韓式醬汁做法- 17.韓式燉醬

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1.燒肉醬油醃醬2 I7 b! z+ k, X
2.泡菜醃醬
" _& V4 Z5 J' c7 u7 y: k' a5 G3 f3.生醃螃蟹醬
  ]+ u/ D% r$ m1 X4 u/ C6 ^, {4 J4.石鍋拌飯醬2 p% D6 Q+ E1 }
5.魚露拌醬os.tvboxnow.com1 H3 D1 y* u5 n  }7 }
6.韓式辣椒醬公仔箱論壇* d# ]' M( P3 ?" O
7.拌冷麵醬os.tvboxnow.com2 G2 O3 {4 S" J+ [5 r
8.藥念醬tvb now,tvbnow,bttvb' X& P5 x* X3 s$ A, K
9.煎餅沾醬
1 s6 K& m5 \+ D" W% h- kos.tvboxnow.com10.燒肉味噌醃醬
$ {/ g/ U% w* l9 l/ O5 }* i) Rtvb now,tvbnow,bttvb11.韓式辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n& ?2 z- q, y+ i# S. |
12.韓風照燒醬
* e- a# @3 ^- r+ ]- e) {3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.韓式烤肉醬
2 T8 A) p7 ~( m. o$ [$ W( f14.酸醬
# Q/ U1 |# ?( }公仔箱論壇15.韓國火鍋沾料
/ e4 X' V7 d; V+ g0 D2 ~  ?16.韓式辣烤醬
9 n' Q) I: I( J! w  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17.韓式燉醬, q8 t+ r! O1 O- g. O  [3 T  B
* v. R) t  o' W( [, I' A" ]
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-6-3 07:27 AM 編輯 ]

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【材　料】
7 F7 ]- l5 h4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.淡醬油 90cc
. |% D0 Z+ E+ B+ c1 g: ^tvb now,tvbnow,bttvb　酒 30cc
1 d, g5 \& ^3 }. A" l' y. b- g0 ~, otvb now,tvbnow,bttvb　砂糖 25公克 公仔箱論壇+ n1 {/ I9 ]. r8 n4 Y8 W$ t
B.熟白芝麻 1大匙 公仔箱論壇- ?) e* ?0 ^6 {+ X. B; [1 U( r- |
　芝麻油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i4 C  U1 w' P& I# S3 i
　胡椒粒 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c! P  O: M5 l# q/ r
　蔥末 2大匙 公仔箱論壇: L: \& J1 V1 M/ M* D/ U
　蘋果泥 1大匙
. L6 z- U0 ^5 x6 v9 s7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　薑汁 1/2小匙
4 e/ F) K$ _8 U# F2 w5 x. p/ \公仔箱論壇　蒜泥 1大匙
+ ?4 W6 \* |; P/ e3 X  y- o: f  v【做　法】 6 N# g7 @4 g- B2 Y
將材料A煮至糖溶解，放涼，加入材料B混合均勻即可。
6 V/ ]& D; |, |) F' L+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @3 i3 R4 I6 a( Htvb now,tvbnow,bttvb用途：可做牛肉、雞肉、干貝之醃醬，亦可當烤肉醬使用

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【材　料】 % p( |* \" U5 W- r$ u
辣椒粉  2又1/2大匙
& Y0 W2 o( P8 t; G4 J' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  2又1/2大匙
! m- Q# f; _0 n; Y# }6 Ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒  1根
8 y. @9 ~. B# S. K) g; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  3又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g% U. ~! f8 c
鹽  1小匙
* H; B" F0 `9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  1/2大匙
& X! f7 w  ?( |; y& o6 W+ K公仔箱論壇蒜泥  1又1/2大匙
5 C3 u1 X  T+ ?5 v/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
2 \# r, b, u. b! e公仔箱論壇辣椒切末，與其餘材料混拌均勻即可。公仔箱論壇# f+ T' \# k: X( i

