BeiDouChef

公仔箱論壇0 X$ _6 N. a, {" T! q+ V
泡菜豆腐鍋os.tvboxnow.com1 \  [: [- j7 f$ s6 k
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z6 R2 M* ^6 o( e! c) n+ z
嫩豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb7 n3 k! Q0 ^8 w  o' C- O( t
粉絲         1/2把tvb now,tvbnow,bttvb# Y  y0 N4 U2 c" r+ }
豬肉薄片         50公克9 U3 S% a" b9 B, V# L
麻油         適量tvb now,tvbnow,bttvb* n( ~2 }* |9 `9 G' |2 s+ N
蒜頭         2顆公仔箱論壇0 d0 s9 X" ?! s. ~
泡菜         100公克: W) H# }2 ~3 _3 Q
高湯         600cc) k% B9 `! Q2 ^/ |+ G/ |
蛤蜊         5粒tvb now,tvbnow,bttvb. W3 ?+ ]4 Q# {5 a: ^
香菇         2朵os.tvboxnow.com# s+ p; H/ L: v$ U
金針         1/4束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {, R$ S# E& @3 v
韭菜         1支/ p: E, q7 r. H- T% f* ?2 k
" ^% M5 p: y7 Y- K+ h& O5 }
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ L* X9 r  m, v0 H/ K. S7 W
鹽         少許
, }1 i( Q! U- P' g3 [雞粉         1/2小匙
7 w- y) m1 r+ N/ Cos.tvboxnow.com胡椒粉         少許
% q  l. v) s1 `% F7 z9 R6 W2 ^麻油         少許
$ z2 ?  x& v9 D  I% j. Mos.tvboxnow.com        公仔箱論壇- Y+ ~# y/ J8 K# y0 ]5 r# q
【做　 法】
; |' Z' I6 c. utvb now,tvbnow,bttvb1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。公仔箱論壇4 m, s& [' j9 h3 _
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
. O6 N/ \& u! F: P! H3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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4 h; r6 S) [6 r8 H/ O
韓式烤肉鍋os.tvboxnow.com8 O; e+ L( N, J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  K/ L% ~: B+ H' @7 T
梅花肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb% o5 ]/ A1 M- L5 e! r0 K
洋蔥絲         1/2顆
! q) ^1 z- S8 X6 y6 }公仔箱論壇豬高湯         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 Z$ o. P) v( F& A
火鍋料：
3 V/ ]+ L0 a- C' N# {- i3 pos.tvboxnow.com高麗菜絲         適量os.tvboxnow.com  A" Z* N9 n% H7 T+ s
洋蔥絲         適量- f: P9 t+ L' S3 C' v
金針菇         適量
) b3 `$ ^4 P# ~+ q1 l青江菜絲         適量
+ {6 I; U4 m% P- j* x6 L
" u2 @! u# d& @【醃　 料】
8 u! T, u+ o- W* x' p- Q公仔箱論壇蒜泥         1大匙
* u; V+ f5 [& s' L  _5 W公仔箱論壇蘋果泥         1大匙
2 u+ {" }/ V' V# N2 L- {os.tvboxnow.com韓式辣椒醬         1大匙os.tvboxnow.com9 R0 T! J6 B( P
醬油         1小匙公仔箱論壇4 r  h9 h9 L& f3 M
米酒         1小匙
& F3 d9 [; x1 r' }) @公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
' k. F0 ?8 Y* R* B; E$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙" |# E+ `. q8 q% q# l5 n
        os.tvboxnow.com- v9 V, z+ v# K) C1 ~7 b
【做　 法】
$ l: ]! @! @% H6 w8 X2 w2 eos.tvboxnow.com1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
' d  F! p1 L1 w1 N6 n/ T5 W  Gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。8 k* o. y) e/ `. U, P
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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5 B* f! W6 C" J+ \6 u7 A) h3 C1 p公仔箱論壇泡菜餃子鍋
  I+ \5 B8 E8 e4 ^4 t' y, fos.tvboxnow.com【材　 料】
3 Y( ]6 n' p9 ?# J% Pos.tvboxnow.com湯底材料：
5 Z9 _: z8 y8 ^: r+ e+ Z1 I1 t3 N水         125㏄
* v1 G+ R$ G, p; B5 v, Q; o6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋底醬         2大匙
2 h$ d: o# \. v/ K/ m1 Dtvb now,tvbnow,bttvb泡菜         100公克
! c/ I0 b7 m& s$ p1 N2 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許  @( r" }; E" ]. s6 C6 x
煮物料：
7 e8 }$ h" a4 F, v5 O- t公仔箱論壇冷凍水餃         10顆
' V- U* Z" w' q" n, D- {: p3 A6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a& {0 |5 C  R) Y0 ?1 `( K
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q2 K( O) l4 n# n0 X
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
4 u2 v' G: ]8 h! f( R0 w公仔箱論壇2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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0 I+ M1 {& V* _# O8 C  t公仔箱論壇豬肉泡菜鍋1 `, H4 r) F" z/ K
