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公仔箱論壇' ]. {3 n8 H: ~+ a
味噌炸雞        
9 H9 [) d3 E7 ^  s, V! a; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com! z2 z& R- H2 [5 \( A
A.雞胸肉         1斤
+ x2 s* J, Q4 p' N1 N低筋麵粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b% D2 l# }  f+ y$ j4 p
B.味噌         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F  f4 l0 ?0 }( }1 i' p
水         1大匙
. i" N. n$ p9 e7 z7 fos.tvboxnow.com柴魚片         少許* w) \: j& i! g( v3 Q
砂糖         少許os.tvboxnow.com! i/ Q8 o: q/ m
雞粉         少許
0 I  S2 k* x3 [# @3 o& e. I/ _8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許
$ L7 U) Z7 B& X4 \os.tvboxnow.com1 o0 w' G7 E  k  K+ }" c
【醃　 料】1 x  _, j  e' i
味噌         1兩
* i0 O! M  N$ V! O! `! h# T' Pos.tvboxnow.com砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @( ?. X- m6 ~, b# J
胡椒粉         少許
/ u, i! s) Q4 Y雞粉         1小匙
. w6 h% c% F  T) X
- }' v( C4 ^- w: ^5 m【做　 法】
9 X: |& q) @/ ^: j(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
$ h/ o8 R& u0 {9 f' Q4 i0 J(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
/ b: H; I5 ?' E" P& ^公仔箱論壇(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
; a% E7 X; D+ _/ m6 }5 S4 J(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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香酥雞肉條        
# d' ~* J9 o6 V& Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- ^  q% B) S! {6 ^. Z雞胸肉         1副
0 i4 I$ M& U- l' Cos.tvboxnow.com蛋         1顆: q' o% ]6 ~. Z' g$ K& f
低筋麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f) |4 C4 ], {1 N( Y* P8 W
太白粉         少許os.tvboxnow.com0 H+ ^- H8 C% _4 T) P
水         適量5 q( g* t/ _4 ?: i6 O

% ]) ^* q1 n/ ]) O( D- W5 O4 jos.tvboxnow.com【醃　 料】4 `$ u9 D6 R- w/ r7 s5 j
玉桂粉         少許os.tvboxnow.com- ^( }4 L% b3 p& c
蔥         1根
3 z3 e( j- E+ r薑片         2片
. d- q) N8 Q2 H9 [tvb now,tvbnow,bttvb麻油         少許
) M* q* h1 [2 L. _  @公仔箱論壇酒         少許) i4 Q' |4 t- E% t; D
胡椒粉         少許( k; J" ~" c/ f) Y+ o
鹽         少許os.tvboxnow.com: Q  m; ?! J* y/ Y; Q9 m4 j- A& ^

/ h& v1 y8 E/ N0 S公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇) ~+ m1 K/ E6 K3 M5 K$ [/ A$ _
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
* G- b; }% @3 a$ `) stvb now,tvbnow,bttvb(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb5 i- _; k7 m  S4 ~, q. n/ [
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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迷迭香雞排        
6 ~! s) `5 ?( w$ [' o9 L$ B/ {【材　 料】
  y/ i) z+ s4 W' Z0 c* f. {- ~tvb now,tvbnow,bttvb1.去骨雞腿         1隻
6 O6 m9 _* R. S# e0 i' e2.新鮮迷迭香         6枝
" [) K/ X* X+ a4 Q. D! Kos.tvboxnow.com義大利綜合香料         1小匙
7 v3 ^1 E9 y5 D8 C3 Q1 Qtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 y$ b- R/ k' _( V2 y8 H0 X
蒜末         少許
5 |5 d2 u8 Q3 n5 b. n2 i( U0 `" yos.tvboxnow.com橄欖油         少許
9 `, I5 c( b5 u3 [3 Y' }鹽         少許
, C6 i% z2 i7 u: E+ j公仔箱論壇白酒         少許
8 }0 i) @& |) }9 Z胡椒粉         少許
: c) K+ c2 m: q6 u# H8 z# I( B; e6 j7 t: ?  Y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F# E& e. i: `% q- J" H* I
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。tvb now,tvbnow,bttvb. X, W" r* i, L9 f
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
3 W3 v1 R! L0 {os.tvboxnow.com3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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* O, l2 {4 ?: Z  D$ A! `. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉起司卷         公仔箱論壇" p- ]; L, e7 z
【材　 料】
5 w7 B6 @( u3 x2 M雞胸肉         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a, P0 ^/ q- O- v  \% J" w
火腿         6片公仔箱論壇* C7 M) e+ n, [
起司         6片tvb now,tvbnow,bttvb5 g6 m/ C; g5 \$ j6 d3 u
蛋         1個os.tvboxnow.com0 M% F8 ?# `* q- T6 E
麵包粉         3杯
2 ^/ Q8 o) c# Wos.tvboxnow.com2 P+ u$ C- P- {6 Z4 G
【做　 法】
: q4 l! N4 U1 j* ^. d& K/ Los.tvboxnow.com(1)雞胸肉切薄片。. k1 P. }. q1 ^1 F6 z" ^4 b
(2)把蛋打成蛋汁。os.tvboxnow.com8 \5 e- k! d) k& E$ G+ _
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。公仔箱論壇, {( I' l9 C! p! I
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。公仔箱論壇( R1 F" Q- q% m; r
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb9 H' M/ ~3 h, j
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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, Y; {: B8 P* P9 O5 u4 l+ F' [: z/ \酥皮烤飯捲公仔箱論壇9 _8 B$ f8 M8 k8 l% }7 D3 W
【材　 料】. O. Q/ Y( c# d+ w5 w# D
白飯         180公克tvb now,tvbnow,bttvb+ |; {/ w. N* s2 v4 b9 F
豬絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B; Z1 q, H4 z) M; V9 C
洋蔥         100公克os.tvboxnow.com4 B1 g7 i* M( a( j$ D
三色蔬菜         80公克8 m' f' F2 L$ s8 C
市售酥皮         6張
/ j9 B' L3 {9 @0 r! _5 A( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆
# J/ U" D& Y$ g4 f' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ h( m$ A( {1 y& M& j
【調 味 料】
! ?' V7 b0 ^+ ]無鹽奶油         1大匙4 b1 C' h7 l, q5 G' H
咖哩塊         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s( O9 w8 y; w# v( `5 {4 F; {
水         180㏄/ q# k7 T7 s+ Y+ `" b

