BeiDouChef

公仔箱論壇! M3 Y1 R3 u1 h$ c; G
巧克力豆餅乾
4 |5 m6 P1 y$ p% a$ J. uos.tvboxnow.com【材　料】; y& F: J7 {+ a" l5 u* f
奶油         ! w* O4 x0 L. v& x) \8 l
470公克
; I# x- o1 [) Y1 _糖粉        
# y  Y* m* B- _" [280公克
; O* r8 w. h5 L0 V  S$ dtvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
6 K, Q8 j5 m! ?) z; W( {公仔箱論壇2個
+ Y8 N  X1 K7 Y2 T5 E) ]$ eos.tvboxnow.com低筋麵粉        
) N9 l% U2 i+ k# F+ Y公仔箱論壇600公克
8 v2 b3 Z, s0 }, ^$ Y泡打粉        
) K- ]3 i, g; {8公克. D* N% T, d* e- m+ o- s
巧克力豆        
$ O( V6 V5 }/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
: r4 [+ }& x& D" c' b8 y' n公仔箱論壇        os.tvboxnow.com3 H( Y8 w- S5 ^9 Q, M1 W2 s
【做　法】& O' ?7 C0 N6 D
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
- `8 x1 F! o3 r6 X/ t  v+ Pos.tvboxnow.com2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

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os.tvboxnow.com/ c& j. L5 ?  a) `' k# v
杏仁餅乾
# l, a, j9 d/ ~: f2 ^; A. y公仔箱論壇【材　料】
- C4 ?1 P* n5 Y8 ?公仔箱論壇奶油         tvb now,tvbnow,bttvb. S* G! w; H: ?' Q' M
450公克
1 h' i! u+ B. a1 f+ l公仔箱論壇糖粉         公仔箱論壇! |$ Y$ x' y3 R! X: @
230公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E9 Z+ }3 j: D% j5 j
杏仁粉         公仔箱論壇" |1 a" e, E7 H6 Z* k3 c5 |0 Z
60公克
) ?/ k3 X7 D# E" A  c& Q  [" `0 z+ |公仔箱論壇全蛋        
" d8 }4 X4 a) Y, P2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r! j" g- J8 F
低筋麵粉         / }  ?9 q( T+ X. k  E
580公克
; u# S' ]  w& s: P# f  Gos.tvboxnow.com泡打粉        
+ s/ ~$ O4 @5 jtvb now,tvbnow,bttvb3公克os.tvboxnow.com- [: r3 i! @) u6 k
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb: a8 @) p* N5 s( y
蛋汁        - Z4 f% Y  a# J  s/ K
適量公仔箱論壇0 A6 t9 I- g0 q- b% E' D  g; g/ D% A3 X
杏仁角         % t2 a" ^, u/ `* W
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h  q/ D% R0 \5 z2 K
       
6 o; S! U( C+ C" h【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb3 z) v/ C( `6 }3 V0 a2 z
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。5 t* ^  i: ^2 a  r  g+ g
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。5 U+ j& H3 k  p7 V! _+ {$ i" X
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

) U9 u1 ]2 i' J7 ^8 z* R
小甜餅
8 k2 G8 Z3 v3 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
* r: X3 }1 I- b# c. k- z; ~- t糖粉        
8 v# K$ h7 z: x6 f" e公仔箱論壇80公克os.tvboxnow.com& Z  `5 z. |5 i) U# w! g3 k
奶油        
6 D/ J0 G* Z4 R$ C8 j公仔箱論壇53公克
( H. ]( U! B% K公仔箱論壇鹽         公仔箱論壇3 Z, Q  d8 a1 u& V: X, z+ n& Q
3公克
; A3 K- z7 ]- y( @% Ios.tvboxnow.com全蛋        
, U. t4 q8 w2 H7 a7 |9 mtvb now,tvbnow,bttvb80公克
3 c5 _9 h: }2 Y/ s% k低筋麵粉        
' a8 m( G# @: i+ k# J) l公仔箱論壇201公克
! H# |8 R+ R" ]2 N3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb! \% K2 c2 P7 {# q2 S+ {4 b
2公克tvb now,tvbnow,bttvb# o/ z+ p/ x5 W2 P
甜酒         os.tvboxnow.com# M% L" c- R5 }& h% B. b
適量
5 j9 T- d, J1 ?: F8 h4 v6 E3 v8 }% [2 u) Aos.tvboxnow.com       
3 S6 j+ o% a& K- \% j5 itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】os.tvboxnow.com) `3 ]0 v% L' c! @
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
6 h1 Z4 F% h5 E3 \2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。' S0 C0 @  G  I* @1 k4 _0 T
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
3 |, b* C! i! s公仔箱論壇【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u4 W  G% d" t+ y  i9 y2 ]
份量：20個

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os.tvboxnow.com2 a: N" ?9 T3 e" d# l# i( `
蜜栗餅乾公仔箱論壇) k5 j3 Q. ]/ L5 G% z
【材　料】
- ~# ^5 I, D) I0 R! K奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m" Q9 |" V% D  c# e) @
120公克tvb now,tvbnow,bttvb2 I  y( n, l3 u8 @
糖粉        
5 V7 m* T3 |/ S' K, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克os.tvboxnow.com% f4 ?( n5 {2 _9 y- r5 X
鹽        
- T. |! Q- h4 O6 t1 U4 b+ h+ dos.tvboxnow.com1公克
+ D. q: r" r" pos.tvboxnow.com全蛋        
3 ]; L4 P2 W2 g+ ]" ^tvb now,tvbnow,bttvb20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d' |6 V9 a$ `9 t) I% Y
高筋麵粉        
) G" i0 x" g8 b7 T8 z; w8 Utvb now,tvbnow,bttvb100公克
  u2 [. X7 \( a0 `1 }7 w公仔箱論壇低筋麵粉        
3 m" w) `; A  m* G9 s% g6 U* z100公克公仔箱論壇9 E. v4 ^6 M) V
泡打粉        
! u' K& K! i8 G0 A0 `+ J' u( y! T公仔箱論壇1公克
$ ^  |3 l& p, V6 d  o奶粉        
! ^* C2 s' g# C6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8公克
- C& o# c- q) @6 l0 A- M; H) I5 |os.tvboxnow.com水         , v$ j& I7 g  P+ I' c
30公克tvb now,tvbnow,bttvb* {7 s1 q0 s& H) h) q' R
內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m. i/ u2 E# v( g$ D  G' \1 k
蜜栗子        公仔箱論壇( ?: I0 m; [5 X1 }0 Y1 Q( E
適量
+ X* Y! {6 |8 f( U公仔箱論壇蜂蜜        
# u2 I& w' _2 W+ A" S+ G( f( Qos.tvboxnow.com適量tvb now,tvbnow,bttvb5 O* W0 i& \: r# N8 U
裝飾：
. e# K- @9 Q! h, k& u打發鮮奶油          S3 g1 u3 O7 f! ]0 N/ f. U' L/ H% H
適量
3 T( U/ t( x& l& x9 ~        4 B. }: n+ R% Q2 @0 i  I5 c+ \
【做　法】
& K$ R( z; R8 X( Gtvb now,tvbnow,bttvb1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。  Y9 X' ?3 o  ^6 x; y# \$ P
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。os.tvboxnow.com# ^: W; }8 i- i( u2 Z8 d* R, K
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
5 i8 |/ _3 r8 ^  t" r8 z4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
0 Q1 z8 d( g( E+ G, A8 Itvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
  f" W' o: ?1 p% s3 A0 b5 ptvb now,tvbnow,bttvb份量：40個