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w4 t2 D& f5 j7 \1 s: w5 g0 j1 c8 `
豬五花肉片         150公克公仔箱論壇  o+ `2 g' J$ Y1 R- }) K
韓式泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n: R( ^3 _: a$ O- T) u: S* e/ Z
豆腐         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i0 ^4 ?* |7 u( ]8 s% w
韭菜         2株tvb now,tvbnow,bttvb- M, Z! g$ i5 C& D) K+ i$ m* W: l
香菇         2朵公仔箱論壇0 q! X9 T) m1 A  o3 o' E
蔥         2支
4 z; `4 n/ A! m  Y. G泡菜汁         100㏄
9 U4 `+ G& g+ e) ~. Qos.tvboxnow.com水         適量os.tvboxnow.com% I" Y7 g' P9 L! p( a
os.tvboxnow.com& C' x: x+ e/ N  M% V+ R& K. {
【調 味 料】os.tvboxnow.com' T: Y# c1 n1 d3 @
A.醬油         30㏄
1 E+ X1 M- V* ]4 v+ i6 e$ Eos.tvboxnow.com米酒         15㏄1 b& Y5 W, K1 K' N
糖         6公克os.tvboxnow.com! G, I$ J( G: Z# ?
韓式辣椒醬         15公克公仔箱論壇- h. }, T3 C* j* I- f
B.蒜泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 I- K0 L+ x$ R" i  ~
薑泥         1/2小匙
* I6 k3 X0 y9 ]/ n$ u蔥花         適量
' O" q* z- g, u0 G$ MC.香油         1小匙
% |0 L  ?* b) N# etvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         1小匙
: @0 h2 W1 d7 N# ctvb now,tvbnow,bttvb
4 }, ^8 o/ l* n, B( B) `% w5 z5 J" u* h公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com- T0 C9 A- ]2 B0 R) z
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。公仔箱論壇2 T6 ]) ~: C& A) v. ^( @
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。0 N$ t! y, ?. R' I& w2 ~
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。( i8 f( S5 U( t. A
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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6 e6 a4 S! [. u8 t0 o. \泡菜年糕鍋2 H6 L; H; r; Z) W/ x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |: K# }1 S5 c+ @- H8 F+ Z
豬肉片         50公克os.tvboxnow.com+ q$ j% I2 Y% @3 B  V
洋蔥         1/4顆
4 ~6 {. d- K0 {6 \) z3 A6 n韭菜         10公克
0 p8 ~5 ?( N: G公仔箱論壇韓國泡菜         150公克
8 H! K7 x5 [$ L3 G3 }1 T' ?. K韓式年糕         200公克
6 K$ k  T% I0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000㏄
8 p* f  N" R3 V$ m  ?3 V" los.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
, E% g. I% `3 r/ e+ I公仔箱論壇公仔箱論壇/ l: L+ Z; D, k
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  Q9 {! B0 N" J. \. S" {# C
辣椒醬         1大匙
3 s# T$ o! T6 e醬油         1大匙
0 [9 F/ n$ j* O$ P6 _. W: S細砂糖         1茶匙( _3 ?1 p& k4 `5 v
薑泥         1茶匙
+ ^7 S0 o& L' r: n# X; M- u0 N' V公仔箱論壇
" E: n2 \+ b8 P8 V/ f) I" X7 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- i9 [# }' `1 t0 s! ^' B" l公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
/ W" V! f- n, v) p3 btvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
7 @6 N3 a3 S9 I% J: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。$ g4 h& ]2 q3 |/ Z# p! s
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
) ^# x& P/ C/ [5 _' B/ ^2 Q. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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( Z5 ~  P/ n5 a7 T; l泡菜鮮魚鍋
3 t; p; O8 Y! w+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 ?& O. D9 k( a- f6 ~os.tvboxnow.com紅蘿蔔         50公克
7 W% p* q" N1 P+ ]# c白蘿蔔         50公克公仔箱論壇9 `* o  p1 P- P2 b
芹菜         3根
/ C4 H( ?/ f+ e2 X' ~# S9 j公仔箱論壇嫩豆腐         1塊
9 c( M. J; k6 B韓國泡菜         100公克
0 O5 @' N8 }9 ~; q( Htvb now,tvbnow,bttvb鮮魚肉片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [0 u2 Q% d* \: i
魚板         3片
, F8 ~0 I0 r4 `丁香魚高湯         2000㏄os.tvboxnow.com, \' F! s& L8 a! @7 d9 G' n
tvb now,tvbnow,bttvb; f9 a5 l" ?# x% i
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A  u2 Z* E- W, z9 _& G0 l/ U2 Z$ Q
薑泥         1茶匙9 ^- R9 P" q/ v+ o% j. q5 D/ A
辣椒粉         1/4茶匙
) b) k# r$ o! ?. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, D) G3 \, F0 X$ _7 I+ J/ h
醬油         1大匙公仔箱論壇0 X- [- {; @, m! }% ?
       
