BeiDouChef

5 a( t# h( g, |( f  V* p* d# W, d
牛肉鬆拌麵
- ^2 g# q/ N0 e  [公仔箱論壇【材　 料】, k: r% }4 U# [4 b
牛絞肉         80公克
/ J0 E. K7 a2 T% b8 oos.tvboxnow.com客家酸菜         40公克
1 q: A- B, |( P2 Z6 ?% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         30公克3 ]5 C7 U' v5 ^8 V9 g
水         4大匙8 t1 K2 c! ?' l6 ~$ V+ {- y
沙拉油         1大匙
7 s6 U* w4 c3 V- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙$ U9 u5 I% i5 j1 m$ j/ e
蔥花         少許
, f! A( B. w. @8 j8 k, W* w5 k公仔箱論壇) j5 F- j$ h  \6 M* J% H0 m" r
【調 味 料】2 b7 L# D5 b, T
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Y; b. [2 E: u$ G
胡椒粉         1/4小匙
4 p+ x9 ~5 H# N$ z3 {7 \. h/ Q! `香油         1小匙8 f# \: E8 h6 O* [( F+ C
細砂糖         1/4小匙os.tvboxnow.com/ G1 J+ w0 E  g% {
tvb now,tvbnow,bttvb0 r6 [' t$ v" z
【做　 法】
* E( k  H, u* D8 u+ G6 q1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
) [  n" A5 X8 I3 m: _2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j! z9 K: H+ M( a, E9 ?0 q
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
: c6 X. ?0 n3 r" u$ X/ w- l5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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' {$ h8 l. c2 r2 C' n2 w+ y公仔箱論壇酸辣醬拌麵
' ?' U0 A" ?% r3 Y# r( H/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 p  I- k7 l" R( r1 u公仔箱論壇粄條         200公克
% c8 S1 [: D  B) m蝦皮         15公克
, ^; J% C. b3 i1 h2 Z4 D3 U蒜末         20公克
. a( H, o* Z% ~* a2 d2 y公仔箱論壇紅蔥末         20公克( T' Y) d! s' J. ~8 u
紅辣椒         50公克
. w. R8 p9 ]9 h9 ?6 K% mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 _/ Y& a& `# |: Z! W( x4 K* d3 r
蕃茄丁         50公克6 J& E- Y' C, l* w4 \
沙拉油         2大匙
. K5 b6 K6 R6 g- |3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙
; w9 \5 i6 f0 q% P& d; \蝦膏         1小匙* h/ X! b* F0 U, ~  W7 C
蔥花         少許
1 O7 r+ ?! K( q, T
, F) }7 E, S  z2 Q0 Ios.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com' W! _& f$ x# d
蕃茄醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" W! f3 a4 }1 P/ b% X: s
細砂糖         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y, P+ Y" K2 {/ A7 T
醬油         1小匙os.tvboxnow.com6 C3 C( Y. T% P$ r* o+ ?; z9 `: l
鹽         1/4小匙% f6 X4 s- b" o7 ~. a
公仔箱論壇, V6 _0 K/ q3 Q
【做　 法】
6 \* g4 J+ d& q- }os.tvboxnow.com1.紅辣椒洗淨切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ w0 }% U  k- v9 S$ l
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
/ s8 {: T% f1 h6 C3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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) t; \5 P% `1 k; M$ q9 j公仔箱論壇蕃茄肉醬拌麵
2 O$ t1 S: k3 S, E【材　 料】+ t1 S" ?# h0 l, E$ i: C+ @
細拉麵         150公克
- S& F0 Q) h7 ?; N. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆6 R+ X! H9 C" @, l6 R" n, t
洋蔥末         40公克- Q; L5 y5 L9 D+ W- l
豬絞肉         100公克
* N" W1 i$ F& h, S沙拉油         1大匙
4 z1 m- x( X* e* |1 h! a, r1 R6 ?' c3 ?" ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; X# |; J4 |7 D' P& c4 I
水         1/2碗公仔箱論壇0 W9 |' b4 Z+ m3 x
香菜葉         少許5 N% t2 j: W0 p- g7 b' ~% \* f) V

( j5 Z" V+ O' x, d/ [3 o/ R+ I【調 味 料】
" a9 E/ I6 o. ^3 bos.tvboxnow.com鹽         1/2小匙8 f& U4 b, i2 w6 D
蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, A$ J/ ]7 U0 t) ]
細砂糖         1大匙公仔箱論壇- y5 X4 x. c; P, S' n8 v" x- x

