粉         50公克公仔箱論壇6 j/ a, D# v. a, O1 ]4 i
南瓜         少許
+ S! |( v! i6 c# {2 C( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍         2根
. [- d! Y) _; a8 ^8 l' w' k% Dtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         30公克# l# ?5 q) D' S3 `/ {9 K  U
麻油         少許
* K8 l  g0 @" I2 r7 f/ A3 |0 jos.tvboxnow.com洋蔥絲         少許( |$ f& G7 f% ]+ d
牛骨高湯         400cc
. a& y6 ^" N2 O( Z. F# Y' u蛤蜊         2個
) K: c, k0 g4 |" h* B
, f/ \3 U1 E" wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】* Q# H$ s2 j$ e/ w
辣椒醬         1/2大匙
$ I! q) f0 L9 |8 R$ M! Utvb now,tvbnow,bttvb麻油         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O9 p3 o+ q. U( D) e2 O& P
蒜泥         1/4茶匙9 y; I" H/ h2 P! w. |* Y0 @, o  D
味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 a! E& O) j5 I3 M; _4 h! M. a, g- H# I
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Y- e0 _& b% d- b% u

" ]0 q- X8 M5 A8 p3 ltvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k! `$ h! s- v* W  k9 m& ^
薑泥         1茶匙2 t* w7 W8 W, o" ]6 a  u
米酒         1茶匙公仔箱論壇$ L4 C% r; u' J5 z9 V8 v6 P
韓國細辣椒粉         1茶匙) a3 y3 o2 Q+ n. d
醬油         1/2茶匙, }: ?$ X$ P. Y7 T9 a! u) S
細砂糖         1/4茶匙
; ]# J/ _! E) E* s2 s; q3 ]os.tvboxnow.com太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ B3 t5 V* B! ~& h9 [7 H+ k5 M4 G
全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y2 T4 F9 T! G# N8 V

1 H; F1 O. }3 ^" s3 \【做　 法】8 z, k& \* \$ q) L% M5 E2 W6 t
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& i6 A' D3 y5 E( F# q7 Q
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
* G/ W% F) \1 M" ^+ W8 ^4 O公仔箱論壇3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
( H; W; H- l! v6 x' W7 V7 L, v; N: k/ L公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

3 t1 ^* P5 v, ltvb now,tvbnow,bttvb泡菜雞肉鍋& Q; _# c9 ^- f2 c/ k0 S8 ]- G% [
【材　 料】; L, A$ a% B0 O- y8 y  r
去骨雞腿肉         2隻
! d2 j& b# L) r/ j8 J/ S& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克
# \  t7 G6 o/ Atvb now,tvbnow,bttvb金針菇         20公克公仔箱論壇$ c: X* @0 |( l
黃豆芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^6 Z# Q% Q: O: c
南瓜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb" G- @! a: B  d
青蔥         1根
& l2 {' C( C  Qos.tvboxnow.com麻油         1大匙os.tvboxnow.com7 m! i+ q$ |3 Y. V; C
牛骨高湯         2000㏄公仔箱論壇/ i4 x0 b! t: j3 [9 }

! @% g4 U% M/ G, ?$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 O# j' H2 p$ }* f薑泥         1茶匙
% o9 ^6 [+ x6 l5 l9 L7 q公仔箱論壇蒜泥         1茶匙/ n0 s7 T' R' x- q2 K2 R, f
辣椒粉         1茶匙
! B# Q- {9 K  _2 q! R米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- W( @( i, y/ Q* N9 e  v+ x
醬油         1大匙0 \: B# N, v" E8 S/ L& |7 ?) P
味醂         2大匙
- V! Y4 Q" ?0 s0 Los.tvboxnow.com辣椒醬         1大匙
+ ^6 k# b+ s  E$ c1 x鹽         1/4茶匙% m+ p) m# n' m! s, r' ^/ y
        os.tvboxnow.com; M# R- c8 X' W, z- @
【做　 法】
* C1 G0 o" r& ^1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。0 m' w: A' N) e
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇2 D' R8 h8 T* V; _3 X4 n
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
* B$ G/ l' `* t" l  a6 o) H0 jos.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A  @: Q( W, b
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com* s2 ^" h2 T6 Y: I
韓式泡菜鍋
1 k% e7 x1 B$ z8 Y7 jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- O" i1 H9 n2 u/ S韓國泡菜         250公克! `1 S8 D% p0 c4 _- s! p
青蔥         2根3 c4 r% w7 h) y
金針菇         1把os.tvboxnow.com/ }8 a- E( ~/ m$ z* W8 }
菠菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k2 [3 n0 }% K5 E. p+ q# v
黃豆芽         60公克
. Q. p  P3 b/ X) Yos.tvboxnow.com嫩豆腐         1盒
# U7 P1 x- k( H; w" P  r, p" M6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉         100公克
4 b2 J" w+ H& W1 S/ r8 S& O8 {os.tvboxnow.com牛肉         100公克
$ L$ K( N# g4 G) s: V公仔箱論壇高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ Q# q( A+ H( g1 y+ d( X" u
沙拉油         2大匙
3 f" N+ O0 u) R, q/ n6 u/ Jos.tvboxnow.com( f' Q/ W, ^; Q; Z: m
【調 味 料】
, w/ b# y' O2 [3 H1 }1 Los.tvboxnow.com薑泥         1/2茶匙
6 D) r* [7 H$ Z* V* I8 q4 B韓國辣椒粉         1/2茶匙$ J# @7 k6 V! y- Y
味醂         1大匙
& F( m  O+ }" w公仔箱論壇醬油         1茶匙公仔箱論壇. {. _1 a+ x" J
糖         1茶匙
' |+ U6 H. l% _0 @2 j3 s% c' J; Bos.tvboxnow.com" |* V4 t2 @) M* [5 M- w' V
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k) z$ V2 K2 {: r1 K
薑泥         1茶匙
5 y3 p3 S: y$ z+ U$ W- ios.tvboxnow.com米酒         1茶匙
, s) G, E' E1 t1 f. l( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉         1茶匙
; c, T5 }7 z4 a% I) c' w) y醬油         1/2茶匙% t( d( H2 O* J2 A; e1 S- d3 R1 A! x
糖         1/4茶匙
: A. q# j( c9 M; v6 ]公仔箱論壇太白粉         1茶匙os.tvboxnow.com; G' h' w$ C, {
全蛋         1/2顆& J* U" X2 M7 y7 E
       