+ X5 d( A& ~$ `: h9 e( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- a6 m9 |. h" W) S6 f5 ]1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
" ~% ~% p* m- v- d% `; d+ q+ n' O2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
% g& [' ?! V& ]0 v3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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% G$ T4 Y3 ]0 h6 X/ Gtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯泡菜鍋公仔箱論壇' p+ V! [2 y- T( E
【材　 料】
! m! R) E% Z3 x腩排         300公克公仔箱論壇, N! T$ W  }+ ]# |5 g8 w9 ]
馬鈴薯         1顆
7 o6 g5 S$ ]7 [) y# atvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克公仔箱論壇# z+ E  d* x; P2 @# ]1 {
牛骨高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 W. k1 u! m& M/ I& D

4 D( Z" W7 e% M" X/ Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. l! x9 J, X) K' h. L5 [辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; v! y  a. u7 {7 |. t
辣椒粉         1/2茶匙os.tvboxnow.com" v6 O+ d% |% b* l
薑泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D- I' P% k5 m8 ?4 {
鹽         1茶匙  W3 N  A( q0 o3 ]; x4 ~/ d5 ?
米酒         2大匙6 x  s8 X9 t# h. n: P
洋蔥泥         2大匙
/ J9 S9 L( M  c) f5 `tvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb& Y4 e$ j  n" J0 T
【做　 法】- ?) n! t  I) h/ p! o
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _/ g) n" o8 c! U+ J9 i
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p' R( ^% |; Y+ z* y  F" O
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 N0 E/ I" s0 [  B9 A3 [# z
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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! @' x, s/ S) y/ D9 q; A2 @公仔箱論壇泡菜味噌鍋
$ H1 ]0 M- j1 v9 Wos.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d4 S  |' i) u5 o3 X6 f0 i
豬肉片         200公克
' g+ V# E1 O0 k. N板豆腐         1塊
( U- g7 p) r0 |& k' b公仔箱論壇韓國泡菜         150公克
, p  n6 ^9 w- J6 Q% N( aos.tvboxnow.com青蔥         1根
+ y) F8 M# t& B2 A: Stvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5個
. k. i% P  _; ?( [- z3 U. }丁香魚高湯         2000㏄
* y8 u$ t2 M1 j# Q0 r4 C8 q& A/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]3 e- ?) L5 t1 D; q+ ]【調 味 料】
3 E2 _( N* J7 C! v( dos.tvboxnow.com韓國味噌         100克" F6 o% s* `+ R
細砂糖         1大匙
" M4 U6 C* O2 f8 V' Z7 Y# z1 ?6 F公仔箱論壇5 F! G0 k( K- S; ?& @7 N
【醃　 料】os.tvboxnow.com5 r4 V: h3 h# A
辣椒醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [9 ]! W  q  a5 z
薑泥         1茶匙
& \8 e% Y+ c" f, D5 Hos.tvboxnow.com米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @: ?1 u& z% H# i  X" Z: f
       
