早餐：& j* S* L, _5 I+ O5 @6 n
1. 原則：食物份量依食物重量作為推算比例，早餐以1份水果：1份地瓜：1份五穀雜糧飯：2份蔬菜為原則，水果、蔬菜一律生吃，最好能連著皮一起吃。水果最好能吃飯前30分鐘吃，也可先吃再依序吃蔬菜、米飯。os.tvboxnow.com" b6 ?0 V6 L- }( d9 _ l t+ D
2. 材料：紅棗、枸杞、紅豆、薏仁、乾蓮子各少許，五穀米1份（約半杯），黃番薯1份（約2小條）、蘋果一份（約2/3顆）、小黃瓜1份（約1小條）、胡蘿蔔素1份（約半條）。( O v% g Q% \- @/ v2 Y5 X# F
3. 做法：
0 D, D% @' X$ ~2 \: I# F l/ }+ q公仔箱論壇a. 飯：紅豆、薏仁、乾蓮子、五穀米浸泡4小時以上。紅棗切碎，將所有材料一起放入電鍋，加1：1.5的水；外鍋放1.5杯水。
0 v) @4 [% r0 a! m; u' Q2 G5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b. 將黃番薯放入電鍋蒸，每分外鍋放1杯水，蒸熟。
. {( k) Z9 x+ q1 p' Rtvb now,tvbnow,bttvbc. 蘋果、小黃瓜與胡蘿蔔洗淨生吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A1 `# |1 t- L2 H
l 午餐：
( K( r, t* ?! b: ~3 A/ K, Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 原則：五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份半＋湯1份。所食蔬菜保持至少1/2或3/4生食。梨子餐前30分鐘連皮一起吃。2 l+ w* e) o3 Q) o+ R+ W4 T4 B
2. 材料：梨子1小顆。青花菜、花椰菜各50g、胡蘿蔔少許。梅子醬少許。四季豆50g、三寶粉少許。馬鈴薯約半顆、胡蘿蔔、玉米、咖哩粉少許。白蘿蔔、胡蘿蔔、玉米、香菇各20g、海帶50g，薑1塊。高麗菜、紫色高麗菜各80g，胡蘿蔔1/4條。os.tvboxnow.com5 e8 ]/ Y- \0 _* i$ v& l
3. 做法：9 u- ~$ i7 _* y
a. 米飯做法參考早餐。
, L1 i! j8 K2 [; e+ ?/ w7 \os.tvboxnow.comb. 燙青菜：青花菜、花椰菜、胡蘿蔔切成適當大小，川燙，吃時沾梅子醬。
$ h0 N" ~; _) Y: v5 e3 z3 [/ Mtvb now,tvbnow,bttvbc. 四季豆：切段、川燙、灑三寶粉。公仔箱論壇$ Z$ S ]4 `8 C" _7 S; e$ @
d. 咖哩：水加咖哩粉煮。材料切塊煮爛，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y6 m4 m G/ j. @
e. 湯：香菇、海帶泡開切條，蘿蔔、玉米、薑切塊，與水熬20分，調味。
7 ] R* _$ I6 s& |' p- Sos.tvboxnow.comf. 生菜：材料切絲，吃食沾梅子醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `3 l" o! l7 w; N& [0 s- ~" F& f
l 晚餐：
8 Q, I8 {/ I# T7 t7 ?2 ~ g3 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 原則：葡萄的皮營養最豐富，要連著皮吃，要在兩餐之間或餐前30分鐘吃！五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份＋湯1份。+ @! O8 M6 N. N! Y/ O
2. 材料：葡萄1份（約100g），苦瓜1份（約1/4條），豆豉、蘿蔔乾少許。高麗菜1份（約80g），胡蘿蔔少許。洋蔥、胡蘿蔔、香菇各約30g、海帶60g。小黃瓜、紅椒各1份，約各1個。os.tvboxnow.com' @: V' q7 c* T
3. 做法：1 d5 U. T& O$ b! u6 m; R
a. 米飯做法參考早餐。
. L x4 d! Z& C7 L( @b. 燙苦瓜：苦瓜川燙，加入豆豉與碎蘿蔔乾。
% Z. i; b, L( O+ Rc. 燙青菜：高麗菜與胡蘿蔔川燙，伴油與鹽。
6 N) E) ]5 v! p2 K! Wos.tvboxnow.comd. 湯：香菇、海帶泡開切條，胡蘿蔔、洋蔥切片。材料加水熬20分鐘，調味。 |
發表於 2007-4-16 01:07 PM
| 
發表於 2007-5-2 09:14 AM
|