cancora

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MagicAndy

材料1 p' U& _5 \/ A$ N3 m

9 I: }- z3 f$ t) oos.tvboxnow.com雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用. H/ L/ k6 d5 M# n3 {
os.tvboxnow.com4 ~; E( h# _1 n6 g4 _* z
公仔箱論壇* ]6 b0 n) P  }- T" ?

  d- d7 b; Z0 X7 {5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t: }4 k6 q" [5 p4 n3 m
醃料 . T) ~' L9 t8 G& m  d. Y1 w
os.tvboxnow.com" s( ?% H; _7 i2 N; _
舊庄特級蠔油 1 湯匙
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& H5 o' u6 T; C, V; c% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
5 z$ C4 _) G3 C. w# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M+ v- C3 h* w, K0 c3 b9 L  Z

+ s& \4 _5 D3 M4 }' p$ E& [公仔箱論壇芡汁 : u* K# g( b* t

5 H% Q& `- Y9 V$ a3 M舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
- Z+ K! U5 M3 w5 _tvb now,tvbnow,bttvb0 c8 ]6 c" j7 x) X0 `  V

7 o- O3 r) ~8 |做法
8 p7 n8 t7 Q6 [3 _( }" y6 Kos.tvboxnow.com1.  雞肉與醃料拌勻。) I$ U3 |  P9 D0 y. y
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
; R: S; @$ {  _" l4 @/ R    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x8 c, }% v) H: _
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
- Z* q! m6 W) x0 [3 X公仔箱論壇    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 os.tvboxnow.com+ m/ ?$ c9 {) V7 K: W6 I8 J  w
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, V: h. `' D* ]5 ~5 o( v7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料. e1 x& e0 N  ^) x& `! ^. k/ \5 F
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y7 X9 e/ x0 n. g% q
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& z+ w: \( g/ g+ v" X! ?8 U  D公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r3 x* ?' ]. L! V" M& h

( V$ c. ~) j) r2 g* X& u$ [財神蠔油 1 ½ 湯匙$ z/ C" l# G( @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k* S' `2 \( u; I4 E
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
# n0 j+ n9 X  F; ]) Tos.tvboxnow.com
$ p" W7 \9 N8 H7 C% E- }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# u" e' `; c" X  G
芡汁
/ U3 @: \0 Y4 A- E5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |: `9 g+ i# h7 p5 o糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
# Z( S& x% l6 b* n. H$ dos.tvboxnow.com
& o9 I5 S7 X- r! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙7 z& x* }) R4 F. z3 c) O! G. ^! }

$ X1 n) \7 A' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o  e% Z% K6 |  T
做法
6 l1 B6 C- [' j8 f. ?7 [8 ?" m& J% K
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。, F# \3 m% a5 g. |" [
2.  豬扒與醃料拌勻。# M4 K: g! N8 O2 o
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb6 G$ R7 B- d) S* z2 r# B
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
) T9 H3 A# s" ]$ C  w6 Q# t9 |* Tos.tvboxnow.com    進食。
0 ^3 @! ~8 ^( H. O( l) i, B+ g: J  Kos.tvboxnow.com% W0 `" E6 |: g* D! I8 r, s1 v7 v

$ S: M1 w0 n! Y8 Y8 j( i/ J; utvb now,tvbnow,bttvb註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏os.tvboxnow.com$ T9 l5 x8 B+ u5 B- V
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料os.tvboxnow.com8 \5 A! P$ i. n8 u$ _( Z3 `: B
公仔箱論壇$ a. }) W, y' Z1 ]$ Y& O' Q& L# @
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]公仔箱論壇& n( G) G3 P5 T
os.tvboxnow.com' M% z1 U4 @! X7 N2 v) H
公仔箱論壇$ ?. T: ?% d. [& E$ x, z6 ?

