BeiDouChef

9 O7 B8 t5 _% }3 s& _$ N& j
巧克力豆餅乾* f4 N' x6 A  `: m: w7 C
【材　料】
2 `  k$ C2 V% C+ G奶油         ' A( I: i) w; V
470公克( r7 ^. k3 |% n0 b  |# ?5 |
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g) X  K7 N# x8 k6 {
280公克( n. A# f* P5 [7 h) G1 X
全蛋        
' J( ?( M" W2 F, B! \- ]& x2 `3 F. D9 V公仔箱論壇2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G- Z; _# ]0 A$ ]
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb( }& d4 d1 i* ~( H, B- s
600公克$ P, C2 o9 e3 F* q; z. z7 Y
泡打粉        
( ^5 X4 F, q6 F4 _- n( B. A( K1 P5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8公克os.tvboxnow.com7 Y/ `6 a  }! w' q4 f- i. A# [* t! t
巧克力豆        
8 a  R& {; c4 J公仔箱論壇適量
! M3 s: ^. r3 l; p$ u% ~os.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q* J7 u5 w9 A# M
【做　法】os.tvboxnow.com7 t' {: n3 Q, {' f# }2 G6 i
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
% d$ Q1 Q1 c! S0 S: M" ]) i0 {& Gtvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

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. Z+ ?) W" m( n8 I杏仁餅乾
1 t7 p: o: q: @' S) ?4 P$ P0 `公仔箱論壇【材　料】
( s, p/ T% l. n1 M: b+ Z0 N奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F  |) H5 W% C' x  O
450公克$ \3 _+ b% t0 V+ ~# V1 f" W
糖粉        
" H/ h0 L- I! I8 U0 I* f: Q" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。230公克
0 A1 b9 q* A  ^" g4 ^杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?2 m' s5 V' R% ?: e* c, \
60公克
* N6 E2 x! M  s全蛋         公仔箱論壇! l  ^9 W: W1 s. z9 c6 G
2個公仔箱論壇' G3 w; {* o5 t$ J  ~
低筋麵粉         4 [: I% R$ H7 \% m5 J; \9 B+ \
580公克
, q/ F4 u6 D6 F6 i/ n  ^泡打粉        
' f& Q/ K7 r/ U9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克
5 N+ H5 ?( e# w6 P0 ros.tvboxnow.com裝飾：
0 K3 ]. x( G+ j. J% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁       
7 x0 a4 t7 K% q0 ?tvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb9 ^# [! `, z  z  A4 k
杏仁角         os.tvboxnow.com( {1 d6 u7 B' g' X
適量tvb now,tvbnow,bttvb7 {1 s/ N* H' f8 K% L- w
       
1 I* w; s: x) {3 Oos.tvboxnow.com【做　法】
. t% O/ R" v$ g( @7 t1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
  s5 U% [" z: k: u7 Etvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
' ^3 e; U7 f1 z' H+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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" \5 A6 m) y7 u8 P$ J6 P* H; ?os.tvboxnow.com小甜餅os.tvboxnow.com0 g* G- g9 B, N, |/ Q. c. ]- O7 y
【材　料】+ t: B: f5 ~# [- w  h/ H
糖粉        
3 r8 z7 L& j7 K( Z( x0 I8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t. O, L  \8 k4 H8 R" f+ n
奶油        
7 P6 `) o. M9 x8 B$ C! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。53公克os.tvboxnow.com! z( e! ?( f& P1 b* u0 n4 t
鹽        
% F8 z% h* J1 C. J( Y3公克$ Y% t: L* M" ]# |- \
全蛋        
: H) x. A( B8 F3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
/ D6 N# o9 a; }+ K" g+ [5 V5 i低筋麵粉         , t& ]: J% }% m* v' W! h0 w& v( g( {
201公克
( o, H' i, i1 E" ^! Y+ A- Uos.tvboxnow.com泡打粉        
4 H' q* y1 {$ w7 t  @tvb now,tvbnow,bttvb2公克
' M6 ~8 j  y! }9 n/ W8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酒        
6 X* S' P/ {& E+ D& A6 n  k' y公仔箱論壇適量
7 p* P1 v) C) S( r+ U+ _% F       
) D6 G+ L( c; q( i, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】os.tvboxnow.com: G4 o# y+ R; y+ |; I' d0 @# W( q
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
; j" W+ P7 ?: k6 V7 atvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
% Z3 P/ j7 z6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R% y  T% q2 Y6 x- n6 b: t8 w7 n
【備　註】
- q1 x+ y' b0 W4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：20個

