【材 料】
, @- [3 V1 S8 q2 |1 r, t& ^* K, L7 T公仔箱論壇蔥油餅 1張
1 o, o% k! j$ d7 Y, ktvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 80公克
8 y8 @, U2 Z" N1 J& B# o9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜葉 2片
0 v+ |$ U( E" n) ]: los.tvboxnow.com紅椒 適量
1 i. t q0 U: @8 q& G熟松子 適量
4 _5 R4 W. g3 G" U6 \tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 少許 tvb now,tvbnow,bttvb" Q5 u$ }1 h7 B, s, ]$ t
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h6 F3 a3 V1 c& ?
青醬 適量
+ N0 L5 d. Z( Z8 z0 I公仔箱論壇【醃 料】
& J' n8 }$ Z5 n3 F公仔箱論壇水 15cc
( I& _% a& O; F5 u$ v3 }tvb now,tvbnow,bttvb米酒 5cc
) i1 `9 ?; a! b# b4 w3 G6 ~. t: qos.tvboxnow.com白胡椒 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R! @+ ]( W8 X3 Z2 N& ~9 p
鹽 少許
1 v; a2 R5 ?. }! o* Gtvb now,tvbnow,bttvb白糖 少許 tvb now,tvbnow,bttvb( ]5 B- M, H5 ~. X/ n Y4 ?
香油 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ T( C! m/ L u. V h: K
太白粉 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 x) [* j" ?+ d
【做 法】
' ^* B, ^- d1 z/ a1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ^7 O1 z4 i O; c& |
7 N) R& a: \8 @tvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉洗淨切薄片,再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後,將作法2的雞肉片取出,放入滾水中燙熟後,再撈起放涼備用。os.tvboxnow.com$ C- I$ z0 H& |# O' z3 E
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3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾;紅椒洗淨切細長條備用。
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8 m( K. Y- K" }8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋,開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後,放入市售蔥油餅,再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb( }7 S. w6 j8 C
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5.取作法5的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子,再依個人喜好淋入適量的青醬後,並將餅皮捲起即可。 |