' h7 N: d6 G6 T; O( q【做　 法】公仔箱論壇/ f# T% L, n0 ^! Z# [1 I
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
3 r1 F/ ?  H- k0 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
$ }9 S6 \) M% i$ t: ~os.tvboxnow.com3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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- f0 B9 Y$ s! f7 p! X, Y+ Z& i+ |公仔箱論壇羅勒烤雞胸
: I7 @# Y2 ?- T3 P/ q【材　 料】6 h+ F' K4 B/ y* T; t$ q
雞胸肉         1片
8 q- m3 B1 T5 s1 Q公仔箱論壇紅蘿蔔         1/2根公仔箱論壇8 c4 A0 G8 H* ^$ ?
新鮮九層塔         2支# c0 e* B/ q; L% }- x1 G

1 W2 r4 d# k( {, M8 a7 A) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* _' i* Z: K/ X! S9 |# ltvb now,tvbnow,bttvb羅勒醬         3大匙os.tvboxnow.com3 n( J8 c8 m. |& ^+ e
os.tvboxnow.com/ z- x, ^; `) B
【做　 法】
+ o+ t" u8 a7 M8 S) C1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
/ j9 `* ~0 V* Ltvb now,tvbnow,bttvb2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。) ^) b. K; K- Q. p
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。tvb now,tvbnow,bttvb* ?) ~! k* U$ ?/ c; v
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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9 v" ?" c0 o& I1 U: V- l! itvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯豬肉餅
  b4 Y* F# _. _" F【材　 料】
* K: w0 ~. ]% n/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯絲         30公克
* N1 X& i% C2 l$ u! J% U9 y7 Gtvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         20公克
, Y: u" k: P+ q+ ]' F雞蛋         1顆公仔箱論壇9 U2 {5 j; a; e9 {; a% i
5 y/ Q9 I5 h- W" ?; H( F
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B/ O" @/ s- i! T) z' l
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E( f# L: v+ e' c$ o
麵粉         1/2小匙
0 K7 V- e3 F. |% }+ {5 V7 }/ r
$ f+ W$ y0 t2 Y7 _公仔箱論壇【做　 法】
" S) d6 n$ J" z- d5 t1 [; P# |6 J公仔箱論壇1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用公仔箱論壇7 y0 L; e  v# U" k& {) X! v; h
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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1 R; |( }- w# N! w/ A檸檬雞柳盒tvb now,tvbnow,bttvb! r, d6 r/ y5 f  D& u3 C7 Q( z5 l
【材　 料】
. @! Z6 j2 v; k# `7 }6 L# ]. Qos.tvboxnow.com原味蛋餅皮         2片" ]8 @, K% [* z' t
雞胸肉         100公克
: X0 m" Q/ o- R8 _tvb now,tvbnow,bttvb美生菜         2片& u  I* _6 R" `* k- w# F9 k
起司條         20公克
' ~( N- E9 P, h0 h" o6 v公仔箱論壇, {$ K' k. X: `* I5 J; s8 L
【調 味 料】
: C: A2 }" x2 n$ w! ctvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1茶匙
) E7 L; r# }9 L5 ~; f8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
  p! y; b& q% D7 O沙拉醬         2大匙, Y3 I: y; B" W9 C/ V

