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材料7 c6 U8 |! H% y$ V6 i! U& I0 a
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
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tvb now,tvbnow,bttvb: c u$ v7 m. B" R4 ?5 \
: x; i6 x. h, {, ?' @7 ^# |tvb now,tvbnow,bttvb醃料
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舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 [# C% R2 Q# x7 X) Q
# t, C# ^; g# Wtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
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蘸點用料 tvb now,tvbnow,bttvb% k e) k" w& K) G1 J& c
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調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙: t2 l- r" U3 \ O
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$ B- Y0 Q) x0 i X U; ]9 ~" w9 [做法
' m8 ]2 ]/ o) ~$ e1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
' h4 ~1 L; M1 d- H9 o0 g$ g* a& A公仔箱論壇2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n. |6 l. @. Z I0 ]
排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另os.tvboxnow.com+ u1 f3 Q$ A9 g; d
一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
. T) @; D; y6 i- c A( T ~3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
: I/ M# p) D0 b5 h `1 m& V* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com7 q3 r( F) R8 K! M J7 e. o
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |