高雄有人氣最旺、最老牌的六合夜市，年輕人最愛的新堀江商場，和別具一格的忠孝夜市，每一夜市各有人氣王，料理不同，口味不一，唯一相同的是排隊人龍，去夜市，可不要漏掉這些在地王牌小吃！
4 `& ^. A! G4 j; ?( v% ]! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 s# {, [8 `8 P# _# _1 N
【店家名稱】: 【六合夜市】 ★鄭老牌木瓜牛奶公仔箱論壇0 V4 W" ~9 R0 c) Y/ C
【連絡地址】: 六合夜市近中山二路
1 N. G; N- C8 g/ C3 Nos.tvboxnow.com【連絡電話】: 無
2 ]! @8 _4 @7 S) v2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【營業時間】: 17：00~凌晨03：00 os.tvboxnow.com7 T* Y, F2 ^' F
【收費方式】: 現金
4 ^+ a' C }+ w9 D; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【價位等級】: 木瓜牛奶40元
) P8 l" a* r, X8 ?3 N, |, E【服務態度】: 還不錯,人多需等
. a* y* K0 l8 S7 ]* X! h【口感評價】: 喝起來有清香的木瓜味，濃而不膩，甜得恰到好處
$ C9 ~5 z; H) f! ]& b9 Dtvb now,tvbnow,bttvb【招牌餐點】: 木瓜牛奶
$ r6 p) s" S7 Stvb now,tvbnow,bttvb【歷史沿革】: 走近「鄭老牌木瓜牛奶」，看到招牌上滿滿都是名人的簽名，從政治人物到藝人，來過六合夜市的幾乎都喝過鄭老牌的木瓜牛奶，鄭老闆40多年來從水果攤轉賣果汁，賣最好的是木瓜牛奶，一天至少可賣700杯以上。 7 K, K/ j" }2 L( M# q! o. I
問為什麼這裡的木瓜牛奶比別人家好喝?祕訣就在於糖水，老闆堅持古法熬製，一定比例的糖經小火慢熬出黃金比例的美味糖水，加上特選新鮮木瓜和牛奶，喝起來有清香的木瓜味，濃而不膩，甜得恰到好處。還有番茄切盤，搭配特殊沾醬，強烈的酸甜生鮮味，是鄭老牌另一項招財武器。
1 s; n$ A0 u& y6 V* F4 v X公仔箱論壇【店家網址】:無
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【店家名稱】: 六合夜市~土魠魚羹公仔箱論壇& p3 j, J. Q. w8 s
【連絡地址】: 六合夜市近六合二路與南台路口 公仔箱論壇" w' Z% ^; W1 A2 k- O) i( o5 t
【連絡電話】:無TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A! l+ u7 t0 r6 Y
【營業時間】: 17：00~凌晨02：00
* [+ A! R. g* F6 u- Bos.tvboxnow.com【收費方式】: 現金公仔箱論壇# T, [+ a1 \4 R; G
【價位等級】: 土魠魚羹40元
8 V# j6 b' {5 b; Oos.tvboxnow.com【服務態度】:親切
+ |1 [- Q* z. s公仔箱論壇【口感評價】:好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y+ W, M/ T' h/ p5 y5 D
( i5 |* X# E# H7 B( H4 I, {( d( n% V) i【詳細菜單】: 土魠魚羹, 土魠魚米粉, 土魠魚羹麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [7 ?1 A! W9 b& @
【招牌餐點】: 土魠魚羹
' j2 A5 O6 A, i+ d8 Q1 ]+ T5 qtvb now,tvbnow,bttvb【歷史沿革】: 每天下午4 、5點，賣了30餘年的「土魠魚」，就傳出炸魚塊的香氣，惹得行經此地的路人食指大動，非停下來吃上一碗不可。
8 Y- |& {1 c6 h- q9 q1 R, ^$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆說，土魠魚都是當天到魚市購買，先切塊醃製，再現炸現賣，多年來已發展出兩種吃法：一為「乾吃」，外酥內嫩；一為放在內，與攪和著吃，魚塊吸收了湯，更加酥軟美味。的做法也有獨家祕訣，以魚骨大骨熬煮後加大白菜，再加油蔥酥，濃稠爽口，吃起來香氣十足。 tvb now,tvbnow,bttvb3 K, O) I" N' W$ |
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【店家名稱】: 六合夜市~鹹湯圓和魚丸湯
! G, y( Q/ _5 ^os.tvboxnow.com【連絡地址】: 六合夜市六合二路與自立路口 os.tvboxnow.com& e" K/ |; i2 M' E& X5 J
【連絡電話】:無
, h s: O3 y" ^# R+ n【營業時間】: 17：00~凌晨02：00
* K6 S- S) \8 d7 q& f【收費方式】: 現金6 M3 G4 i+ W( t9 G1 |9 w- t8 {
【價位等級】: 鹹湯圓40元、魚丸湯40元9 l* m! m/ X4 o/ T( E$ S
