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5 R- q6 d* N" E+ V3 \0 h$ z3 ^
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""1 l; C2 C4 c: }  r

4 [- }% {- W' L* T材料
4 m2 a  ]" d1 j. M- i. s2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 225g
$ {" [) v" i" f( `& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 50g
/ j) [3 P: o, mos.tvboxnow.com蛋 2個
$ _6 X/ d7 p# E2 y8 \& h, ]os.tvboxnow.com牛油　100g
9 H, h1 i8 _  u; {糖粉 100g8 J2 u1 Y7 {' M& z% }" H4 Z4 A) O
朱古力 120g
8 \% \3 s3 O9 ?; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 60g
; H" T* e. D+ M5 P* U, \* ios.tvboxnow.com
  y7 @6 k0 o9 U+ d. l/ \做法os.tvboxnow.com) h8 |8 J* u5 p
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
2 z2 e- g, y, Z2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
- l. F* u  a( R/ P. {3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb4 D, V* l* @$ W) N& |9 C
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。os.tvboxnow.com* R9 g8 H  z% l
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
" ^) I1 f  f; c) r% G) b* ptvb now,tvbnow,bttvb5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘7 R: R: E/ K/ ]  `/ @  U  [' U- T
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   公仔箱論壇  N$ u- @8 u6 u) t3 r1 \8 R

8 s- Y. D" ~7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ?/ J( d( T, l% y9 F* a# V4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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……西米盞......
: Q, a8 h6 k* T1 s7 T: Cos.tvboxnow.com
  _0 ^: y4 ~& E1 d4 ^' u4 S. [公仔箱論壇材料:約20件tvb now,tvbnow,bttvb4 B6 E. p& ?0 l# f, b) n' n
西米 100gtvb now,tvbnow,bttvb* E! g8 D/ o1 r: d) x
馬蹄粉 50g
: L3 N* Q& z1 ?, k2 F公仔箱論壇砂糖 50g
5 q9 \# n9 Z2 K( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 75g
+ z+ f( S4 q7 x$ ^7 Q油 1/2湯匙- a* N: h  y  F; p
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
  d# V8 o& C2 z% K% Q) N4 x& mos.tvboxnow.com
4 q$ ^: U# U) Otvb now,tvbnow,bttvb
9 \* z4 d0 o+ o) Wos.tvboxnow.com製法：tvb now,tvbnow,bttvb" o  v# C' d- x& _( e8 e) T$ F8 t2 n

5 n- I" W/ |0 l3 B$ d. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，公仔箱論壇4 N! o' F3 y( ]5 n+ h' y5 g& K
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。tvb now,tvbnow,bttvb& g/ e. n$ q6 ]
公仔箱論壇% l  ^0 l: R. Q6 o. f
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
6 ^6 d# U& I! _: z: `& s
& X! J  A6 c5 F0 S" U; [6 fos.tvboxnow.com3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，os.tvboxnow.com7 y( W6 h5 R' h3 W6 u
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。tvb now,tvbnow,bttvb1 O$ Y& x; J2 j6 w: F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u* Z9 z; X( T! a* l& f# ]) R$ B
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! : N6 H( C: S4 ]7 K8 l5 D3 x

( c' q$ _( @; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。0 I3 e! l/ C" E4 L$ e6 P
os.tvboxnow.com0 t: |; O% T* Q( G2 O& j
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
" J' {+ [; w* ~( F) u# [tvb now,tvbnow,bttvb      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。5 c& {9 j  ^- q' g

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3 G& ^% w( r0 K, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G+ n+ h9 n* q1 G3 @

