BeiDouChef

6 k$ G: O6 e3 Y2 `; E- \1 ]8 \/ l0 I5 O照燒鯛魚片
5 j* f6 h% L% ]+ Y2 r& p; \# N3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 _7 ]* M( g9 j, ]: G4 \公仔箱論壇鯛魚片         4片公仔箱論壇: _  c; u% k! p6 \
韓風照燒醬         300克
, j; s# R; S( B! S" s/ T5 Ntvb now,tvbnow,bttvb2 K' k7 Q% f: P
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }" n  ]  X$ [$ L' Z: G' x% H5 _
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。os.tvboxnow.com) q% `, D% O- t8 g9 `
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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os.tvboxnow.com: j- O: g8 b& R# e+ k) F
韓式風味蛋包" Z" P0 O/ P  B8 x2 y  q
【材　 料】os.tvboxnow.com1 p; P* b/ [7 L& P/ r0 d& ~
韓國泡菜         80公克
, \1 t5 ^5 J" {$ K! I! i韓國泡菜汁         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O, R1 B. |0 n2 K2 F
韭菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  a& U2 f* [% w; p. q  w
青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r  P5 k0 {% `) t$ ^& b2 A, ~
豬五花薄片         40公克
/ ]! x3 I( S' qos.tvboxnow.com雞粉         2公克2 V* ]! f  o% R, I
鹽         少許
( e2 Y4 C  A- W0 Y胡椒粉         少許
* H& b* X- [1 A& l% K0 S2 \沙拉油         60㏄os.tvboxnow.com/ V( Q$ k- W+ W* u; _  f
蛋         3顆# ]; p* J2 `! L* U( e
淡色醬油         少許
% z, ?3 G4 n; b4 D- M' B; o1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ c: ?+ @3 e5 d; |. V7 g& w- _【做　 法】
/ `* z* w! ]. f; A, h( [% W* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
9 ^+ O- N! T1 ~6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。/ R; ]7 b! Y$ Y9 J6 [5 P3 v* A2 r3 H
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。os.tvboxnow.com6 n, T+ O' Q. ?' w' }- `) \
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
$ E& f+ D, t' Q% C  V0 X5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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os.tvboxnow.com; q  T) _, s$ n/ h0 [* S7 D
韓式雞絲湯麵3 ^$ T2 b; ?. W; R
【材　 料】
, F, ^$ W3 @6 ~9 O韓式冷湯麵條         70公克& o# E$ c6 a/ Y8 ~
雞腿肉         1支
+ Y1 o' A( V7 I* W1 c) l# R5 E公仔箱論壇韭菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' I+ {- L1 s$ `$ s' U6 ]( |: B
蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G7 u: Z) \( T+ g0 a# p. N0 g1 d
泡菜         60公克os.tvboxnow.com1 X! ]  N7 x- i( h6 t) l5 ]7 A
松子碎         10公克
% a# J. n  A( {/ m( @# [, z2 ~公仔箱論壇
" t3 p% ?, @6 z5 |2 w2 zos.tvboxnow.com【調 味 料】2 b$ j+ O  b. f/ R2 o: O
A.水         600㏄
$ [! E+ b# g5 |! ]) f# \os.tvboxnow.comB.薑片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k" j, x2 z0 Z# s' c! N
雞粉         1/2小匙
  j/ [1 J; i0 D; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋         2大匙
" m" D1 [8 v" I/ c, o! o公仔箱論壇淡色醬油         1大匙" h0 y4 S; d: O5 F) ^" D- }+ E7 O+ V
鹽         少許
7 n0 ~) Q8 O7 v白胡椒粉         少許
* f2 ?: h% |/ K2 Vos.tvboxnow.comC.香油         適量
* |' S  v6 j: u/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量
  X# u/ I+ U. f, A3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         適量os.tvboxnow.com1 Z/ I8 r% d, L7 N5 _
鹽         適量
+ Z, I3 M) R, z$ A! F% f) P0 u: _- {. q+ h( l
【做　 法】
; B" v9 }) T" g1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
* N+ j! a7 C8 M6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s6 [' ^5 x  R
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。# w" |' {6 `1 g8 m/ b( g" T, c7 M& A
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
  E/ }* i5 g2 u1 f! }# C3 ]0 n% Z5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
- Z7 R. K% r" \7 P3 |, b4 E0 i9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B7 ?% v! y  }- j7 ]/ S5 z4 \
白胡椒粉         適量

