cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料0 X; H+ j! c  K

0 h! R9 p9 y" q* |tvb now,tvbnow,bttvb雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
: M- y6 {% U: \2 n0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 B0 W# l  Q8 _+ D- S3 Q
, W! E" |; t; k: ^os.tvboxnow.com* k3 V8 `. q) ?9 N; n

# e; T5 S6 e" U& ~' N6 p6 q! B: v醃料
) M$ }/ n- J% \" \公仔箱論壇8 V2 r1 q1 f9 ~* X# q
舊庄特級蠔油 1 湯匙/ H- U6 P, I* A: _8 H

) N9 ~" a/ T; I0 e. \芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T* {: t# x7 u1 j

. ?3 ?4 l- D  R+ {os.tvboxnow.com
3 }# v- }: V/ X5 o5 ^" N0 J6 h0 g芡汁 os.tvboxnow.com, s! ]+ q2 ?/ h; A5 B) D* k% z
公仔箱論壇% t; I1 v4 C) w% L5 r
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
- Y) w0 l) k+ y* ^7 eos.tvboxnow.com
4 f7 I* [5 v) S* x. W
  H6 O+ @6 g( L# X# s7 tos.tvboxnow.com做法
  _6 W* l8 _! P- H6 T1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) f. F9 p) _3 e3 u1 o; q( ~
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
/ g) K+ @; M4 |. @: b3 Btvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
0 }  E% q: ?- }; P; ltvb now,tvbnow,bttvb3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士" V' J* r- U: O0 r: Q
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
* ]6 _& H; u, _+ y8 s; Zthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

4 e, i' A: _7 q! F0 F, I
. D* B; x* {; N4 |: q) }$ J/ I

( ~: Z7 \% y1 utry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
7 O) f( ?: _. T; ~豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
8 n5 x+ `' K" x  C% c! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! M* @' Q& R5 r: ~, M7 q0 R公仔箱論壇
, @* k) i5 _. s6 S9 H) |tvb now,tvbnow,bttvb醃料
/ Z" O4 a+ I& ~4 n3 }( U
5 k2 ?5 n. {8 |" z財神蠔油 1 ½ 湯匙
1 s# w4 Z$ V3 G( _) Stvb now,tvbnow,bttvb* O& [/ V2 \4 ^
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
/ G. P/ d' ^& j- k9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ A' Y0 U9 q4 u! _' B, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V( ~( c+ g: N
芡汁. H9 w( G) D  J" W+ p  t& C

, f1 t4 Q5 ]' U/ B# u0 j7 W$ R公仔箱論壇糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
5 G7 n: B/ B  c6 p1 ~; I' U: hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q! }% K( @9 u( k8 x4 ]  b
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
/ [: A1 ]+ {! I; b: @3 `  E, u$ \0 S4 r0 X

1 h: U' M5 v. y+ H) `tvb now,tvbnow,bttvb做法os.tvboxnow.com3 T. U* T( t# h; @* G* I2 ]

" ?: c* o, t: F& ~5 o& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
# S5 |& C% Q/ k% R( V  P2 N公仔箱論壇2.  豬扒與醃料拌勻。. O) l- d6 ]  h6 [& p
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c( ^  [. w; O7 l4 g
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
7 w# L& e( D0 g8 z, q5 N7 l! zos.tvboxnow.com    進食。9 [3 V+ u: J+ |" _7 M% K8 g
os.tvboxnow.com5 V. K9 r3 V. P2 H

8 D0 d( k, K. e, j6 N/ o7 C註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏# X, U5 N- W0 R# G
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料7 S+ i% S4 ?# h4 f5 f1 ]# g5 ^
4 ^5 f4 R# c; j/ k* L- a" [
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
- R/ N  L1 v4 Q; ~
! k7 b" c5 l# utvb now,tvbnow,bttvb# g  i3 K$ ?$ K1 l! w
os.tvboxnow.com, K  f8 F( y- X5 Z' S/ l) B# M

; K/ N8 Q# d& b7 `: a9 Z調味料 公仔箱論壇) C9 m8 ?; b7 u$ I" C: x% r: A
7 ~- \7 f0 h2 A' z& {, {7 I
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M" G5 C2 r# N/ V: s

