hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q- m+ ?% p* F  {+ U0 F2 t
材料os.tvboxnow.com( S' i# e1 h1 l) v
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
1 n7 O; {, r+ \% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ n: u- ^/ i. [, Z8 X. Q公仔箱論壇% G4 E4 d  r0 z0 z
芡汁os.tvboxnow.com9 r$ k' a$ |2 L$ s. @% P6 u5 Y( |9 N
tvb now,tvbnow,bttvb; W: @& ^. }& z( m! Z: b3 C. _( Z
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙公仔箱論壇) x& ]# q6 a; h( e
" d2 E4 ?' o7 j) H2 t& l$ \
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
. B1 Z) o7 ?# L# K  v4 Y  s! C公仔箱論壇os.tvboxnow.com& O5 L( @8 U& u6 O1 g/ x$ R
舊庄特級蠔油 1 湯匙os.tvboxnow.com, i% K9 A! o" x9 `' B
, b" F: r( k- w6 C$ B

0 ]" ^. k) `$ H- D+ @1 hos.tvboxnow.com做法os.tvboxnow.com2 f6 a9 H' l$ Y5 R; j8 }$ n' ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [# O- w0 m; T. U+ j! I
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
* i  E" e" y. u  m公仔箱論壇2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。
( B5 P4 a3 M! Y  Q  n& U+ b
/ O9 n. |! z- r2 q[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料os.tvboxnow.com" z; }3 c: @3 p* H
tvb now,tvbnow,bttvb; c+ x2 ^, A" C6 [3 ^. h
意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用
9 T* Q- u' L( p1 j' ~! [& D公仔箱論壇6 q9 P. z# \# J9 q
os.tvboxnow.com$ f+ N' M$ a: b$ M4 t
tvb now,tvbnow,bttvb" x9 K  \1 e8 Y9 E5 k

, H0 z3 ?( j, G8 k/ ktvb now,tvbnow,bttvb芡汁 ! E& A$ B/ n; j$ W  W

+ o) T, M0 M( g0 D) [公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
, C; L# v- j7 w7 _5 Y$ S0 P8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U( i. N4 _  x/ S6 P, u
冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
* l# G2 G$ H+ m. J& Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; F4 C0 O1 z; d: E% G* u2 b7 p

, |+ ]) R$ r8 u做法
1 e6 M5 [8 P( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。8 X! m; x* t6 B" A0 W, A8 U# U3 S
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

3 j( {) ^# P' Z- j! L1 Sos.tvboxnow.com迷你素粽 0 q) x' t" i  M- c# d+ f

6 b& O  e+ w- b9 W+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 10 - 15 公仔箱論壇' e- m4 I6 w8 `, k
做法
0 D  v! S8 s3 ^3 q 煮
/ i' j2 ~: _3 y& `: Y- V  tvb now,tvbnow,bttvb' L0 Q; w6 t. f+ |' M6 T- D
9 S. N3 n5 G+ W
  
1 {( Z/ L( ~! w* R, e( K1 Q% D( ?
/ b5 t# W$ O" R* I- g7 P/ P公仔箱論壇材料$ R; [" G% b- v: c+ ?# s, J0 }3 z

  U( T6 T' l7 `5 X/ a罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]公仔箱論壇/ w8 C; i" P& v/ D

: Y: ^. B$ f) r& u9 c公仔箱論壇糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條tvb now,tvbnow,bttvb" j5 T' d3 J( i0 H; p! Z

8 ?1 O+ ]: i9 p$ `! O) _tvb now,tvbnow,bttvb
7 M. }1 _* B( Jtvb now,tvbnow,bttvb
( d8 W7 l/ ~; e6 Q4 r* g" `tvb now,tvbnow,bttvb* G& |: ]+ g- H  z; ~
醃料
7 e4 F* G! o" G1 Sos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _0 W8 g( S( A7 ?& D' }3 \
素食蠔油 3 湯匙
* a# n0 [8 M+ H4 v3 [; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m" N0 G5 `' R: a  a
公仔箱論壇# [$ N3 T+ V+ U5 V
調味料 4 g+ r7 Q, H) q