8 n- o$ }7 ?. b+ M; d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k$ @7 u1 J4 J; ~. |* Q% |
調味料 $ C/ B0 H+ k- o/ K+ u& E

0 O$ b+ H! P  X$ w# |舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ K& P5 T; s" m9 w

  m6 B" I8 `- N; A: n5 l: Q公仔箱論壇7 a* n# c- }3 H% n+ L7 L) C# U
做法1 f2 d4 T6 }; `9 ?
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克9 ]( J8 e" ~) s
    [8安士/6.5兩]待用。
! j6 ^$ S/ m. \7 c, L" J公仔箱論壇2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
3 R) g# C# Y5 j1 C3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。tvb now,tvbnow,bttvb* r! z% R- [/ H0 G/ G% m" _
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
& h, ]' P5 P- X2 Y7 I9 o3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    裝飾。公仔箱論壇% d' B+ l' D: b" l
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W) f1 {8 y6 I( P: h% J6 C
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 os.tvboxnow.com) z$ J; z- B2 i' M5 m
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
( S/ u9 v2 L5 _4 f  }) N  |. j真係勞煩你啦^:)^

+ T! W9 _2 x* |6 _# M  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' b& m9 [7 ?6 g* H5 y
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妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
$ U% Y& n5 w7 _3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, d+ K5 X" g6 M/ }! mtvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
% F& ^6 G+ Q7 M" |" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s! M# m  E' k$ s- U
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公仔箱論壇- a+ {% l2 A1 K, p
芡汁
$ Z  F* s/ Q2 P; F* W9 y
; }; q4 U6 Y* j& A; @os.tvboxnow.com糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
8 Q' q- }$ ~' a5 \6 }" vos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 U$ Z# q! C. u  w+ Z- p
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
+ I1 _. O3 |9 o1 E" K. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* m3 {# k7 I/ S3 ~os.tvboxnow.com) ^# c% U5 q. t/ P
做法
: v) E6 A' ?& A+ j1. 將魚扒拍上適量粟粉。
9 u. F; k! q! a  N8 }4 s公仔箱論壇2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
% n2 H4 W# S! {+ T4 g0 Ros.tvboxnow.com3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料os.tvboxnow.com! n2 B7 L9 W8 q" z  L

) \- g$ \7 p/ @* U7 `9 ~3 x0 u) Jtvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
) S6 Y6 B6 z. y2 a! R9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n5 e( ~, v, W
tvb now,tvbnow,bttvb% `+ U4 }- z# G: z, q

* @/ h9 A. _/ G7 l0 C" ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 k4 O& ~6 G9 Q/ V# p
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb! `! s5 R! y4 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?& }- S+ A9 j+ x  G2 {# H, Y' s3 X, e
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙公仔箱論壇, m1 Y) Z9 S" x, I1 k2 Q; i
tvb now,tvbnow,bttvb. i/ O4 _4 r' b* J
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
. L  \! K3 X! [3 S6 A& C1 z6 Y8 ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F+ w0 g3 r' L
芝麻油 (混合) 1 茶匙
# Z9 z5 V- @* X9 ?+ _& S" a9 H5 v6 ?0 |4 P: i' P0 h" A+ J

( @1 ]& r& j" @* k公仔箱論壇3 y9 T7 B7 J: k
做法
) {1 Y0 O6 B, }tvb now,tvbnow,bttvb: m$ Q( p" u1 {$ F/ }
os.tvboxnow.com3 F& A1 P+ H5 q0 \1 u6 w

, i8 M) w+ o" V* Y( w: m# O公仔箱論壇1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
0 U; u9 L( n: v; F) L: E- s" o3 r公仔箱論壇2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
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2 s' V. O' P$ M0 l) M2 ?tvb now,tvbnow,bttvb春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
% }+ m! g1 l/ p1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* H5 O' |" a/ o+ m9 ^# r8 Los.tvboxnow.com; X" V0 r* @9 E9 ^
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* K( s0 [/ J) M) O# `, k# y醃料 7 S0 B- r. V. ~" w8 r; |; r0 [

/ T& P( m' U! Y鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 os.tvboxnow.com6 F2 E6 ]* x0 s" v* l' D* _  T" O0 a
os.tvboxnow.com( F9 Q% L% N' ?& X2 L

: X; {5 C) W" x5 ~+ F) ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
( M/ C. s. y8 ~5 Y% H2 W/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q) h- h& ]9 q/ H( P
水 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) Y5 p6 S- ?: X; i6 j
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舊庄特級蠔油 1 湯匙4 U, D4 w& G9 E& M& W' M
( K- [! u9 ^8 c9 k
XO醬 2 湯匙
. m3 P% ]! ~# P! p, y% [, L, d4 h0 _& {3 T2 V