BeiDouChef

" i4 R+ ?; L9 s" _* Utvb now,tvbnow,bttvb蜜栗餅乾
" U+ t9 ^$ @: E' |7 B8 n1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y$ T/ ~* `/ u/ `
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb" ^7 b5 x3 f7 r2 D
120公克tvb now,tvbnow,bttvb5 c' Y; L+ @) d5 B, c0 H
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 V- ?8 U; R* e: c  F2 [
70公克8 R5 |  R0 c" R' H2 \* K; Y
鹽         4 g/ a8 s5 I& D0 y* I
1公克公仔箱論壇- _" R& t: K4 j
全蛋        
# a6 @: S5 R; g7 `20公克
* Y. b% d; T+ n公仔箱論壇高筋麵粉         7 [7 O( Z: o  [
100公克os.tvboxnow.com; t+ q+ N6 u) U+ {/ ]5 I$ N
低筋麵粉        
  J7 r, f  f8 d100公克
- P9 l9 _% R5 O6 V) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉         $ g" ?4 C9 f7 Q" r% f% J
1公克tvb now,tvbnow,bttvb5 W  `9 i2 F2 Y
奶粉        
8 a! F" w& a0 v( t8公克
, L8 V7 ]* q% ]$ Xtvb now,tvbnow,bttvb水        
( n) ]- P8 _* l5 n, J5 c5 T+ f30公克
# X3 F1 \9 y7 X1 jtvb now,tvbnow,bttvb內餡：
$ h7 s3 E0 @; A' `. I4 Z6 \os.tvboxnow.com蜜栗子        os.tvboxnow.com2 F" ]3 }, b! h' w8 g1 U! W; g" z
適量tvb now,tvbnow,bttvb& j% ~; R( e8 ]$ m3 Q+ b5 J
蜂蜜        
( w) T. R' X, |適量
! O! c  Z3 i- g* D1 x. }8 \4 s& A公仔箱論壇裝飾：
* y$ X$ I4 `7 X5 g1 ]9 U打發鮮奶油        tvb now,tvbnow,bttvb" Z2 D9 G. R6 D
適量
7 f/ R) I- e# L! hos.tvboxnow.com       
( l. X9 d( [. dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
- N4 |/ q- z& s  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。" Q* H, [3 t9 n  s
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。公仔箱論壇8 u# x+ Z7 D0 j% F
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。os.tvboxnow.com  p  \* l/ ~" Y5 [/ G8 g1 n
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J/ u+ j( Q. _) X1 U
【備　註】
7 H/ R8 Y" Y, ntvb now,tvbnow,bttvb份量：40個

