返回列表 回復 發帖
芝士牛肉餅 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j) _/ H) T2 c

' S, S: Q! Q! K4 ?* }2 \公仔箱論壇可供 4 - 6 tvb now,tvbnow,bttvb# L1 G( |; G/ T+ R
做法os.tvboxnow.com3 E4 T2 {- x. J  u- j9 N& e/ Q

/ R4 V3 e9 a4 y# L( s  
" H* b, `9 v( J$ a/ `0 C8 ^公仔箱論壇
6 S; U: l; [4 w  E+ P9 F0 ?公仔箱論壇  
; w5 M7 {& D; `. q, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f& a% e  c6 q3 r- ]5 M* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A! y3 K, p$ w( I( O, J

; b6 z; @3 u% p5 Qos.tvboxnow.com免治牛肉 [剁碎牛肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],車打芝士碎 50 克 [2 安士/1.5 兩],麵包 1 塊 [撕成小塊],雞蛋 2 隻,麵包糠 沾牛肉餅用,鮮菜沙律 伴吃用
# R- x9 ]' @  a. R5 |, {4 S7 ]9 g" a: q% Wtvb now,tvbnow,bttvb
7 f/ j9 T8 f! p3 y% `os.tvboxnow.com
! t2 P4 O( m- `3 [tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com2 u" g6 C& A% p& l* n  {

% _3 `8 T; y4 Y% q4 A8 F調味料 tvb now,tvbnow,bttvb' M4 x2 E. E8 ^

5 g9 J3 a  I7 Q  K舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙,意大利混合香草 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J8 M( u+ _$ e: g4 U0 O" G

0 f4 H% p4 P" ^5 K1 p公仔箱論壇! `6 p! v' k' H# \' Y# b
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I5 j# K/ a, _) T, y
1.  將調味料加入免治牛肉、芝士碎及麵包碎中,再加入1隻雞蛋拌勻,+ c8 L& z4 q7 B  f2 x: n( F
    將牛肉分成12份。另1 隻雞蛋打勻備用。
& g4 ?, c6 \! |* {tvb now,tvbnow,bttvb2.  將牛肉做成12個小餅形狀,沾上蛋汁及麵包糠。
: D2 a* y& C0 A" @0 |7 B1 c5 Pos.tvboxnow.com3.  牛肉餅用慢火煎至金黃熟透,吃時伴以鮮菜沙律。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
雙璜炒天使麵公仔箱論壇  \+ U1 v8 X& I' ^
--这个对我的口味
http://i37.tinypic.com/wt7f49.jpg
thanks
can i use pork instead??
香橙叉燒雞 公仔箱論壇" d9 a& L+ J0 R# W1 t0 L

( S3 {" E7 `  x2 Q" H- ]( t! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 4
' c- f' D' X0 r( T+ B5 itvb now,tvbnow,bttvb做法( ^) w& a1 J/ Q8 ~* H
os.tvboxnow.com6 c0 Y4 H0 j; Y$ h* A
  
. H' z/ `9 v+ T& j 公仔箱論壇& y1 P. O/ l' j# u
  
! R0 \, \* l: o/ I2 J( B- Q- Xtvb now,tvbnow,bttvb
% s( j( X' f* G+ f材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R8 E: D. u2 \

2 a9 n. _1 k) s7 E1 _tvb now,tvbnow,bttvb雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤],橙肉 伴吃用
/ T1 i% G5 B; ]# S- ~5 Zos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z$ |1 P6 J3 b& R