4 Q3 r: [- ~! E7 v" w) D! ~os.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~; Z6 m7 f9 l/ O8 y, G' I
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。) r5 D3 e, x# ]; l
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。6 ~% Z5 h% l. a$ x' w4 Y: `1 a
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。os.tvboxnow.com1 h$ a9 L1 \! F
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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os.tvboxnow.com6 t( m7 V, {% L2 x+ o1 H. ]
什錦冬粉鍋6 r! Y- U0 F# x2 M" c
【材　 料】
4 A' U/ v+ K# Btvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         30公克; z1 G  w7 M- i1 R8 V
冬粉         50公克
( j: o" P" K" z% l5 Uos.tvboxnow.com南瓜         少許
2 F- `% S- L# I0 xos.tvboxnow.com玉米筍         2根
, k! \" I! ^6 d* }% c) n" s韓國泡菜         30公克
4 O2 y" Q. J# |) `tvb now,tvbnow,bttvb麻油         少許os.tvboxnow.com3 C. }0 F, R5 O$ _% y0 f
洋蔥絲         少許
4 w3 f7 C1 `7 z$ q* E牛骨高湯         400ccos.tvboxnow.com' L* D0 f4 v3 X& g' {. y/ U0 |
蛤蜊         2個, R, e3 E+ O! u: P6 w" {

5 S' ~9 R+ Q5 q5 \* W【調 味 料】
+ t) N/ `: H3 K# ]公仔箱論壇辣椒醬         1/2大匙
9 F7 z. P: T6 Y麻油         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J2 `+ H1 i2 \2 z
蒜泥         1/4茶匙
4 Q0 U$ C! d$ a3 P9 vos.tvboxnow.com味醂         1大匙公仔箱論壇0 H1 y) c9 O' t+ V* N
醬油         1/2茶匙
, @2 e. p/ \+ \  atvb now,tvbnow,bttvb
, f) ^# _* a* t! b$ Ftvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( e! r$ Z* s* q0 C
薑泥         1茶匙
, _$ C- H2 m. M1 H/ W- L米酒         1茶匙
9 o8 A: |- A$ f6 Q8 d, ntvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉         1茶匙
- X1 B- q( c5 G6 z* c+ ]) {醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j! l) @. s: c; r0 J
細砂糖         1/4茶匙os.tvboxnow.com2 a* V% |% |5 U% _: J) U- G
太白粉         1茶匙
" e) L( w% G: }  f: y. ~tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B( F. r, d: M2 [# i

, A) }. V% k2 b公仔箱論壇【做　 法】8 }  j: m# n6 I: `# V1 F
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。! p2 T5 u( {# z: ~5 c; p
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。' u& E$ @" |( o( `# v7 ^: o. P4 n8 A- A
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。. c5 @! l* ~8 a4 G
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

