[甜品] 亞妹學整餅 ^_^ 埋梨睇理梨揀！有相睇！ ， 描述： 最新 ^_^ ~~ ☆''朱古力慕士''☆ ~~

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呢排上綱學整餅.嘩 原來好易架.
1 K9 \$ s& F0 d. b您地都玩下啦.第一次比個易d既.
9 w0 n1 A2 P. Q3 X- i0 Cos.tvboxnow.com""朱古力雪芳蛋糕""tvb now,tvbnow,bttvb' w% D3 H" e  ^3 S, L! N
& _3 T$ K; x; v! {6 k9 @
1]   焗爐預熱180度..朱古力粉10g+暖水15ml開勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d( u. o+ h5 [6 M1 h9 z
2]    3只蛋黃＋30g糖.. ....打勻　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j, ?, f5 w( ~4 t8 @
3]    50ml菜油＋50ml水＋Vanilla香油少許.....用溫水座暖
" v. t& U+ R3 G  uos.tvboxnow.com4]    低筋麵粉70g＋泡打粉2g......過篩三次
$ A, J; f' v, Y! O" hos.tvboxnow.com5]    5只蛋白, 加少許鹽 .分3次加入60g 糖.....
( ^( R$ W2 U: M; v1 p% }公仔箱論壇       用機打至起泡至呈現尖角狀態.
5 F* K2 }6 s% _$ v6]    將朱古力水+入[2]混和.再加入[3] 拌勻.再加入[4]拌勻.
# _# |: J8 i. U+ Vos.tvboxnow.com       然後分三次加入拌勻.os.tvboxnow.com) b) r2 J6 T1 _9 d4 n0 f' {
7]    將[5]分三次加入[6]輕力混合.
0 _; E4 E! g, @8 E4 q8]    將[7]倒進焗盆中.最好是中間通空那欸式..
! t3 U- ^) o: ~( |公仔箱論壇       雙手提起焗盆在桌上輕敲二下.讓空氣排出os.tvboxnow.com5 [) `$ k# [  T, x7 @
9]    放入焗爐180度焗30分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb. F! E* X, S2 b) w5 S8 N
10]  出爐後要立即倒扣待涼.tvb now,tvbnow,bttvb6 g: Q% B. [3 D' |9 t) |

: P+ `) b! d- X, }, w7 Q6 y1 t3 h9 Ztvb now,tvbnow,bttvb
4 p; ?& o' z3 T- ^9 U4 ?os.tvboxnow.com公仔箱論壇- r7 ?, X* A  T& W* d- K3 K4 i! k: J
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" i) g" [5 `2 f. ytvb now,tvbnow,bttvb* G! r4 L+ {# c
紙包旦糕
' o; P# f0 ]' k4 o; I+ `$ |5 }tvb now,tvbnow,bttvb
5 t( `# f5 W+ N$ E4 u" S9隻muffin 杯份量
# d+ Z2 Q4 q* {, y. Mos.tvboxnow.com材料低筋麵粉 60g' X8 G( K$ o6 k
粟粉 15g
3 z( X' R$ _- x. X# h, j$ Q砂糖 90g
5 F& E; Q: s6 d* I+ @+ g) qtvb now,tvbnow,bttvb雞旦 5 隻公仔箱論壇! P* l4 e3 a  Z
牛油 60g
- u* \2 Q# |3 }+ atvb now,tvbnow,bttvb云呢拿香油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. Q6 X9 J1 n3 W, I
正方形牛油紙數張 及muffin 杯數個
1 B  v9 }$ B" J" A做法:
7 H' I# g2 J& Z+ v: R' i1. 焗爐開200度, 預熱15分鐘5 d: T" \" {* `$ e6 |
2. 將牛油紙鋪在muffin杯內os.tvboxnow.com% I- x* @1 W- e7 ?  K! y/ I  p
3. 旦白分3次加入砂糖打起
1 E. S# c8 n( _( e, g- t% X公仔箱論壇4. 加入旦黃拌勻
+ s4 V" g8 _9 `/ J- D* @) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 篩入低粉、粟分，輕手拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S1 H+ q( b5 q4 ~( R
6. 加入油溶液、雲呢拿香油拌勻os.tvboxnow.com" F! S. b. n# V  N: i
7. 全入已鋪牛油紙之杯內，至8成滿
7 S" g& G" I% V8 l" {& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 焗入焗爐以175度焗20分鐘，面頭金黃即成。1 y. T5 ?3 @* k' O0 M; Z- P