" w4 q- b4 Y5 x備註：在醃漬材料時，可加入紅蘿蔔、蘿蔔、蔥一起混合醃漬，增添色彩和口感。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' c$ O1 g! s  r( j( o; P/ C
韓式辣椒醬  50公克
8 C  S6 B" X2 o  |+ t2 c辣椒粉  2大匙
8 _# Q4 P1 o5 n5 r- q2 }1 {4 S醬油  2又1/2大匙
* }  |; x4 N5 K公仔箱論壇魚露  60cc
' B1 L! E- q( i3 D. F" ^0 o( \tvb now,tvbnow,bttvb酒  1大匙
, G' j- |% f6 f; V- N6 r2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋  1大匙
' M. Y2 {1 }  ?" E8 ios.tvboxnow.com麥芽  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t% A/ I! d- q$ M0 }
蔥末  2大匙
5 f0 |6 m: r; Q* ~7 bos.tvboxnow.com薑末  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( ]* t# f4 ?; ]9 [0 D, O2 V: {
蒜末  1大匙
0 i0 z" N$ T& J$ ~* u1 e4 \芝麻油  1大匙
5 H  q9 N& U$ V& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻  適量
% ?& Y+ z  _2 d; S2 N6 F1 h公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O( J, T8 R0 Y# @9 T3 |
將所有材料充分拌合即可。
$ V8 D' t! t0 O0 J0 s, L* Uos.tvboxnow.com
' M3 A, b! W- D+ Z9 d% `2 u( ~7 o% B3 A! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用途：將生鮮螃蟹適當處理切塊後，與醃醬拌合，冷藏醃漬3～4日，即可食用。

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【材　料】
( V- `' X6 ]; c) {$ Z. I0 p公仔箱論壇韓式辣椒醬  50公克
# a+ l, v- V0 Z6 N, K9 _tvb now,tvbnow,bttvb淡口醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 A: {" k. ~1 \+ \
味噌  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p) `/ a* ~, ~  ]9 P* @2 Z3 i5 F
薑汁  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `4 i+ @+ u. Z
蒜泥  1小匙 1 N, }; y- [/ H0 J
芝麻油  1大匙
/ q+ G* o7 \; H: L熟白芝麻  1大匙
! S+ [4 u* j6 ?5 x4 C: M【做　法】
9 B3 n  M" v* b公仔箱論壇全部混合拌勻即可。
' r- F* n6 V' R' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z$ T8 A; I+ N6 Uos.tvboxnow.com用途：還可做為燒肉與菜葉包裹的醬料。

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【材　料】 6 c9 }! z3 O( q4 l; x+ ]
蝦皮  20公克
' i' w# \* g% {9 m% b7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜汁  30公克
6 v9 S; a# `" V糯米水  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J6 y8 y% y# A$ W& \% d4 R
魚露  2大匙
8 q' o+ Y" Q( @  `5 m1 ^: q果糖  2大匙
0 `0 P( J, c/ E, m麻油  2中匙 os.tvboxnow.com; ?0 S: C6 I/ i1 b
【做　法】
4 G3 Q8 W( \: ~將蝦皮、蒜汁、糯米水、魚露、果糖、麻油一起放入容器內，再混合攪拌均勻即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com0 T$ [* t6 d; H
A.糯米粉  60公克
$ L$ q  U3 r( O, X: o5 F/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水  50cc 0 y( ]" g/ M9 W7 }& V' z# g! G" b( j2 d
B.味噌  50公克
, C1 Z- _4 `, b公仔箱論壇　細砂糖  20公克
4 K% J" D6 [* S5 a8 o/ q  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　辣椒粉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb  q5 ~. H0 \) q3 X' h6 u& b9 F
C.醋  1/2小匙 os.tvboxnow.com! e) t! E! J" w5 K3 i9 P
　酒  1/2小匙
8 e  I' P" S" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽  1/2小匙 os.tvboxnow.com6 H$ W" H: _% x! I+ k3 U
【做　法】
7 o3 L6 [! d9 E' y! w. T: c2 O1.將材料B混合均勻備用。
, o+ t- l! H" ?9 ptvb now,tvbnow,bttvb
3 Z2 ^* C0 P) _1 G/ h# R公仔箱論壇2.糯米粉與水混合揉拌成糰，分成2等分壓扁平。
# N( I, U  H5 d+ D3 J
. C* u9 p# d8 \: k! [  x- q& T% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒開一鍋水，把扁平麵糰一一放入煮至浮起，再煮2分鐘撈起，趁熱加入作法1.，充分攪拌後再加入材料C，攪拌均勻即可。
6 p: @# I& Y* g6 L1 ^! z7 otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w- `4 Y# u# `
用途：做為各式料理炒、拌、沾之基底，應用廣泛。
  F" h2 |; G4 d4 dos.tvboxnow.com
4 j( i1 S2 Z1 a/ S備註：完成的辣椒醬要裝入乾淨未密閉的容器中。剛完成的韓式辣椒醬呈現紅色的，隨發酵時間愈久，顏色愈深，味道愈香醇。

