阿嬷糖水 甜入心扉os.tvboxnow.com2 i9 ?9 p3 h5 \6 ?# x/ F
3 M6 [" g1 X0 g! ^' ]3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳毓彬及妹妹陳湘晶精心開設的阿嬷糖水鋪絕對讓你一肚子“滿載而歸”。
. W* D1 L% J2 E7 N1 }( ?" ?
8 Z) F/ c5 x/ r0 Z$ v( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿嬷糖水鋪坐落在立信Pan Palace廣場底樓，地點适中，食客不容錯過。
; u8 O1 G& M& w; _; g7 `3 jos.tvboxnow.com公仔箱論壇- }7 k+ Q' l' c! u* m4 V
, C3 @3 ?5 F5 @公仔箱論壇【愛玉冰】 (左圖)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o7 H0 V/ P. J3 ~" M, A! z5 p
愛玉冰，福建人稱它爲“奧橋”。材料有黃梨、荔子肉、龍眼及果凍等。在我印象中，$ ^* N# k: `% J: R/ @$ Z3 x% Q
愛玉冰是甜的，可是呢，這家的愛玉冰，花心思的老闆陳湘晶特别放了一塊塊檸檬，
4 y# f; T o0 ?% j: x/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外甜湯底也有檸檬汁，喝下去有種很清新、很開胃的感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {) g1 K9 ]# H, U/ L
tvb now,tvbnow,bttvb' `- y# x2 |0 T# ]9 _$ w
【雜果西米露】 (中圖)tvb now,tvbnow,bttvb+ K( f* H& `8 h, K
老闆采用新鮮水果作爲材料，有芒果、木瓜、香蕉、火龍果等，甜湯底不是一般糖水而己，tvb now,tvbnow,bttvb, y$ T$ J1 I- `3 Z
是用了芒果泥作爲湯底，吃了一塊塊新鮮水果，喝一口新鮮芒果泥，說不好吃當然是騙你的。+ g# R/ I# ?/ s5 u0 |1 |# i
試一試，你一定會愛上它。
2 F7 Y7 {% D1 H/ R" A( e5 z* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k: i0 P/ h- p# `+ H【金瓜露】 (右圖)
5 N/ u7 j C9 y3 w' x這道呈黃色的金瓜露，未列有價格，主要是它是老闆新的傑作，當天煮好了，就由記者第一位試喝了。
, e; T) ~4 L' E( q, C3 S" W2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超好喝，給它滿分。一入口就有種很香甜的金瓜味，配搭一粒粒的沙谷，粒粒分明的質感，很清甜，
" \. X$ l$ u6 a" w% {1 [ I+ s V3 Uos.tvboxnow.com簡直就是隻有一個字形容，贊!tvb now,tvbnow,bttvb+ d1 X( {) P/ \1 g1 E* O
. q4 c. m% A+ r" R: f6 w5 A: d
, q% e5 [( V9 i6 q! H5 V" d【花生糊】 (左圖)
3 K7 N! [+ ]6 o+ Otvb now,tvbnow,bttvb花生糊端上桌，這碗熱呼呼的花生糊的花生香味撲鼻，一口花生糊，糊中一粒粒的花生，适中的甜味，
4 @, H) A" J! \1 A Q: ctvb now,tvbnow,bttvb吃了絕不會膩，反而，它的香甜味，讓你甜入心扉。老闆還加入了花奶，使這碗原本很好吃的花生糊，os.tvboxnow.com; y: e$ m4 r: ^' q
香味更濃郁。若你心情稍不好時，來碗熱呼呼花生糊，相信能軟化你的心情，仿佛領悟，
* ~0 Y! h, |) b7 Ios.tvboxnow.com原來品嘗一碗糖水也能有種莫名的開心。
* z3 I Z j _) O$ atvb now,tvbnow,bttvb