3 W+ p5 S7 h5 H' D6 _# ?  Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% u" V" X' e+ ^* ~3 `! A5 ~3 w公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
' N/ x+ }& y/ @+ d: o+ c# m公仔箱論壇2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。os.tvboxnow.com0 i% e) D" }$ D2 N) M
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
$ Q$ O, `% p8 I: Atvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U$ Y+ r$ v, D9 Y: `: B
菜脯香鬆拌麵tvb now,tvbnow,bttvb% S9 @4 k& e, N2 Q$ y
【材　 料】乾意麵         2份熟tvb now,tvbnow,bttvb4 c& i+ D5 J. s, p
雞胸肉         80公克
6 s% u5 _. r' v  V2 H& h碎菜脯         30公克
& J9 o4 D% C+ ^* y6 Z6 v! j/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I" n  z- j) l- E( m2 F
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ T4 w0 N6 y2 y( N# y; P9 L
香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \6 K* H. y9 y6 I2 J0 ?$ [9 B' T
. N- w/ {: n2 _
【調 味 料】os.tvboxnow.com- _+ N- t9 |" t2 c) {
鹽         1/2小匙
  Q8 R$ N' G" L/ y! |  e細砂糖         1/4小匙
7 W/ u0 {- C( Q胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m9 L' |6 |- F' j: i
醬油         1小匙
+ A  n" i& v8 h* E公仔箱論壇* E0 P3 e: [* U9 S
【做　 法】
* v: q5 X, [4 Z2 S: h1 v: g7 ^1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \4 H/ v  ~# W0 E2 d
香醋拌麵
& A+ M* d! ~$ R* r% j! V9 K% \0 `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 H) Z7 i, H) L1 gtvb now,tvbnow,bttvb意麵         2份
9 l9 Y% _$ ~% Q' p1 [芹菜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ]6 Q9 P* p# j2 s8 c5 w
tvb now,tvbnow,bttvb9 h2 P1 K# [1 K$ I. ]
【調 味 料】0 T; p) c; l: O. i3 }
鎮江香醋         1小匙
0 {6 f" _6 e5 e公仔箱論壇醬油         1小匙
" p! g6 K  s+ r" T" a5 `. ^+ c1 `細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇1 N, d9 c+ E0 |& `, X$ e& b% A
鹽         1/4小匙
6 o0 r& x. D. Y: atvb now,tvbnow,bttvb豬油         1小匙
1 {- i) d- \3 w; n) M4 btvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com* S- R) Z; Q) V% n7 a3 G' K( l
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' ?  p2 \4 q' N# L; r7 d2 H5 I2 E
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。os.tvboxnow.com2 O) N# X, l3 O, h" e; n/ U0 `
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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) @2 [0 Z! k3 y: u( K. d. w8 o公仔箱論壇豬油蔥花拌麵. ]. b" ?1 P6 P1 w
【材　 料】
5 Q' ~% o" }' i9 R  @1 Y# W: O# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陽春麵         150公克os.tvboxnow.com8 N3 i- ]4 l8 C3 M$ U
豬背脂肪         200公克
' U; \" B4 W/ a1 r8 T. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         30公克公仔箱論壇, u( E/ ?2 D  Q4 d8 Y
紅蔥頭         30公克
4 R$ Q& P. E2 u- o. e- P沙拉油         1大匙
: d6 z3 L+ ^0 bos.tvboxnow.com豬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f# c/ R. c+ A7 C1 [+ M
蔥花         1小匙
: x- t( v: [5 bos.tvboxnow.com
9 [# v+ m: m  ?! a【調 味 料】
/ ~6 O; C  t$ Y. z/ t- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙0 H8 {1 t. h. q; a: }" ^
胡椒粉         1/4小匙
& U/ g8 J- u7 \# X4 a: O公仔箱論壇os.tvboxnow.com- J3 X; V5 g* b# C
【做　 法】% W; y# ?$ \& q" \* v! z/ H5 R; I
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb) [/ f4 |3 O. v6 K& V
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。/ q  P+ Q3 A7 z) @- P+ r
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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" G7 @- J, l; v: ~# }, c* V  {公仔箱論壇薑蔥拌麵- m9 D! ~! u. i" ^5 F
【材　 料】6 k# t5 R3 I2 Q2 x% S$ C0 \
雞蛋麵         150公克
+ u+ G3 |9 n6 j& t2 Q/ fos.tvboxnow.com薑絲         10公克
- V" U& Q  o: @公仔箱論壇蔥絲         15公克
) s! t9 t8 [6 ?, m6 N  z) V公仔箱論壇沙拉油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D- g( {+ u5 G) P1 i

