返回列表 回復 發帖
thanks
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I/ L) C3 N5 _& P! G
糯米腸  2條 $ g% S3 ~, {2 p# g1 ~
梅子  6個 : f% S, @& @# x3 v7 ?! z$ t( ~" d
秋葵  少許
4 K: X# v& n8 t0 t4 E8 P! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小辣椒  2片 os.tvboxnow.com3 Z) N' G' L2 z
【調味料】 4 M$ C' }( ?, @! h# v7 [* Y
醬油膏  1/3大匙 os.tvboxnow.com# m& ~1 @' _: P% V, f
香油  1/2小匙 公仔箱論壇6 @% C/ I, x- A% j* Q# W" N2 X) J
辣椒醬  1小匙
) x  p- u: c1 ^0 ^' N6 l公仔箱論壇果糖  1/4大匙
  H. C, o' P' i9 s【做 法】
# M: A" {: f1 G5 D: z( E+ `% v公仔箱論壇(1)將菜洗淨,秋葵切片,調味料拌均勻備用。
; Z" q  _* S# X公仔箱論壇(2)糯米腸由中間切開但不切斷,像是潛艇堡的形狀,在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等,再用牙籤固定,依序做好兩份備用。 os.tvboxnow.com4 x" L) O% p5 j) D8 b$ K$ \& u9 t! `# D
(3)用烤架烤時,糯米潛艇堡不要放在大火處,應該用中溫火來烤較適合,在烤時可均勻塗上調味料,注意翻面,烤至入味,呈現微焦狀,即可食用。 公仔箱論壇/ R# D/ R8 b! \
【備 註】 # `# E1 }! z- y5 r7 e# o4 M
糯米腸中間可再加上任何材料,如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thx:onion18:
【材 料】
& D" s) l! Y) T" E5 k) btvb now,tvbnow,bttvb山苦瓜  1斤 $ L9 D. m/ q; ^( J# H  y
絞肉  2兩 4 U) H, P, n; \  w. O
白米  1/2杯
2 X/ Q" Q# @/ R/ gtvb now,tvbnow,bttvb水  2/3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B! s3 [* g. s) M
紅蘿蔔丁  1大匙
8 y: ~  ], D2 ?% j9 k* H, utvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R7 }& @2 c6 ~) n
香菇丁  1又1/2大匙
  d# S( x! o: G2 x% d公仔箱論壇【調味料】
; D, q5 z* o; t2 ^0 v) j5 h鹽  少許 1 o( t% R9 J; s1 i" o" a
醬油膏  少許 os.tvboxnow.com  D; P0 z9 t' p+ W% |3 z& m( y
胡椒  少許
6 [6 y2 Z3 @, o/ V6 c# Vos.tvboxnow.com香油  少許
- [% @; c( n/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  少許
- k- a5 u+ r0 g+ Q# T6 S2 E公仔箱論壇沙拉油  少許
" c* s. Q6 R( `6 @0 P1 u公仔箱論壇【做 法】
1 l8 D0 g: f/ v(1)將山苦瓜洗淨後,切對半至蒂頭處但是不能分開,再去除苦瓜籽備用。
3 M- x+ k0 [- l7 @1 S  C' B; ^; j8 G(2)將白米洗淨,再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻,蒸熟後即可起鍋備用。 os.tvboxnow.com* S# Y, X4 l+ }8 V, z
(3)將山苦瓜打開,放入適量的什錦飯,蓋密後即可烤。
& z# ?. V: C$ |4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤,並刷上醬料入味,翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
, b# E' n# q" z; i1 B5 a- g! Gos.tvboxnow.com【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N. M9 O; E- |( e7 M& {
如果擔心山苦瓜切口分開,可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤,在翻面時要用夾子夾好再翻面。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thanks
thanks
【材 料】 os.tvboxnow.com2 G, D& v6 T/ S$ ^: x$ K
小卷  1/2斤
$ P, N, x, N; [( ]( xtvb now,tvbnow,bttvb蔥段  適量
3 L% B( y+ {+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔紙  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {$ c- l3 T8 `4 T. x8 J  g
【調味料】
/ s; k$ B. E& B$ J. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
" C7 ?" {" T+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z# k0 p, y$ V5 H& ^: i
蒜末  1/2大匙 公仔箱論壇  |) p, o8 L5 }  L; p& \. I
白芝麻  少許 os.tvboxnow.com" v' O) _! }, Q+ V/ ^, l
【做 法】 os.tvboxnow.com4 @" F  }% j4 n' `1 y( }" c5 W
(1)將小卷洗淨,小卷頭拉出不要,再清除墨膽及內臟,頭的部分,放入2支蔥段,即成小卷蔥燒。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t) }' o3 G0 @/ t: N3 n5 ?, w( \
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子,把小卷蔥燒排列上去,再把醬料淋在小卷上。
7 W( D4 ~* P# ytvb now,tvbnow,bttvb(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤,等到小卷熟透即可,盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
$ A) D2 d9 B8 g: n1 |- Ltvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
' J) h. Z' @! i1 B% a小卷也可以用竹籤串起,直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久,以免肉質變老不好吃。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
超正。。。:onion18:

回復 #41 MagicAndy 的帖子

thank you
【材 料】 . w! ~7 R& h/ @
香腸  10條
7 J  c5 X1 ^! h8 ?1 [( J! e8 ~9 }2 k2 z香菜  2兩
! T1 W5 M% ?$ J( P" Tos.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇' v$ P2 O  _% H" g+ |1 @8 F4 O7 K
咖哩粉  適量 os.tvboxnow.com7 t2 L8 {9 e: R4 P- Z7 p  e0 G! O
辣椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 O+ G: h$ ?1 {' r0 V' ^- A
烤肉醬  適量 8 ~: B7 U1 Y- m; T( Q: T- q- C( ^- e
【做 法】 公仔箱論壇  u9 Q4 r" b9 O' X/ `
(1)將香腸由周邊斜切成V字形,每刀開口不可超過半徑為限,另外香腸兩邊也劃十字形,再用竹籤串起備用。
$ y0 c$ ^/ U2 H/ Z7 {1 Mtvb now,tvbnow,bttvb(2)將香腸串放上烤網燒烤,要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻,可以用牙籤叉洞,讓其受熱均勻。
: {2 Y$ _, D" l$ a/ G8 D1 h/ M1 O(3)刷上烤肉醬燒烤入味,再加入咖哩粉、辣椒粉,口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

Thanks for sharing

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!
THANKS!
【材 料】 ! E7 u. R" N9 N) W3 |
鮭魚  200公克
) [% Q' `* Y( ~馬鈴薯  1顆
% o  G5 p! _# e( U5 Los.tvboxnow.com鹽  1小匙 公仔箱論壇% L* }# t% R+ `7 Y2 J& M
白酒  1大匙
/ h, U/ [/ C% N: o1 L) O/ e. K4 p( R奶油  1大匙
9 E) N0 j! [0 F( k8 K1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克
( a1 L2 n  G6 gtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ K. r; v& M+ V& ]  d3 i' k0 [
高湯  50cc
0 s, q0 P. e. j5 c+ E) b* L起司絲  100公克
! n5 w7 Y* b  Y0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 7 v( {9 _. c! ]0 {
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a! e- U' N- C( [. d
公仔箱論壇" @. s* A# r: x# b
2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
: ^5 D$ E% q$ t: p4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n) N- v! h( O( k" g( x3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。% u* h$ O( w$ @- L

% r/ Z4 E1 ^$ p; y& `  n2 \os.tvboxnow.com4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thank  so much
阁下可以出书了
返回列表