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辛辣拌麵os.tvboxnow.com6 S3 m9 {! W7 ^% ]; w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 _6 K6 J" s* j" C5 f& Y) s+ p
韓式冷麵條         110公克8 L9 D4 x: B/ S+ A
拌麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \2 ?8 l. b; l# P1 ?8 f' X/ p
蘋果         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb) P0 z- b0 D/ u5 s" l
泡菜         100公克
& e$ X: M5 L' c, x. f* w5 ztvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb' _0 D7 B- t5 N! g% X+ D2 e
小黃瓜         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n( W. o  F5 k' J7 K; k; ^

  b( d- }* D& H5 Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ ?2 L# K6 x6 r) ]
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇, a: ]: [. K# N: ~
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
9 z8 {  {4 c$ t/ J, _3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
- G" b: L6 c3 }公仔箱論壇4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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8 a! ?* q6 l; M# ~4 {' t/ Z
泡菜生魚拌麵/ q2 L; F+ c+ |3 S8 E% f, q2 ]% {
【材　 料】os.tvboxnow.com- b$ g8 V' x+ w, U4 Q3 f4 Q+ j. I
韓式冷拌麵條         110公克
2 ]6 z# E4 N- ~& \* }2 N# i9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜拌麵醬         適量
; v! n, l2 B; [1 c. p# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚生魚片         100公克os.tvboxnow.com0 w; z. c; `6 o6 a
韓式泡菜         150公克
$ K2 g2 L. o0 ^3 V1 v  j( S' P熟白芝麻         適量& a% Z$ X  J1 ?; w/ P1 ~4 i
海苔絲         適量
, X, Z+ F2 z' `os.tvboxnow.com蔥花         適量
  j2 V# t$ w5 _os.tvboxnow.com
8 s6 t2 n7 r/ j9 ], i% Q公仔箱論壇【做　 法】
$ j, f7 m) x1 y1 t! l9 `公仔箱論壇1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。! K" D" D0 F, ]. ]: T
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L: G( L! j: y! Z% ?2 n5 g
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。os.tvboxnow.com/ I, }; g* X' C+ @& y
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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) {+ H6 y) B) M; [- D! A) Z
泡菜炒蟹腳
' u/ L4 j, ?+ y+ n【材　 料】
! `$ o( I: m+ `0 H( \$ d. Ltvb now,tvbnow,bttvb蟹腳         350公克
# B# b9 O- F( A8 W/ c! B公仔箱論壇洋蔥         1/2粒
2 \* Y& F6 X# f; jos.tvboxnow.com辣椒         1條
: P7 S9 X2 _8 V) X蒜頭         2粒
2 j8 [- V; s2 n" i$ c" W' ztvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         200公克
+ [7 m+ z0 s$ {( }8 d% @0 Dtvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb% }/ D5 }6 y  J$ c* k6 w& _; X
新鮮九層塔         2支
  I# {: a. X( J" f6 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H( k  x- n$ W% Q' Z
【調 味 料】公仔箱論壇8 u. l( W" f# ~5 G+ W2 G: }5 y4 r$ |" h
香油         1小匙# U+ G7 s! E4 A/ U/ Q
鹽         少許
6 b7 k2 O% ]2 B& a! \8 x, itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許
% J8 c8 l& `& h- `
3 S9 o7 \$ [6 m# r$ aos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- a% {- L, q, b( y
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
1 D) [7 K0 X# R- \; g/ \: vos.tvboxnow.com2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。公仔箱論壇% g# t% _8 u7 P
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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* l4 A1 m- S# M- O& V9 @' a, [- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P2 d: v6 ~* t: c" h  z3 x) @
【材　 料】
) k7 b  \- h& C( d5 r9 aos.tvboxnow.comA.肥牛肉片         200公克
% A  V- t+ ]! d4 {( G公仔箱論壇蒜仁         3粒
  g- {& r' [+ N# Y% d水梨         50公克
) q. A, U' k9 s0 h公仔箱論壇紅蔥頭         20公克公仔箱論壇  v3 c. F9 K5 m7 ~7 a
B.生菜葉         10片
0 z% T% J0 E5 B, Y( Q( U9 f( z  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         2條tvb now,tvbnow,bttvb; S2 d$ _  @5 Z; S% X8 g& @! s
蒜片         10片
1 H+ i5 T( N; I+ O2 M公仔箱論壇3 ~: k+ \* y. e" y+ z; O
【調 味 料】
% O5 W$ L3 D  `4 _% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙& u+ }# X& O9 A9 Y1 G7 ~
醬油         1茶匙
$ F( p" ^) y# V' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙os.tvboxnow.com$ f# r0 A; u  s9 @# k
米酒         1大匙
) ^/ v) i0 E# ^% O, R& Htvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {7 d, d3 o( p0 w, a
tvb now,tvbnow,bttvb7 k) x5 A# F9 ^0 p+ B4 d
【做　 法】