# R! c; F" |+ v- p+ e! {tvb now,tvbnow,bttvb【花生湯圓】 (中圖)
& w) V4 E0 B J! [tvb now,tvbnow,bttvb花生湯圓甜湯底是用新鮮豆水，而且，一粒粒超大的花生湯圓是天天新鮮搓，老闆說，即使賣不完，tvb now,tvbnow,bttvb7 j% f6 [# K- K; I7 y1 x
也不會留隔夜，這是兩位老闆的原則。喝一口熱熱的豆水，再把超大粒花生湯圓放入口，即溶的湯圓，
1 p+ s4 F" B2 f' atvb now,tvbnow,bttvb還流出花生流沙，相信是許多人抵不過的美食誘惑啊！3 k, H* Y4 x3 r9 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C6 R( W2 v& N
【洋蔥雞扒飯】 (右圖)公仔箱論壇: e1 X) [ h+ c- R3 C
洋蔥雞扒飯顧名思義當然是富有洋蔥味，喜歡洋蔥的顧客，絕不能錯過，因爲老闆調制的洋蔥醬汁很香，
+ j* M% O0 _' ?& c, {" m6 r! U; {tvb now,tvbnow,bttvb酸和甜味很适中。雞扒方面也是和法蘭西雞扒的腌制法一樣，不同的是，這道是炸，法蘭西的雞扒是用煎的。
. ?6 L1 ~. w, f3 E3 N3 E) W+ K公仔箱論壇
2 X8 H ]' ^; P% L' ?( ~公仔箱論壇 os.tvboxnow.com0 v1 ]7 g5 D+ t" ?/ }! P' [* [
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~. `0 v8 p+ C2 U
【蜜汁雞拉面】 (左圖)tvb now,tvbnow,bttvb1 _+ t3 f r3 g( M$ k' Q1 j
雞扒用了LP醬汁、蜜糖及姜汁腌制，看似簡單，可是卻是店中之寶，天天都是最高點率的一道菜式。
( q9 {# P A# x! `4 K c
( b0 J% x* q0 L( F【拉面】 (中圖)tvb now,tvbnow,bttvb, q6 I/ ?; D! v! s
這道拉面雖然隻是用了普通的醬汁，可是卻讓你吃了，很美味，醬汁很香甜，配上彈性十足的面條，好吃。
; r0 P% M5 s' n5 M$ |公仔箱論壇
9 T1 Z- ^1 ^* ?, Y h: P8 E' k. p% ~9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【法蘭西雞扒】 (右圖)/ h6 o4 W) w. I( w0 H
當阿嬷遇上鬼佬後，就烹調出這道高點率的法蘭西雞扒（monte cristo chicken）。
: l) D1 A; [! ^, U! vtvb now,tvbnow,bttvb主菜雞扒是用了五香粉及英國出名的LP 醬料（Lea & Perrins）來腌制，味道酸酸辣辣，
* A4 y1 i7 y$ c6 y5 w' W公仔箱論壇煎扒放這種LP 醬汁特别美味。搭配一塊火腿肉，肉上面放有一塊芝士，加上帶有酸味蕃茄粒，tvb now,tvbnow,bttvb- }0 X8 x/ z1 L; C2 g
吃起來不會膩，再來兩塊煎過的馬鈴薯及一小條香腸，相信這道法蘭西雞扒能讓你品嘗到老闆陳毓彬多年的廚藝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x: P2 E$ B1 C+ z
- Z ?! z( t- B: Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb K' g f3 u8 L5 ^/ |* v
" @' W( k2 s7 f Los.tvboxnow.com報道：遊茗鈞
0 x {1 e$ F' u+ btvb now,tvbnow,bttvb攝影：謝施薇
. H, [. r+ f' Q5 I) N$ L公仔箱論壇os.tvboxnow.com/ F) w4 F2 V C9 P6 Q8 F: l9 g
阿嬷糖水鋪4 d- i! z$ o( d$ y- V, \
地址：Pan Palace Plaza, 2A-01-01(Ground Floor), Lengkok Nipah, Lip Sin Garden, Sungai Nibong, 11900 Penang.