BeiDouChef

1 c4 W' a* i# `
貝殼巧餅os.tvboxnow.com! \. Y" \% h  m' U5 k4 f* Z9 [& @# L
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ^  Z7 @$ R/ h  v/ ^, I. Q
全蛋         # p' ~  }5 w5 O8 i! A
70公克tvb now,tvbnow,bttvb+ R# K7 x* |# l
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb) v: K$ ], i. C# G5 m
50公克
) V+ W$ X) F7 t8 a$ V: y0 mos.tvboxnow.com奶油         tvb now,tvbnow,bttvb! o  }# [0 ?8 u2 E! J/ F
70公克os.tvboxnow.com$ R: B1 b& c. z$ V3 D# C$ O+ C
檸檬汁         公仔箱論壇0 b7 B4 `5 B0 e/ g+ w2 m4 M0 [
7公克公仔箱論壇" l3 r7 x6 `1 h1 q$ F' J4 c2 F
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P* [5 \' E9 P2 r- `- ]
60公克2 Z) @6 j" W9 N- ]+ \+ S
杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb# s% \" ?" F% C7 r) a  L' @
50公克$ Y0 Z7 S2 Q2 Y
貝殼模型         . T5 D9 e$ o3 [) p& m5 H7 S
數個
" ^) J9 w& f  p. h7 s" B! W2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - f& `: a; w' P# [0 N* E% r
【做　法】
, ]& X2 @& l$ f5 u1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
8 R( e/ T$ y: E: z% |# t/ p, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q; M! P. o8 e4 W) J
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。
% Z/ U. C; ]2 R+ Pos.tvboxnow.com4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 w/ C8 O5 z. a* {, x* @- ?$ g
蛋白脆餅& b+ ^, ]- A" d( x1 ~$ `1 A' ]* F
【材　料】公仔箱論壇1 o8 [5 h& \& w) u# u; I
糖粉        
! ~' @; C6 h8 J- zos.tvboxnow.com240公克
  h7 s! @% u5 Y6 j- m8 |/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉         , l' y5 H; a' W" Y$ d
120公克
: [6 c3 g+ y$ w% H' J6 H2 `; dos.tvboxnow.com蛋白         - X: X* f" @  @3 e! ]7 f+ M
120公克
. G$ o+ s+ ]# u3 @5 \4 P# l杏仁角        
6 v5 X/ [  ?4 O* w4 G公仔箱論壇50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C" \7 P) j- J4 Y, v' a  m& ^
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W4 `9 ^1 H- V# \
【做　法】公仔箱論壇, P6 m& L' |3 M6 L9 x9 `
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
3 E% I- F  M$ ?& P6 H+ J+ e5 ~公仔箱論壇2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。& k, f& t9 I; l" o. W4 R  X! e+ p& j
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
! Q  P8 v6 g( h, W公仔箱論壇4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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2 x" h' y5 j+ b6 T% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙香小西餅
2 }8 X. I0 Z+ X8 d/ x) Bos.tvboxnow.com【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb# q; C  H" X7 m4 j; Q& U! v
無鹽奶油        
, `$ V7 n- t/ O1 b公仔箱論壇100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @; c+ v9 s& p. o* f
細砂糖        
5 S  |3 K4 a! `& Ios.tvboxnow.com50公克
' |8 G5 p4 l) d) E. S0 `5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         5 L' d4 ]4 P' M3 `2 ^% X' i! _
30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 A& Q4 C. O3 X# ~" g( x. `
柳橙汁        
) L5 i/ E2 X" Z7 @8 Ltvb now,tvbnow,bttvb30公克* \& t! S3 j/ N
低筋麵粉        
$ E5 l4 q- p1 i+ H/ [5 V+ ^% f公仔箱論壇150公克
% |; g9 K3 ^0 x+ D/ d) S4 Y橙皮蜜餞         4 B- j" D2 H) B6 y
30公克os.tvboxnow.com7 e" x/ D5 ~+ d% c$ q  A$ E
柳橙皮末         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^# ]- K6 H) q0 A
1大匙
! A9 Q- [7 x0 n* Q4 |2 T5 @os.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c8 g  w# i; @' W
【做　法】
' ^, {- l+ L5 y. V+ P公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
" r# K6 k8 O2 Y& |" e2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {+ Q5 Z% g0 i' m* F& Y
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
2 k1 H6 D' m  M0 b, V8 }$ U! L公仔箱論壇4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

3 H, _2 V( p$ n1 N& w* C4 Uos.tvboxnow.com玫瑰花香餅公仔箱論壇4 |' C& G( q% i2 U. n
【材　料】
; @3 _9 R1 S7 O0 Jtvb now,tvbnow,bttvb奶油        
- h' r7 p2 |& ~tvb now,tvbnow,bttvb80公克
; \3 P/ u/ U; F細砂糖         os.tvboxnow.com$ g' Y2 v8 P% b6 D0 ]5 S# [
80公克
0 {! c( G5 T0 `; }* u) l全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {1 R! y! C0 K$ C8 q" ?
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K4 i6 G2 F% Z/ s. A0 [2 l/ c
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 Y2 |3 g+ }' n& k- g  }
170公克
9 ~9 [) R% e; I公仔箱論壇發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j' n- w5 }7 j
1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T2 O! e* U/ W: ^7 p; z# }' @5 V
核桃        
2 x. V- y! g" N" e2 D' _# s( Q; v公仔箱論壇50公克  ?+ w+ d1 G+ p
玫瑰花瓣        
$ l& e* d7 O; e; s+ ~( U, yos.tvboxnow.com5公克# [; j5 I5 ], Y8 _
        6 a0 y( V* D5 S& ~
【做　法】2 a+ D% n$ b) P/ `6 u, z. _
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
* |* }' @5 ?( I2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。公仔箱論壇% n3 Y- x1 M! b: Z! R( l& t* O
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
6 d, c/ m  u) r! A2 e8 h- f( G/ B( h4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