2 m% T, j0 b: H* m) O【做　 法】6 I0 l5 B  c0 B$ C
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u- `8 U6 C4 e. }
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
; e% V6 N( A9 x2 R8 w0 P2 x  V& B! |os.tvboxnow.com3.美生菜洗淨切絲。
. i% G4 ?" I: N4 k# f+ q7 Y. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。os.tvboxnow.com' d6 c) q# t4 Z& P
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。tvb now,tvbnow,bttvb. a* f' e4 _: K' r; ]0 Q+ A
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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7 f' ^2 a6 ]0 N3 t' B
藍紋起司焗烤花椰菜os.tvboxnow.com; l+ d. S: l/ U2 x# S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~- O: A9 J  Y; F# f1 I: b/ [( W
白花椰菜         100公克
" U+ E, C! n2 F: W/ O1 i2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜         100公克
! i9 P" V, [5 c! r! B$ y. A( [5 [- @起司絲         100公克os.tvboxnow.com' B+ x& w: h  Q( z9 l. Q' u; J

5 T& ?( I- d+ A& O  A: U9 P【調 味 料】公仔箱論壇" p' P% i+ U/ Q/ ^
藍紋起司         50公克
& \: m9 p4 w% F0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30㏄
- u& F* o0 f( H; E! g公仔箱論壇
" z8 k- I* e4 {9 X9 O9 w7 c【做　 法】公仔箱論壇0 p0 r% d* g) l0 p8 A
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
6 _) f& m! C' j+ ~2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 i( F% m* s9 W4 c. R# _8 |
法式燉蔬菜
3 D: {; C* C8 g. T" v. ?【材　 料】
* {; k/ J  [8 O+ U4 E: Y! I公仔箱論壇紅甜椒         25公克
7 i6 t1 U% G, R- Z- Gtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         25公克
2 A. S+ _9 s; Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克
5 a9 V5 `& z5 \# q. R: Y: Oos.tvboxnow.com馬鈴薯         100公克os.tvboxnow.com1 @0 [5 y7 D4 b' w) R$ U7 q# ~
紅蘿蔔         30公克
7 M* C. m$ b, _小型鮮香菇         30公克os.tvboxnow.com6 K! `  t' P, L
玉米筍         6支
' O" s% [" O& q5 s: \) p/ [! Z* G公仔箱論壇西洋芹         30公克
# I" w& M7 o/ j8 A橄欖油         1大匙公仔箱論壇2 X9 I- A% D6 u& ^. v- _8 O2 N  I4 l
公仔箱論壇* w7 o5 j( M; X5 x/ v  S! r# ?  u
【調 味 料】
9 S9 f$ s: S5 c  A; @; [$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         2000㏄
$ W# V7 G3 x* L3 P6 L公仔箱論壇動物性鮮奶油         200公克
+ I: |( M$ f  e5 {( E+ ros.tvboxnow.com起司粉         2大匙
( [3 t* I1 ?- J0 ?' v+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* j8 x5 i# ?8 B+ ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】# S* P: h/ E6 ^. s- i8 s
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。os.tvboxnow.com& f2 J6 j8 J. \! ~' z4 E
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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  n7 a- }& b2 f* w焗烤蒜香明蝦
7 ^8 k5 T9 c! \8 w% Z公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L' e0 i: Q% Q; a) p6 }5 u, C
明蝦         3尾
, @2 o+ ~) j- E/ s4 V+ Q2 w3 ^/ ^os.tvboxnow.com起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb" S5 L/ m1 }; D* s4 E
蒜碎         適量
7 ^3 t& [7 H& ?; y% G7 ^" R公仔箱論壇檸檬汁         少許
( ~0 I, j9 h1 e  q" p. j( d# l白酒         20㏄公仔箱論壇" l0 w. P) Z2 a/ \1 C$ N
橄欖油         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb* E* i" ~7 a( y5 \# m3 I" U- e7 w" U
os.tvboxnow.com5 v/ |  x: p" m* r
【調 味 料】os.tvboxnow.com5 ?: z! V  Z& o1 U' t5 f
義大利什錦香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g5 W; p0 z3 C! U
鹽         適量公仔箱論壇7 K8 E% P; n- N6 V$ E4 q# `
胡椒粉         適量公仔箱論壇0 h. ^% W0 j4 |- o7 I* b: I7 `
tvb now,tvbnow,bttvb$ J3 r+ z$ l& i3 N% {  q' z+ v
【做　 法】os.tvboxnow.com4 _, O+ P/ \/ k: `- @( Y( ~) J& q
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。os.tvboxnow.com4 O5 z1 _3 a) F
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。os.tvboxnow.com5 c: U' I- f1 Z3 E. q% X
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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/ N! e5 A$ c+ B  n3 h, hos.tvboxnow.com培根千層捲
: t1 F  P- c" d. T9 M  q! X公仔箱論壇【材　 料】( U4 i" d# j, n, A: f& I
培根         3片
3 E7 z3 V( Z1 `5 S; @小黃瓜         1/2根7 ^+ D( a# M' y6 @# R0 t/ T+ U
紅蘿蔔         1/2根tvb now,tvbnow,bttvb; i8 I1 w, _3 M
白蘿蔔         1/3根
! k$ p, f2 r( X* A# W2 ~四季豆         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z0 r; ?8 d6 ^! g/ Q( A
太白粉         少許- I5 q5 h. L0 F( i3 B2 z
牙籤         數支
0 L+ o3 f" ?! H; A. D% i' H3 u7 m1 D公仔箱論壇
; E  s3 F4 D7 O, J( N1 A4 p【做　 法】
9 u( U! f. x9 f1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。: W; P! D7 X5 e* t5 d+ ^
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。tvb now,tvbnow,bttvb1 B+ Z, Q; t8 C, w0 z( X1 A7 u
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @* U9 b4 Y# J4 I6 L7 J
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
5 x% T9 J+ u* l) B. Y' H公仔箱論壇5.食用時可沾著茄汁吃

