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致癌傷肝 腐蝕腸胃os.tvboxnow.com' n4 C. V3 `, L& M
內地市面上又大又紅的蘋果、顏色鮮艷的水蜜桃、黃澄澄的芒果，隨時變成傷害肝臟、腐蝕腸胃，甚至致癌的禍首！廣州市食品安全信息網和中國食品網，昨天將12種常吃的毒水果曝光，公布其中涉及的人為造毒手法及危害，呼籲市民不要「以貌取果」。
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據悉，這些毒水果多是在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放時過量使用防腐劑，甚至出售時也使用色劑、打蠟、漂白染色等，已經成為嚴重威脅人們健康的公害。內地水果發現化學劑屢有所聞。廣州街頭出售的西瓜曾傳出被打了紅藥水針；南京的芒果商販坦承，在芒果上撒上石灰，讓芒果快些熟，在行內根本不是秘密；而北京的橙曾被發現有針孔，原來是被注入糖精和甜蜜素，增加重量。
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香港果業商會發言人何本增則表示，肉眼難分辨水果有否添加化學劑，最重要是進食水果前徹底清洗。
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$ `( [6 @$ D) n7 I% F# Z6 C公仔箱論壇蘋果催紅素增顏色 用膨大素、催紅素、防腐劑令蘋果變大、增色、保鮮；過量使用會傷害肝臟。還有果販給蘋果打上工業石蠟，令蘋果鮮亮有賣相。
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| 蘋 果 ; g' g* e$ w3 e: C0 g* }6 s/ r" Z/ a
催 紅 素 增 顏 色9 Y% o" j4 Y0 q5 L2 T
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橙工業石蠟拋光 儲存時超量使用防腐劑，出售時再用工業石蠟「美容」。石蠟雜質含鉛、汞、砷等，會滲透到果肉中，食用會導致記憶力下降、貧血等。$ G* T, d7 _) M9 v* X
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| 內 地 無 良 商 販 用 石 蠟 加 工 ， 將 爛 橙 （ 紅 圈 示 ） 打 色 充 當 洋 貨 。
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| 橙
/ k+ p) n- f$ ktvb now,tvbnow,bttvb工 業 石 蠟 拋 光
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荔枝硫酸浸紅 荔枝變得鮮紅誘人，但易腐壞；酸性會燒傷腸胃。還有果販會用硫磺熏製，對眼睛、喉嚨會產生強烈刺激，導致人頭昏、腹痛、腹瀉。
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7 @) C- J) E* z m( k* E8 ?tvb now,tvbnow,bttvb | 商 販 正 向 荔 枝 噴 硫 酸 液 ， 讓 荔 枝 看 來 更 鮮 紅 和 濕 潤 。
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( E: f6 K! ?( u- i7 v6 B' Q9 y | 荔 枝
1 V- ^- ~7 ^2 y6 G$ i# G公仔箱論壇硫 酸 浸 紅公仔箱論壇5 @/ Y4 o G, m- ?" G1 k
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1 h& p% z/ P, F- y/ J$ ^# Etvb now,tvbnow,bttvb龍眼噴硫酸變鮮艷 噴灑硫酸或酸性溶液浸泡，使其顏色鮮艷。硫酸具有較強的腐蝕性，會灼傷人的消化道，還容易引發感冒、腹瀉以及強烈咳嗽。os.tvboxnow.com! N; W |5 m* H5 i% D+ H
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# V6 a# ^ x1 s+ U& j$ M公仔箱論壇 | 龍 眼
8 ?& ?8 e& @$ m& a0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。噴 硫 酸 變 鮮 艷
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" u0 r' c4 Y) Z* [2 [公仔箱論壇棗化學劑染色 不管多青的棗子，用開水一泡很快就變紅。還有人用化學染色劑染色，用工業石蠟打蠟，使大棗帶毒。
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| 棗 2 k5 u+ \! ?: C& y2 R7 B4 }3 C
化 學 劑 染 色
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# x/ H! \, j: l/ z8 @9 ]/ c" _tvb now,tvbnow,bttvb葡萄放入農藥變紫 未熟的青葡萄被放入農藥「乙烯利」溶液中浸濕，過一兩天就變成紫葡萄；顏色不均，含糖量少，汁少味淡，長期食用對人體有害。
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7 ^& Q6 q) U* z+ @$ N, S o% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 葡 萄 0 J$ ^, a6 O9 X$ o# Z7 U
放 入 農 藥 變 紫
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( F+ T7 _, {8 ?' ]$ h8 Ntvb now,tvbnow,bttvb香蕉用氨水催熟 表皮嫩黃好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜；氨水中的二氧化硫會對人體神經系統造成損害，還會影響肝腎功能。
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. J% G6 O4 k! J- N" [tvb now,tvbnow,bttvb | 香 蕉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O( _8 X( |" ]2 d
用 氨 水 催 熟os.tvboxnow.com7 P: V3 ?3 C, O: `) d& e1 j
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柿子落酵母快長大 生柿子用酵母或催熟劑催熟，甜度大減；還有人在生柿子的蒂點上「乙烯利」使之紅透，化學藥劑都會有殘留，使柿子帶毒。) p$ t2 Y1 v/ E, |/ K4 j
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水蜜桃工業檸檬酸浸泡 毒桃顏色鮮紅、不易腐爛；化學殘留物會損害神經系統，甚至致癌。而長期食用加入明礬的半熟脆桃，會導致骨質增生、記憶力減退。
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| 水 蜜 桃 tvb now,tvbnow,bttvb( z& e: \# Q- G- c- p0 O: q
工 業 檸 檬 酸 浸 泡
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西瓜用膨大劑速長大 超標使用催熟劑、膨大劑和劇毒農藥的西瓜，皮上的條紋不均勻；切開後瓜瓤新鮮，瓜子呈白色，有異味。
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| 加 了 藥 水 的 西 瓜 更 易 腐 爛 。# J6 Y7 V! }" D9 m3 \1 R' g
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( Y7 p' ~5 S. @. X5 f& B | 西 瓜
; N9 {, x( _* jtvb now,tvbnow,bttvb用 膨 大 劑 速 長 大
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芒果生石灰焗黃 表皮看起來黃澄澄的，但吃起來沒有芒果味；過量攝入防腐劑，輕則引致腸胃不適，重則影響人體新陳代謝的平衡。
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; e% m' W0 m5 H" O! R- V. q公仔箱論壇 | 芒 果 的 箱 子 藏 了 數 包 石 灰 石 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |/ u2 x5 j5 w; P* n, M
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生 石 灰 焗 黃
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0 u# D/ n$ _- T" _tvb now,tvbnow,bttvb梨放催長素早熟 催熟後，再用漂白粉、色劑（檸檬黃）漂白染色；梨汁少、味淡，有時伴有異味和腐臭味；毒梨存放時間短，易腐爛。
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| 梨 ! r0 Z7 K- l1 _- [8 i
放 催 長 素 早 熟 |
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發表於 2007-4-27 06:56 AM
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發表於 2007-4-27 07:25 AM
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