, U6 W+ D/ H' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: _/ p' l# u4 ]: q& E) {0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
0 O2 K3 @1 F! V公仔箱論壇2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。5 r8 l8 q9 U) a5 N3 }9 \& }
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P; n! z5 S- B+ K- `6 e* N
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
* D6 N, E. u& L" u6 f7 T5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb, Z8 c2 I+ ?3 R/ T
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

. ^  H3 ~! J. [+ P8 w  l
韓式人蔘雞鍋
5 ]) Z5 E" m; E% _% S4 |' y) o% B【材　 料】
" \. l2 Z$ {0 v( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。童子雞         1隻, e1 r# g, G- l0 C0 u* X
糯米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ^; F8 A& {5 s$ r$ b! ^
去殼栗子         6個tvb now,tvbnow,bttvb( n- M+ p) h6 z0 y  o4 q
紅棗         4顆
% K; K4 \: K" [- i7 [6 u% r! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% x8 t4 W% \2 I: s- p: p
薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ?: `$ a  B* J# N, d
蒜泥         1/2茶匙
( G3 ~* W! l1 L: Bos.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
* k7 G" a3 y$ y# ]% h鮮人蔘         1條
  H3 }5 x' Y* M+ S! |: H1 p清雞湯         600㏄
6 M4 k, ]. Z* \' h9 Q  U7 Y蔥花         適量
, T' n5 T8 O! A4 r0 fos.tvboxnow.com竹籤         1支tvb now,tvbnow,bttvb% }% t7 J9 W& r0 E* w( A
       
$ m, X! m9 E+ Y0 R5 ~$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' V: J5 \9 K9 o公仔箱論壇1.童子雞洗淨去骨備用。  c+ `& r' r7 w9 E; |- e. d
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
4 [  I# ^2 C% [( f$ H& dos.tvboxnow.com3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。$ _8 o1 j3 }8 S6 n( Z3 v+ R( A  K
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
5 e9 D0 q/ a& U& W5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

) e4 N/ E1 \! r+ _' B4 d公仔箱論壇韓式蔬菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L0 _( w( W. E; l1 w3 r; u
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ D4 w! b' z' w8 m" I7 s& }% V3 h! f
茼蒿         50公克
, s& H( B- U- l3 i( D8 y0 a2 @大白菜         80公克
/ J3 o/ `/ |" f8 y9 n: los.tvboxnow.com南瓜         50公克
8 i* N: a1 c$ |$ u1 }$ v. L" M公仔箱論壇板豆腐         1塊
; o" e4 O5 v0 j( G; h( Q# g- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克
8 a! I3 u* F9 Y. V9 N3 Y6 Z公仔箱論壇魚板         3片& F6 G, a% ^3 r7 Z  f. `' O
丁香魚高湯         1000㏄os.tvboxnow.com6 u# A* s' L7 y1 }, l4 v1 \5 @

+ B# H+ g. w. K, L7 }) ]9 C4 {" ~公仔箱論壇【調 味 料】
- M% z" f3 B; \1 p  N  V! e0 i; Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙( Y3 y, S$ c$ ]9 l& e  \
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E3 Z3 }$ }0 u. b5 x, t, P- c* N* [
        tvb now,tvbnow,bttvb; O) W+ O% u! i  C7 M# E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L* L2 @8 L$ g6 m! n' n$ A4 _8 V
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。" x. T: E5 ]( h$ F) t
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^/ I( w+ A0 O9 e$ c. g5 n0 E" C
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