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【材　料】
: `+ ?' h5 Z% o醬油  50cc os.tvboxnow.com, H0 G0 d. O; l. @. d) j$ J
辣椒粉  1大匙
, M  H% G# [1 H2 {0 D公仔箱論壇辣椒粉  1大匙
; M- h% N+ h: E2 A% \1 Z砂糖  3/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }2 X4 n) a1 n, q( D$ t/ B
蔥末  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p( ?2 R% m, V3 Q
薑汁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 R2 K8 A6 q9 _( G- D$ O
蒜末  1大匙
+ C/ j0 |5 K) r8 A7 u奇異果  1顆 8 Z) W0 a% A1 l5 b
芝麻油  2大匙
4 k1 U+ H* [/ C% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻  適量 os.tvboxnow.com  b" a+ W: D& @5 r/ M" Z
【做　法】 8 `( Y( y2 f/ g/ J8 l# t
奇異果磨成泥，與其餘材料拌勻即可。
% K2 W4 Y8 B2 S$ P* E3 w7 Hos.tvboxnow.com & o4 Z! h/ z6 y
用途：適合各式冷麵類之拌醬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s, ^: Z) d: [% g
【備　註】
& a8 o  [9 H) B: L8 x7 Q除了奇異果泥，亦可用蘋果泥、梨泥。

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【材　料】 os.tvboxnow.com4 D5 a0 @/ N, n$ A- j
淡口醬油  100cc
9 u" [( L& ^! _+ _9 `! H, oos.tvboxnow.com味醂  2大匙 os.tvboxnow.com! S8 |0 G+ I2 i0 E( `+ J
辣椒粉  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 f2 r: ?! q( \
蒜末  1大匙 公仔箱論壇# q5 O+ s7 W: e% f
【做　法】
& P3 j: |. c* f! t" ?1 p- m2 T公仔箱論壇將蒜末與辣椒粉混合，加入醬油、味醂攪拌均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K! A! u% l) D0 e. H" g5 k

) a: v4 }2 ~* J0 {) c; B6 Z& Aos.tvboxnow.com備註：依個人喜好加入蒜泥、蔥花、薑、胡椒、芝麻等辛香材料調拌。

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【材　料】 / Y. U8 Q: [4 H5 p4 S* C
A.韓式辣椒醬  100公克
$ l7 s: i- b+ R& Y% T　醋  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z6 w' f+ [' b/ K& Q
　檸檬汁  1大匙
  }- J: N  ]  e& \' R( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　砂糖  1大匙
+ O! |; ~( I1 o: M" ~公仔箱論壇　蒜泥  1小匙 / x) B: P: R. s  T5 P; U! \
B.蔥末  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 y8 E% n  B2 D  m* ?' Q
　芝麻油  1大匙 公仔箱論壇2 S4 p1 s# V$ O1 p( Z- V" E
　熟白芝麻  1大匙 ) w. ^" T0 t: @% S, S( R+ {* j
【做　法】
6 g; @+ {" d6 \" V3 n! P4 J+ I& D將材料A混拌均勻後，加入材料B拌勻即可。
, p' g; h2 C- U4 W  Y6 w8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " H8 a/ S4 V- h1 Y; ?2 g
用途：可用於火鍋沾醬、生鮮海鮮拌醬、各式淋醬