+ I# Y0 p3 g# K/ M7 B" J/ r) ^做法
+ x# f$ F8 W8 B6 T( P5 kos.tvboxnow.com1.  雞肉與醃料拌勻。
" `1 \- m1 J9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g* m. U' z5 P/ p; o
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。5 P% S3 p& _/ l) K. R1 U  r% X8 w
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。os.tvboxnow.com# @% s9 j+ G0 _  i# E  D& I% e+ D
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
# T, f, V( x/ Y% L8 {" t
( m" }. q  U- Y& i; ]" b, W( f) H! n豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用# R6 W, u; [6 s2 R5 ?9 V0 x9 ~

. n; D  E$ ~+ x% q* `" ~' ]. O公仔箱論壇
4 T; c. e! }: L4 W$ d
3 Y, s& m9 e+ W5 h' otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 N" B& G& S0 h! c( R, m4 }; l
醃料 os.tvboxnow.com3 R/ {3 [" X' x  E
8 w6 g; M: E: ~
照燒醃醬 4 湯匙
4 g( j1 R' h# @% K& w4 t+ V( W, p! ctvb now,tvbnow,bttvb
3 g' P! U8 o+ }6 n$ x) Q5 u
# }) G$ O- D5 Y7 I1 _, j" o芡汁
# {6 E+ d" d( a' n. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q/ N* s- F: H* p' Y7 N
照燒醃醬 1 湯匙公仔箱論壇" i* T, T. O  c  W& p! ~/ k# X7 y
os.tvboxnow.com4 {' g) b8 o, F

* e6 x: H: p. }os.tvboxnow.com做法
6 J- i1 |8 A  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒與醃料拌勻。
7 N2 _5 z7 M" Q! R$ B" }2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，7 h6 _% _7 k$ _. S: _
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
; c4 l+ G0 f# q6 y3. 吃時伴以熱飯。公仔箱論壇* U% {' C: i  A' d; m
公仔箱論壇( S9 a$ N. j+ D) K0 l2 [! J7 P" m
2 \3 N, F6 C+ i3 d3 s
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V- n- Q! z* ]5 Y$ p8 Q! U* L

0 e& B3 G2 c, F' j2 g0 G! sos.tvboxnow.com材料
. H. K5 ^3 |+ Q1 j2 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B0 ?( x" {. M6 w" S
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
; \. b- q* d# O# Q8 u" q公仔箱論壇9 p1 ]) Y. n" e1 b+ O

3 g7 [3 I- V# Y3 i. ~os.tvboxnow.com+ P, _$ E3 z$ D+ f

6 k2 l( ^# I) F* M  btvb now,tvbnow,bttvb醃料
2 D: q1 b& d# }( |. r4 C5 f" ltvb now,tvbnow,bttvb* p( v) z* l- E! ^+ B( h
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇( t: p! d& E4 u: e2 f
tvb now,tvbnow,bttvb5 T' a$ O/ n; o, L/ C+ y
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇' h/ C7 Q, S6 T9 M* O
5 e/ \1 I( X* y& D6 F
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ?3 o0 ~) ]  h" M$ C0 A* H% [& P

$ G$ ^* Z& r. l: a  ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W9 _  H3 \( N! a( b
芡汁
5 g2 p! i- m6 t' [% q0 e. r$ Sos.tvboxnow.com4 e0 f3 N% n2 i+ g2 U: a* [
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |, Y. u* x. I) x% \, U0 Q5 b7 ~
tvb now,tvbnow,bttvb+ c2 P& }( G- e
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
+ S, R/ F& B( p; b9 D% ?6 M6 |0 k2 L" z
4 \4 j9 q/ \, l' Y) N2 \
做法公仔箱論壇! R/ z+ ^* k! T
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
+ V0 n, I3 S* b  l9 z" E' _2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
0 M" Z) M- j8 ]os.tvboxnow.com3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
2 o* d2 ]  n( b  H8 m3 e. o: otvb now,tvbnow,bttvb    熱透。