8 E3 M9 a2 @+ M  X3 }7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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椰汁紅豆糕
- X- k! K! ?8 f
- z3 v8 W% d7 H5 X0 z7 cos.tvboxnow.com材料:
5 i& V0 ~8 F& d4 q/ }: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  }+ A0 o+ p% S- `
紅豆        50g　   鮮奶        80g
1 `; J4 p4 U  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖        130g 　 椰汁        200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v: g4 C; Y4 w: }6 _9 F$ \" N
鷹粟粉     85g        水 　      625ccos.tvboxnow.com% m  n3 V7 M( l8 s, g/ I
/ z/ v  w) k0 ~/ J3 {
做法:
- y2 l, G2 R) e* J( dos.tvboxnow.com1) 紅豆洗淨用適量之滾水煲焾, 隔去水份不要
8 g) G0 `7 S: e2 @) L+ d, W2) 椰汁, 淡奶開匀鷹粟粉
; f7 t% ~8 V! S) x, ^) Sos.tvboxnow.com3) 水煮滾後加糖煮溶, 慢慢加入已開匀之鷹粟粉, 不停地攪拌直至煮滾, 一定要大滾，滾到見蝦眼咁，最後加入紅豆又拌匀, 倒入一個已用冰水搪過之盆中, 凍後放入雪柜, 數小時後切件進食
# t' W: k9 }- H# Z9 X8 d7 `1 E公仔箱論壇
% d8 X( l! T4 n, |; S溫馨提示：4 P" n' X7 G$ b- H5 |
1) 煮紅豆要凍水落，水滾後用中慢火煮20-25分鐘，然後熄火焗10分鐘，咁就焾晒嫁喇！* Q4 ?7 p1 D; u) d$ X0 _
2) 可以買罐頭紅豆.日本個隻幾正.....懶人方法[亞妹常用.唔好話比人知]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]0 F& G. D; g9 b" k2 O/ S& p

0 a  `0 \0 a6 f6 F& _公仔箱論壇
; `: Q5 @0 D6 C$ {tvb now,tvbnow,bttvb

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2 A3 k- D% g/ |% e1 Q公仔箱論壇朱古力雲石蛋糕 - n% |9 m6 g, B% q8 X
麵粉     70克　泡打粉  4克　無鹽牛油 45克　tvb now,tvbnow,bttvb2 v2 F5 Z* _8 M; `0 @7 Q0 z' a
糖 55克　雞蛋 40克　牛奶 70克　可可粉　5克; d, Y& H, z: @: R0 m3 Q" C8 ~0 ?( @: D
做法：
- ~2 ~6 p9 ^9 `4 T7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 麵粉和泡打粉混合篩勻
' c6 T  K2 B+ S2) 牛油和糖打至滑身，蛋分兩次加入攪勻，最後加入麵粉和牛奶拌勻/ N9 D, U; X- w5 n" m/ l$ j
3) 麵糊分成兩份，其中一份加入可可粉, D+ a- Q& `2 f( c$ n
4) 一羹原色麵糊，一羹朱古力麵糊落焗模做成雲石效果, 以180度焗15-18分鐘即成! }/ F' W1 b1 V  L4 k  t5 d
) [, F0 X1 n: E" i% P; ^. Y' T

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7 _' F& d% y! Z: w1 K+ C% c( u/ h  R$ pos.tvboxnow.com
0 u8 l' r0 h/ n! i$ D公仔箱論壇""士多啤梨布甸""  D9 u2 ]! t6 }, ?  @, J. v
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一盒士多啤梨啫喱粉
+ O. J+ [$ R- t熱水 280ml3 i7 `' l: ?$ I. w' [) c
花奶 170ml
& h8 `2 e2 f, i$ n2 e( ^os.tvboxnow.com 幾粒士多啤梨切粒
% G  q- J/ T* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" f3 ^" }; h( c, E! c將啫喱粉同熱水攪至溶解，待涼。os.tvboxnow.com4 s2 K: \% y, H
加花奶再拌勻
" f' |+ A8 K3 ?0 l再加入士多啤梨粒。
: z8 L5 v, q  J. Z6 Q. v% J! i放入雪櫃雪約1小時tvb now,tvbnow,bttvb* ^& @' k. ]8 p" w1 j, {( Q
就食得拿！haha
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椰汁香芒糯米糍 (約15-16粒)os.tvboxnow.com. p2 m( E2 V9 G  q, Y
材 料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V) B3 p9 X7 }' O8 E
   
