材料
4 w$ r0 p& S) p1 c0 I/ N公仔箱論壇豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]公仔箱論壇( Y: Y+ I* `- M1 J, k8 M" j6 P' M$ |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m* h% F! F# @1 Z9 `+ I
( X: h: i1 Z) c. Atvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb; x- M& U; [0 X) y* C
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財神蠔油 1 ½ 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; [+ V! U7 Q4 e
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芡汁
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糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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" W: v; z0 R& G" `os.tvboxnow.com番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 _$ `* u- h7 O$ Q9 p4 ?( Y
4 x; f# t0 W* |/ bos.tvboxnow.com1. 用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。os.tvboxnow.com. @* p% n8 V5 |. m# Q
2. 豬扒與醃料拌勻。
/ S1 h+ u' O& k: x7 v3. 用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
) z, }. w5 _! U7 T5 P8 U2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
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4 |& U* T' L1 J+ ]9 V, n2 n公仔箱論壇註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
0 I9 s* P& B$ A, C9 T }450度]焗約10分鐘至金黃熱透。 |