BeiDouChef

- B, X; _5 B" q( Q8 A/ q1 xos.tvboxnow.com貝殼巧餅1 [7 e; B1 m' s2 f7 D! {
【材　料】
* V9 ~; Q( B. y% B全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb$ y, ?5 |2 `4 j% B/ D5 ^
70公克
7 z. }% g6 \! h( {) V- ^6 Gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
* P8 b* ~5 V$ d7 {; e! u$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克os.tvboxnow.com, s4 D+ J, Z8 a4 M/ f8 ^) c6 s
奶油         os.tvboxnow.com% `0 V7 Y" |/ K6 m8 r2 X
70公克
/ Y2 A/ X+ i. b1 U4 N: Y0 |3 r檸檬汁         os.tvboxnow.com" i* o" Q. g- U) P' Z. y" b+ C
7公克* F0 S& n6 K& M0 N  W4 x& P3 p
低筋麵粉        
' m# W7 y0 E# I$ O& W- X8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克/ n' I% C% x: \7 |7 q7 U0 {
杏仁粉        
% N4 Q7 V# @$ M. Q! o50公克
$ o6 {, d7 u1 ~% z% M/ k& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貝殼模型        
8 y6 k# e' H, [$ c) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數個公仔箱論壇' J  M3 o# a- E7 W- Q. d
        tvb now,tvbnow,bttvb; Y1 [! B3 l: @& G4 F: V
【做　法】os.tvboxnow.com" D% i5 M7 M0 m
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
% u/ y# R- `+ z8 Jtvb now,tvbnow,bttvb2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb  c7 `8 T3 y+ _: l5 U" @6 H" i/ r
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。8 n0 Z6 @" ]) J+ M# _. Y( g
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @) b/ f+ I3 O5 e( B
蛋白脆餅tvb now,tvbnow,bttvb$ |, G7 O& ~# {, J- e, o. x
【材　料】( s: S, `# x- c; [8 ]
糖粉        
3 V/ @! c0 i8 k0 r4 ctvb now,tvbnow,bttvb240公克os.tvboxnow.com5 j) P4 d: \' e: H
杏仁粉         os.tvboxnow.com( M$ Z( Q3 ^8 m9 O1 |
120公克* Q/ `. n) y9 S( Z+ L
蛋白        
- b: ~/ _" J7 D, }" D120公克+ m6 A) v1 B8 h9 f7 @1 @
杏仁角         os.tvboxnow.com: J( [9 [/ U9 d) D* W: L
50公克
0 N& z+ D# D! b3 f公仔箱論壇       
2 W, Z( G" w* k2 C7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" c7 i. k" y5 [5 Z- M1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
$ \) P( H5 H( `- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。
  S/ l. R6 f6 r9 D" _' @! q; ^3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
/ H7 L; Y  h4 k) u; a公仔箱論壇4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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1 K3 X1 w2 M1 p) R2 Los.tvboxnow.com橙香小西餅
# E. n6 a' o, `- H公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb. g+ M$ V1 E. R
無鹽奶油        
  P, x* e: T3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
, {2 u+ N& j7 M1 l. F/ d細砂糖         公仔箱論壇: |4 i/ _; o3 _' y
50公克
8 _. e2 ~  k' \+ o* m. U  U  C# |全蛋         公仔箱論壇3 R7 Y) E1 r6 N+ R
30公克
( Z6 C5 N0 v) _6 X7 Itvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁        
$ S& T6 Y) i% D% ]os.tvboxnow.com30公克os.tvboxnow.com  m4 K9 t; @7 Y7 B. b
低筋麵粉        
% t$ W' A' A4 ?( ~/ [公仔箱論壇150公克tvb now,tvbnow,bttvb" R  w7 E% J# q/ D
橙皮蜜餞        
/ n* j0 K7 w  r( n& p30公克
, J/ E/ r' h: u% i7 a3 C& Q柳橙皮末        
, c* `. j; e8 I; r- ~( Z1大匙
- F( f/ c5 H( ~# _3 N4 }       
+ f* @6 _3 d: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
2 H# f" x) o% t  p/ N, F: g公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
$ E! j9 c5 {0 ?( \9 o, A公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
* ]: ]" x, ]8 s0 r; ]" L# Mtvb now,tvbnow,bttvb3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。8 ?0 |/ R' w8 Z  w. h9 `* C
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

! Q% J& V6 L: W; f0 s( E# B6 t- L公仔箱論壇玫瑰花香餅tvb now,tvbnow,bttvb) g2 d6 v+ x# f
【材　料】公仔箱論壇, @% Q& J6 j0 s8 N
奶油        
) P/ [( ~: W! w$ R. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
8 R: j, n' C, Q4 U  ]細砂糖         + x1 t, {3 @( m2 x
80公克
2 V' {6 H" y+ G$ c; E/ K$ {8 X全蛋        
" C+ x- x6 z8 c7 Q; w- C1 v公仔箱論壇50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o5 p# M2 @7 S2 j' b  L
低筋麵粉        
* `& s: ~9 B0 ^' z7 |0 J8 s5 Zos.tvboxnow.com170公克
6 @. x) [/ S( W發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q% a  Q# q/ X7 E, f; v
1公克
& x8 E7 g2 r- c. N核桃        
# K$ w5 m% l6 Y# ?os.tvboxnow.com50公克
( j  X% w& }& j- u- ttvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花瓣         os.tvboxnow.com: w" g+ P  r1 l1 ]: \* ?" B& i
5公克
, [' l+ ?7 Q! Z( k, b       
' `+ x+ E& R% ]- b6 K【做　法】
9 R4 ^. [. A: `' g! `; Xtvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v* G" X! V) H8 [# u  g
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。4 `* o9 _' e* S! u" ~9 Q$ B
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
9 |6 G3 d2 S4 e4 Q& Ntvb now,tvbnow,bttvb4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