' C8 W  @# U, q% f) V3 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 糯 米 粉　　 140 g
3 r' e  L* s& b$ t( S2. 粘 米 粉　　 10 g  (1 湯匙)os.tvboxnow.com+ }2 v# i/ H6 _. L; P
3. 吉 士 粉     10 g    (1 湯匙)' @/ x& p: \+ j8 F! X
4. 糖　　  　 6 湯匙  (80 g)
6 y4 ^/ S- X7 M6 V& [5. 油 　         1 湯匙   
9 I( A  ^7 m& e! ]6. 椰 漿　　　 200 g os.tvboxnow.com) Q' Y, s# H* n; G7 M- o! E- f
7. 水　　　　 200 g
4 P8 `9 U' D6 Etvb now,tvbnow,bttvb8. 椰 絲　       40 g6 w9 p: F5 z7 ]" F0 Q) }9 T: p) P3 W
9. 芒 果          1 個[切粒]
& t( n3 z0 z! B/ R6 Wos.tvboxnow.com9 _9 G" D8 z" i& H# S8 \$ B! z
製 法 :  tvb now,tvbnow,bttvb3 c3 h( Y$ Q) I% {
    os.tvboxnow.com$ t, M" j- Y$ g1 T+ ~% L5 Z
1.糯米粉、粘米粉 及 吉士粉過篩, 放入大碗內備用。   
8 j# u4 L: [3 ]; w/ r; f; \6 uos.tvboxnow.com2.將水、椰漿、 糖、油煮滾，然後慢慢沖入(1) 的 粉內，   拌勻成粉糰。  " y. y# f% E. F3 {5 K! N$ B
3.將粉糰放在碟上, 隔水蒸 15-20 分鐘，用冰水/水將整碟糯米粉糰 隔水座涼約30分鐘後可以包餡.   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C" f8 n4 y2 Q+ ]  Q- F
4.將適量椰絲放在碟上, 然後將巳包好的糯米滋放入碟內,
4 \1 J, h4 {# M+ d: |   轆滿椰絲為止。  tvb now,tvbnow,bttvb6 y2 c) h* b# D) k$ a9 A. B
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   ## 一 定 要 帶 膠 手 套 才 容 易 包, 否 則 會 好 黏 手. 公仔箱論壇% Z4 `- s7 u: h) \9 f5 t0 |; A
   第二程序的椰漿糖水, 一定要煲到好滾才沖入去粉內, 否則不會成為粉糰,   要蒸好耐才將粉糰蒸熟.
6 ]& Q% P, h8 Z0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K! D% c8 {* x
  ^_^  呢個咁好食既食譜係出至''韋太教室'' thank you very much $ s3 c  C; j* H9 f
公仔箱論壇% t# h+ n1 @& o4 r
os.tvboxnow.com5 A) V. h! X' h1 @! b* k