. D+ U$ Y! y( ?) Tos.tvboxnow.com泡菜雞肉鍋公仔箱論壇0 m1 g1 [6 b  d1 N1 m4 @3 E
【材　 料】
* U+ [. S% f1 p3 J1 r+ t# F去骨雞腿肉         2隻
! ?5 ~( `) N8 e) e9 `2 d% ~韓國泡菜         100公克
( R* F0 R$ ]: j- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         20公克1 Q3 }0 ]3 v3 ]; H6 v: Q
黃豆芽         20公克
0 _. s# d( ]" t1 e, O+ j: p) Oos.tvboxnow.com南瓜         30公克# o# c' F2 v3 v0 T
青蔥         1根# f4 k! x, A" Z: a) z
麻油         1大匙
6 v6 Z4 S2 j9 X6 P( w公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄
% W5 K1 p2 f6 W# ?3 J* d7 }, ]. B% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 b, _; C3 \5 b% |3 K, l6 d& |
【調 味 料】
& R! c( o& @( v薑泥         1茶匙
7 h+ D' W4 k8 L" d蒜泥         1茶匙% E2 P# t" t8 y4 y% z
辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A6 \" q3 l% Q* ]+ s
米酒         1大匙公仔箱論壇% s6 G+ \8 |! |3 O
醬油         1大匙
  E- V8 t) W2 @8 y4 n/ kos.tvboxnow.com味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ u7 L( |, H% Q0 J. T% W
辣椒醬         1大匙
4 z+ z" }" z. c$ fos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
, _) b/ W/ T9 \4 e$ ?3 v) m/ ^) W! Y       
$ C# J4 j; w7 I* D- i0 Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】( T8 c$ ~8 R: e' C: Q/ a
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。8 h5 x8 L$ C" s
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。/ D  Y1 _, z& H/ ], O; z+ x7 n% O; I6 C. V
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
1 `1 L1 B9 \; ?  ^+ z" t* G/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
# L/ y# i  h, @( t# ktvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" I% r8 M& Y$ ]
韓式泡菜鍋0 i; t! @4 P3 `( m& C
【材　 料】& J4 h9 z" \5 P3 [0 w
韓國泡菜         250公克
+ P) z; C: d' d公仔箱論壇青蔥         2根5 P; g' o# r* S" }$ I5 m
金針菇         1把+ g# O0 Y$ O  Q' X
菠菜         50公克公仔箱論壇2 k9 g8 d7 H* b% n& |3 u0 O
黃豆芽         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U. N. `4 }2 k# P1 }; _
嫩豆腐         1盒  h% ~+ i: R2 G: K9 Y$ t' }. F
豬肉         100公克
  ^* L# P& D. {8 E( m: m4 Gos.tvboxnow.com牛肉         100公克
# ~. O0 D7 T; Q5 ]+ {3 Sos.tvboxnow.com高湯         2000㏄
8 R2 F: ?- l- q0 r" q8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙
# _  |% o1 q) L) x+ `% y7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f& j3 h. O5 L, c4 n
【調 味 料】
' i& w$ }4 l/ @! l0 I/ @6 H& Sos.tvboxnow.com薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* G! A" w/ i$ U
韓國辣椒粉         1/2茶匙
; F/ s4 Z) L  u, q味醂         1大匙公仔箱論壇3 d( T! ]& {5 h+ V
醬油         1茶匙公仔箱論壇7 o, |7 ?  M( a- _/ I
糖         1茶匙; J6 i# w" a7 Y5 P! H+ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \; T; v6 w: |7 Q% E
【醃　 料】
) C: z( J) B. W5 R薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L8 ~0 u, [& [1 \0 @& _
米酒         1茶匙
6 g7 F! E2 E6 ^. P0 sos.tvboxnow.com韓國細辣椒粉         1茶匙
" c9 I2 q* k; Z% z8 T4 I5 V6 ^os.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙os.tvboxnow.com/ n2 ^8 R1 c$ r8 B
糖         1/4茶匙os.tvboxnow.com2 s; [) _6 O8 g: E0 Z  N# R
太白粉         1茶匙
6 L0 K6 Y, _" y4 G; ~os.tvboxnow.com全蛋         1/2顆+ O% Q6 B; H/ R. g: t& |
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i9 I' _) E6 _( }1 U7 s, O
【做　 法】os.tvboxnow.com) L( K# o2 H, K# B4 y& a: d
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
8 Z: V: C9 O+ l* p! C5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
7 ^& A0 G% Y2 z- sos.tvboxnow.com3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
# ?+ D) {9 \/ R7 R8 w4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。' C5 c2 V( M- {4 D, u
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o9 i# b2 Z1 d
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