4 m/ v$ `% W6 C0 P7 \% jtvb now,tvbnow,bttvb
! G& }6 x; n( O, a0 f" J4 a3 W4 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O: g6 j( Y3 W
醃料
; D8 o1 A  I  C1 @7 N6 M! @tvb now,tvbnow,bttvb. w# c3 I4 M" P$ z# j; L" c
叉燒醬 3 湯匙,鮮橙汁 3 湯匙
3 l$ N6 {, R0 }% g3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w( t5 J/ H5 `* x  E  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙,乾紫蘇葉碎 1 茶匙
6 M9 n7 G7 p" ^4 w) ~公仔箱論壇
! t8 _( P4 J' H' {+ z( K$ Y; Xos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v7 d; M& Q5 }: ^
做法
9 z5 k9 t$ N1 g% _9 V. J0 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J  S* D; @: V
2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘,掃上剩下之
, `: ?7 s2 P' k/ G- m4 @( Etvb now,tvbnow,bttvb   醃料,反轉再焗20分鐘或至熟。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
原帖由 carmen_girl 於 2007-5-2 04:09 發表。 os.tvboxnow.com  Q; [8 m( v- u* y
can i use pork instead??
8 I( t) d5 S6 Y" _7 t& U- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com: B- K9 @9 Y9 c: f

7 e/ j! D5 {% c: `0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都得不過要煎透d,豬肉難熟好多。
鴨肉沙律 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t) m; i8 F' m* h1 w

) `1 p7 w3 |+ u( c& [- s) F: Ytvb now,tvbnow,bttvb可供 4 tvb now,tvbnow,bttvb0 S& s" i% t. a- D1 q
做法公仔箱論壇7 O: L  z4 e* {
其他
5 G+ l; n& X2 n) g& jos.tvboxnow.com  tvb now,tvbnow,bttvb* B/ w9 f9 Z9 [. p5 E! Z  z

; u6 ]9 D8 W: t$ T9 m8 }  公仔箱論壇* D" t& {6 u$ k+ c# n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c7 K5 ]7 C1 V
材料& N, T( u' _/ U) k

4 a/ G. p8 |" d5 l5 @3 qos.tvboxnow.com生菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成小塊],車厘番茄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]
& q! c# B/ P, o( M, a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* g, Y3 ]& @9 [: k2 G! l, R8 _# e
鴨肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],罐裝粟米粒 120 克 [4 安士/3 兩] [瀝乾],甜橙椒 1 個 [切絲]公仔箱論壇- z! w# m! _# T: S" L. s

; O7 [8 {; ~3 H6 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" Z" m& n8 n! D) O( M

  V: \- Z2 X* Y: O, G) B# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ B. K' W; p% P' d+ D調味料
. H* z1 E0 [2 {  l. t, G8 ~0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |- \: L1 Q1 ^9 L
特級鮮味生抽 2 湯匙,糖 1 湯匙
6 p# z0 P. t4 K1 R1 Xos.tvboxnow.com; B6 o1 J% c, ~9 }  O
泰式甜辣醬 2 茶匙
0 u% s: g6 y  [: F( rtvb now,tvbnow,bttvb
% C' S" |' _/ g7 f; d2 w2 t  ^os.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 茶匙
) e& B$ d$ M2 m* Q: W( ~8 f( o; i9 utvb now,tvbnow,bttvb8 n- q% G6 E0 y/ S. }! w! l2 M
芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇& N& F0 g4 w- y5 p! A9 _" I

1 e- [! E$ v5 n4 h; \公仔箱論壇& R8 p+ O, j( r. W: D. e) i
做法
, h8 ~+ x8 L# p" p6 A% [tvb now,tvbnow,bttvb1.  將鴨肉放入沸水中煮熟,瀝乾。% T- n- ^  m+ U/ M/ z
2.  將所有材料放入雪櫃冷凍,吃時取出,淋上調味料拌勻,即可享用。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
醉牛脛肉 os.tvboxnow.com( l  R% ?) b2 K, {( N' F# e