. G  g2 k1 @8 R+ R& M: b! Q# J公仔箱論壇藍莓巧心餅
) ?& Q- i$ e8 M) g: X- i3 o【材　料】
) d% C& A7 S$ t5 x* p' ^tvb now,tvbnow,bttvb奶油        
4 s% v) l/ H" e240公克公仔箱論壇# c9 ^! a+ a) d' L" @- z- a
糖粉         " n5 E: i; M1 w4 v
160公克os.tvboxnow.com* x8 b$ g/ U" ~, [
全蛋        
* h  v8 Z3 r* E4 j公仔箱論壇50公克1 v. G; W' }- G) d% x1 S4 q: g
低筋麵粉        
$ v# _0 k/ ^) o, S+ {480公克
2 o4 e* `' G4 i9 j. T4 Z) Los.tvboxnow.com藍莓醬         * _$ E/ R) B1 E# [$ |1 z2 o1 \- ^% o
300公克1 C+ _2 N! |/ T
       
2 z+ x) e* P: F- M【做　法】
; l7 t" E, \; |9 p" sos.tvboxnow.com1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
, b0 S1 \  Z2 X+ c+ G2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 c& g) b+ j) h( G9 s
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
2 R) H6 a" [) R3 |$ I* W' I. N5 _4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
; K* S/ ~: V" B1 @+ ~# @5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。公仔箱論壇$ ]. m! j" d! ]3 U
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
  R; |5 h  W+ }+ b9 H公仔箱論壇7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

4 z" x! Z1 R- q' |" P# P# @; i
水果風車裝飾鬆餅5 \2 Y5 f8 V- _8 c5 c/ Z' @
【材　料】
& q5 l4 p; H+ u/ j酥皮材料：公仔箱論壇( t: ]8 A. g; Q4 a
起酥油        tvb now,tvbnow,bttvb+ W) H0 F, {2 D: X7 b! o/ }0 D5 C
204公克
4 a5 h1 Z1 R/ E5 p# A& p: d' }9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb! f: p& Z& n# ?" j$ Q
240公克公仔箱論壇4 T% `8 d3 v! h
冰水        
1 }% }/ A9 p( A, W6 V- @9 ^公仔箱論壇144公克tvb now,tvbnow,bttvb4 O2 ]% @! F! ~1 W9 R
全蛋         公仔箱論壇4 p* j$ u1 Y- Z* ~  k, j
1個
  a8 K9 ]  c" y  _" w4 n& ?公仔箱論壇白醋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n0 S0 c5 U3 c5 T$ S" {- b
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {2 h# M7 y6 v3 N- I
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f% H0 o' V1 f$ L7 k& Q7 \
10公克
; Y  i9 E% c4 M4 z. S$ Y7 H7 z+ p白油         tvb now,tvbnow,bttvb- j: m. ~, c1 D1 s  D+ N$ O, w
40公克
) P/ T# |3 s7 \" |. K) n; k  W內餡：
; m. n6 P0 Z+ {4 [+ l. Jos.tvboxnow.com奶油布丁餡       
* j4 U1 m; ^# @7 x4 [適量
8 D" {4 X& J% Q/ R7 A7 R5 z) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他：
$ D2 U& K3 n' ~. m. b6 ]5 X& ^水蜜桃        % B  y! }. ~0 p: Y7 B8 n! P/ _. ]
8片' m0 _0 h: I0 ]3 t& }" q
櫻桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f/ A2 x$ q5 m' a+ o
15顆
* q, Y( n( f& R# }' A" {' ~: E1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
; Q- L; i; Z: s8 Zos.tvboxnow.com【做　法】
5 J! |7 e% u5 E4 v8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
! o- s) M3 P+ d  D) m公仔箱論壇2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
5 x  a. d" U: Y# `' D3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
  b. d) @. c& e( P" \tvb now,tvbnow,bttvb4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

