本帖最後由 鮮奶球 於 2010-12-31 02:22 PM 編輯
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炒飯看似簡單,但就應該係最考功夫,
# q% H, t c: |3 X3 m( @因為好多時係出邊食d炒飯係炒到一pad pad..亦毫無味道可言...
Z$ i8 s9 S; N& V* m4 u$ r公仔箱論壇d c 父好多時係好冇心機去炒d炒飯,佢地太睇少,亦睇輕呢道餸ge價值,tvb now,tvbnow,bttvb* l1 M, K2 z$ q. u+ T0 p. g* x$ g
可能d c 父係覺得,炒飯呢道餸炒得再好,價錢亦5會高,所以,好多時往往炒出泥d炒飯賣相係巳經5掂
% ?3 l6 V3 U. c5 r/ y% K3 Qos.tvboxnow.com但係往往最平凡,簡單ge餸係最難炒得出色,一間店ge餸得5得,並5係叫最貴ge去試,tvb now,tvbnow,bttvb' E& ~ x. V& K. P9 V0 t) N
而係試一些平凡得不能再平凡ge餸,才知c父ge真章...
% q4 v5 j& Y' @& a) d( E N8 P公仔箱論壇所以,如果係出邊食飯,最好係避免叫炒飯,要食炒飯,自己去鑽研好過,9 b6 N/ P2 \/ y" m7 h
係出邊d食客好多時order左d炒飯都係食淨好多都冇再食落去,呢個情況,眼見都5少 |