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
  Q5 z, V" r( C& S. gos.tvboxnow.com
$ K2 T5 g$ c6 k8 v1 M2 ~& X公仔箱論壇低筋麵粉 3/4杯　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _. M3 q2 r. z' g  I; D: v
/ w) l! w0 {$ j- B
澄麵 1茶匙         
: s7 i5 I2 v1 I' P$ pos.tvboxnow.com7 ^4 R. I; B' O9 A. m) p1 _1 \% ~" @' o- ?
雞蛋 1隻       公仔箱論壇) e9 h) \$ b/ c1 q  y
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水 250毫升        
3 n: E) ]9 Y; O' \4 \tvb now,tvbnow,bttvb
% T+ @: f! H/ e  y0 Q$ Qtvb now,tvbnow,bttvb油 2湯匙　
# X& r8 x* _. n0 g) x公仔箱論壇" Y; i0 e0 i0 }# s9 Q; a' m
豆沙 適量公仔箱論壇( w- w5 `, C7 O6 d
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M8 F9 ^8 m7 d- |2 z$ Z7 E- r+ u
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
( `9 j: R" S7 c; o# S0 ^) t2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ F; u8 n1 Q! r7 Z1 ^1 W( O7 \# g
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。os.tvboxnow.com, z- j! g5 a1 B: f7 y) |
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## 特別嗚謝"蔡師奶"7 K' ^9 A! l8 D9 l8 _% F/ r8 [/ r
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玻璃曲奇
# k7 q1 b( D& u, Y) O. L% L0 i. |8 i" G) p0 N4 n
材料 (約20件)tvb now,tvbnow,bttvb- D1 P  P4 ^+ F. ?" T& B- L, Y1 Y( y
tvb now,tvbnow,bttvb# J: H% N0 r$ M
牛油 100克
1 S  C2 R& h& O: @8 `. uos.tvboxnow.com糖粉 60克; {% r# h2 v3 Z  ~- ^
雞蛋 40克5 D# Q4 @1 x9 P  R
低粉 200克
, a- `# |* C8 Q  U0 Q2 W5 m泡打粉 2克
' o& L. _3 N: p- }tvb now,tvbnow,bttvb鹽 2克
1 ^7 {" i* q( U( ZFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |* k+ c& a5 u
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做法﹕
; T8 t3 x- F! V6 B, ]( e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ s# r8 G  N6 Q, `
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
, M, V# v* q) [6 T& g( B+ _: mtvb now,tvbnow,bttvb(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
* \" `- D/ R7 s- xtvb now,tvbnow,bttvb(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V, g! e/ h( w; t+ c, N
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
4 X0 G  |9 {, _(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T8 ^% Y6 R! V+ H
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶公仔箱論壇" a% T( o- l5 _  `
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
5 S9 i+ T0 P) J* e& r5 _- Z7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! T- q/ I1 d9 C* L' s- x- j& Wtvb now,tvbnow,bttvb** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
9 E8 n5 r: r8 r4 o+ g, |. b* H" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ P- X+ [+ K& f0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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法 式 檸 檬 蛋 糕
4 c+ |/ x  `7 A4 q
/ k. J- n4 E! s! I$ N" v材料 :
% M% C* s- |8 @0 N% o. }& M牛油95g              砂糖95g
2 M+ p- z& S8 Y7 pos.tvboxnow.com蛋95g                杏仁粉40g
4 _) \5 Y3 ^6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個( X$ B; G# W# k$ Q' x
鹽少撮                 發粉1小匙
' S& X  i+ ~6 e* T- K1 [- y低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
: C$ R- K9 i) W' X" N9 pos.tvboxnow.com
: Q! `% }# V$ I) S+ F
- s) O! \' f: S: }. H$ t" k公仔箱論壇預備 :
8 f+ T0 v5 i3 M4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油放室溫.
" E$ y% j& L, `. o. Yos.tvboxnow.com2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
. W8 Q% n: S* ]0 M  Q, V7 uos.tvboxnow.com3.焗爐預熱至180℃.
/ u5 U$ F# {% c4 V  V# M公仔箱論壇4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
& ^, b! F4 M, F3 S+ atvb now,tvbnow,bttvb
. E" S! [8 i) s* j1 Itvb now,tvbnow,bttvb製作 :公仔箱論壇. E* B2 @. b/ P5 m5 I, H
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.os.tvboxnow.com. }. g; ?+ {$ Z0 D  E
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻." b  J6 Q1 ^/ q
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
/ _) E4 }/ J* Y% U公仔箱論壇4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
1 O! i$ t  T& m: N% [/ G  m3 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
7 ^8 f: [8 b3 q. H( J8 Y2 A! \+ o8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.' [5 Z' j  }; {3 t