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【材　料】 公仔箱論壇) S4 l4 p: i% w7 \/ k+ P/ T+ ^7 Y& C" T
水  25cc
$ U$ [7 M7 L' i, z. ~" ~淡醬油  50cc 公仔箱論壇- x# v6 c* i, L, w; h) y7 ]6 u! e
酒  20cc
5 I, [2 E5 @# F2 g7 o/ @公仔箱論壇味噌  25公克
, t2 a6 J. G3 j' kos.tvboxnow.com砂糖  35公克 3 ~/ A! ~7 @, d/ r
辣椒粉  1小匙
/ R- o& ?$ T" F2 L- V8 D& Bos.tvboxnow.com辣椒粉  1又1/2小匙 os.tvboxnow.com+ `- H+ P& D; @! f2 H1 l0 G; |
薑汁  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P# p& o# t; F
蒜泥  1大匙
% |8 D$ h7 b/ n! ]$ j【做　法】
  G. @- ?: d6 q# Q. _0 k  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將所有材料煮開後，以小火續煮3分鐘，並不時攪動避免煮焦。
( C' [/ d/ l" H. A, t1 k1 Z( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & d" t( ~, |/ c/ y$ s/ d
用途：可做雞肉、花枝、豬肉之醃醬。

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【材　料】
' G# `; w6 E8 p1 i, f* N) @9 ~公仔箱論壇A.韓國辣椒粉  100g + ^6 `  q6 C& U1 d7 ?9 S
　熱開水  200CC
5 H+ J2 O# F9 }$ Y, _B.洋蔥  100g tvb now,tvbnow,bttvb# L" J3 _7 D# J' n9 L2 h# R
　蒜末  50g
( \3 D7 `: _' Y& `" o3 K( ^公仔箱論壇　薑末  30g
5 N! f! n* _' c* M" eos.tvboxnow.com　細味噌  140g 公仔箱論壇; c6 J7 R$ e9 I: }3 ?' `& ?
　蘋果泥  100
. ]" K0 W: Y, m0 p  |9 H- G, x! g公仔箱論壇　松子  50g
% d! }8 P1 R. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　熟芝麻  50g - u% x6 B( f6 V9 j
【調味料】
% t4 p. D4 ]" O! Q8 L2 r公仔箱論壇A.沙拉油  200CC
" |/ I- t! i/ R% D5 f) r公仔箱論壇　香油  100CC
* z5 e! S- W  xos.tvboxnow.comB.鹽  1小匙 公仔箱論壇; z/ F5 h' K! O. i
　鮮雞粉  1大匙
* l4 K6 l* Y: s( z" [os.tvboxnow.com　細糖  3大匙
# m  S  X) \" F5 K9 k) O& gtvb now,tvbnow,bttvb　檸檬汁  30CC
% k8 B* j  f2 D6 W4 @" F. q& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　醬油  50CC
% C& h( G' ?9 I! p; V- _- ]【做　法】
. w3 F- i  [8 c' S" A$ Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A攪拌均勻備用。
# p* X* @3 U( R2 eos.tvboxnow.com2.洋蔥洗淨切小丁；松子洗淨切細末；蔥洗淨後切細末備用。
$ v0 ]+ a3 e% C1 ~; f+ j$ d3.熱鍋，倒入沙拉油與香油燒熱，放入洋蔥末及蒜末小火炒香，再加入辣椒粉及松子末、味噌、薑末小火炒散。
; g! e7 D0 ~- m0 a4.待作法3材料炒約4分鐘後，加入調味料B及蘋果泥，繼續以小火慢炒約5分鐘，最後加入芝麻及蔥末炒勻即可熄火盛碗。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @# O( K2 N2 P% p
蘋果  1個
' l% e5 x* A% Y, ~5 t公仔箱論壇洋蔥  1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb+ K& I( k& Y1 t' C: g
味噌  100克
/ p7 E8 O4 a; [5 W* ]/ mos.tvboxnow.com蒜仁  80克 公仔箱論壇) j) F: R6 Z) U- p6 t5 D4 O2 ^" `
蜂蜜  120克 os.tvboxnow.com, C# G+ i4 i5 Q* R! d" G& a& t" e
味醂  100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb3 o9 d. f/ f1 ]7 f; M8 e
細辣椒粉  50克
- }4 {2 R6 ~4 q公仔箱論壇糖  50克 , ~, g' n* x: ]! A- D
鹽  10克
8 S% p4 K1 z4 y/ Ltvb now,tvbnow,bttvb水  100㏄
! Q5 B' T% O# E% o1 hos.tvboxnow.com【做　法】
" ~3 J$ u9 l6 }) k/ t2 Z公仔箱論壇1.將蘋果洗淨去皮切成片狀；洋蔥切塊後，和蒜仁放進果汁機加水打成汁。
+ q( X4 e3 I& Y5 E8 {公仔箱論壇2將作法1的汁倒入鍋中，加入味噌、蜂蜜、味醂、細辣椒粉、糖、鹽煮滾即可