& ]/ E  U. e% r( @1 xos.tvboxnow.com1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
; V5 q+ H3 g+ Z3 [: ros.tvboxnow.com2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
+ z$ @) c: k- ~; Rtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
$ W% J, b, O; N- f( hos.tvboxnow.com4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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& R6 ^& @7 K+ P  a/ otvb now,tvbnow,bttvb人蔘雞腿盅套餐tvb now,tvbnow,bttvb# U1 m: u3 F: t& m) q
【材　 料】
3 G& a& f  \6 z% R+ s( S  c& L* Htvb now,tvbnow,bttvb棒棒腿         2支
, o( [9 w% m# _# Z- C) }公仔箱論壇人蔘鬚         2根os.tvboxnow.com# j4 w7 x+ }( ]' I* q6 F
杏鮑菇         1支
0 N! r. S) G  w公仔箱論壇紅棗         5粒
: }. n  E5 H5 r! w0 [3 G/ |2 vtvb now,tvbnow,bttvb枸杞         10粒tvb now,tvbnow,bttvb9 M" Y% H/ a# O6 ]+ G9 z4 \
薑         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k( K* _, x5 D% T4 g
tvb now,tvbnow,bttvb# ~) ~( D# P* B5 g% I) m7 f
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 D! M3 @  h1 [! V
雞粉         1小匙
7 c0 G& ]0 X. \1 T1 oos.tvboxnow.com米酒         1大匙
5 x# H+ k5 n6 z! m鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* J" \% y' j$ ]  \; j5 S
白胡椒粉         少許公仔箱論壇+ [+ i8 i. Q; h# g
  i( j6 _( v* J& b" e5 t* W
【做　 法】# F' D4 |. L% X: G
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
5 o% x! g5 r0 p6 P0 U  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
% O  X& L# |0 @; e& }/ P公仔箱論壇3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
+ Y4 |6 ~9 w- \& e2 O' ftvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。公仔箱論壇, Q$ i( n6 x: K1 d- k
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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; \$ Q$ Z9 `6 Q. \
辣醬烤豬肉
: T. e9 E5 v5 V; y% _. htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V, |+ x7 S; d+ s: B
豬里肌肉         200公克os.tvboxnow.com* v0 _/ ?( E: U: }
4 n& [  l  U2 ~7 H  |+ J, ~; C* G) j
【調 味 料】
. H* J5 G5 `; I' [. V韓式辣烤醬         3大匙
5 b: G! U# E+ q; p3 l        公仔箱論壇+ P' Z) @: U. V; P, c
【做　 法】
8 T7 K( D  v0 l) K% u, ?1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。os.tvboxnow.com' H7 f8 ^& _7 w3 y& K3 [  \5 w0 x
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb! J4 d5 N# p2 ^$ b- U
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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% ]0 O- H3 l* n6 Z: V0 u; d2 g/ s公仔箱論壇炒魷魚公仔箱論壇9 {) C* ^( ]4 L* a. F" F) ]' r% U
【材　 料】公仔箱論壇5 O1 v' L5 }* ], a' M
阿根廷魷魚         1隻
; A- @& ~* W5 D; U8 M5 vtvb now,tvbnow,bttvb蔥         1支
$ y8 y2 S0 G) n- ^洋蔥         1/2個
+ @5 ]: ]0 J; e& l! ]& y公仔箱論壇蒜頭         3粒
! H2 t+ c; H: \* N& j0 V$ D紅辣椒         1根公仔箱論壇. f. K9 T* j; C6 Y
芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb& W; O/ H( f- S
公仔箱論壇( v! X. M# h  t+ r, g; Z
【調 味 料】
, r5 Y- ?, M3 z2 f% `$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1又1/2大匙
/ \0 V* N" D$ Y# ]/ ?/ E/ D4 Y. dos.tvboxnow.com醬油         2小匙
8 d+ p$ g; d: U& [, Tos.tvboxnow.com糖         1又1/2小匙
) Q" S2 E9 i! D& V公仔箱論壇鹽         1小匙
' H9 l9 M  t& e  S! o4 `$ N6 I* \/ y) ]" E" s2 f$ c( ~, A1 n+ V& j
【做　 法】
) p7 L, J* q, E; [: E7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
' p5 Y! X( }2 E; [+ bos.tvboxnow.com2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
4 Y. L) n% n, N# C. m! l, M$ j公仔箱論壇3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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辣炒回鍋肉
; \4 B7 ^* q% E【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; ?$ i) Z0 s1 d3 c" ~/ E% b, U
豬前腿肉         200公克
/ J( k7 G4 x) i高麗菜         200公克
( u" F$ Z! W0 ?- v; a# aos.tvboxnow.com蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `: n$ K6 G, ]# U
乾辣椒         10公克
) r; w2 h( h! D! F/ ktvb now,tvbnow,bttvb
! R( W: y' l# T$ q" A公仔箱論壇【調 味 料】
' s2 h0 @' z4 F9 |9 F鹽         少許
: p/ ]. c$ q" u; Z; n7 A  A" x
& s: R6 ~' J( t' f7 u+ b5 x7 ntvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】公仔箱論壇' {3 I' @* J. M6 Z2 l" |( x
蒜泥         1茶匙
4 r# N5 B" h! z2 a* {$ P0 J/ i; `韓國辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, D  E  l: c5 t' Z1 p% T/ j% q
韓式魚露         1茶匙公仔箱論壇5 ]3 @$ M' C" g2 e% ~" g
       