6 c3 @- I# P: v: t8 R6 G【調 味 料】
3 H! {, I/ X/ q1 Z6 x; J蠔油         1大匙公仔箱論壇2 [' E  t, {6 w
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C! ]/ Q0 |5 ^2 S( h( p

5 o% k; O5 H# ~' B4 _( n  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】7 @) M4 W$ B2 _# p  T1 q
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb! k) @6 ~! V# O3 h) l( c
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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公仔箱論壇& V! A* k8 d- m' O# T% n- i
os.tvboxnow.com0 ^+ w% |2 o8 t% A5 z- v  V; R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I* f: Q( [% n' P* V: o, E
XO肉醬拌麵公仔箱論壇' z1 Q4 m1 _( z) [5 c
【材　 料】
1 }" x+ K: m6 Y- o/ }7 v! i! Fos.tvboxnow.com細拉麵         150公克
; v8 k- o7 H; P  o, l& s1 O3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         80公克
! l* _; R/ d& L' N" O/ ?os.tvboxnow.com蔥花         1小匙
: {$ e$ U2 F) Htvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙
- [% \: w- L, o. R) L' w水         3大匙
1 C# U2 `0 E- M, g0 F: A蔥花         少許7 q$ ?! Z% @: R5 s' b& R2 P. }

# P9 q! A- H& G# ?+ }' x【調 味 料】公仔箱論壇1 F& h2 j* v$ U! h" @  A3 @
XO醬         1大匙
: Z* E# Y$ t7 ]7 e+ T% {+ yos.tvboxnow.com醬油         1小匙
' F0 }0 @6 J2 `' d8 j; h$ R細砂糖         1/2小匙
7 ~: w0 V5 `4 r: @; i: htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O$ i+ J/ ]3 t0 Y% [& f9 f
【做　 法】7 V; `/ E  n/ G% Z
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R; e6 x6 i0 _5 B: [
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
& ^8 k! L( J; _* L4 u3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
+ e. G3 u7 H9 z, w, {# q% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l: \- S- M+ |* x, Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o: `5 x2 u, T2 p
XO醬
& Q3 }  [' b1 X, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: M# n& A0 m2 p6 O/ R4 s
紅蔥頭         150公克
( c; l5 Z2 s' {, I( B! [tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         130公克公仔箱論壇6 j7 ?4 ]& m( z& _
朝天椒         30公克, ^4 h/ m' z6 m8 b& o$ @0 t
紅辣椒         100公克os.tvboxnow.com& t$ |9 V2 \0 p, u7 j# Q1 S7 N& a
金華火腿         60公克
- w4 q( F' L/ S7 _鹹魚肉         50公克
) s3 S6 M0 \5 r- \tvb now,tvbnow,bttvb蝦米         80公克tvb now,tvbnow,bttvb( z7 y: q; o' h9 H. r
干貝         150公克
! F  _; e5 P$ k1 Y' q$ E, e$ `; U
2 {/ Y5 [7 R' V【調 味 料】
( s6 p% R2 t) C! hos.tvboxnow.com辣豆瓣醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M/ N( }/ q# b& j" p) [
砂糖         1/2大匙
9 y$ Y9 S2 b/ `& a& _tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
0 U$ X! \8 P5 e# {+ C" _( R  H
. g4 R) y: y; Y$ h) \公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 \& `4 i% d, [; C( {1 |* y: y' s
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。: U2 c# C" b' s  H/ O3 r% ^4 n4 D2 @
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
4 u4 u! S  y) {0 x+ i7 |7 {' @os.tvboxnow.com3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
$ Q5 w1 ^* H3 O4 T" |tvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) p9 b( P8 B9 x7 `9 x2 U! q7 ^+ i" ^
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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os.tvboxnow.com, i; h7 G0 b& [6 k
XO醬炒河粉
& o; M/ I: a6 G  W+ Y  ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】" q, T- J& v* M- ?- {
河粉         250公克$ e8 \6 V5 C9 O% J
綠豆芽         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U+ T% P) }3 {  p3 }6 k* e1 Z
韭黃         30公克
, R( K3 c  d" Y, u9 S$ }; j洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h& @1 Y7 T# p4 H1 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D$ U' U" e! i0 E" g
【調 味 料】
( i$ u2 ]! F1 g& g. qos.tvboxnow.comXO醬         2大匙3 a  W+ C4 S3 h+ F) |4 }
醬油         1大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x; k  D3 D2 |$ o8 m