3 p. i+ o' }0 x) {* P  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
8 d& Z" U8 `2 o6 C+ Z9 m6 C$ a" `! S  F' i# e3 ?/ K

8 |1 g3 P: u2 |' C公仔箱論壇伴吃用料 公仔箱論壇1 d1 \) H# F* `* Z6 D. k( g. u

1 ?3 c3 o6 [& ?& L3 H9 p! `: G7 Ios.tvboxnow.com煲仔飯醬油 或糖  a, c* O1 {$ O  {, r0 X2 k$ P
公仔箱論壇: P$ K" A+ a8 h! k
  \/ g# S; \9 D. h4 s5 h: R; R
做法. w% C( f: v9 V2 c5 K  z
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
* w" x6 u- `( s; z3 e& r公仔箱論壇    米、糯米及調味料拌勻。
# g) [0 N  c) B! u, mos.tvboxnow.com2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
* ^& u% ~, U# E4 x% Vos.tvboxnow.com3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b) ~* J( h# _; q% S- v7 j, S
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
+ @. x: c5 j, }+ P0 oos.tvboxnow.com    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A4 x& M3 x0 h" }1 [; ^! T7 ~
    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊
% [; h/ d8 H) i" ~7 Cos.tvboxnow.com    粽葉。公仔箱論壇1 m8 T7 `" ^2 ^( Z
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
6 q) T6 Q# k( n7 M' `( V" z    瀝乾。  os.tvboxnow.com& }8 l- W1 A# X( [# e9 B1 I
6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
  O* E  p8 H9 @% @# T% b, m  G公仔箱論壇
' c6 ?# A) v6 h* p豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙5 ^4 f; J( Y4 e8 R  ]; @; Z
公仔箱論壇* ^. ]" C+ _) o
公仔箱論壇& h+ Q2 L2 B# ~$ \! O$ x
tvb now,tvbnow,bttvb& w- u* \) @0 ~" l+ R6 _- O

- m) C4 _2 \* b醃料
/ z9 @% @9 r- [1 s6 f9 Otvb now,tvbnow,bttvb
1 o+ i# g; g- K3 o2 d+ b& I9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
: F; I# u$ Z, w1 sos.tvboxnow.com2 h8 l# h) K# M$ o4 _$ c2 D
舊庄特級蠔油 3 湯匙
1 X* ^1 Z9 u2 u* Hos.tvboxnow.com
0 w7 u- x7 @$ L4 l, P5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e. k5 C1 S4 L+ C. q做法7 ?, U, w  F  S( J
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
, F- y4 A: r% o" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    醃料拌勻。
0 {+ h6 c. K( t4 R  Q2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
2 J" h8 h2 ~: y& X4 u- K3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
4 @: N2 E& H* Q2 C3 B. d0 g8 ^公仔箱論壇    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料: t; ^$ x1 N) B' I
1 V' m# @, U7 e9 x
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]os.tvboxnow.com1 n; e3 B/ g  u/ }
tvb now,tvbnow,bttvb* G- }7 ^- W- A# ^8 P
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
* C8 ~, h. p( I: M8 e' Ltvb now,tvbnow,bttvb) C( O9 ]; i/ a4 M9 b" o
os.tvboxnow.com! y% Y$ i3 S8 {! z" _

0 M. y# K8 K& O: w6 Q, ^tvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 2 1/2 湯匙
  g. z7 k! D& _
$ r  l7 U. z$ z. |. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com, Q- L" v  [9 `* B' q) w3 u3 g
做法. M4 b& W6 R7 `, f& r  p0 m: s# w3 X
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J# }; X! ~  q; t. O% n9 Z
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
0 k0 A2 W- S, X& }3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