2 H, W. G  e. i1 O" Q% B& e3 r4 Ztvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com+ C# R3 j2 ]( k  ], d
做法os.tvboxnow.com. l9 @7 [5 G& x
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
% s9 N( v' d2 ~: c! j公仔箱論壇    [8安士/6.5兩]待用。os.tvboxnow.com; B- @# z$ k+ S5 i' \: b
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb/ S5 x# z3 |4 E4 `9 y0 j
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。tvb now,tvbnow,bttvb9 \/ o# M4 c1 Z
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作tvb now,tvbnow,bttvb+ I  l+ T1 Z( R$ l: B! w. ~& `# G
    裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U0 H! u9 K. }' c- j/ a
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
* B0 u- f2 H* k( N3 P, R* D+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X7 V+ c6 T: c/ k6 J; L
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
. Y6 w/ r8 Z5 N! f" m  r8 T真係勞煩你啦^:)^

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n6 }- F9 b, E: \1 ^5 {. H( _* q  Y

3 H( q6 b: v+ L1 G0 @" W公仔箱論壇
: s9 G) {3 `$ E: P# o8 wtvb now,tvbnow,bttvb妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
/ H' h0 c, J8 B" d9 C/ Mtvb now,tvbnow,bttvb
4 J0 Q4 s8 [0 J& J/ t3 \5 W- o銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a. z9 e: f5 f  j0 o( Q

- K* k' S: T& _+ m2 ~1 c; ^+ L6 b3 a& c- A$ @( D# F1 K5 q
) K& B- p% _7 ~5 y  U8 L1 c
( B' }1 F0 t  ?8 A+ O: P/ x
芡汁 0 H7 V4 A* O% q

* c  |. E* [$ d# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量os.tvboxnow.com: u2 n$ L5 X3 e9 V! V" a7 V5 u
公仔箱論壇0 @, Y& T+ y/ A# Y& S5 Y$ O0 C1 W' x4 @4 F
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
! P: `$ x$ Q0 M+ zos.tvboxnow.com
8 e2 t9 N/ E5 H0 H+ s公仔箱論壇os.tvboxnow.com% C/ D' o* S+ K' v2 a
做法
5 [0 h. u% O. f/ ~! x( {" a( R公仔箱論壇1. 將魚扒拍上適量粟粉。os.tvboxnow.com) F  K6 \" @4 e- H$ R
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。公仔箱論壇! z+ a/ F2 d! `
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
3 T; }) X3 P' q- @7 h3 f3 ~( I2 z5 Y7 ?
, |4 [* J. Y9 N9 J, F/ J雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]公仔箱論壇8 F# Y  o6 O& y4 [$ E2 Y

* b1 r, v' t4 o$ t/ itvb now,tvbnow,bttvb" D- x  r3 n+ T& i
os.tvboxnow.com& x6 d$ U; I; S0 x$ C( T- f: c& z3 T
os.tvboxnow.com. `7 @' [; Y7 v6 \9 q
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb/ p. M; F6 V5 b4 Q
; x; F+ W5 h# H1 b
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
, x2 l8 a$ \1 Y3 Bos.tvboxnow.com
' w  m0 a7 Y. a' e$ d$ Zos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
: q* R# X2 I3 z2 K9 C0 N6 i公仔箱論壇4 ~; J& y0 y; G7 B$ @* H
芝麻油 (混合) 1 茶匙
, {1 a9 g; @) j/ q4 r; M  Z' {
# f) N, K. o8 B/ e; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ `# t$ Y/ {5 q- N- N$ t# ^5 w0 h+ D

  r( J5 ~4 K$ L7 s0 W6 I1 w公仔箱論壇做法
% |4 P- Y! ~9 B9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ L7 y& k% O9 J8 W1 X8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 P5 C# z5 p. M2 U4 F; ~) Ttvb now,tvbnow,bttvb
% \, V" m* W' O, K; x1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。9 Z' x, i) S+ B* O# [! R* U! W
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
9 U* @! ^, p# ^. j0 f. ~) t4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* M& ]& ~' M. J. D
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
. z& X- W" V7 @os.tvboxnow.com2 W% g/ \: W8 R8 X+ r0 X. u$ ?

5 G3 M# ]7 V' R# ~7 Los.tvboxnow.com
0 O8 V, @$ Q% B
8 Q/ _6 z7 G! s( K3 w! a醃料 ; n4 r' V2 r. y$ M6 s

% E( m% Z. Q9 _/ p  K  \鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z9 k8 n: s1 A2 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K( ~- b9 L: M4 x