- V9 x' L/ v  G' I【做　 法】. _% d1 t5 P; U) V0 N3 Z5 ^; ^" a
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
& L$ M+ p5 @2 N( L. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.河粉切寬條，剝散備用。
( {; u5 `3 m5 V# O) o! N( Uos.tvboxnow.com3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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- g( h! C7 ?1 C& m7 S2 U
魚香肉絲拌麵7 O: I' E# {! h0 c5 R  }
【材　 料】
& e! i) A5 f- E# C# f$ d" Z3 W% ztvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         150公克
) g3 Q3 T3 K4 Q- `, C2 V公仔箱論壇豬肉絲         50克; z4 S; K+ A- H0 I. E1 R
綠豆芽         30克3 q+ \9 `, S" J( O6 Q
薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ @% L# X3 V4 a/ x; A% |4 G
蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- g0 v7 {. T6 e- ^5 M# Y
蔥花         1小匙os.tvboxnow.com9 r. H; [# z: z  c& @; @8 f& L
太白粉         1/2小匙os.tvboxnow.com( D: h4 t+ n' l( C! Q
水         3大匙
) N6 T$ x% S! C6 @; W公仔箱論壇沙拉油         1大匙% q) ^3 q  Z) i0 Q

4 Z2 _& ~- u  T  o* e8 R$ y. W公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y4 n& m- h! B8 Y" B; Y; `
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
6 C' [# V' F% s, d, Q: ]白醋         1小匙
2 T2 }" ]. I8 }. i& w8 N細砂糖         1/2小匙( G* Q7 k- ^" ~" ?" k' r& F
醬油         1又1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 x- y( Q2 b' Z6 e0 b

! T9 u) D) E, p* \. @0 ^% X7 h, a% u【做　 法】os.tvboxnow.com1 \1 w6 x3 T7 Q
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。os.tvboxnow.com" O# ~  R+ ?3 |) P+ i2 h" p
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
; n8 r; \! I, k9 l8 E' H公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. ?5 m* I) l' C4 S7 O, H* u  H2 R
蠔油菇丁拌麵os.tvboxnow.com% Q2 p  I0 q: s
【材　 料】' `" R( t" [/ O2 E0 E
意麵         80公克
1 z: l! a: k; i% ftvb now,tvbnow,bttvb乾香菇         6朵
3 @, m: Y# |+ R1 @/ O' s' jos.tvboxnow.com薑片         2片4 a$ T: x% P, g- S# q: q
蔥段         1根公仔箱論壇  \6 n* K8 y6 e
沙拉油         1小匙
& W2 V+ }9 F6 ~$ o3 D7 O% t* w水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb. f  r# ^, U8 A  \8 i
蔥花         少許
7 G9 p1 @3 U% a公仔箱論壇
3 f2 N# O3 u/ i6 n+ T/ ^os.tvboxnow.com【調 味 料】
9 L' K$ j8 W# F. r7 \( b' I/ X公仔箱論壇紹興酒         1/2小匙
! ]; E+ J0 p3 _) V$ W0 j1 W5 R/ F* P0 S5 {os.tvboxnow.com蠔油         1又1/2大匙" |) [7 w4 _2 u8 p$ @. h0 R
細砂糖         1/4小匙2 s' s4 V( L; T6 J; V, O# L

1 M. m8 K7 }2 g( J' \os.tvboxnow.com【做　 法】
" ?% k- Q; y% d" d, i! Pos.tvboxnow.com1.香菇泡水至軟後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c, N+ b  k2 \
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
. z) F- w5 g1 [% P2 s6 u+ k3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

* R5 C: ^* Z4 C& b1 N; O8 n榨菜肉末拌麵
- F; w7 U" L  X" t: ~/ E1 ?/ ?【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 S3 Q) O( u9 i) m, b! \  u
細陽春麵         2份
  {' v, E( X" C6 Q. d; N. M公仔箱論壇豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q8 k# Z; s& C$ }  f8 N# y+ P
榨菜         30公克os.tvboxnow.com% d9 q6 F2 B2 [0 }. Q! `) j" e+ U
蒜末         1/2小匙公仔箱論壇1 t9 u: I7 w4 O, r) e
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s" ~8 x* l/ ?: H; }6 i
太白粉         1小匙
3 q0 b! n- ~+ l) f8 zos.tvboxnow.com水         1/2碗公仔箱論壇' g  H1 v1 t+ p* H
蔥花         少許$ k- S$ {% m" c% ?# U& p

8 L, z1 e0 y  [( t7 tos.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com$ C4 g: V  p7 y% f9 y
辣椒醬         1/2大匙
2 ]8 x7 F9 }& U# T2 `os.tvboxnow.com醬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 H9 D: G8 d& s, A' J+ x4 H2 i1 L
細砂糖         1/2小匙
* P* P! |  g7 V0 r3 t; i& |' r- e* w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' q+ T* b& C9 s1 Z) ~. H
【做　 法】
; w/ D/ }( e; B( j( o8 |8 d1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。os.tvboxnow.com2 l  _5 j- E2 a# {; ~
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
7 K4 n( Y% z. ], R3 r' ?tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。. J/ \  D3 a% _  Z3 D+ U" Q4 p
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