+ y/ N- ^8 G, j# _) [6 O公仔箱論壇* W9 Z% J) i+ U+ t, J0 h* @7 @' z

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''吉士Puff''TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y5 }( e5 o) r7 K, S0 n

* F; o$ H9 j3 j' n( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
5 x  M/ Q- o% s公仔箱論壇水　　65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k4 l7 x( Q! o
奶        65g
1 G* O; {4 s8 U( [: m4 b+ Qtvb now,tvbnow,bttvb牛油　60g公仔箱論壇& `$ S' D- z2 I" X6 K5 \
糖        3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b7 [/ s1 q0 J4 O; ^5 |: c
鹽        2gtvb now,tvbnow,bttvb, i4 @! v  ]* _2 Q; k
低筋麵粉　70gos.tvboxnow.com- g3 X+ \% q1 f  t/ Z( N  j/ G
蛋　　　　3隻
' l" O* a$ A% k" C公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb  y0 ]( q5 F. ^& G& R
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
) g5 G- A; q4 G2 Q公仔箱論壇2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火0 x8 v/ v5 }5 M2 M
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
) |4 K5 C' A2 j8 X) A/ ?4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
% O! ^7 S, h1 ktvb now,tvbnow,bttvb5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
5 ^. l5 G7 y6 ^' Q+ {# L公仔箱論壇6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins6 m  ~0 |' D5 d  F: D
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
* K6 t( O& C/ M) |3 H8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8) 雪凍至好味道.
: G+ r6 W( j" ~' e( Q公仔箱論壇''吉士食譜 ''
# w) r3 R# C4 I' N- `公仔箱論壇牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條公仔箱論壇) t2 P( }- G/ L5 I- [5 A
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃os.tvboxnow.com' O7 b! p; x+ J; d7 i
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
6 _, }* v4 P+ M5 {) N( @$ `os.tvboxnow.com3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
- g9 r2 A3 R9 m7 w3 u/ z9 p0 n. m) W) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
% V8 r; A: c- o) B$ A- [: B9 t5 o公仔箱論壇# L, d* X2 T+ _# Q% T
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＜  相机唔見左.無影相. ＞    ) V$ Z: {$ t9 Q+ U0 V
講明先以下既相都係偷返黎！' U5 u3 G3 N) z$ M7 ]8 e
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公仔箱論壇! R$ @/ ]4 c# c# J* O
tvb now,tvbnow,bttvb1 _" O$ t$ I% _
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# q- a6 b, E( J- b  f1 `公仔箱論壇
- K- {# d: n& K2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s& _* _# v+ R) M
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2 r. L" _8 j$ \. d  _5 H公仔箱論壇

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公仔箱論壇* Y* _! d, o; C% [# s+ J: q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @0 F: R+ ]; k: R6 j
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
& J5 Z! ^# v7 T- _' F, J, g+ G一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.公仔箱論壇1 L+ U6 N- z3 w4 O7 I5 u; r
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x6 R. x4 z  F1 J( z& x" r2 l
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' 公仔箱論壇* i  }0 Y, U8 J5 w7 H8 Q. P

1 q8 T$ g; }; o& ]1 y* D. o& a/ Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \) {+ k9 q+ |: w& [