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9 n1 B3 I' Y5 u; F: E; a" j: Q公仔箱論壇
* }7 U- E3 w9 B# g% n朱古力旦卷tvb now,tvbnow,bttvb7 g- }% G6 {8 [; j4 W: q
" w8 N! D6 z5 Z% ], o! ~9 B
我用日本棉花蛋糕　
1 J1 m7 e) d2 \+ A材料:
8 a5 F" k: w+ ~6 g3 Z, n牛油 60克, 低筋麵粉 80克,朱古力粉10g. 牛奶 80g, 雞蛋 6隻, 砂糖 75克, 鹽 1/4茶匙,            
8 x# P" o; [+ L% \3 F* r: f做法:
) a! _& ?7 N, q" y  c) Y( g* z9 p公仔箱論壇1) 牛油以慢火煮滾後離火，加低筋麵粉拌勻，tvb now,tvbnow,bttvb9 {- ]9 {. f7 a" P) X% M
2) 加牛奶、橙皮茸、全蛋 1隻 和 蛋黃 5隻 混合至無粒狀=>(A)公仔箱論壇" ?  k. k# K; u& }$ K; [) E
3) 將蛋白 5隻 打發至起泡後，加入鹽拌勻，再分三次加入砂糖打發至企身=>(B)tvb now,tvbnow,bttvb* u+ K. a8 u) k( h# w5 m
4) 將(A)+ (B)以fold-in形式輕手混合後，倒入已舖上牛油紙的焗盆中，
; _3 c3 ~6 ~& e/ Q3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 置於230度焗爐中焗至表面程少許金黃色後，轉減低200c度再焗約10分鐘至啡色，2 u) l9 F3 z) D& i7 ]+ R) f
6) 出爐後，馬上倒扣在已塗上牛油的牛油紙上，並撕起蛋糕底紙待涼，tvb now,tvbnow,bttvb& M$ `: k# R$ X' d) j9 W
7) 蛋糕冷卻後，搽上適量 忌廉 並將它卷起包好定型，雪凍後切件便成。
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$ U6 l* ~' z: b( t+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。""芝士煙肉批 Quiche Lorraine""7 I+ x6 s+ b. E/ @( m4 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A8 i* W- R) g; C( `6 S
批皮：材料：(6吋批)tvb now,tvbnow,bttvb! \/ T/ h! w7 S  s/ n0 K
牛油....................................50 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P9 t9 z0 u+ |& v9 |% v2 Y* w- Z. R
麵粉...................................100 g
/ |) c! _9 f! p& I. o/ t9 z. C+ N& aos.tvboxnow.com鹽....................................1/8茶匙
; [0 I! P% j% Htvb now,tvbnow,bttvb蛋黃....................................1個os.tvboxnow.com! A4 h8 u, J& p! a( i! u
冰水....................................20 g' I  J% @7 |# Z' Y

$ m) w; J$ V$ `做法：
: n# C# r& n$ v/ ]公仔箱論壇(1) 牛油切成一厘米方粒，放軟備用，
# m0 O9 C- o7 O! i% P(2) 用手指把篩過的麵粉、鹽與牛油混合，至米粒大小(呈微黃色)。
! u9 _6 u3 q0 k  G+ c. G4 _9 gos.tvboxnow.com(3) 中央挖出空心圓圈，加入蛋黃及冷水把材料混合。
! l) c( b/ D. g, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 用手以壓疊方式做成麵糰，用保鮮紙包好，冷凍半小時。
0 v% _/ B) |6 F$ g# y, O5 t(5) 把麵糰推開，比塔模大五厘米。
2 R  M5 d5 b8 U  Kos.tvboxnow.com(6) 利用麵棍把批皮捲起，覆蓋在塔模上，並用手指把批皮壓至貼緊塔模內側。切去多餘批皮。公仔箱論壇# x, I$ {! o2 y# O$ x
(7) 用叉在批皮上打小洞
4 n: y/ l6 J9 B! P. K, P1 D*****  我最近都係響超市買現成''塔皮''  *****os.tvboxnow.com+ p( t! e% J( H; E& x

3 G! f9 N5 ], W  ^+ E  m+ C* W: l% L芝士煙肉餡料：材料：$ J1 ~) ^! K" z5 Z" F) y
煙肉碎...........................100 g
3 M' }3 _+ V/ ?& W  |9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥[切粒]................................兩隻
( ~0 O2 c  l8 y) ~6 d  ]0 s淡忌廉.................................200ml' K3 Z  w9 V8 p
蛋........................................2隻os.tvboxnow.com5 J" N1 Q* g0 \
車打芝士 (刨絲).....................20 g
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' c6 X$ H. n# o! q: h2 T9 k5 {做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F' }' f6 Q( g. `: w- H/ {
(1) 洋蔥煙肉炒至金黃色。加鹽及胡椒粉調味公仔箱論壇7 N0 _' D- p% ?2 [# a  n- M# K
(2) 將蛋與淡忌廉打均.tvb now,tvbnow,bttvb- `& \$ Q; q) ?5 T7 a$ Q  D2 {2 Y
(3) 放(1 )於批皮上，慢慢倒入(2 )蛋漿，再灑上芝士絲.
0 Q. l* S$ Y! P5 n" r3 e! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 焗30分鐘至金黃色。) y3 {' M" h, h1 e1 Y

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* M$ b- C" N0 [! L+ {tvb now,tvbnow,bttvb