0 X  R4 _0 b6 O' e7 c0 O" D. O公仔箱論壇【做　 法】8 G* A: o, l( c/ C$ ^% K
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) ]4 l+ T# P) |8 g6 }0 T
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
7 u0 A7 l/ s' R9 ?9 F3 R" z5 Y1 t3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
7 p1 e) g# y/ Y  Aos.tvboxnow.com4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。: y" c3 g: w4 S+ K5 ]8 f
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋2 Q# S. B- q- M* F8 e( W

/ ]/ s% I  Y7 c/ \. a% P6 K) `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 i% V5 W8 p( ]% R, }# p

( }2 [- l, W+ Z& [) g( p( g  gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i  |( u# x/ b
韓式泡菜豆腐鍋
; C! T& S+ z9 q【材　 料】  U- {* X1 e- p% U: S( @1 y
韓國泡菜         200公克os.tvboxnow.com/ J2 H6 z5 o' @
豬肉片         150公克
" {4 |& i3 e6 P, [7 ~8 ~豆腐         100公克os.tvboxnow.com0 E9 ]" L. r  ?$ g
冬粉         1把
" ^! Y) C1 Z( e  yos.tvboxnow.com蕃茄         1顆
9 @$ g& k$ @/ d" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         50公克
: Y  w! a3 P2 O" N0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯         1500㏄os.tvboxnow.com! f8 E% x" c8 I% \0 ]! i! m

8 l  P# c" A; g! gos.tvboxnow.com【調 味 料】
- \; V* A: H1 [# A. Y$ C" m+ z1 a鹽         1小匙
) W  H8 }7 Z4 ?' b- ?# ^公仔箱論壇雞粉         1小匙
% t1 M- G, l% ~" S, F0 v公仔箱論壇公仔箱論壇$ ^3 `5 B& H  M; |* ^! \( B
        7 k* d7 _7 Q) p( Q' w. ^  r3 Y' d
【做　 法】
! i, l- E) c& F9 v; a1 ?1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。; S5 y/ v% t2 [; D9 y2 h6 G
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。os.tvboxnow.com; W* a" v% @8 ]) j
3.再放入豬肉片涮熟即可。

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1 h! E2 p4 o+ A7 ^; r3 g+ M泡菜海鮮鍋7 f( j+ u0 Q$ j- w! P. p
【材　 料】
, n& {! u$ H8 U0 x( ]豬五花薄肉片         60公克公仔箱論壇; I% B  R) f! Q9 P3 A  D) x  e
韓式泡菜         100公克
% f: y. K3 j- ]2 Y' s- B5 p公仔箱論壇鮮蝦         3尾
1 n5 G: w' j6 G; o蛤蜊         5顆os.tvboxnow.com$ c8 ]1 `+ G' g( q! T
豆腐         3小塊" J9 [; E! p/ W! ^
冬粉         20公克
, W( t, H) h- X4 v1 v, J( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底：# d3 r# |( b% x" v* z
水         300㏄
1 n6 Z& o' T& Qos.tvboxnow.com醬油         1小匙
# T8 O: Z& _, R6 {; ?5 d4 Vtvb now,tvbnow,bttvb味醂         1小匙
! o* g1 b+ D3 [; [os.tvboxnow.com米酒         1大匙
  w3 \7 M$ E6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味素         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M4 g" v5 c9 E; D; b5 e0 X

