英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 os.tvboxnow.com6 N/ R/ I6 w" ^
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
a, ^2 p0 {2 gtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 5 B, S* P& Q$ i+ K% Y4 U
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 5 J% a: O& G7 A4 V) F. K! G
' a3 i! @, M2 e; i公仔箱論壇4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
8 H" y8 u; a: S& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb9 h2 `0 v! F7 @0 ^* U3 D) L+ c+ q
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
7 S( A6 q1 l7 h" K- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb2 v o M+ g' |* }6 x
" I1 O2 ]# B7 P* E7 J% `tvb now,tvbnow,bttvb6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
. Y3 o" H, j. {7 k% E; |6 Y名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
h& T& r0 e/ Y# G" x* Zos.tvboxnow.com公仔箱論壇: ~. U% w" J# A, V. x3 q9 D
7) Per Se 美 國 紐 約 ! g2 ^6 c" D. L- S5 {
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \" C: p$ m6 Z3 R
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
6 s9 a6 [. _! X% h% H4 {公仔箱論壇名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 8 A4 }8 l& I6 o# R$ ?
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 ) v/ M- J- f" h. H" w, C, Y, @
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10) St John 英 國 倫 敦
0 ^; x3 h" |& x% \" }os.tvboxnow.com名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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