( q3 Q. W$ F6 F( D# _, x4 }* Pos.tvboxnow.com好易整架！os.tvboxnow.com9 s; y5 ^# l' U& T' ?
材料os.tvboxnow.com4 T; L+ l0 z8 o# t
黑朱古力55%   150g
6 R) _% ^8 I$ n# q; D牛油                150g公仔箱論壇+ k6 V  t( w7 A! J5 P. w" x
雞蛋                4隻
9 m: _; @; r4 W糖                   50g: j! o4 o. }& v- g' A
低筋面粉          120g
; c# s" k5 c: n& Y% i6 q5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉                1茶匙os.tvboxnow.com5 u- v0 v9 n# x6 A! D2 c; M
入爐紙杯          12個tvb now,tvbnow,bttvb% {# ~+ i& [0 L  g4 X8 `, K( a
預熱焗爐180度
8 V$ |- d+ \/ v) o; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com/ I4 k8 R9 ^: z3 d; i2 n4 h6 B
做法
- E6 e) G) a7 O- g* }, {8 _3 M1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶  x( d1 }) a6 s: j  [$ r% P/ E4 O
2.全蛋分3次加入打起1 ^; v# h7 |9 z0 Y( @
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
1 h7 l* E  }! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.篩入面粉.用刮刀拌匀
  @; T  i$ G: D# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平均倒入12個入爐紙杯
2 M* g* G  B$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.180度  中層 焗10分鍾tvb now,tvbnow,bttvb5 K$ c5 I) b& h. {8 ^
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E! a. f- z8 y% d* ~9 y
所以要特別鳴謝'yen home bakery'- F( S6 t8 Z; J) V3 t4 E6 @
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~~ 紅豆草餅 ~~
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材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
4 K! ~) a% s6 jos.tvboxnow.com餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100gos.tvboxnow.com" Z) O2 k, E, ^4 ^+ X# [- j
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]公仔箱論壇5 a3 d3 t' @) ]9 H- f
tvb now,tvbnow,bttvb" R3 V0 ~6 E; [! G  w

0 {3 m; s6 f% U/ p& {# g/ H, N: gtvb now,tvbnow,bttvb下載 (74.94 KB)tvb now,tvbnow,bttvb( y0 n7 c: k9 x8 o+ Z  o
剛才
+ B: N$ J. Q/ p! ntvb now,tvbnow,bttvb
# G8 c5 X+ y* \# |6 h( z* q% w( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]. i0 w/ H, M- o* K3 d; R
做法﹕os.tvboxnow.com1 l* \4 {' j! F$ {- @' n1 q0 j
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒; \+ N4 b( e4 v' E5 S
2..微波爐加熱2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb7 o4 s9 H- l" H7 \/ f, S- f
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
8 l6 t9 G3 t2 @( ?  G4..將熟粟粉放在大盆內   
  C; S+ N1 ]0 ]6 f. R. Rtvb now,tvbnow,bttvb4 O" c: n9 U2 k9 M/ H

3 }! ?; y$ }8 f( K9 p) Y' }: n公仔箱論壇os.tvboxnow.com$ Y& z' g/ c" J
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+ v" F! u6 {& t+ H; h0 T- d( n公仔箱論壇5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
0 j7 M+ C/ u" i- U# @; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6..即成為草餅團。大約有500g.公仔箱論壇) K4 C4 b: Q! q5 t
7..切開十六份擀薄
8 s5 Q/ T1 @+ _  t* K8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
2 K8 v. e6 x& j8 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r* D) j& ?- T8 D' K* C% B+ n0 y
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剛才% V6 h+ ^9 F4 h2 T5 i

% o6 v( H5 j  U2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 r. r) ~2 G) ]. w3 Y6 d1 T: }tvb now,tvbnow,bttvb9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
3 z, V% d+ ^' m, x$ l10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！9 e7 q, O, Z% P& ~$ ?" X