【服務態度】:可
& y# ^3 I" {. e: j% W: ~ Y# [, |0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【口感評價】:好
- Y5 c& f6 A4 X; V% {tvb now,tvbnow,bttvb【詳細菜單】: 鹹湯圓,魚丸湯
2 P% h I g4 R% a9 C. v公仔箱論壇【招牌餐點】: 鹹湯圓
2 [+ L1 F6 x) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【歷史沿革】: 許多高雄人小時候都被父母親帶來自立路口吃過湯圓，長大後，再帶妻兒來，一代接一代，重溫童年的味道。
3 ?- ?7 j1 d8 e( Y6 u h( h0 yos.tvboxnow.com莊老闆說，鹹湯圓都是用手工調製，糯米外皮香Ｑ可口，內餡肉燥要先調味炒過，一口咬下去，可以吸得到鮮美的湯汁。另外還有口感鮮脆的旗魚丸湯及虱目丸湯，都是真材實料魚漿製成，所以Ｑ彈有勁
. N1 N# R. R, s4 Y0 ^+ K3 eos.tvboxnow.com【店家網址】:無TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e, w% r; n: @+ `. d! u
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【店家名稱】: 六合夜市~海產粥
* Q% y# M O c0 E" `. W% Mos.tvboxnow.com【連絡地址】: 六合夜市六合二路與自立路口 - ^4 @6 t2 n( d5 \* Q
【連絡電話】:無
& S! L1 a& @% Qos.tvboxnow.com【營業時間】: 17：00~凌晨02：00
1 l" P' P+ S& _公仔箱論壇【收費方式】: 現金* d1 o2 D0 n o u( U2 H* B
【價位等級】: 海產粥80元、鹽蒸北極甜蝦100元公仔箱論壇1 @4 ~$ m/ }1 H) G& Z4 _
【服務態度】:可tvb now,tvbnow,bttvb* O2 {% I+ b f. d! \
【口感評價】:好
! o+ E, b0 A9 C% r8 V% S公仔箱論壇【詳細菜單】: 海產粥,鹽蒸北極甜蝦1 \9 y( ?2 ~2 ], U6 i x
【招牌餐點】: 海產粥,鹽蒸北極甜蝦tvb now,tvbnow,bttvb4 s+ H9 r: B1 W
【歷史沿革】: 三角窗的「海產粥」和隔壁攤的「鹹湯圓」攤是兄弟檔，每天一開店就可以看到川流不息的人潮，證明這攤「海產粥」在高雄市享有盛名。 os.tvboxnow.com3 Z" O& X. X2 ~6 k- t
這種台式海產粥湯清料實在，最重要的是海產新鮮。老闆莊其章每天都直接到前鎮魚市場大批進貨，滿滿一碗粥裡盛裝著北極甜蝦、蟹腳、小卷、蚵仔、蛤仔等多種海產，稱得上是選料精、用料足，湯清味正，粥底先用50人分飯鍋煮出白飯，再用雞骨、豬骨熬出來的高湯煮粥，自然鮮味更上一層。 os.tvboxnow.com; H- I: M0 i0 h: k$ m" E1 L
店裡的鹽蒸北極甜蝦也是一絕，加上香油、蒜頭酥、蒜頭，乾煮的鹽蒸蝦，流露真實的鮮甜味，一個人就能吃上一整盤。
?8 O! |; e# y+ J0 r$ i7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【店家網址】:無
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* {+ I7 x7 T4 L Cos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R3 f2 } n0 u
【店家名稱】: 【新堀江商圈】 ★水果妹甘草芭樂
: v/ @$ l ?4 ~7 L! p公仔箱論壇【連絡地址】: 新堀江商場文橫一路上(約在五福二路與中山二路附近)公仔箱論壇" E0 G5 B3 a( h/ d8 s0 F, `, M% U
【連絡電話】: 外送專線：0917-668-313 os.tvboxnow.com) ~4 w$ F4 X) @& ^4 `: N% F
【營業時間】: 16：00~23：00 7 D5 q. H& @3 o, o
【收費方式】: 現金
6 _, `& i' {% ] Ntvb now,tvbnow,bttvb【價位等級】: 芭樂3個50元，任選3種梅粉口味) p% h: X/ e9 n" ~
【服務態度】:好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^* I" S# o+ |+ ^* i3 d' @; l
【口感評價】:好
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【詳細菜單】: 水果類
% q5 w( M5 f( {# ^: g公仔箱論壇【招牌餐點】: 甘草芭樂公仔箱論壇" L/ t ~; M, {8 X7 h# T7 i5 Z8 o
【歷史沿革】: 小小芭樂攤因為有梅粉這項法寶，每晚都擠滿人。3個50元，任選3種梅粉os.tvboxnow.com: F& H7 q; J" ?9 g