  Z8 |1 Q* ~/ D+ ~" _8 i) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o/ m  J5 l( v
公仔箱論壇8 w8 s# m" W; Y- V9 _0 B
羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙
) U0 f+ X9 ^* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p# Z' g5 s; b9 Z) N  r; t
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5 J) g$ T- V7 C公仔箱論壇調味料 os.tvboxnow.com4 y; g3 n6 g# W+ u, U2 j

* z# @: x1 w; G( b3 Y; E& Zos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許公仔箱論壇! G$ X- f; S5 b- H; c& ^. A: m
" k' `: e# e) o4 B7 P6 C4 U
3 W) ~6 p" N5 |3 ]$ L* x5 F0 i) p
做法6 @1 ]) ^! A  ]
1.  羊肉片以粟粉拌勻。
3 m# P7 ]' d: e9 h2 {+ R( Y* r( f! ]os.tvboxnow.com2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v+ Z  v* s* j
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。& b& d) X$ w8 S6 M  o

% K2 {2 {) }' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

" |3 B2 t  j# u
材料
+ D  \7 V* X8 \, N1 m# `os.tvboxnow.com公仔箱論壇* X3 E7 w$ Y4 b) I3 g( H
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙公仔箱論壇3 F: M! `7 Q& c, l  G' x$ W$ b- |

* C( |, C& ?- f2 Z
3 t* s$ O+ t+ R* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com; e) K* P  {) j) K

  j/ Y2 y" Q( @3 ntvb now,tvbnow,bttvb芡汁
" A+ [7 g# e% ?1 _3 R2 t+ B! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% O/ a! r7 }) t; N蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
9 |# N9 V2 \/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com! ]3 Q$ l* K9 O' t! r, [
舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升
) r+ Y% a0 O6 T+ R! O/ X公仔箱論壇
! E- o6 g6 V) x; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?, w( s$ _$ s$ ^* A& _
做法* d# L3 J# G$ @- M2 X$ }5 m
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。8 a" W) m2 m. ^: r" b
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，# d  L. k! A1 w% ?! y( l* `- O. [, _
    拌入芡汁煮至熱透。
/ S7 a6 _& S0 l$ R3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。os.tvboxnow.com- ?7 ~* A8 u* W$ A& N

0 `4 [0 e; ~% G[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~% V0 C+ K3 o6 Y" ?
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料* S) q- k; w8 w. K% B

6 D! E# X' Q6 Z/ ]. z$ z1 Y, R! _罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用os.tvboxnow.com+ H7 _8 B- |: l9 ]1 C2 Y
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3 _+ d' t  p! x0 |( W' D' F1 e$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com+ x5 G2 u6 x0 ?$ `- k9 z+ ?: N. U
醃料
& B( R' ^$ L5 |1 _! Htvb now,tvbnow,bttvb  S, S/ d; m/ D( B- l# c
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
4 u5 u1 I3 {" D9 A! n" Y4 p8 U; ~! d& |公仔箱論壇
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芡汁 : ]0 S4 H: T- A0 {
4 Y- _3 X, \/ e! B+ U& J
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
# a6 c2 y: A7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  Y- O; b, W) g% y2 q9 I- N6 A
$ ~8 x/ u4 P! l6 F2 j1 r3 E/ w$ ^+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇2 `, _* D  i1 Q
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g: p( n& P% w  [9 F) ]( J7 ]9 M7 h
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華0 X- V* H. G; [4 S' ]& H
    火腿絲。公仔箱論壇8 e! N# |" r  _0 z; b- i6 W! a+ @& y
3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，
1 T3 [( E- N: S7 W. B" ktvb now,tvbnow,bttvb    並將蔬菜排放碟上。os.tvboxnow.com( f2 \8 F6 [7 O# V9 @9 k
4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。os.tvboxnow.com4 E: g# \9 {% q( T9 `

# `) I$ h# Q! i9 _* m1 G& H[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!