1 h0 G) ?3 @! |6 C2 H公仔箱論壇
6 F; ^/ |4 s6 c2 B* ?/ M, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
9 N9 T4 C5 G& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
/ v$ c* k- s' A: B1 d+ yos.tvboxnow.com蛋黃            3個         公仔箱論壇& Y0 h4 G) M" H" V$ M3 z5 @3 H7 i
砂糖            35g
7 {9 j! z6 H- ]  {8 I6 l椰漿            50g   '暖身'
$ D  n2 h9 w" o: z9 v/ K3 Wtvb now,tvbnow,bttvb班蘭精        10g        
* Z7 C' U8 G5 Z7 I3 e! btvb now,tvbnow,bttvb沙拉油        40g   '暖身'8 \6 Q' W* F, J. L4 F3 l* Q. J  b4 Z  t/ p
椰子粉        30g   公仔箱論壇2 W# E/ g, h6 Z  }2 ~+ ]! m
低筋麵粉    50g
* }) ?1 z1 J( y- Z% z6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉        1.5g  公仔箱論壇# r3 ?' G/ V8 T( n2 W9 D
蛋白          4  個        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U# J; R. {# a+ L. c) t
砂糖            45g公仔箱論壇. m6 W# q, w4 u' P* U
做法 :7 m' e% X: v" b/ z0 K, e6 F/ m! F
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
( A& j" d8 O; {. T0 ]( U" x# z2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
0 w# |. r5 i3 L0 n3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.; m" I7 Q& i8 j5 o- `1 \- q
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b" y2 H; _6 y; j: w
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
0 s- p5 R' x" ~% Y% b9 I# N6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
$ a3 ]. L: [6 w& W6 I/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
8 ~7 L6 p& i+ V7 I% j* d& S/ Oos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F4 f/ a6 Z8 A4 ^  C0 @

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模) h+ E! B) u% J# k3 q4 T: y  R
蛋白                160g(4隻)tvb now,tvbnow,bttvb' L, `0 \/ j$ E3 m
砂糖                30g
. |( D8 z: b% O* V; N0 `) U+ z/ ], atvb now,tvbnow,bttvb蛋黃                40g(2隻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u, v) E/ n  B( P: P' L
砂糖                40g
) c" T3 e8 d$ @公仔箱論壇菜油                40cc公仔箱論壇- _- j: x, C' a, n) e8 J. Z# ^
低筋麵粉        80g
9 D9 Y0 |2 @2 u鹽                    1/8茶匙
* |$ @9 ]0 o; B2 n& B- P7 h& [os.tvboxnow.com伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
. @- R/ [1 i0 Q2 f9 ]7 A紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)tvb now,tvbnow,bttvb. |: u+ v4 M9 Q0 N% W/ m7 _
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)! Z) Y0 A# Y" Y  l7 V% N# G
預熱175℃烤箱7 z8 y8 `& ~( ]% P$ @/ U3 v
公仔箱論壇$ q8 X+ B( n; m, m
步驟：tvb now,tvbnow,bttvb& j5 s2 i! z3 B
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。公仔箱論壇6 N& J/ @. S8 \' M/ x/ t
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。3 C) O1 e1 A" I8 V1 R. F& Y
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
* z) B2 z0 A+ N( |os.tvboxnow.com4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
* `* B4 y  q% |公仔箱論壇5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
( U5 L1 ~4 B+ {0 `9 p3 V  Y公仔箱論壇6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
+ k1 F2 ^! D7 U/ F7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
( C- e# f$ A. W2 s; etvb now,tvbnow,bttvb8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
' C6 ]: G& m! u1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。os.tvboxnow.com! [8 ^0 C" \6 t  e" O7 ?3 x
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; Y, _& y4 g# R) E# P; r
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。6 t4 t! C  l5 r5 v- m

. K6 F4 s$ e* u5 d6 d, Q~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~os.tvboxnow.com" v1 B* G1 F! |' x
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2 P  V7 @" v) v% utvb now,tvbnow,bttvb