6 n. ~: D, h4 }) c, S可供 4 - 6 $ ]0 u, N! {- b+ |, N# z' E8 U% I: D
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 {5 t; j. @$ w" Z0 \
其他 公仔箱論壇9 }/ \7 B7 }+ L# y, [
  tvb now,tvbnow,bttvb+ B$ H1 S& U. R1 Y4 V
7 M1 M1 D: Q% X, }3 a7 N! X
  os.tvboxnow.com; _" N: ^* G% j0 `, C6 H# C" y
0 _8 V7 v! {' Z7 I7 N
材料
1 B0 Y& P4 [- T5 Z4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& b6 E2 v. r2 P公仔箱論壇牛脛肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]
% Q6 Q8 }8 j, m6 ]8 l" ?公仔箱論壇公仔箱論壇, i: x: e9 [7 L& @: y
tvb now,tvbnow,bttvb* i2 \0 o: U+ P5 G
2 P) V% V7 u0 J( Y
醉雞汁 1 樽 [410 毫升] ; _! V9 ?& c6 y' f  O8 n4 k% \
tvb now,tvbnow,bttvb1 D2 R# h' P2 ?5 I0 a) J
$ n" b2 y+ }5 h+ s0 N5 i) C
做法
& Y5 r. n0 Q+ d$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將牛脛肉放入沸水中煮約1小時至軟身,取出浸冷水至涼,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb; F% ^: c3 X% c
2.  牛脛肉切成薄片,放入李錦記醉雞汁中浸15分鐘,倒去大部份汁液,
# _3 q& ]2 P. p- ?! o- f- `5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    排好在碟上即可享用。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
It's amazing... what a useful and wonderful posting!! Thank you very very much for your hard work and your good work is greatly appreciated!!
原帖由 ct3290 於 2007-5-4 07:50 發表。 公仔箱論壇) U( x, ~2 }' g
It's amazing... what a useful and wonderful posting!! Thank you very very much for your hard work and your good work is greatly appreciated!!
1 l& ~+ ]0 `# P

+ v; M: I7 Q3 f7 @4 l; {- c! g; G0 n% M2 p0 Y. Q6 P
唔晒客氣,你的回覆就是力量!
呵呵andy為我哋真繫貢獻咗好多哦...公仔箱論壇6 m8 p* o: {6 [) I4 k9 V3 r& p
今日試過整x燒..豬肉真繫好難熟.但繫煮得耐過頭又會老.好難掌握時間
【材 料】
* \' }+ p* I( n. g2 X; ^2 p% ntvb now,tvbnow,bttvb石斑魚肉  250克 os.tvboxnow.com1 A* X: p) l( a6 {2 v  Q
辣椒末  10g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M* s& }1 W. n+ j' c
蒜末  10g 公仔箱論壇5 Q/ ~8 x& D- e
香菜莖  少許 , R1 K0 E' i' @2 C2 s8 ?& R) `
洋蔥絲  10克 os.tvboxnow.com0 Z) E) f% e# f8 o
紅蔥頭片  5克
( J% g( T8 \" `; l4 i1 }9 y公仔箱論壇【調味料】 & v! w0 M! A; Z5 t. v
魚露  2茶匙
. v; N( d' K  ?2 S1 Ios.tvboxnow.com糖  3/2茶匙 公仔箱論壇/ o) U. }( r# U- t1 @
檸檬汁  2茶匙 公仔箱論壇6 Q% h) a0 _. U! ?. d! [; h9 `1 D
水  50cc ( m( I8 p5 N% Y+ m3 G5 i
【醃 料】
% @5 J; g  V  S3 v1 N* e1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋清  2個
0 _; r4 p3 g  l0 S. n6 s3 C- A鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇1 i* K% y) |! L* q
米酒  2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @" i- e9 M7 C# N1 G( l4 B: d
太白粉  1茶匙
$ V" ^6 Y' V) c3 F5 s. e+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
$ k2 i& U# [& Los.tvboxnow.com1.先把食材洗淨、石斑魚肉切片。os.tvboxnow.com: }# c5 r1 B. ?, B3 k  F
5 G" e, V* e! }3 f) E; V1 A6 O
2.將石斑魚肉片先加入醃料內醃漬約30分鐘後備用。
0 F' `9 R$ e  ~/ C; Uos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb# n+ o! F9 a8 [6 R
3.辣椒、蒜、香菜莖切末;洋蔥、紅蔥頭切絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 B/ z% t# `9 \' I% a4 \. S( v
tvb now,tvbnow,bttvb2 W# T8 P4 C0 n5 ~0 B# p
4.將作法3的材料及所有調味料放入碗中加以調味均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w  Q' X, h( W: B$ z3 @- s: f

