[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

6 Z( s7 c' k0 t' x4 m# i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g2 k2 Z. p+ i
韓式 色.香.味 料理食譜大全
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& a! e; g% S: L, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
7 o$ Q( G" z/ W) s, Y公仔箱論壇5 ~: X) ]8 R% I( a
熱騰騰獻上!!!
5 W1 B3 V6 ~  t% b- N, B, Vtvb now,tvbnow,bttvb
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" U( I1 k2 o( k5 P+ V& t  a公仔箱論壇主菜tvb now,tvbnow,bttvb* s# @& a, L8 D
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8 ^" n! w4 D" @# v& \泡菜豆芽炒肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a  j# x# [2 |5 o0 n( q6 Y2 j5 P4 \
【材　 料】公仔箱論壇/ U6 c* I- F$ f2 z7 f3 V4 F+ l; c
豬肉片         120公克
! U2 q/ n- e$ G% X$ P: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         50公克
; E/ k* |* |& R' p6 I0 c豆芽         20公克
. i* A: ~1 \0 H' S7 K6 G% U( P公仔箱論壇% X- @3 u6 Q5 ^; F, N# Q% u& o6 t
【調 味 料】
. i6 i- {; A( k1 \糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }4 C5 f( Y9 B
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) e/ k" O" _% a0 K
香油         1小匙! E" Q% J  E: A" U' Z6 k: a2 X
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【做　 法】公仔箱論壇9 B( F, d5 e7 \8 M9 e: s
1.韓式泡菜切快備用。/ Z' Y: \( d" w+ W
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。os.tvboxnow.com0 }2 U; w+ q5 C
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. T, p- f. T3 }  C6 k
泡菜炒鮭魚塊tvb now,tvbnow,bttvb, L7 D& H# x0 R& z+ [% E
【材　 料】
7 [% I! y0 p4 @! J, v1 r7 G公仔箱論壇鮭魚         1片
- z, R& T- L! ]韓式泡菜         100公克公仔箱論壇8 [1 F: x% ~. v7 V( c8 C- W. G
青蔥末         1支os.tvboxnow.com1 `. l: _, [$ t, a4 T! P5 r
洋蔥丁         1/3粒, K* x3 C# z, D4 ^& Z8 S0 p0 Y
薑絲         5公克
1 i& {' S8 P0 C1 T. ?* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j/ i) `" u' j" Aos.tvboxnow.com【調 味 料】
) e, E0 F) x$ \  b- V) ]2 |tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙公仔箱論壇& E& |6 c! Y- V  v  E
糖         1小匙
( Y# t, v) a) p! B. e6 K5 A" ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇4 t. p% O2 u# Y
白胡椒粉         少許公仔箱論壇& q3 {3 q) j% L7 a

8 m* B' s( _! T( M/ Eos.tvboxnow.com【做　 法】
$ w1 |/ i7 C: x& ~! B1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。$ i: g/ k! F6 L9 E/ n" O! M
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
1 u; z. R% O( n) |公仔箱論壇3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 g+ g" y) o+ g: \- S( z5 `: l
泡菜炒肉片(6)6 l: X- i' U8 h5 Z" g" Z
【材　 料】
8 i/ c( l% t6 l2 h; |6 d9 Jos.tvboxnow.com豬肉片         200公克
6 l5 r; E/ C! Q$ E! z( T# I. z7 ros.tvboxnow.com泡菜         150公克公仔箱論壇% W% V: D2 N- g; s: Z
洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ~! X: A8 G3 H/ ^, p/ n" g2 M2 H
蔥段         15公克
3 v# ?% N% Y% Z2 _公仔箱論壇韭菜段         15公克9 {0 }8 g0 U, x  q- i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s2 C3 W6 O2 H+ {$ Q
【調 味 料】7 v- ]5 |* e: x
糖         1/4小匙os.tvboxnow.com$ f" }, n0 z( T8 g+ x
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b5 H' F. S3 k" c3 o
雞粉         少許
$ Q# O3 v+ W/ H5 ntvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& C+ _( |1 ~& K" H