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公仔箱論壇  J3 g' t/ F/ h
拿坡里豬排
8 V5 u9 L  I: ~9 f+ [, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com( l/ M+ c1 X: p7 |6 ^, Z1 e7 \
豬排         80公克tvb now,tvbnow,bttvb5 _& Q! U3 \/ o! \6 V8 u; i: x
起士絲         10公克
& r7 n) q0 g$ L0 H/ x* d& [os.tvboxnow.com迷迭香草         1支公仔箱論壇) |9 v  D# Y7 |0 S: n, q7 `
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c$ {7 E* |# p2 v
A.蛋汁         10公克
. Y2 N9 t- s7 y, o; V! A) tos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
/ @; V$ _1 q1 y/ d6 Fos.tvboxnow.comB.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
6 ~7 W& i0 f  v0 m/ ^% F公仔箱論壇白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. E# d, x6 p# n; Z+ S7 {
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【做　 法】
  T& k+ N1 E' ]6 M# {% p1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
, ]2 A2 `+ ?; p) p: d' g3 e, Qos.tvboxnow.com2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。公仔箱論壇6 y; @  j/ N3 p( E1 R1 z/ k" w
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb  L# h. w2 Q/ g8 ^, {1 v8 A
【備　註】
5 i7 F; G2 r; `3 I$ M7 `' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時間10分鐘

BeiDouChef

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起士肉丸
: c( m9 h0 _8 {+ y【材　 料】公仔箱論壇) Z: x( ~1 s7 F3 @3 Q
A.絞肉         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H8 R9 l$ ^* S3 v7 r
蛋         1個
4 y$ m! j* A8 @. Z玉米粉         1/2茶匙os.tvboxnow.com5 S) @6 Z) t( V$ ^$ V
麵包粉         25gos.tvboxnow.com' `1 D9 r. m' W: T. P
紅酒         少許
; I' T, m' h- Q8 ~5 v( J) W公仔箱論壇橄欖油         適量
- c; _+ j# t2 u9 Y. [3 |# r公仔箱論壇鹽         適量os.tvboxnow.com  D3 ^. e7 T% o: ?0 a0 e
黑胡椒粉         適量
) F1 q0 o2 ~) B; J0 N; F7 xtvb now,tvbnow,bttvb布瑞乳酪         20g公仔箱論壇( f9 L$ S" O7 k" f
B.洋蔥絲         20g
5 V9 N, m9 x( C1 x高達起士絲         20g8 D+ Q8 e, a7 p2 s$ O: |
牛奶         20㏄
: G- ~' e8 y/ ptvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         20g( Z8 P6 h0 j. X9 {

. ]9 Y' J8 T- K$ C0 z公仔箱論壇【做　 法】. @3 M% C$ i. L& |% y0 R  I3 I% p
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。os.tvboxnow.com! Q" d) G6 ^7 ~& D9 y% C  z
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
2 @+ W* {/ ^0 W1 T, D0 O$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。os.tvboxnow.com6 Q; p7 ^! z* v- u/ D; a& \0 S, d
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。