材料
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5 g8 A$ w# p, ?( z \+ t5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊],蛋白 1 隻 [打勻],粟粉 1 杯,菜油 炸用,草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份],韭菜 12 條 [灼軟]os.tvboxnow.com# f9 S9 m5 m# l" G* S
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+ `" }: K" a8 p6 q: t" \os.tvboxnow.com醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _9 N! L: {0 w2 v g. c
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鹽 1/2 茶匙,糖 1/2 茶匙公仔箱論壇- {8 ]6 ]7 l0 w
1 u- w! C9 }% M+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]! \5 n* o' P$ x: D' O
芡汁 . u* J2 t, X R
1 F4 t9 ^& ?: N' l" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 4 湯匙,菜油 1 湯匙,草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎],罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]
, g+ Y: F3 G- b# L% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 T' Y6 F6 V0 A4 W4 r, M7 j8 h( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: Z- z( s% d! X# [& z6 `% J
, @+ U, H7 r* X* b0 D* i; ~公仔箱論壇公仔箱論壇( X# @; O8 d9 C- n7 H+ n ?
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1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。# s/ ]$ w( d0 g- D& P
2. 放油鑊中,大火燒熱。將肉排沾上蛋白,再輕輕沾上粟粉,放入油中炸至
' H0 u) Y/ c2 c& N" a4 \7 _' g 金黃,瀝乾待用。
) p* j& I" O3 z! Yos.tvboxnow.com3. 大火將鑊燒熱,下1湯匙油,轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油,下芡汁煮沸,
) J( j Q7 ] k1 V) p- {3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入肉排炒勻。
4 ]' K. Y' h0 i, ?8 b, q; u. Los.tvboxnow.com4. 肉排用韭菜綁好,上碟,飾以草莓。
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% g5 v/ X& w- `& A[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ] |