9 t- _. V# U6 ]) p# n- \% x韭菜肉末拌麵tvb now,tvbnow,bttvb) \9 ~6 F, _0 u; G; ~
【材　 料】公仔箱論壇. d/ ?$ }* }8 W9 W5 i- f. W
米苔目         100公克os.tvboxnow.com5 }: ~9 K' S5 z! @
豬絞肉         100公克
- D# X; F  P( ~( X% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         50公克
9 N* D. w3 u3 }$ t# g- D太白粉         1小匙
  U; a, @# `- h8 X$ Ctvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄os.tvboxnow.com% b1 N5 G0 A7 J/ k5 y
沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 M8 e3 Q7 }1 E% ]
tvb now,tvbnow,bttvb2 T+ e- t# f- O& Y8 V* \( x
【調 味 料】. H$ t& U' T* @
鹽         1/4小匙
0 a: a( h( Q4 u6 `  E- Mos.tvboxnow.com醬油         1/2小匙
* k' N9 H' r' J$ n辣椒醬         1小匙
7 I' V! |% V$ \4 k' K) los.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙
5 c6 z$ z0 e8 @6 }7 X$ P公仔箱論壇6 O# j) O) y) `5 j, M! Z0 D1 W
【做　 法】os.tvboxnow.com8 s6 S7 P+ J0 S! `& m
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
! L2 B- ]) s2 P# X0 B2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。' q$ z! X2 O% f- d, z. v6 X* y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

5 m( ?" k0 C7 I+ e公仔箱論壇香菇雞絲拌麵4 E& j& e0 {% @% g5 T7 R
【材　 料】
, u& j& S& u7 g" }0 g4 oos.tvboxnow.com意麵         80公克
# B' w# v3 v- j5 q2 N6 E公仔箱論壇熟雞胸肉         50公克1 B' `3 V9 {* Y' ~
乾香菇         5朵+ G+ t. D( {& M
薑末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h/ s# p9 m, [4 C; d
沙拉油         1大匙
9 D. n7 L; e1 O" M$ V  }水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb) f: @6 b! v( k) L  Q
太白粉水         1/2大匙
" Y: ]6 l- b  |& {7 Utvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許os.tvboxnow.com. ?6 r1 B2 C% ?  f
$ L. w4 l- }7 n( I
【調 味 料】
$ C% V: r% l' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1小匙公仔箱論壇" H2 ^$ H2 w8 k0 R) [  J1 H
鹽         1/4小匙
$ ^+ {! Z. c1 }& }% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙os.tvboxnow.com; Y7 f4 n7 e6 {
香油         1/2小匙# }  O3 v1 E# {
公仔箱論壇! h" ?/ c8 }* `5 Y" O" ]8 _( }" o
【做　 法】
( z% ~6 R: {% {$ ^公仔箱論壇1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
+ a& u1 C) |* v% w  L" O4 j$ g2.熟雞胸肉撕成細絲備用。. B# R! o( G0 d6 U+ f/ n+ m
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。公仔箱論壇- E- R' R* h' M0 |) c) [0 a4 _! ^* b
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

0 X8 E# Y! }& c6 c" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣雞醬拌麵  ]' n: g' b0 [# h4 n9 N/ s
【材　 料】# Y! u- \! g, N- [
細陽春麵         2份
% a+ P0 [' ?/ e0 O公仔箱論壇雞胸肉         100公克蝦米         20公克+ X4 ]: _2 M8 ~' `% \! A9 T
紅蔥末         20公克
+ K  g3 m* L0 n" o1 g" }  A( e5 bos.tvboxnow.com蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o% @: v8 ?$ Z' e5 Y( ]
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O5 M: S6 t3 Z; |! I: [! d
沙拉油         1又1/2大匙
6 r! J4 S- }0 X0 g4 t! Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許6 ]) }. [! o- k/ X

. E; U1 r& ?) H/ x% o$ S9 B【調 味 料】
2 d( H( Q' ^8 Wos.tvboxnow.com蠔油         1又1/2小匙公仔箱論壇# T% d- s3 m- `0 s/ }! f
細砂糖         1/2小匙
8 i9 P$ @! s9 Y公仔箱論壇
- s! v" K3 j9 H( otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】% h8 c/ I9 v0 F5 T: {
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
* U8 t% D! c2 O1 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
$ B, ~! _" B7 R$ P% `3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。