, V- I, E& v2 M7 ~9 g5.熱鍋加入食用油,燒至160℃將魚片淋熱油至熟,瀝乾油上盤後再淋上作法4即可食用。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

回復第 260 帖由 MagicAndy 所發的帖子

hi andy, how is everything?
- M+ t2 h1 l+ S7 z2 v+ q我又嚟揾料炷飯,每次唔知整セ,一定諗起你。
  s: F) {1 h4 m* a' h: ^4 ?今日就焗雞!thx。
+ G+ I5 [: W1 e  a: b$ X$ U! D0 B公仔箱論壇祝:os.tvboxnow.com+ w$ J' ^2 Z7 X" H
依板越嚟越靚,夠哂人氣。
原帖由 nycboy 於 2007-5-6 20:19 發表。 公仔箱論壇8 D* H7 l# f0 p6 X
hi andy, how is everything?+ M' I) q* D. m7 a$ e
我又嚟揾料炷飯,每次唔知整セ,一定諗起你。
& J* X- M7 O! I& {: `os.tvboxnow.com今日就焗雞!thx。
  y, _! A0 P# y- f% a4 E) ptvb now,tvbnow,bttvb祝:
% f5 h: U( V/ g: e( k/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。依板越嚟越靚,夠哂人氣。
& @; B- |- K8 o7 {  F- e公仔箱論壇
6 B# r6 D/ u; e0 M% M公仔箱論壇hihi 好耐無見 7 m2 i. J" m* ~
係呢 ,點解你用雪彩兵做相? ) }2 W) `! B$ S4 \+ _  B* w
你鐘意war game?:71:
【材 料】
! u" E+ x  I4 b% P% V8 T1 {9 V大乳鴿  2隻
- R$ M* V+ ]- [$ C8 u8 [! J0 s薑片  80公克
/ G) t; H. X" X) e0 E0 B青蔥  50公克
* m. ]- C& u/ o7 W! y公仔箱論壇蒜頭  15公克 os.tvboxnow.com6 o; F& _8 P  W8 S
辣椒  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ ?( |" M' e& c* B
醬油  300公克
# l3 t1 O+ h- v- C6 L" E冰糖  60公克
+ q5 y1 h3 ~& L- @/ ^" w9 g水  1000公克
1 k2 F5 f; ~( X, K1 \8 e滷包  1包
1 m7 \1 L: @( y  `醋水: tvb now,tvbnow,bttvb- W5 U4 z3 v! B* C- o6 ]' a8 A8 k
清水 150公克   S/ X$ M+ K9 t* h
白醋  50公克 公仔箱論壇& }0 D) t* J0 m! z" h$ D
麥芽糖  65公克
1 m5 y! b2 |, I& b. E' H' J- d紹興酒  10公克
+ B5 w- X2 l) j" h6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醋  30公克 # @: b) w+ j& V- Q2 I8 Z. M
檸檬  2片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B. \4 r# [5 A6 x
【做 法】
4 d, U) \- F% `6 U1 b公仔箱論壇1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用;大乳鴿洗淨汆燙備用。
3 R1 E$ \) X6 G/ c8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb# r+ X1 F/ {" b/ j1 e
2.取一炒鍋,放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後,加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。
) J1 Y) t4 x" o- N8 L3 b& x  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# a) \5 Y9 B! v1 X9 H8 Q公仔箱論壇3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出,取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。+ Y- J* x8 r4 l  k+ H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y& w; N# b1 _* m" W' E
4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表