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$ s7 ]0 @. a- S; H2 w; f
Tiramisuos.tvboxnow.com7 s" [$ J8 J; O/ Y. y. U" W$ Y
原來有好多人鍾意食Tiramisu架！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y( k; Z( L! d

- m, Y( Y* Y& f. t9 a& |tvb now,tvbnow,bttvb~~~~Tiramisu~~~~
5 y9 V' G$ P5 ?) d, o; b公仔箱論壇材料
/ B: n# \5 g8 AMascalporne芝士      250gtvb now,tvbnow,bttvb0 M& z4 J: L6 @1 E; `4 |# F
淡忌廉                         100ml
5 E- F( x! f% Z; X. Z糖                                  1湯匙
+ a- W, @7 F, L$ H  T7 Ktvb now,tvbnow,bttvb手指餅                          10條
& u, r0 v( u3 w  f- H; Ztvb now,tvbnow,bttvbEspresso                      1杯
3 G& @) \6 I6 a9 Y7 B. t0 Z& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘭地                           1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g0 k* q; y1 u8 e2 {
可可粉                           適量os.tvboxnow.com- O9 x. C& C2 w% M* `" ^/ e. G3 Q
長方形或正方形玻璃容器一個
3 J  `+ w$ `/ T$ C+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; V4 E- F; ]) X1 a6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方法
) n, ~2 v! Y0 E6 Gos.tvboxnow.com1.用１支手指餅放入Espresso內、馬上拿出來平放玻璃容器中。<X10>  Y6 r6 {9 y0 ~. `
2.芝士、淡忌廉、糖、白蘭地用打旦机打至膏狀。
* C2 k, |' t5 ~% ^6 S: z<小心不能過籠，否則會分離>
4 L8 X; c2 K" p公仔箱論壇3.將2倒入1當中，放入雪櫃。
5 l* l7 m4 B# |5 ~! ]tvb now,tvbnow,bttvb4.享用前灑上可可粉！
1 N+ I, d( L) A# ios.tvboxnow.com4 O: |# n5 q9 z. j

8 i4 @  G& r& @3 |

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今日教大家我最喜歡食的~~蛋撻~~
3 T, U  f" r9 I: Wtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com# w3 s. `/ T* ^1 F3 R
蛋撻  (正常SIZE蛋撻8個) 公仔箱論壇1 h4 {) w% Q. r  T$ j+ ^" H; M
甜脆皮
/ d+ ^& N( g  h) q牛油 70克7 N7 m+ T  N  A- ~, Y
糖霜25克
; o( j/ @: x6 n3 E0 Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 半隻
1 Q# X9 O% v" g, t0 Dos.tvboxnow.com花奶 14 克
1 m9 I! L: |- O* Vos.tvboxnow.com低筋麵粉110 克
) n, z& w! s1 j/ \& b* Htvb now,tvbnow,bttvb  N; w1 I6 }+ s2 b+ p% F" s) @

$ t4 ~+ k$ L" a3 y* d* H& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U2 C% P3 S( I
滾水 150 克公仔箱論壇! u7 z3 {+ [- h/ ]$ ^5 D
蛋 2 隻
  A6 f9 Y3 q4 {+ P' x" \花奶 40 克
) Y* c7 c' ^( atvb now,tvbnow,bttvb糖 50 克 7 c: r. q/ K- A
os.tvboxnow.com; @, L) e0 g& x! c- M& C8 Z
甜脆皮:
" Z0 [# q: z' m/ W1 \1 b3 I公仔箱論壇1. 牛油和糖打勻，加蛋打滑
2 `/ l/ o4 x; B; Z4 A  _" [2. 加入花奶，再篩入麵粉，搓成粉團。 雪30分鐘
9 f3 ^0 \' r# Y, H" t' R5 ~9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將粉團平均分8份, 然後搓圓及平壓入撻模
0 I* S' e9 F+ e6 H$ Kos.tvboxnow.com4. 用叉在撻皮上拮孔, 將撻皮雪30mins至硬身, 防焗時收縮
; k  F1 C! I$ ]% ?0 c8 _: j2 u4 h
) |2 Z: W% C' N3 l( Nos.tvboxnow.com蛋漿:
7 U6 h- V6 H3 c9 w& B& r7 ttvb now,tvbnow,bttvb1. 熱水及糖先開溶, 凍後加入花奶及蛋攪勻$ N; Y% X& i. b; n& n$ c, V# a
2. 用篩過濾雜質及蛋泡
' h6 L  K% R0 o  B+ N/ X1 h3 o: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蛋漿倒入撻模至八分滿，置最下格以220度焗10分鐘
* ?% o( N, y+ k% \4 m6 @' t. B3 Ztvb now,tvbnow,bttvb- Z2 c* s$ f1 D- x; k
- 如蛋漿外圍熟而中心尚未凝固，可將爐温較至0度，用餘温將蛋漿多焗5分鐘
. j) ?$ S, W! z( R7 `! @- 如撻面加鍚紙焗, 則置最下格用220度焗15分鐘, 再用餘温將蛋漿多焗5分鐘
6 u! {2 x- W& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]3 c: D, Q+ h9 g# t