! V) D  T' O7 }- w公仔箱論壇韓式人蔘雞鍋os.tvboxnow.com' S  @9 U0 N/ s
【材　 料】
1 b1 D1 `8 Z. X$ Z+ C* f童子雞         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]5 u' M1 a3 J& P( }; l+ `7 w
糯米         100公克  o5 y) `/ a( [  D# k
去殼栗子         6個tvb now,tvbnow,bttvb' C3 E8 I5 B; ~! `
紅棗         4顆os.tvboxnow.com2 n" L2 I/ o7 ]- b3 C# _! ^* W
松子         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 W* P# I; g( a3 H/ A% g0 r
薑泥         1/2茶匙0 l% B4 O1 |5 j; j, E. R3 D& W
蒜泥         1/2茶匙4 S- I9 C6 k  U. u$ \
鹽         1/2茶匙
1 [% o5 b. @% Z% \" Stvb now,tvbnow,bttvb鮮人蔘         1條os.tvboxnow.com+ N% p; d  q* D: t( C# N1 D& Z
清雞湯         600㏄
: Z" d* N6 l# o( u3 l* I, j' |公仔箱論壇蔥花         適量os.tvboxnow.com) A& @$ Q* b+ u& C" q. Z4 j
竹籤         1支, g. _% U" ]) J, i& d
       
. O: h$ C4 o' c) g. C/ g6 F+ _" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 t- ^+ l/ f! r  v. x) i" @' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.童子雞洗淨去骨備用。公仔箱論壇& Y- O- X/ z0 V, [$ \
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
: N" R" a" q9 G! mos.tvboxnow.com3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
/ U+ C2 Y8 v& Z$ {2 sos.tvboxnow.com4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。os.tvboxnow.com$ t; B/ l1 u! {2 T1 t$ e- O7 o5 n
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

" b; f$ \" n% x! q韓式蔬菜豆腐鍋
; ]( I  u1 a  Y7 P& [4 l【材　 料】
+ U7 x% L. ?' n+ l4 B4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿         50公克( ~2 L' a6 v) h: p; h
大白菜         80公克
# S3 X2 |- ]* B& H南瓜         50公克os.tvboxnow.com# c' F# n  w: E% E
板豆腐         1塊
! e$ Z: q. w8 f* I$ A韓國泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k$ J/ C% v5 ^& ]: b6 x1 q5 z
魚板         3片
4 R7 [  u, L" ?! A( c" ]$ P  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 z% n' W! L2 t+ |* U+ q( Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [& F3 L; D" x5 w0 Y# E+ O
【調 味 料】
9 Z4 K2 }7 r% G! t公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
6 s3 C3 C1 d1 p) V7 ^& I' C公仔箱論壇味醂         1大匙
6 V% P3 i( ]3 O& x1 r# {公仔箱論壇       
, D/ W  c- e! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. Y. m2 B: z" i; }os.tvboxnow.com1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
5 r: E# Y/ g; L0 H. Q, r6 S2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
1 d6 ?! X4 I/ J: z  \3 N4 F6 g$ J/ t3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