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. X: c' r4 b" h) |公仔箱論壇: X' @/ `  N5 j9 q
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
. }2 U; s8 z. t) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海棉蛋糕 ~~
$ E& b+ [+ K" j% M* m; F8 @& s  I: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u2 r+ i8 E3 V* C5 f! u$ }
蛋白..... 4隻
% L2 ]3 J" o# Y- y+ l) m' Q3 A5 nos.tvboxnow.com砂糖..... 60克. M. |: W- S% W
蛋黃..... 3隻
/ t* E- s. C7 @6 H5 i  Cos.tvboxnow.com砂糖.... 20克
& Y5 G6 u. a' J8 }' z2 [) Uos.tvboxnow.com菜油.... 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F3 Y; `9 u; ^
牛奶.... 60克
7 Y; E# j8 b+ U% Q: e8 Hos.tvboxnow.com麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d3 k. j1 \+ P( M
泡打粉 ...... 1/2 茶匙: J  q2 j. h; ]2 K
梳打粉 ....... 1/4茶匙! U  T+ ~5 _" G6 ^0 f2 Y& |( C
自製雲尼拿忌廉 ~~
; O7 e! B- M- \+ x0 _/ j淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 e3 l  F# Q( A" A# R
饀料 ~~
' W6 I6 w, U9 t0 r8 o1 Ptvb now,tvbnow,bttvb自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)tvb now,tvbnow,bttvb. {8 e- F! o/ a
做法 : ; ?7 s. E! |$ j$ B' s* B* `9 V
先打起雲尼拿忌廉 ~~tvb now,tvbnow,bttvb4 X! j6 o1 `8 A
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
6 r2 N$ d, c" ]4 A' {/ H' }+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海棉蛋糕 ~~公仔箱論壇/ t3 \! f3 m& [* T* T; g
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用: X# J& a7 `7 y1 u
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
4 o: F" S2 y# S6 U/ p. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
% m' s# z6 E0 ]# G% M0 i7 Otvb now,tvbnow,bttvb4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
( n0 S2 B" L2 Z% H2 y  R5 |, G+ oos.tvboxnow.com5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)+ U% A7 B8 N6 k7 I; B3 S

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~+ _: g5 d' \) s. `6 c" c( _
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
& [7 ?. n) N9 Z: ^5 f/ m* r公仔箱論壇               
; [( k$ B$ D- o" e: b9 B3 w19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
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& }' F& U% \1 j: Q4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅材料:1 r, ]: W6 p* @: o
蛋黃 2隻
: q; ^+ f) B1 ?& V2 a0 ]5 D% P蛋白 2隻
5 B4 ~4 j7 e9 y6 }8 y+ L3 Ctvb now,tvbnow,bttvb糖 30g
* W+ q5 F6 _. V& I7 x低筋粉 40g
' S( ?0 \- @. Z2 ^- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ `" b( _2 V% O1 P- _, j' s- U1 h
0 J. m1 ?1 G/ H7 @os.tvboxnow.com芝士餡材料:
. }7 ?' q9 `6 S9 @& V% T. j4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone cheese 500g
4 A* n* Z7 E: a% _# W( wtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 4隻
( N6 f, P5 \% J' ~6 T公仔箱論壇蛋白 4隻糖 100g6 h4 B( n9 P; T( B7 v) {5 E
淡忌廉 250g (打起)
' Q$ B) c& j! m( a% n* U魚膠粉 2湯匙
. l* i0 P# j% T6 M水 50g
) V3 }) j/ o3 W- I4 l

: |4 Q+ D( P# m! W

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
4 H. a0 b6 @0 _, k/ Rtvb now,tvbnow,bttvb咖啡和amaretto勻合,待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D; N- ~2 a3 i# J
~通常我喜歡1比1份量tvb now,tvbnow,bttvb: r- i3 s: c4 M+ D
. M6 f' Y6 F4 ^
(裝飾用) 適量防潮可可粉
. D7 I  a2 a( a3 _8 b; h; P# aos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com: Z- b& g" }* ~# t: i# s+ X- T