3 T$ P+ }, V& U$ B5 J/ T& n公仔箱論壇韓式牛肉鍋
8 g. J$ Z; X% @# Qos.tvboxnow.com【材　 料】
/ c' J" w  A: S4 j& l牛肉片         250公克公仔箱論壇2 c, e9 G2 M6 R/ ]* e0 X  f6 _
金針菇         20公克
- C* R, A, k: k; {% t, H) n/ K% y茼蒿         30公克os.tvboxnow.com! g) e0 R" |  J" Y; @2 W" d
香菇         4朵
. B5 y8 ]0 s. j" a1 L. u/ W8 y6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
, |; t. @4 U& \! ]. Z韓式年糕         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: D# O; N) k3 X1 J% |5 s3 z7 n
板豆腐         1/2塊
1 N- z/ A/ ?4 wtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克
) C. M7 P. f) C" K# ~麻油         1大匙公仔箱論壇  K$ s) K& b$ c
牛骨高湯         2000cc
, z9 }3 ^  `$ @) D
* Y4 u; U8 v1 A- H7 m; `+ T0 Xos.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, H1 I* p/ U$ Z1 ^5 X0 @, N
薑泥         1/2茶匙
& g) [$ X; @6 K: z7 e$ C3 s' w& n蒜泥         1/2茶匙
$ s) k* X/ T  D+ {, Z0 _tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙公仔箱論壇" @/ R- I$ G; M/ j% A& a
醬油         1茶匙
  q, ]: D; w8 F* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1茶匙
, q/ Z+ B" h! b牛骨高湯         50㏄
" Q2 x* ?0 q  y5 O% \, A0 F: D公仔箱論壇- h# [2 h  F: e$ j& I9 b' R/ F
【醃　 料】: }9 J; m! S8 X5 Z+ G4 t
薑汁         5大匙os.tvboxnow.com0 I3 n& Z# r' m( `5 B
米酒         5茶匙
! S; [6 x5 w$ ~; }& ~4 `6 z5 Z# _醬油         5大匙
7 W2 M4 `; x2 U; wos.tvboxnow.com味醂         5大匙os.tvboxnow.com' G' H+ D3 \- B6 f( G$ g; R1 _, E
太白粉         5大匙公仔箱論壇+ p; N* j( d7 Y) ~3 w3 w
全蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb# ?& P4 o- a/ {( ?+ y7 k. c+ z0 C

0 c# i+ F% [3 A& y: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 A8 ~5 W# `! A# u+ k! Q% Qos.tvboxnow.com1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
/ M+ z; Y+ ^0 Y2 \8 S. K+ R) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n  C4 j3 P) d% Q; g/ j
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @% m# ^- O$ o  G6 u" c) L
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。公仔箱論壇9 l( G0 f7 Z8 l9 K& z* J
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

, {2 P8 b! A: ?1 k# Q韓式部隊鍋tvb now,tvbnow,bttvb$ W" b: {: V3 g* s
【材　 料】
( O; I: M/ i+ V$ v. p8 {os.tvboxnow.com牛肉片         60公克# |1 v% g  g6 Z* x, k+ Y, K2 M
洋蔥         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb5 t2 Y9 A6 T+ A7 g. I/ m9 S
嫩豆腐         1塊' g4 H' S) _, z% e
韓國泡菜         50公克os.tvboxnow.com5 F5 ]1 V+ `* v% N- R: R- D. U/ W0 Y. ~
罐頭午餐肉         1/3罐
+ t; `( s# f3 @" z( W2 B$ S2 C( Q7 O熱狗腸         2根- T* V9 N; g! H: d) O' t
麻油         1大匙
, d# c  k4 @3 d! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000cc
, J# {* l8 ?% v: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         2根公仔箱論壇# p9 U' Q# u; R' h5 `
韓國辣泡麵         1/2塊
5 {8 p  e! f0 {8 A8 h公仔箱論壇6 y$ t2 ?2 s; n% E. O% Q( S6 p
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 i) L/ {' k9 K
味醂         1大匙
7 q! p9 Z7 R" Y/ G3 Z! \7 @公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙
& A* e! y0 j% A7 n7 M, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2茶匙
  R# X, S5 X. w# Z% p8 @$ N7 ]/ f, fos.tvboxnow.com
# ~% X0 N- [/ ?+ C# D3 `2 i+ j公仔箱論壇【醃　 料】os.tvboxnow.com9 e8 Y; _, d# h  q
薑汁         1大匙
0 Y1 Q: K8 l: _. [: u+ O米酒         1茶匙
) U5 [4 Q* u7 S1 C( v0 P, uos.tvboxnow.com醬油         1大匙
) Q3 F) X2 W3 ^, t" Tos.tvboxnow.com味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _* A, ]' c! z% @1 I& q8 {
太白粉         1大匙- m1 ]; z( v) o7 G4 ?. ]3 b
全蛋         1/2顆
- r3 I9 e3 Y9 L. [7 i* _' ^; ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W3 a/ q! {  a
【做　 法】
. B+ l, l" [  d- v' C5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
+ b9 C1 p. ~" t% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
/ ~7 _" L- V' y5 R: s3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
, q; x. d. L1 |; @+ d  H8 a4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。公仔箱論壇9 u* [5 ^6 c0 }, l* n
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
6 k  A+ U1 p* r3 m) \. K公仔箱論壇6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。