# U0 K2 ?/ O; [6 l/ W! w' V+ htvb now,tvbnow,bttvb聯絡電話：012-4028772os.tvboxnow.com' c1 z: s& `5 Q4 h* K
營業時間：12pm-3pm、6.30pm-11pm （天天營業）公仔箱論壇( F+ A+ m& R8 m \$ f2 T
- A% I+ m& l) S0 i: X0 ]8 I粵式餐飲文化深具特色，糖水也是粵式菜式中必嘗美食。相信若你身在怡保，不難找到糖水鋪，因爲廣東人最愛的飯前或飯後甜品就是一碗碗讓您喝了，甜入心扉的糖水了。2 T! m* B* ~2 i- P% U# K
& w" ?2 i6 N u I7 n. Jtvb now,tvbnow,bttvb在槟島西南區，也有一家名稱阿嬷的糖水鋪，雖然這兩兄妹是道地的福建人，可是他們倆烹調的一碗碗糖水，超水準，有粵式糖水的水平，絕對讓愛喝糖水的你“滿載而歸”，及充滿甜甜的感覺。
9 N; V/ y( _+ y( `( Nos.tvboxnow.com5 `* r4 Y; R9 T: n3 \6 n L
聽到阿嬷這間店名，第一個念頭當然是很有親切感的感覺對嗎?原來這就是老闆兩兄妹陳毓彬及陳湘晶的心意，他們希望給食客們一種親切感，留住顧客的心。% Y/ h" U4 \) h: e- |
os.tvboxnow.com& |7 \: w. H0 M: p: Z# {- U
出身西餐廚師的陳毓彬及喜歡烹饪的妹妹陳湘晶，平時喜歡煮食，而且 特别愛煮糖水，在一次的機緣下，兩兄妹決定自己創業。
$ C5 X2 [2 F) M& d. m" ^0 U, D
) H4 Z+ V7 f& f. s' f相信有者可能聽過曾經在喬治市雙溪槟榔一間飲食中心内的“阿公糖水”，而這間阿嬷糖水鋪就是後來改名了，并搬來立信Pan Palace廣場底樓。tvb now,tvbnow,bttvb" e F- F& p9 M! z
os.tvboxnow.com9 [5 Y. I m$ V2 X
其實這家阿嬷的店除了售賣拿手的糖水，也有林林種種的甜品，包括鮮果布丁、西米露，最近更加入了西餐元素，相信能爲愛吃的食客，提供一系列美味可口的美食。
0 O4 n/ X% A1 @' }1 o
) U4 O2 P$ P4 f* L. H% U阿嬷遇上鬼佬？
. m& u# ~' E- |4 {" ^/ [tvb now,tvbnow,bttvb
& ?& D0 }7 p0 q' `9 C1 `他們兩兄妹還爲這一系列西餐餐普取了個有趣名字，即“阿嬷遇上鬼佬”，會怎樣呢?當然是煮出一道道美味的西餐啦。
" D/ c0 ?9 ^: ]" u' r# G" @1 p
- e/ }' w% q6 b$ n2 J1 ^os.tvboxnow.com這兩兄妹每天分工合作，你煮糖水，我煮西餐，放工回家了，先不休息，而是讨論他們烹饪的食物适合顧客胃口嗎?也希望能适時更新餐牌，迎合衆多食客的味蕾。
/ z/ a' Q5 w- X4 ~2 `公仔箱論壇
" {9 c& @3 m# Y8 O) J$ b5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由此可見，這家店的食物是不馬虎，反而每一道都是經過他們倆人的全幅心思，試過你就知了。 |
發表於 2010-4-14 03:11 AM
| 
發表於 2010-5-13 10:44 AM
| 
發表於 2010-5-19 02:42 PM
| 
