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本汤补气补血、大补元气、滋养心血。适合于心肺气虚、气力不足、呼吸短促、精神疲惫、心跳、心慌、面色苍白、体虚自汗、妇女身体虚弱、月经不调、经血过多、经来之时头晕眼花等病症的治疗。 ! m% [9 i6 |0 C* w$ O p
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高丽参三钱,阿胶四钱,生姜两片,红枣两枚,白兰地酒一小杯,乌鸡一只,盐少许。 0 h/ C6 g; i: N
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制作: tvb now,tvbnow,bttvb# \4 m, g" S Y2 q8 ~5 M
3 k8 t3 M1 }1 ^; j1 ktvb now,tvbnow,bttvb ①将阿胶杵碎,盛于饭碗内,加入开水(以浸过阿胶面为准),隔水炖溶。乌鸡一只,杀洗干净,去毛、去内脏、去皮、去肥膏。高丽参、生姜、红枣洗净。高丽参切成片;生姜去皮,切两片;红枣去核。
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, j& S6 h2 J. P+ y( zos.tvboxnow.com ②将乌鸡、高丽参、生姜、红枣、阿胶溶液和白兰地酒放入炖盅内,加入凉开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖四小时,加盐调味即可。 |