% D, j+ z$ V1 Q. A公仔箱論壇

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+ F  f) a' p4 c$ z4 [( E/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v) f4 d* ?5 g9 G9 e6 Y: }6 ?' o! j
""好味道格仔餅""12片
4 W8 ]- q( g6 t% `# C
+ q) L2 M* `, J4 q, d, Z: o材料：
, c6 w& ]/ }( ~1 g公仔箱論壇100g    牛油<溶液>
4 Q$ w) ]/ p1 z) X$ |; j7 Atvb now,tvbnow,bttvb50g       糖
, [5 ]1 T& y" p9 T" c6 m8 s" p5 y1 N3隻        雞旦
4 E: C5 A9 q7 l; I$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200g     面粉
8 |& }" r) @0 E3 gtvb now,tvbnow,bttvb50g       粟米粉
% G/ O7 q1 {# x- A" q# q, |os.tvboxnow.com2荼匙    發粉
4 X  ~6 m& m9 h+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250ml    鮮奶公仔箱論壇* g3 s" R2 x' R* g) ?% y1 w0 c& u
1個         蘋果<切粒>
  a, q5 J/ y' Q) t公仔箱論壇1個         格仔餅机  m0 m$ k0 Y) J. g3 g
/ m: M4 G1 I) I* l2 l% j
方法：( T. j- f1 }5 g2 t. ^3 E/ i
1.旦+糖打勻、+鮮奶、+牛油打勻
* l) ^* x2 L( b% t$ R2 }; W/ C/ ntvb now,tvbnow,bttvb2.篩入粉類拌勻、+蘋果粒粒拌勻至面糊狀tvb now,tvbnow,bttvb3 t; ~6 e0 H; t, J  G
3.發５分鍾。
7 r. G2 s5 |" N9 Cos.tvboxnow.com4.放適量面糊入格仔餅机焗熟便可、喜歡的話可灑上糖粉享用。7 q$ Y$ a+ ^8 V' Q: J9 h

) d  @% q) O. k% c% a
9 i! m% ?8 v3 ]* }; L8 D" Z公仔箱論壇

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公仔箱論壇' B( P0 C) q9 [  }- j8 F( G4 t
公仔箱論壇' F$ O/ L% c" C

0 t4 D: g4 X) Y; b+ h: g9 Z
; z9 {/ L$ _* X3 c( x/ x1 S公仔箱論壇蘿蔔糕 tvb now,tvbnow,bttvb; H' N9 D6 _# s* ^
) F1 }( o, M4 t7 A
材料：　 os.tvboxnow.com6 f+ r) \9 D" P$ ?
粘米粉兩杯半os.tvboxnow.com1 n) _! B9 O( [5 X6 a+ z8 W6 m
白蘿蔔中型一個 去皮刨成絲狀
# J+ Y0 ]& F9 u5 R3 l' p6 F# \水2杯半~3杯( Y/ i, E; {, r6 z, F4 q+ C# J% l! O
鹽1小許os.tvboxnow.com; c8 f- w6 q! b
胡椒粉小許
3 q  u2 Y; _: ]1 hos.tvboxnow.com
. O, c% t; d* \, g: r6 F5 |, c配料：
* i- A0 L8 m0 r/ `. M9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米2大匙（泡軟，把水撇棄）
' K1 Z# K+ r4 d1 mtvb now,tvbnow,bttvb香菇三或四朵（泡軟，切絲）
- [' y7 Q* Y. B$ U7 hos.tvboxnow.com大蔥2大匙（切碎）
% Y2 A% h: v5 J4 e% ~9 Itvb now,tvbnow,bttvb臘腸1或2條（切小丁）。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r( D) d9 F/ d