  D, i6 I, j5 Los.tvboxnow.com三角奶酥鬆餅
% a  s; ?# U5 D/ D【材　料】os.tvboxnow.com# Z5 I( \; h8 t
酥皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c0 u# y0 t0 n- C, u# \
起酥油        ) G( O( G8 K; Y: R+ y$ N' P
160公克
& N  n0 r' X* J高筋麵粉        
; Y+ [$ D3 D7 {8 n# t. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。190公克公仔箱論壇8 A0 K0 z, H& l+ }/ a6 d  x+ K; I, ^
冰水         os.tvboxnow.com2 j* m6 _6 u, j5 d2 e7 J5 \8 e! j
114公克
4 A4 Y5 D5 u2 J! m* K蛋         % i6 R3 Z7 n! f
10公克
" Y) }' Z1 A+ u$ F) U4 \# c7 R白醋         公仔箱論壇0 P  c/ Z, A* @+ w% D# |  J6 A: R
5公克
  v+ Z+ m/ x1 i& s3 btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
& V" ?/ K- @, w3 E5 C10公克公仔箱論壇: [+ s5 t- X9 ^/ w, C/ {: `
白油        
7 r0 T$ w! D7 g. ]; Mtvb now,tvbnow,bttvb30公克
1 W* J4 k5 U% f' |tvb now,tvbnow,bttvb內餡：+ v( a/ k3 ^3 T+ d, D
奶酥餡料        公仔箱論壇0 s% T9 Y+ ^0 q5 Q
450公克
( Q$ r: q, ~* ~( }& p4 Z- n) f. H其他：
8 t. R5 |* Z( o0 W公仔箱論壇全蛋液        os.tvboxnow.com5 N1 E) o0 p% S. Y" N7 n
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r( }3 y" l% {1 E5 l8 M. a  V0 W
蛋黃液        
5 \0 G2 W  y9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
" i' r/ v: K$ |2 ^2 k, l       
. R7 {% P: S" w: l1 n, D' {! v公仔箱論壇【做　法】os.tvboxnow.com: q( T* X5 g. C: q6 b6 X! Z
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。公仔箱論壇  d( H' D  N4 `2 b
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。公仔箱論壇5 p$ `9 T( ~. o
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" j4 P9 Y2 \3 I
情心酥餅
* L7 @: P  F4 w5 H【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N3 m. a$ C+ a7 N
無鹽奶油         9 D! t8 w2 U6 t) J5 E. @
120公克7 }/ ?6 o4 t3 X) O" W0 }7 z
糖粉        
( ^4 _& S9 c! b; Z6 A  A5 y50公克
: A( l3 u# B& r蛋黃         os.tvboxnow.com/ a3 `0 B1 J, ~0 I3 b1 x, h8 I2 @
1顆
5 _4 C2 q$ l6 O" q+ Htvb now,tvbnow,bttvb奶水        
% ^3 d* [! Y( @% k2 eos.tvboxnow.com15公克
1 n) r- ~5 k( H: T) L" u低筋麵粉        
" ?7 l' z9 X6 D, ?5 e+ U1 @& A! Eos.tvboxnow.com180公克
2 W9 ~: Z1 d( j- \; J純白牛奶巧克力         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x! l! G- [# W6 d# l) q( g/ @/ b
120公克* ]: |. A& ]( r
杏仁粒        
4 U: R" t* @" L8 }% @, W適量
$ P# h# t% P" q8 J: s公仔箱論壇       
, P* j8 Z9 v. w/ Z5 Q/ F7 Etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) |" a' v) F! A9 z9 i公仔箱論壇1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R; ]! W4 i2 e; }) G/ h
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。公仔箱論壇& L4 \% l/ a4 T! S
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。, w& N0 I5 z% Z, p2 P
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
, i& ?# G' M2 M1 g5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
0 Y, ?. L. m" z- H% s7 ~公仔箱論壇6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
( r3 ~6 j, U0 R' u' _【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G) t% h# G5 i3 z7 a( N
約20份