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【材　料】 6 [8 @% N& |( M+ J! b) x3 S
白芝麻  1大匙
* h' s8 f6 F& ?( T- h$ |os.tvboxnow.com韓國辣椒粉  100公克
1 Z4 z0 O  v; }5 Q4 R6 }4 `% btvb now,tvbnow,bttvb糯米水  150公克 公仔箱論壇- V. R/ ]7 o% u! L/ Y, x
韓國味噌  2中匙
% H6 z& P( s* e, j; r2 Z' F% l蕃茄醬  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A" `& D. E5 \
黑醋  1中匙
; r0 L, K6 \  K4 [6 V8 q7 @公仔箱論壇果糖  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y8 Z- U7 H* V8 k# N
【做　法】
5 [; c1 r: N7 m+ Q( los.tvboxnow.com1.先將白芝麻以微火略微拌炒過取出，再用菜刀以切剁方式讓白芝麻的香氣溢出後，放入容器內備用。
2 O& l, B9 E7 _+ i 公仔箱論壇8 A: a- g! l  M# F, W5 h1 I6 R
2.再依序放入韓國辣椒粉、韓國味噌、蕃茄醬、黑醋、果糖、糯米水於作法1的容器內，一起攪拌均勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r6 u3 N3 t, l. |% G' A9 Q
【備　註】
0 y- g9 s* x; h( ~9 v4 W- s) K剛調製好的任何醬料，最好讓它靜置2~3個小時後再來使用其效果會較好，因為這樣才能將調味料的味道完全釋放出來。如果買不到韓國味噌，使用台式的黃味噌也是可以的喔！

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【材　料】
+ @9 S. Y0 v+ A' m+ d0 e檸檬  1顆 os.tvboxnow.com: t1 X7 d; o1 L" o- j6 M1 C" A( |
魚露  2中匙
$ S9 R1 ~7 a8 a: P5 Ytvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜  2大匙
' k8 S2 _6 {% i: e白芝麻  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% P8 L2 p7 {) Z
【做　法】
- u- j2 S- \" N6 f, D公仔箱論壇先將檸檬切開擠出檸檬汁放入容器內後，再繼續加入魚露、白芝麻、蜂蜜一起攪拌均勻即可。