9 |4 u' d3 v5 Y5 H( t4 ]  V公仔箱論壇韓式牛肉鍋
* T8 z7 Y: X, ?: T公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇3 Y% ~# c; g! z& o
牛肉片         250公克
. k; ^% m/ m1 r1 O- k公仔箱論壇金針菇         20公克
: v4 H( [' L2 B$ C茼蒿         30公克
) y! [! g. C) N& E( s% q香菇         4朵5 D' ^& J; u; J- r
洋蔥         1/4個
5 G9 B' G$ \) n3 F! i4 ~公仔箱論壇韓式年糕         80公克
0 A1 b6 i9 c- S. D4 Kos.tvboxnow.com板豆腐         1/2塊
: O" i) a+ Q% h- f韓國泡菜         50公克os.tvboxnow.com) w& L: l$ N# M& [5 ^1 Y1 I, X
麻油         1大匙% [7 z6 ^$ {% a+ G* \9 j( C
牛骨高湯         2000cc
! w/ Z# w/ t3 V# Hos.tvboxnow.com
2 K0 |7 t4 b* V( q1 {/ Z公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇! K  H; D& M/ e( k& B7 W/ o
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M- m5 s8 C5 C& }) @6 c
蒜泥         1/2茶匙! ]/ R3 S2 E# M* }8 M9 T: J
米酒         1大匙# d1 ]1 X8 C0 ?% G- B
醬油         1茶匙/ G4 l$ P# A/ k" b
辣椒醬         1茶匙
% [4 e, E" `2 _; E牛骨高湯         50㏄
: ?0 D) g/ }+ a$ d  l) [6 itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; w+ r6 m, B: \4 W# n0 ^# c- E
【醃　 料】
" E0 F0 M, W6 x' _% i0 g( Q公仔箱論壇薑汁         5大匙
2 V- p/ D9 r+ H2 Q- a" r+ c米酒         5茶匙
" v5 q6 R5 v( h7 f3 a. o: o醬油         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb, H/ Z' a, a  M) `/ b; D8 n
味醂         5大匙
0 d7 ~8 h: _- A- a太白粉         5大匙, J! p$ i, y  h7 l
全蛋         2顆+ x3 i1 a4 @% j8 T( b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O- s2 F  `. [$ [- ^8 T- }' k: h
【做　 法】os.tvboxnow.com# b' e2 N2 G0 Y$ y9 }% \1 S
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
( \# s) G8 a, O5 G5 f2 }9 e# _$ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。os.tvboxnow.com2 ^! U+ j+ }7 ^! b3 r3 @
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
6 o/ s; ^$ i' `* x9 r% [tvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
% ]" q; b9 W- U( T; X! n$ A/ v3 ntvb now,tvbnow,bttvb5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

) I& A- c. i1 U; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式部隊鍋. V; A- V6 \! }5 s3 F
【材　 料】
8 Y4 a: G" F" m2 E- C0 K# Mtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         60公克
4 {1 t" p7 \9 @: ^% y( b: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N# h0 B7 K" j* R
嫩豆腐         1塊& U1 Z) {3 Y! J1 @- x+ m' m$ o, P
韓國泡菜         50公克os.tvboxnow.com5 q, w' ?; G4 H5 V% x% K0 |  s6 C
罐頭午餐肉         1/3罐0 q2 n) X. `( b& b) {3 D
熱狗腸         2根os.tvboxnow.com3 w' C7 K5 n$ _7 {: I9 i+ v
麻油         1大匙os.tvboxnow.com0 Z' ^8 a' q& g+ Z  I1 m
牛骨高湯         2000cc
+ c8 P- h# z& J( u公仔箱論壇韓式年糕         2根
8 u5 O" D9 Z7 c* W* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣泡麵         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb# h; E+ B% ^' f+ X: y

1 B/ c2 g& b" u, |os.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com# m7 t& m$ F* ~  }# N( A" E
味醂         1大匙
1 F6 n1 d  m. r, @1 J* Jtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙
1 U  y+ G  g# G; }) ]* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2茶匙
9 I0 |8 ]& c  [/ Z. a. l7 b  I) |+ ~( b: l
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% B  A4 l9 v4 R; s# j8 T, A2 o
薑汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z+ e5 r8 j: D/ o2 Z) E9 z6 V9 b
米酒         1茶匙
0 r6 n$ Z' v( T; J; U3 C8 _tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
8 n5 ?9 f/ X9 U8 I4 v6 `6 D* t味醂         1大匙
" H/ j$ z) `& g' f  n2 O2 Mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1大匙os.tvboxnow.com) s* w+ Y9 Z7 D& E. `
全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb( g3 q9 y+ A( @

% e, h+ V. I2 {- V4 y  s9 a+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 H4 T6 f% D) J5 H7 ?+ W9 Dos.tvboxnow.com1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q. v% F( m6 t( `% U* B
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
  J& t1 }9 K- E: G! r3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
3 x: z7 ~) ?& f) P8 ^3 r- V2 e公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
: {' }& `" z1 B- q3 H1 B& }8 _tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。公仔箱論壇0 i0 P* {1 r1 n
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。