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材料公仔箱論壇% z& x' z) k& M) e

! Q6 f1 v) o! r+ `公仔箱論壇急凍雲吞 20 粒
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9 |6 E3 D& J( y+ G6 c: w( p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B/ J/ p% E0 h$ B
調味料
, t6 T* }' ^' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* w6 z+ x( q, I0 y& f
蒜蓉 4 茶匙8 t* n+ @  `# p" n. E7 z$ m
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花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙
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煲仔飯醬油 2 茶匙
1 a% j' q; R  R% e' e% v' x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U  D6 G3 p  g
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做法公仔箱論壇  P- i8 H3 W/ J% R/ {. i* R) P  F8 ~7 N
1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。
* P" p8 {& e3 S/ g真係好有用啊。。。
材料公仔箱論壇8 @- u  F* q( S1 |' F9 B
os.tvboxnow.com/ z, J7 {6 ?( x6 `
糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙
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調味料
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) p* b% w; g6 _& b  e6 i5 ^0 v6 \1 T, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 6 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 G6 W! P- ~8 {; e, [; e# ]5 @; ^; H

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' X1 d$ L% J/ O" Q1 w做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~, ]; ]3 B8 q# X; R
1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。4 t+ O( B/ m" X. {9 G
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。/ B* {! o6 ~5 m1 D* J
3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米
" \+ E# B+ b3 |- ^& i2 xos.tvboxnow.com    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再
% L' f" }' w- h    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好os.tvboxnow.com1 w  c5 w! Z; J( j% d! Y
    粢飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t! j3 u1 j. p; `8 ~2 g
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試
) `5 Z& M/ E: w9 D; c; Ros.tvboxnow.com感激不盡!!!!!!
材料6 y0 ~7 A" R. `

& y* v- H5 v3 `2 U# n" uos.tvboxnow.com洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i0 h0 o7 L1 j1 {" x' h

3 T4 A. b+ k# C8 Oos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O; U1 _, H0 w) G, K% {
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' T& q9 z# u% Y6 R4 vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
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8 W: b4 C* D6 o# Z5 v叉燒醬 1/4 杯& V/ d( G$ D  k. v
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特級鮮味生抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, o/ d! b7 S" ?5 ?4 C6 F

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6 E1 H  [' U9 {, f# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 W, L& k. K! S: u$ g+ ]1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。os.tvboxnow.com1 B$ L" `% G  M2 L* Q/ f" V0 A6 d
2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。tvb now,tvbnow,bttvb) f( C7 n" ^  S  @4 K
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。公仔箱論壇' n/ G! b+ C* Q" O5 j3 W
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。0 K) Y9 L2 I# H. E6 h2 I, v
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可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料
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牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙
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公仔箱論壇0 k5 p/ P3 u: ^" M6 a1 O+ c$ _
醃料 . `+ _" g7 E0 f1 a4 n7 P
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舊庄特級蠔油 1 湯匙
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$ v) o* |0 L. J' A* [芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙) [$ `8 G9 U' O
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芡汁
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特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙os.tvboxnow.com$ y7 P' w) A8 J% _1 S

6 w9 X( T+ t9 b: c' z* A1 gos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙公仔箱論壇7 ^  _' x: M0 U* a

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做法
% P+ R" G0 `4 X* \- P& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛肉與醃料拌勻。os.tvboxnow.com$ I) U# P; J; B" F
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X' P$ z/ m) [% q. A$ E
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。
% [: P6 t6 `  W8 I2 _) n/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料
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節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
6 K7 _6 Y3 [' _" k3 A  @! U% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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os.tvboxnow.com3 o: J& C$ p/ X1 K7 K. P* C

- _8 p1 Z: @9 R& X& [os.tvboxnow.com醃料 公仔箱論壇" q/ t( S4 N  K6 P8 s$ z, b( I
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鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量公仔箱論壇2 ~) ?; L7 [, h5 y2 S
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) J1 B  M* o5 r; V$ c8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V5 a! a5 G  u

3 u% }: x; h% [) los.tvboxnow.com特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]os.tvboxnow.com& p/ C  X4 |2 l; z, `6 Q; b

0 J! l. ~, v% G. i3 x5 zos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
% J2 z* z, c. v( m% N5 }' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 J  V( A' W1 v, P公仔箱論壇. Z/ P% `4 d) n5 I  N; q& a  ^
做法- n3 A" d  `' ^& M  n! @% K
                                       
: f; P0 p! i1 ?$ W& w$ M. `/ L8 o1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
/ C8 h) F4 b3 F6 y1 d5 P) _* i' L( r" z公仔箱論壇    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。
; y- j4 j% W: n2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
2 Q. ?+ u4 C& E- `8 W3 d公仔箱論壇3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 2 q: t2 }2 w9 d! p% O0 S
4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。os.tvboxnow.com4 x2 r7 C+ B- V( m3 t. }; i
5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X: {6 Z, u- A; I0 @7 M; q

8 @! c2 G4 |" z+ n- s6 f: e# l雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb. q$ C8 u. G" S- C/ X
tvb now,tvbnow,bttvb: D" I0 p0 Q6 {% ]8 h  n. ~& u5 b1 \3 C

& l; w7 |8 Q; Q  I4 y3 [4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" k" Q! [5 L) `$ ^, R

6 }3 ^1 u8 m7 N+ W  \% O* U醃料
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韓式醃醬 3 湯匙
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蘸點用料
, ^1 V) f( R3 z" {6 x% @  D4 W1 E公仔箱論壇
, h/ B. z, k- c. j" G1 ]2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙1 R" H" F( `# w6 K& Y- Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x- a. z1 k- m& m' _( I$ H
韓式醃醬 2 湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `2 n$ l: t) S$ q6 a
1.  雞肉與醃料拌勻。
& W  \! F$ S' T. O0 e, ]) [( a2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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材料
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]
4 L7 J2 V' @: E' Y5 Ytvb now,tvbnow,bttvb
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. S  I0 f6 m+ w# E$ g6 Mos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C( L) H; _6 e/ S; g  X7 M" k) Z
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w4 [  c- h3 M/ q6 g+ ]
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特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙2 N9 H, F' Z5 @. ~9 a2 d* g7 ^9 j

; c; t/ d# `/ J( o2 j) Y6 z% pos.tvboxnow.com
* f1 a$ w8 b$ T. q$ a公仔箱論壇做法
2 L, [( ]  n6 ]/ M1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
4 A1 l/ I1 m" K. L( E+ U2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,
* F5 B6 @/ w) r$ D    炒勻至熱透。9 W* \# p- _+ r" ]9 `
3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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