. K) m0 Z- U1 d" j6 S公仔箱論壇藍莓巧心餅
3 X  d3 F% M4 [0 s; ]5 K) n公仔箱論壇【材　料】
  p* A& Q! v" T) o/ ctvb now,tvbnow,bttvb奶油         tvb now,tvbnow,bttvb) i$ T7 D  X0 d# L
240公克! \0 D! H5 G* e6 f4 d8 Z9 X
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J2 \, c4 `5 i/ W* I( u
160公克os.tvboxnow.com* p+ y8 L) P3 \2 m; n9 I4 r$ d
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb  I3 S% V4 P1 q8 R& i
50公克
6 z  W2 R8 ~  X; H! W3 |os.tvboxnow.com低筋麵粉        
; ?$ \: ]9 D; r' r7 z$ S6 D公仔箱論壇480公克% E  n  x) U6 O, f
藍莓醬        
$ K* Z( o: f2 b& jos.tvboxnow.com300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |7 \2 t- J9 _/ n' J
       
$ A5 ^- r4 j/ x1 p; G; L公仔箱論壇【做　法】
, d7 N  V/ @0 p# O" ~os.tvboxnow.com1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t1 {- ?; W0 C5 {& Y) q  q" a
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
# O4 r. z2 K' g' }8 g- A" p. Vos.tvboxnow.com3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。os.tvboxnow.com# I2 r, n, p! t/ k, R
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。tvb now,tvbnow,bttvb2 E/ t" z, Y0 E# [/ J8 g0 B: }' m
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
: ]/ P) H1 w2 u0 B& \, Qos.tvboxnow.com6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。3 E0 h- w0 G/ U) [- r
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

- A6 b5 a2 }' B' Oos.tvboxnow.com水果風車裝飾鬆餅os.tvboxnow.com  @" b8 m/ J9 K) z5 j$ K- T
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f: B( J1 w; T
酥皮材料：
( n1 I3 {% s9 L1 f: i公仔箱論壇起酥油       
7 u5 y  g9 ^$ I$ `/ E* b! Y- h/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。204公克os.tvboxnow.com+ ^, y& c: I. `) q9 ]3 k
高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb- k) H9 E' b0 k" T$ s/ C. U1 V
240公克
# `/ D% F' I) ]3 g$ d4 v4 h; w% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水        
. b* T& L6 ]: T" i; t# S" r5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。144公克
! q  o( s1 `: Z- C: K* T2 K1 R全蛋        
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白醋        
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  W7 I7 i7 j* s0 T1 `9 T& b白油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D8 {! J# w" v) C7 ~5 |
40公克公仔箱論壇9 Y- _  t$ k" D
內餡：
: \5 n; R( y! D奶油布丁餡       
, K0 {- s, _  }4 k; V公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c4 M% G% k4 w0 I
其他：
0 O$ ?' t( i# \9 ~! a2 Ftvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃       
: C% ~- G2 Z7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8片
# ?# I$ W' f" m+ W公仔箱論壇櫻桃         os.tvboxnow.com. o7 D  l0 |) x7 M' y, o' q! n
15顆公仔箱論壇. i% f1 g  j* i, o" q
       
" p/ ~2 A, ^& L& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w* o4 [) Q, W# p- ?/ ~$ z
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。tvb now,tvbnow,bttvb; Z8 r( E2 C) S# u
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O! E0 m( M' L4 j! E  F2 S
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
' }. X3 O$ t% k" P* P4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