* ]1 H% T" S! e0 y4 D9 Y) Q' l調味料 os.tvboxnow.com- o% ]0 U0 ~; Z  V

! d4 h/ N% Y4 w' A/ E" P1 z# Q公仔箱論壇水 1/2 湯匙
7 o3 ^% K1 g( J; q" a) `9 Mos.tvboxnow.com
4 b& X6 _5 z2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙) {$ _, W8 g0 ^
1 {6 P; B' }' J& a/ a9 C! z1 q# @
XO醬 2 湯匙
" y1 t) E* y) I! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s1 J- N% b3 ]4 V6 N1 h7 X
) o# O  e3 w) b5 n# c
做法tvb now,tvbnow,bttvb; Z, ?4 ?$ {# C( F: J/ K1 i
1.  雞肉與醃料拌勻。
& r5 I! Y* U+ A8 v) @- v3 R公仔箱論壇2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
5 z% K: [" v& j4 k( n. a2 ]3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。os.tvboxnow.com9 h6 S! c. s* Z- y3 C
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。tvb now,tvbnow,bttvb5 G& b# b0 [, ]* \: t
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
" H( a3 |3 h; k
2 t- g/ \! X7 S. ^- a* vtvb now,tvbnow,bttvb豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用公仔箱論壇1 A9 l# ]7 c5 j
公仔箱論壇; M, j3 v$ n; s, Q$ h- [
os.tvboxnow.com/ J. E4 X, ^% [

- a' s8 m( a4 W, W0 F
, b  z' Q+ z# p( _: n( ttvb now,tvbnow,bttvb醃料 3 M. r- m4 I2 |4 n; G+ a. g
: l" z! I- b" }1 [
照燒醃醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t* K9 T( f  j9 |0 F% {9 o

6 M; s  ^( N6 l$ j: S7 Xos.tvboxnow.com& l, x3 A/ ~- b' b* ^2 H
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {/ @2 K% h5 {3 }' e0 d1 n8 I
6 Z' A0 d/ _  C
照燒醃醬 1 湯匙' p0 F0 s1 m* A: \4 Y+ o/ J

- ?0 d: D6 F" a2 M/ J/ h& S9 yos.tvboxnow.com# N4 s3 I6 ~. o- R* t, o% E6 Y
做法os.tvboxnow.com4 ]* \% C1 ?  G/ _& \
1. 豬扒與醃料拌勻。公仔箱論壇# O5 g0 p" Q0 c6 S
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，( O# O9 M+ Q7 d
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。tvb now,tvbnow,bttvb5 G8 I& }8 g0 s7 f* v3 P/ O$ S
3. 吃時伴以熱飯。
: V* l' Q4 c# uos.tvboxnow.com
% a8 I1 `* ?- b3 K8 Wos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z0 m: a: Q3 q% Q, P
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
. g/ m0 D: O) R8 }4 @
* T6 J5 u7 q3 c6 i. L9 A; h$ i材料
, I! b; O  p) S8 Y/ @+ E; \tvb now,tvbnow,bttvb# g  L3 J6 Q( l
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
5 T! e2 m% P2 \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* G( C/ v# c2 ]- W- }4 [7 e

' w( O% l/ Q1 N7 E' t2 O公仔箱論壇
6 F3 ]) b1 L8 l: T' D% Ftvb now,tvbnow,bttvb
- m# s3 y# H9 R5 ios.tvboxnow.com醃料
) n$ Z  }" P4 |tvb now,tvbnow,bttvb0 A0 @" K3 {1 Q% W) m: C
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
# |  V' P0 a, F& e! d$ Eos.tvboxnow.com- C& }9 Y% g; L  L! `7 j
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙os.tvboxnow.com8 y0 }" o2 g2 D* k# T8 l+ }
公仔箱論壇% Y# G/ l6 y' @7 D. G" P) t3 X  b, K
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙公仔箱論壇. v0 f& {. F/ H% J
( q8 w3 {, v2 y9 ?# i  i7 P. Y
tvb now,tvbnow,bttvb/ h8 s6 R( j3 Y  n; f' f0 g! b
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb# {. O* T7 N" G5 p$ w, i! b" H: a9 S

# N9 c% u0 Z" i" T& j7 r公仔箱論壇特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 ( \! a( `* S; \1 a2 p. g

$ T* M2 O* d, d8 D; @) {tvb now,tvbnow,bttvb水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
# o& K8 {! k! A2 A0 \1 B# @& ?3 K- `; D

) L% \, [$ D1 c# ]5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. b% q; z3 p. T9 ktvb now,tvbnow,bttvb1.  牛仔骨與醃料拌勻。
# S8 j  h" R( M* ?& W0 }; m4 _tvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb5 D. E+ ]% z* M9 e8 C6 u- G0 H
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
0 S$ ~6 a9 }# z- c* ?4 S公仔箱論壇    熱透。