! Q7 L7 d" s6 o9 U6 I9 Fos.tvboxnow.com做法：　
% D5 G5 N) k! x' k, w1. 先用油炒香配料，炒好後盛出。把在來米粉和水混和調成米糊。
3 |9 f1 l3 s) A. _公仔箱論壇2. 再接著炒蘿蔔絲，蘿蔔會出水，所以不要加水，炒到蘿蔔絲成透明狀就是熟了﹔此時把配料回鍋同炒，炒勻後用鹽和胡 椒調味，然後轉小火，把米糊倒入拌炒至成黏稠狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 G% O5 C- n  ]+ _8 ]+ r
3. 容器抹油備好後，把整鍋米糊倒入容器內，表面抹平即可入鍋蒸熟。
$ Q& I' O1 K2 H0 `& Kos.tvboxnow.com4. 大火蒸約40分鐘即可。熟後取出，放涼後才會成型，然後才可切片、用平底鍋兩面煎黃食用。
8 m- h% r) y4 d2 F公仔箱論壇$ u9 r' M# r& `+ L; ?1 Q

! o. a! o8 f" n' wtvb now,tvbnow,bttvb
& T4 L* B+ ~- x4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com+ Y+ l' e5 D# r/ @7 _
& c& e% w' A; ^* q' P, k9 p1 c

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7 t. z1 b5 G6 F7 L2 ^# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F8 `) |+ l/ ], _- K/ Y8 ^
""""  士多啤梨慕士蛋糕 Strawberry Mousse Cake  """"
' N4 G" x4 d0 W) `, d公仔箱論壇
7 o8 a) }* t" ]' b. d/ _% j公仔箱論壇*先鋪保鮮紙於活底蛋糕模內公仔箱論壇/ r- ^9 y& h: i/ x; }
os.tvboxnow.com, W1 Z$ d  M& {. Z6 K- x
餅底：
: p1 Y7 f1 r- {- A麥維他消化餅           160g  ( 將它們壓成粉狀 ), m' S" b, O7 x! p! o# f
牛油                       80g   ( 叮30秒整溶佢 )
6 H8 G' R+ r" d0 `6 C+ h兩樣野混合埋一切.
: m! E3 ?* U- y8 }2 J0 I& y  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將拌勻左ga餅底材料倒入8吋蛋糕模內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a! d6 b4 g: s
將餅底材料平均的壓實o係個蛋糕模度& E6 X8 h0 [' _4 h2 ^  Y, }3 V, ^# f
將壓好左ga蛋糕模放入雪櫃,備用!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V4 k6 C9 P; ^- t. w2 d* m. T

5 n# N& n3 e+ _慕士：/ @9 q0 m. h7 O* p8 b+ O) ?, c
士多啤梨 300 克 ( 洗淨去蒂，攪拌機攪一分鐘，用篩格去粗粒做成大約 200 毫升士多啤梨漿。)5 r% V, T5 _3 S! d! u3 n
檸檬汁 3 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K# Z7 ^4 P" @4 _
魚膠粉 1 湯匙 ( 魚膠粉於檸檬汁內，用熱水坐溶備用。)$ B6 [9 V( q7 s- Y, S. S8 g
忌廉 200 毫升 　 ( 忌廉用打蛋器打至企身備用。 )
7 ~2 D0 o1 a7 |' O$ T, Z; y, dtvb now,tvbnow,bttvb幼沙糖　 150 克
. r! @' E9 j! g( x公仔箱論壇蛋 1 隻 　
" V/ i; `. {- v8 los.tvboxnow.com**全蛋加糖坐於熱水中打至乳白忌廉狀，攪入 魚膠液、士多啤梨漿、
: X+ l! [  l2 z  分次混合忌廉中成士多啤梨毛士。
9 g# \. A+ s* T; u0 b公仔箱論壇*** 用 5 粒士多啤梨一開二，排入蛋糕模邊，倒入士多啤梨毛士，用刮刀刮平蛋糕面，1 ?7 S+ J  M' p7 ?1 s
放入雪櫃中雪2小時至凝固，取出用暖毛巾包旦糕模圍令蛋糕容易托出，可隨意加上生果或忌廉作裝飾即可 。
+ R$ q% R1 t5 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* l0 t! m$ h: F5 E1 D4 i