% f/ O: w( u. N4 A  x
三角奶酥鬆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y1 h9 n& k7 ?$ w3 O
【材　料】
. H' H& S4 [" p+ j9 F* F- F公仔箱論壇酥皮材料：3 }. c$ I- X, x% [
起酥油       
; y; f( Y9 O8 L4 O% e' L* n+ Q, v160公克tvb now,tvbnow,bttvb/ \2 `- G- c' j# i9 S- k3 G( i
高筋麵粉         + k$ c  }  e/ \
190公克* u+ d  `2 J2 |% J+ i7 g, n
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% H" \- _5 p2 q3 e3 L( S3 h114公克os.tvboxnow.com6 U$ d' N- Y' q
蛋        
: t( @" N5 z8 f% ~2 Htvb now,tvbnow,bttvb10公克
/ A  u# F  m- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         2 P. _. @1 J. K2 i
5公克
1 M, h1 C/ S5 b" g4 D, T細砂糖        
: R9 [; g' `& r公仔箱論壇10公克
# k6 q# B5 f) P8 g! N4 K公仔箱論壇白油         tvb now,tvbnow,bttvb9 o5 L6 h9 u, O; K
30公克
# S' S9 D, L: wtvb now,tvbnow,bttvb內餡：
- {2 k' C. W8 n% v3 f奶酥餡料       
. N5 I; s/ a9 r; ?- ^3 U450公克tvb now,tvbnow,bttvb* @3 E5 D9 q' _! H, T( b; G* |& d9 }3 w
其他：
- F$ n* D2 b; e% V: vos.tvboxnow.com全蛋液        tvb now,tvbnow,bttvb0 f$ l1 P1 [- K
適量  L9 b6 W; a8 W6 S( i
蛋黃液         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T) s4 i1 u5 |9 t4 h1 W
適量os.tvboxnow.com0 L9 M+ `$ s! ]9 q1 p' K
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C2 O) I8 ?1 k( ~8 F6 G" s
【做　法】
$ |3 R1 i8 j5 H! Y" i3 C# N2 I" ]1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
! n9 Z1 G) a% D- f  r: Atvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
4 M1 Z; i9 I% M* z6 V( r. c" ?0 x4 Gtvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

% Q$ Y6 ~& Q3 r% v6 x1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情心酥餅
* R5 k4 @: b# A4 P  Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
5 x. m! x$ v2 h$ P公仔箱論壇無鹽奶油        
1 r. A# X; Z/ [, j9 ~( z公仔箱論壇120公克tvb now,tvbnow,bttvb  L# o- T4 m+ O% Y
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb* f& M* s/ b5 u5 I7 N. ~- j* l
50公克$ c& m0 b, e1 @% K: p
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p) X" i: }5 p* b3 o9 H
1顆
% c$ W* @0 ^; p5 W; K6 R奶水        
1 p" f$ G4 [5 `5 }5 J2 \15公克
7 b* A) _# }2 Y* @! F6 Z" `' b  ltvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
; C& a) d, R* H180公克公仔箱論壇% L4 X1 L! U/ m; a
純白牛奶巧克力         , ~3 t* J. W9 a' h; o/ Y' u
120公克
+ j; e7 V0 C8 e: D' c. D% k; M* [os.tvboxnow.com杏仁粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v6 A' b8 W" d9 c! M  @% r! R
適量
* ^1 h' T$ y2 b% z9 K! U       
$ b  m3 n& U2 _【做　法】
7 b$ v  A: K& y- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。
9 M9 y) B; ]8 P  h# j! L& I* N( z$ J2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb" g7 W; h( U) T) ~; m
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
0 b! D* E! T  G# ~& D/ W# c4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
. S% C9 J0 ?  e5 e; T5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
0 E) z3 H+ d5 I/ P$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
% c1 C$ R2 G' f4 O* Z9 ios.tvboxnow.com【備　註】公仔箱論壇- \' O+ b' k/ J' v
約20份