9 {6 q' C3 ~0 k: ]& Y做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 e% G* N9 Y$ I
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
% `0 ?- m6 n5 F9 e3 [/ A7 q5 Qos.tvboxnow.com焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。: c' X3 z+ @* |5 W* Z8 r! }
用200c焗10分鐘。出爐待谅.2 H$ a* O% ?$ e
低面都要掃上咖啡酒液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N" G3 Z. L- J/ y- g
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.& _! f& U: v/ B$ d3 i& K' p
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a/ P9 u: K! o
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
5 E- Y) B/ G+ \7 g6 P) w蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
( c; ?- S/ q+ B% G7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再拌入淡忌廉。
1 @) {9 r# I; {: I) s0 d公仔箱論壇取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻os.tvboxnow.com3 g0 m5 _' d! X1 p
倒一半芝士料入盤內做第一層。
" O6 M- Z8 G' {3 b1 m' Ios.tvboxnow.com再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
  E: b; ]( c6 |- R1 e8 p進食前,灑上可可粉,即可。
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: K$ O4 r: n$ c1 p- D4 Ltvb now,tvbnow,bttvb! P( _4 m3 u6 u3 u# t1 o7 h
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
; f' G/ ]4 f# {) L- Z( L* n% `! Ros.tvboxnow.com只係用呢4樣野.
* L4 n2 @! u, m$ J! {+ S7 o* V. _os.tvboxnow.com1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶8 t2 S* y7 f; d4 r% @

/ c) J( T8 V4 X4 |- _+ R, z+ Z6 D, r
, C( {% b: a# N( [. d, W$ Aos.tvboxnow.com1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
5 ~# s( q2 z: T% ^, F5 s- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
+ U8 h0 k1 B4 `$ tos.tvboxnow.com千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。3 ~' H0 H" R8 \: |6 e

& U1 D7 D2 H8 }5 `: V8 n$ P! E) _! ~3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {+ r+ m- P8 Z5 F' h. r& M$ ]

) N6 k# \+ x" ^$ V$ p3 o. ]- A8 qtvb now,tvbnow,bttvb2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
. A* c% i& a' R1 T8 S" ^3 P/ U- K' o7 b公仔箱論壇入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
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# K* Z' W$ |' Z0 l) ?. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
" G+ D2 \  U4 e$ C9 Sos.tvboxnow.com將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.tvb now,tvbnow,bttvb* ?+ O0 N4 b+ T$ {, H

0 p+ r' J! _3 a/ j$ G公仔箱論壇! v7 S" p! m" K& }% Z
tvb now,tvbnow,bttvb& _' x; q" r2 ~+ ?& h8 C

9 g3 O# B6 x" ]# a7 Xos.tvboxnow.com 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x- B1 T) E5 k8 j+ l5 G) I6 N
公仔箱論壇. t9 M, u- I) f5 t/ F

/ ^% O  {' _$ Aos.tvboxnow.com
! n2 o  M7 I4 m; y% sos.tvboxnow.com忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
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* m: K0 o( i% z- \  c$ V( F; P7 l0 g( R5 L1 M/ g

2 |( r& q4 ?5 o再放入雪櫃.雪凍.1 v" h  O. K1 n

3 a: z6 L. B0 t8 n+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 w2 I) r7 @0 o# ^tvb now,tvbnow,bttvb
" T+ Y+ l0 K5 M7 a5 n2 d& dos.tvboxnow.com
# k! z* M6 S! F5 Y0 H2 N' h