: {) i! ~  `; _1 l' Q公仔箱論壇

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% |; W& A9 d  W7 u; d8 j& j公仔箱論壇公仔箱論壇! b3 f: r3 W. Z( `6 q  E" w
桂花糕 sweet osmanthus cake
5 A  f. N" n9 V/ p, y1 ]' R0 Aos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U' ^1 A) v/ y' P
桂花糖  3茶匙  ' Q1 T2 E0 k  F) Q) `# J% O
魚膠粉 20克
' J8 f* w2 r- P3 W9 ]# k, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200克
" D0 |# ?9 J- U$ o2 ^糖 45克
3 ^2 ~4 Z+ V' A" h2 h! T
8 [6 B' J4 P- p( X; Q! h$ }7 B0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作  tvb now,tvbnow,bttvb( [! b4 I/ H1 @" F
1.水加桂花糖煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb& c8 _2 q: W, o, }2 P' S
2.糖和魚膠粉混合後，倒入（1）中不停攪拌至完全溶化 。os.tvboxnow.com$ K7 C" |4 |. _1 ~( q7 f
3.冷卻後倒入模中，放入雪櫃2小時，便成。
8 e) R1 l# R4 w8 vos.tvboxnow.com公仔箱論壇- G$ b% [' @' k) j% \
** 我鍾意整薄身D. 吾好甘厚.因為靚D囉.haha% e% `" z- O8 H

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( f; ]$ K* M/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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, z+ n  Q  ?6 d& X; h) Ros.tvboxnow.com砵仔糕  Put Chai Puddingos.tvboxnow.com+ [* |; E2 ^# b4 h
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b. x1 U0 ]( e" g. r
粘米粉    100g
6 }* U1 t: S3 J! U& a澄麵      22gtvb now,tvbnow,bttvb* }6 \# n' l( s3 }1 {* }+ _
馬蹄粉    10g
: U% u# T$ i8 b3 Ftvb now,tvbnow,bttvb蔗片糖    95g
* x' r& K7 O/ ~* c" Jtvb now,tvbnow,bttvb水        425g
2 h& U, s' p! ]tvb now,tvbnow,bttvb紅豆      適量
- G( F" ]3 S0 O$ a( c1 ftvb now,tvbnow,bttvb
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* H" v. b7 I' H4 u2 m8 Q+ H* l& k! ztvb now,tvbnow,bttvb製法：
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, e2 @; ~" u1 G/ I; P  q% d" O& a9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆洗淨，浸發，再煮至軟身備用，但不要攪拌太多以防弄破，
) a6 R$ q8 y! u  D公仔箱論壇
( D" `) f/ O! X7 c" k% `2 @/ b用125g水把粘米粉、澄麵和馬蹄粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# x0 l1 l+ d5 N1 ~% G5 \2 Z/ \
: B$ |* D6 j) k2 |" h! A% z4 B
300g水則混合已切碎的片糖，煮至完全溶解。
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- M8 z, h% k8 ?糖水逐小撞入粉漿內，邊撞邊攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb& w3 A: K5 U, b% E0 Z

- q6 b, y; L: {os.tvboxnow.com把稀漿倒入小碗中，再加入適量紅豆，最後放入蒸籠，隔水蒸約15至20分鐘。公仔箱論壇% O  }9 l% z( F1 U  T  p/ p3 V, X' y

: G# `6 |: w) \! x0 w" |, C完成後，用竹籤把缽仔糕取出。+ \1 x& o4 t, Q1 v/ ~$ ?6 v

6 I" [$ k) v  o$ I: [**記著要稍涼了才爽口，熱食太糊口。
! m# g, _4 l7 y5 }2 o( G4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com; ?+ w2 }3 q2 s( H5 c0 z4 R, R
^_^ 呢個係頂頂大名仙姐既食譜thank you very much
- U( g7 I4 E& @& U. Ttvb now,tvbnow,bttvb
3 D+ T* ]5 F, Q* r) r% o3 d6 U# s& M9 W公仔箱論壇
' ]( u: K- E  {5 a0 g2 Y: x  Cos.tvboxnow.com( E' S- K) r* Q5 Q

% C6 P3 D0 {+ \3 d- X# y: dos.tvboxnow.com
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( Q8 k( Q2 ^' L$ ]* H# g3 D, G公仔箱論壇