忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a$ w! y9 w, C- Z
因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯公仔箱論壇2 M$ Q4 \ _# b
( D) F5 o- i, A" z6 s6 j ~6 E4 hos.tvboxnow.com2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：
/ g5 v( W- G' |1 @* T# s公仔箱論壇 因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
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5 V( m$ P7 R: E7 D3 Ztvb now,tvbnow,bttvb3、忌油炸食品： W! }$ V9 c5 {" ^$ D: r' a
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。公仔箱論壇: a+ _# S* ?. [8 p# u$ s
2 H1 ]/ c P# @3 Ptvb now,tvbnow,bttvb4、忌超時加熱：
6 S9 `% p2 h4 I) y8 W0 ]tvb now,tvbnow,bttvb 食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
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5、忌用普通塑膠容器：公仔箱論壇# d% b- n# n: @ O7 F `$ I$ T
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。os.tvboxnow.com8 x% D" o0 a! m. ?- U
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6、忌用金屬器皿：
3 A4 x0 J: ^, R0 N- O, e' Y5 m4 I2 Ntvb now,tvbnow,bttvb 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。; |% i8 s: H1 n3 h9 ]. z$ x
0 E- o; `% A$ A& m! `3 W7、忌使用封閉容器：公仔箱論壇& f3 j7 L6 b% f: V, w
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
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4 `4 g9 Y! R C; Y6 u; X2 r8、忌將微爐置於臥室：
9 Y" V0 B1 \% H 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。, d8 S; s9 ^- Q& J
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9、忌長時間在微波爐前工作：公仔箱論壇+ z% Y2 {0 H: B6 m
開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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