BeiDouChef

! C6 I" T6 Y8 H- \6 Y( U巧克力造型餅乾tvb now,tvbnow,bttvb* `. W9 C( c4 I- a7 q8 ~
【材　料】os.tvboxnow.com9 x, y. R; f1 Y( P8 [4 x! h9 U
奶油         4 y. \/ i, K+ r4 ?: p  l: S
240公克% Z8 `0 z# x& m) e" b
糖粉         ) b- w+ W4 W( h' ~  V/ [% F
200公克
8 d& Z! l8 ~+ g' O6 m- g; ]蛋        
5 x+ X3 S& H7 j/ D3 z9 |公仔箱論壇2顆
( Y. E; ?- f+ c; Y! Ltvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
) |0 x( f$ R, _& ]) @8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克公仔箱論壇8 i) r0 P3 W! d3 s! ]
高筋麵粉         公仔箱論壇4 _7 Q  J9 @: H0 L9 y' y1 ^$ P
100公克
7 m# l- K) K. _- f( q: Wos.tvboxnow.com苦甜巧克力         os.tvboxnow.com( W% W9 U9 T" W4 T9 ^
200公克
% o+ E6 H. p6 f% _1 b4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純白巧克力         os.tvboxnow.com  {  v  p; E6 {. V6 L1 r" c( B* p
300公克os.tvboxnow.com, [8 y' `+ h, X) a) p/ W- t2 F/ C' g
色素        
3 C3 Y' [% Q+ l( h2 O7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb. J& [2 i/ H, H, C, r
       
& m* w3 G% `1 E# O* R1 z& x( L【做　法】
- Y. H& H# Y& e0 n1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
) l# P; G! x; T! j* {2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
  D0 x; d- {. f( l2 {! e1 f1 G" q* k3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。公仔箱論壇& X. w0 T3 s3 A$ t
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。os.tvboxnow.com* A$ U( }4 o& V$ |' S: _) @
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
2 I* u. _6 L1 |* m- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】% j3 c9 q+ N: C* q8 z: l( L% l7 b9 T
約20份

BeiDouChef

# [9 s/ e; Y9 b' h公仔箱論壇軟性小西餅os.tvboxnow.com6 B! a  }* ?; M  r. a/ M- c2 c+ X& h
【材　料】os.tvboxnow.com5 s' x9 S1 t$ y: O$ s
無鹽奶油        
, x: E4 v% \$ D+ i1 A% U90公克
- k% D, V$ Y8 l; z- u+ Z細砂糖         0 B( ~2 r/ ?0 |  b; E- p
80公克
2 k- \: t9 z; l. o/ `) {tvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
$ t& o' _+ D1 S4 H* Vtvb now,tvbnow,bttvb50公克
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& C2 z4 d1 \; J3 R30公克. u9 [1 e" s9 C( s8 R/ {
低筋麵粉        
2 @; U0 \$ K6 L3 x. Q7 O公仔箱論壇130公克
( q- ]1 W' ~& `2 p0 F公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb2 P7 z3 [( p. D- U# |3 N$ U/ v
【做　法】- D7 h: h. ^6 N! r% {1 H. P) a) J
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。7 s$ M2 M3 Z5 ?1 l/ R* n. b8 n
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。: P( e0 {3 t! J3 I* |" j1 m
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
; S' T! N* I) ttvb now,tvbnow,bttvb4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

( ?7 I' t! G5 w# T% u/ q( r7 {( l; o
酥鬆性小西餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }; ]$ _% q4 G0 p1 S
【材　料】
" E, Y2 ~# M$ ?2 k# vtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
2 E7 g( e6 r! [公仔箱論壇180公克- |0 m5 @3 ^3 \
糖粉        
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全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb) |' `, q6 m$ w  _$ T
50公克tvb now,tvbnow,bttvb: R9 L$ }6 K% Q7 C' X$ y' M, u* ]
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }+ w" T) K( F8 g" j
220公克os.tvboxnow.com$ E3 k; a) Q5 R, d- ?
奶粉        
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! y3 T# H) J7 o7 ]: W; l& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        : ?8 a% J6 J3 \7 F4 U
【做　法】
) ?9 j! g0 o4 m+ N3 E/ M' I# btvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb3 u* X/ m  {* ~* {6 P' R
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇( X: U2 Y( g- T# C
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。; ?4 s" k+ E! ?/ D$ v% u+ |
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。