英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb i! o7 Z5 V: p. r& P# I! b4 d* a8 C
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷
: B' ]( j: ]8 p公仔箱論壇名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
9 L2 d6 `$ ~9 \- x0 u( a7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
, f. y+ B& c7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 V8 x- l0 @+ r公仔箱論壇3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
% z) I9 U! W' d1 y& \3 K% ios.tvboxnow.com名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 ' _9 [7 [1 y: }) A9 ~
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
, J2 U4 Q$ Z+ x- q) x- [3 A/ rtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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$ v( `# N0 h* w/ t. K9 ^5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb, \& Q& X0 Y! x! Y: C* \* R
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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8 V; ]: r4 h) j' J9 R9 K公仔箱論壇6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 os.tvboxnow.com7 @; _3 d9 ~2 l
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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9 k, ~; e X; A+ @ N# ~os.tvboxnow.com7) Per Se 美 國 紐 約
8 F6 ?$ }, r# J ~( d, P9 F公仔箱論壇名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 os.tvboxnow.com0 O y8 r" `6 s6 p- E
- B' L" K: z4 L! _8 c# X6 F7 y4 x8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
" E8 ?7 p9 y4 m( C \; Z' K! a F名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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9) Jean Georges 美 國 紐 約
# J8 y$ s* \( x- Y: x6 u0 Pos.tvboxnow.com名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 公仔箱論壇8 _! R. P+ {0 x& x
. y9 R/ x( D4 a( @8 f# {3 @tvb now,tvbnow,bttvb10) St John 英 國 倫 敦
; b4 @5 C3 b2 Ftvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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