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樹頭蛋糕
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) [; Q: R8 v% o* W& w
os.tvboxnow.com5 \2 q% h, n7 B; R' P8 _) f  Y
tvb now,tvbnow,bttvb. T) _, P: x: ]0 F7 R/ N- I
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os.tvboxnow.com& j3 @8 H4 ]! s6 Q5 R2 Y
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) 9 T% X" @: }1 B" R1 [8 X
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D; H- |" P$ P- I# o0 ~0 x7 D
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  os.tvboxnow.com* \9 E' E" z3 ^1 Y- S% A  h
C)  蛋黃  5隻   
: R1 {% E  o/ O# |# N6 ~6 t. _' c  G; eD) 液體菜油  50gos.tvboxnow.com2 i; a3 e; I5 ?  f6 d
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘6 W- v1 \/ ^& ?5 F% G2 K! W
製 法 : tvb now,tvbnow,bttvb$ J) w: i( ~6 e3 V/ B0 D. V
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
! n* u+ k. {2 a# ^) O5 D" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,( K& s4 ^6 w1 z  t- M* ]/ i
    再轉高速打至企身成蛋白霜.公仔箱論壇' q8 ~5 w5 g# d
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
# d# q" l8 O  y/ J1 vos.tvboxnow.com    拌勻至沒有粉粒.
  [4 ~9 Z, @$ w4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.os.tvboxnow.com# ~1 W0 A$ c* |5 k
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q. e3 l9 U' [, K0 `, t% ?9 J9 e
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
6 g& {5 k% G% \2 l' ^* e7 Jos.tvboxnow.com如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
6 x8 t( i8 i0 P4 i) F% c公仔箱論壇出爐平放放涼備用
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3 U) u6 j7 \$ |9 {3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力忌廉材料:
" p% B7 p+ }+ T- _7 @公仔箱論壇 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  4 E6 t# I8 x+ y  `) b

# z  ^. Y% R; H* J. [9 A公仔箱論壇1)朱古力用熱水座溶公仔箱論壇3 d/ u9 \- M6 s/ Z& w* `8 @( F
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.  i6 u/ K: Z$ s
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻os.tvboxnow.com0 |7 u. W8 o7 j2 H# J
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
9 ~. m! `. V  Q8 a7 o$ c  I8 s公仔箱論壇4 p& L5 f$ v4 d. I3 x! Q+ c
捲蛋卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [" s; J; A" M# O0 G' K6 W$ N
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
% x+ T! y( R$ L# _( @os.tvboxnow.com2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \. {- |1 U, q: B7 L; D" u
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形./ g% e; }8 [! J; c8 g
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.os.tvboxnow.com. ~$ V" _9 s  P: a
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
# d. v; t; N6 q$ }- L! r8 a9 Mtvb now,tvbnow,bttvb6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.tvb now,tvbnow,bttvb- g, S/ M+ i9 ^( Q* i) s/ ?' F5 O7 p
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
' c% E2 H3 m' d9 l, o" ]南瓜既香甜令人難忘，os.tvboxnow.com7 i, {) v5 k. r2 x: }6 F* b
南瓜亦係非常有益既食物呢.公仔箱論壇1 n$ Z( P. G4 u& x- l7 m
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
- j! ^6 p0 T" X7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但比年糕多一份鮮甜.公仔箱論壇; H8 u. l; U6 Z8 x9 a5 w
做法亦簡單得多~~tvb now,tvbnow,bttvb- H1 L" H9 D+ C
只需要預備三種材料，
3 r* M/ Z( L2 Q- U: W快到15分鐘就攪掂.
; n2 U6 |1 C0 g8 y* Eos.tvboxnow.com煎得好完全可以外脆內軟.
) l* ~; R' T4 }) ~4 l3 g公仔箱論壇2 H5 [! e" W* X& V6 d
食譜：: l+ r3 Q: t# ~8 Y. w
材料：
& W0 ]2 G) d/ D* g* z# |公仔箱論壇南瓜  200g
0 _$ L" [+ N0 h6 a9 D/ P公仔箱論壇糖       80g(可隨自已喜好多或少)os.tvboxnow.com5 M4 [) F0 f; E2 w8 j+ [
糯米粉   100g
5 p+ i1 e' F7 v; e' V8 H做法公仔箱論壇& ]8 i2 f  P8 t# W2 I
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
# x8 c) a/ n  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
( t1 \" O$ Y& i5 g# w0 Y3 h% F公仔箱論壇 (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
8 \$ @/ }4 r" G- ^8 [3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰3 y" l5 Z' M$ R9 p! l8 }5 Z( x
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
, i7 S! \" {% z" R/ _* j( v. [& [5 @0 p公仔箱論壇(4)搓圓、按扁、煎、done~
& K" N* @/ @/ g* `% p' k公仔箱論壇
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