BeiDouChef

  k3 ]3 f/ ?' K( L公仔箱論壇巧克力造型餅乾( M1 t, T- p' b- j: M  d
【材　料】
* |  I' U% X7 O- q. V+ p  itvb now,tvbnow,bttvb奶油         os.tvboxnow.com+ z: v# q$ m4 ?; a. S
240公克tvb now,tvbnow,bttvb8 R6 I( V! }8 Q0 `( L3 T
糖粉        
6 |' Q' V6 y1 A" n8 _tvb now,tvbnow,bttvb200公克
) e: M+ ]( m  q, k. a2 q  }5 Stvb now,tvbnow,bttvb蛋         tvb now,tvbnow,bttvb) u* [( e9 N- |' \3 |4 f
2顆
/ y2 |# {1 p$ p5 O8 d, W3 ^5 `' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
/ }7 ]0 K7 h& m) X5 O4 g' s400公克
# Y: W9 m1 M* a2 A1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
0 u- Y8 h5 d! ~公仔箱論壇100公克
( D6 j! m' e7 d3 W! S4 {苦甜巧克力        
9 }0 H  n$ H1 r( G& @0 `% }5 c, C- Mtvb now,tvbnow,bttvb200公克
$ u+ P; Z% v7 P7 u. l7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純白巧克力        
* O: c3 N" A8 y4 tos.tvboxnow.com300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z* U  F8 d7 A5 X* w9 q& w2 Y
色素        
2 P6 K: ^' g2 r6 Y1 \tvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I1 v- T9 T( s  I
        . r" @+ `# l! q& ^- c+ t9 j+ h
【做　法】
4 v( t! c2 @, v" l+ n6 F/ ]5 Etvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。: v! Y, s, W7 U
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。3 Q* b  @2 G/ s7 ~; Y# o) B. [
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
! H; ^8 D; ^; W  N  Q$ f4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。1 l4 _, W5 \' W
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。os.tvboxnow.com6 ]' W2 c4 v5 g3 w$ E
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb" h; E, O# P# T$ G9 K4 O( ~) M
約20份

BeiDouChef

0 P; D' {" @9 E9 q& u' y7 O軟性小西餅tvb now,tvbnow,bttvb7 S1 _0 b0 d2 h) i: w
【材　料】
7 G# p- I1 n: x9 [) ]公仔箱論壇無鹽奶油         公仔箱論壇, u9 b* T  a& t4 n" o
90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l( E# t- k- P" @$ B
細砂糖        
! J7 \0 \) r: Q$ ~公仔箱論壇80公克
* E5 g7 r6 Z( z+ x' N公仔箱論壇全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb# C7 o: l% e# {' W( K4 b
50公克
# B2 r0 K) q/ S9 \: [奶水        
% W  W' @. Y6 k公仔箱論壇30公克/ Q1 F6 u2 q/ x) Q7 w3 ?
低筋麵粉        
% {5 A3 F% v4 L" Y! x130公克tvb now,tvbnow,bttvb. r. }; ~/ m# B7 U) Y
       
" m: ^' [6 u# v公仔箱論壇【做　法】7 k4 I, U4 E) d8 V& _2 ^
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。8 v& B8 `5 `/ i; k
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
, f! H& k  |( |3 H! S  L3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。os.tvboxnow.com1 h/ _$ L0 `7 T
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

% J% a0 i% L" h% C7 ~: O" Gos.tvboxnow.com酥鬆性小西餅os.tvboxnow.com# V+ p7 O. ?$ K. v' d* ?$ G
【材　料】
2 b! z7 \# @/ X2 ]os.tvboxnow.com無鹽奶油        
* J" Y! q7 d) Q3 @+ m+ K/ p9 ytvb now,tvbnow,bttvb180公克
( W$ H, b* F6 a" J7 e, p. x8 K$ yos.tvboxnow.com糖粉        
% j3 D  x& `, T9 |5 }, w. E% W; D公仔箱論壇80公克
5 M+ W' Q& y' O% G0 A: z* f公仔箱論壇全蛋        
2 ~6 s0 i! r0 [# Q. |os.tvboxnow.com50公克8 i9 }( |$ m/ r3 q
低筋麵粉         os.tvboxnow.com! ~+ }. w8 l8 ~6 T2 o
220公克公仔箱論壇" q& l: E5 [' F" L7 T9 t
奶粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j" u" ?$ `' k3 s6 x
20公克
; m1 M% b' j/ I5 L6 I% q" W       
( L  U: m+ J6 a1 {$ l  m【做　法】
  f9 F' e1 j  ?. _5 ^公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb# K; D, Z) p4 `
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。/ a* [- H7 p# J( j1 K
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。# l& Z  f/ ~  _% v' H: y, ~5 K
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。