到過新堀江商圈的年輕人都知道有一專賣水果口味梅粉的芭樂攤，由一對年輕夫妻研發的梅粉，有各式水果味，用來沾芭樂，更顯清甜，讓人搞不清梅粉和芭樂誰是主角？ os.tvboxnow.com5 G8 ^& z' D! F1 F9 Y
梅粉有檸檬、蘋果、橘子、草莓及柳橙口味，是用新鮮水果乾燥處理後，碾碎和梅粉拌在一起，芭樂則選自高雄縣燕巢鄉的牛奶芭樂，清脆爽口，有醃過及不醃二種，醃過的入味，不醃的新鮮，各有支持者。每天400斤的芭樂，從下午4時開始賣，通常晚上10點就賣光了，想吃還得手腳快。
; c5 ~: K+ t$ m* t5 m【店家網址】:無
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【店家名稱】: 【忠孝夜市】 ★鹽酥雞
+ C s A1 q* G1 D+ {7 t3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【連絡地址】: 忠孝夜市忠孝二路與青年路口附近
5 w* n. \5 G2 a( C3 s. @【連絡電話】:無
" O* k! S, q* k u- n【營業時間】: 16：00~凌晨1：00
$ g2 @! f4 N6 O d: l+ J' u/ x; b) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【收費方式】: 現金
: h2 P8 w- @1 v7 A/ Utvb now,tvbnow,bttvb【價位等級】: 每份約10~40元,看購買數量
( h* ~- [4 \& M0 q1 h【服務態度】:好
1 ?, b8 z$ g9 @9 X- g# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【口感評價】:佳
3 S n* l! ~0 |6 x( i4 T
$ v# C7 E: g/ v公仔箱論壇【詳細菜單】: 常見鹹酥雞材料
' t7 M I( C w7 k6 o3 F$ Y, Hos.tvboxnow.com【招牌餐點】: 鹹酥雞2 P% \' a( e4 M0 N
【歷史沿革】: 每一種食材都處理得乾乾淨淨，是老闆娘最引以為傲的。10~40元
% z7 C9 F- n, w( V青年路口賣「鹽酥雞」的夫妻賣了23年的鹽酥雞，依然堅持每一步作業都親力親為，透早就到市場採購，返家後逐一洗淨處理，魷魚一定要前鎮魚市買的，雞肉也堅持用有品牌的。
7 s2 g9 V8 Q- c% }os.tvboxnow.com即使是路邊攤，老闆娘吳張美玉依然依小吃店的廚師規定，取得丙級證照，而且所有炸品都先滷過才炸，香酥之外，還有淡淡的滷汁味。 ) _3 J* r' a' Y
老闆更堅持不用回鍋油，每天更換新油，還備有濾油設備，讓鹽酥雞香酥不油膩，更確保衛生安全。
3 X+ \: }$ d# x" t5 X# V【店家網址】:無os.tvboxnow.com, r) V: u7 e d' d% F ]
0 ]3 R _ Z( ]+ E% T5 D【店家名稱】: 【忠孝夜市】★新鮮果汁攤# |3 D; Q! e$ T
【連絡地址】: 忠孝夜市青年路口
* z: I$ Y4 l- I! g5 J【連絡電話】:無
4 B" x, W* A, [0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【營業時間】: 16：00~凌晨1：00
6 z2 o7 g7 j' m8 y+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【收費方式】: 現金
* S9 K7 n# p5 J" ]) j d' l. ytvb now,tvbnow,bttvb【價位等級】: 1杯40~50元
) v ^* u$ R f【服務態度】:好os.tvboxnow.com, e$ ?2 ~8 n% X5 L/ {
【口感評價】:佳
% H( A' s/ Z/ X9 t* |3 E( Q ]os.tvboxnow.com【詳細菜單】:各類果汁
1 t2 z; Q& N- k5 w7 Y7 I2 E5 \tvb now,tvbnow,bttvb【招牌餐點】:胡蘿蔔汁os.tvboxnow.com/ F7 s) i- f& C* p; w* v
【歷史沿革】: 忠孝夜市內有家著名「果汁攤」，賣了22年，特選新鮮水果榨汁，除香稠濃郁的木瓜牛奶外，最受消費者喜歡的就是胡蘿蔔汁，加入一定比例的鳳梨和芭樂，喝起來有淡淡的鳳梨和芭樂香，還可去除胡蘿蔔的生腥味。
8 K5 g7 ]7 R( q, }( R9 \os.tvboxnow.com業者還開發出綜合果汁、美白蔬果汁、番茄切盤，都是女性消費者的最愛。老闆說，賣果汁絕對要選好水果，不要以為榨汁就用品質或賣相都差的水果，其實水果如果熟度、甜度不夠，顧客的嘴一吃就知道，所以寧願選品質好的水果，打出來的果汁才夠味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v$ H1 l b$ f8 L' a
【店家網址】:無 |
發表於 2006-11-26 07:18 PM
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發表於 2006-11-27 10:36 AM
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