1 t: }. X( o# R( S9 O公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com* V; w7 B2 L3 Q/ M0 r( F8 Q3 K
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
( H5 x5 e: G. m3 I2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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* C! l! m& Q  w) P* N泡菜鍋
- }8 U# ~/ E/ x7 W) R. Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# P5 X+ N. d# D公仔箱論壇大白菜泡菜         120公克( X& e) v' j; b: ?( Q
韭菜         2根
* p9 l; D5 |& ?2 V# k櫛瓜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e+ [4 m- c- {4 b. j6 a" p
金針菇         1束
9 H; @! H- D2 _6 L8 S# J豆腐         1塊
& M( C! |. L; t) k) ~tvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         80公克
- I7 y9 b- Z, E! R! Vtvb now,tvbnow,bttvb蝦子         6隻4 `6 E/ j) c- f) }: k! B
蚵仔         30公克
# H- ~5 ]2 o0 e9 I# R1 Y1 E/ o9 \蟹肉棒         2根
. ?, V" L' U' C& @: f' q1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
- f' |" p4 J! I$ G: {, ~( b; G1 ^胡麻油         1大匙
6 ]$ {; m" D/ j) z) ~公仔箱論壇水         800㏄
6 D# R. \4 @* ]4 D- X+ f7 Ptvb now,tvbnow,bttvb# V% y% |. {: I" R, S7 k
【調 味 料】
8 c4 g* ~/ Z- S, w. y, ^os.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
0 {- i! P5 H1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙7 W* `- k' k* R4 U0 l# Y1 `( D; _
砂糖         1/4茶匙
$ y( v( u; R- Z. ?; f! }- z" t+ O公仔箱論壇韓式辣椒醬         1茶匙os.tvboxnow.com8 i" a2 a+ M) @0 C" d
蒜泥         1/2茶匙
: W( D4 r4 K+ n3 a公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙
1 a7 O# ~$ w; }6 O; A" v/ E1 \os.tvboxnow.com水         1大匙
4 R# c/ U4 h2 O( q4 mtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb$ o2 `9 B; v& P' l& M! |
【做　 法】
! V8 H( P2 Y8 N公仔箱論壇1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
8 U" @0 C% @- W! |' \6 g! H& S# T2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B; V( I) L4 G7 A2 S6 r1 d3 r+ f
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
% Z1 i, f* Y) P( q6 b4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
& C5 N) P/ Q- m/ K* M4 ?9 L公仔箱論壇5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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公仔箱論壇+ o0 [# H* D0 A+ K
韓式燒肉鍋
$ G9 ?0 J/ r  c* {7 ~* x6 H& w【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s! T% o0 i5 B. L: |! j
鍋底：
2 }- q5 s3 d8 m8 |3 t5 W9 O! J公仔箱論壇水         250㏄
/ v  p% O) |% j& v4 Y6 Y$ T  r  htvb now,tvbnow,bttvb雞粉         3茶匙
+ K$ b% b& r& X% `" h2 B) {公仔箱論壇煮物：公仔箱論壇5 y) c  L" k- {" O+ [& a
豬肉片         150公克+ F" ~1 d, T. }7 M; q) o9 w
洋蔥         1/2顆
$ w9 ^1 }, N: Q, l& T空心菜         4根
$ E# l; W5 M, {4 R; \! C( @1 `公仔箱論壇豆腐         1塊os.tvboxnow.com( ]5 x  [) S8 d( ~' i6 n
金針菇         1把
& }1 P* m3 p9 W0 |公仔箱論壇) ]& L( s& }2 i3 O6 L
【醃　 料】os.tvboxnow.com; v1 S; S' |. R. J& M
韓式豆辦醬         1大匙
6 l4 N9 d+ I# F6 \) A) @; ]tvb now,tvbnow,bttvb水         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u* Z3 x2 s/ i7 j6 G9 ~

& Q& [4 Q' d. ~; \3 Y1 E【做　 法】4 {# V) t: U' p+ k
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
" n9 N2 E6 a  a# ?7 Y/ g7 M  `* Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
, ^, \# A, T9 W4 U: J  L3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。os.tvboxnow.com, d  e6 _( F  x  d, x. j$ b; G
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。5 }: W+ v4 x3 V; W& S. W$ D4 ~; C' M
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。