2 K# `* n" Y9 H3 X) Mos.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y/ n- X1 s- h, V3 ?4 a! ^! N2 b
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P4 f2 a) Y) Q8 B1 g
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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9 F$ b: B7 V. b1 o* Z! y泡菜炒雞胸肉片% _3 X# I2 ~% o
【材　 料】
, T/ I8 C5 c2 K8 Vos.tvboxnow.com雞胸肉         1片
% D7 f6 s1 ~0 W3 y: v. e1 l4 n韓式泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m3 S( l6 A7 h4 i
芹菜         3支+ `6 |( C( _( [& s  M& f, R
蒜苗         1支1 |- @3 }3 _; ^7 v) W9 B2 |7 t
蒜頭         2粒
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0 r8 Z$ `/ }/ k! l  M  e7 K( g; A【調 味 料】$ P- O7 u6 Q, M3 x  V
香油         1小匙0 `: @  z9 ?/ A, e  w9 L. A" d
細砂糖         1小匙
5 W: @2 ^% i  r4 n+ N5 i公仔箱論壇鹽         少許; u8 k  G) Z+ Z5 n- z
白胡椒粉         少許
( h5 w% M% L( k+ aos.tvboxnow.com; k  ?* W1 |& p* h7 T$ r3 u
【做　 法】公仔箱論壇5 K- z7 `/ g1 z9 R8 f/ v
1.雞胸肉切成片狀備用。os.tvboxnow.com# P3 V9 [7 F* M. l
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 N9 n: X8 w3 W' L9 B% b; T
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]5 K$ M1 G  t
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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8 m/ I: N' e8 w% e$ E) v5 }" \os.tvboxnow.com泡菜炒五花tvb now,tvbnow,bttvb. V& c. h) @/ a+ [
【材　 料】
( B9 [! ?: Y( r( `/ ?1 d6 [) L公仔箱論壇五花肉片         300公克公仔箱論壇0 S. l; h, D/ Y! S+ n! [
韓式泡菜         200公克, j: B' T0 [3 B! k( c+ t4 L
洋蔥絲         30公克
3 @  n2 t3 E1 Q6 w( j  v6 Z公仔箱論壇蔥段         15公克6 \* |- Y1 J6 ]
辣椒絲         10公克
! c/ X$ |" V$ ?) y' G8 `& R; T' o, g公仔箱論壇" s$ A, S$ I3 e6 m7 ~: X, ]
【調 味 料】
) I) ~' f/ z  R. K7 `公仔箱論壇鹽         少許
1 Y/ F7 r( W* F+ R& d& K. |" }tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙* [) a$ v0 I7 ^' x
米酒         1/2大匙os.tvboxnow.com: R0 q; d* P2 s' ?- J
公仔箱論壇( i0 p& ?' g# l5 _6 s4 g5 \
【做　 法】公仔箱論壇1 I/ V/ n  C* _
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k: I! T' I. a# I! ~6 h
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
6 M# x$ d! @& t. E8 xtvb now,tvbnow,bttvb3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `; h  T. o" Y& Z
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇6 {" u8 I& e' ^; \3 w
韓式辣醬拌牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X  H+ ^) c5 A: [4 W! d6 R
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O! y7 t* {# o# f' a
牛肉         160公克+ h# W  o* q; \2 m, T& X5 j1 ^; }
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y- [& U1 j5 }% |5 l
蒜頭         2粒& d( V+ U" J: b) g5 |& h0 g: g
裝飾材料：tvb now,tvbnow,bttvb& ^: z0 ?1 s6 f
蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb# H% {$ W% w! s8 L" Z
辣椒絲         少許
4 q' c" n! q; w! [) p6 o  e5 I2 }$ \0 B- @8 y
【調 味 料】os.tvboxnow.com9 E5 o- h5 \% Z. y
韓式辣醬         2大匙
7 U! o: Q2 f1 d* U公仔箱論壇香油         1小匙; ?5 D. B3 j8 o* z; Y# F  l

6 C, D4 Z; W) B9 p6 o【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* v7 @, F$ m5 r: V' v
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
# B0 E& u$ E5 ?& @; @公仔箱論壇2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
9 x5 o+ S+ C' y2 @& M3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
! b0 K/ Y/ p1 J$ t+ Otvb now,tvbnow,bttvb4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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+ J  z( w! f, Gtvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒年糕
( x9 `# O' h6 o! F【材　 料】
- ~: D# c# K& [/ `+ [. u大白菜泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ P" y' C1 `# y0 \2 u
韓式年糕         250公克
- ^0 _; k0 O- E* Ros.tvboxnow.com去皮雞腿肉         80公克
/ H/ k2 [) k7 A# E韭菜         3根公仔箱論壇3 K0 O9 n7 w8 z1 Y; M* N
沙拉油         1大匙
$ a1 F5 _+ a( l" t% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1碗
  z' f* a0 w- [2 J. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- e/ s% {8 W5 l/ |( e
【調 味 料】
5 `9 Z& _  i% h5 {  G; [韓式辣醬         1茶匙
# v0 w5 Z; y3 c+ T% w+ O公仔箱論壇醬油         1/2茶匙% |+ E  r: P, t; s
砂糖         1茶匙公仔箱論壇9 i' n- u5 j9 C! I% E. J
' h- Y# u- m7 |& n
【做　 法】公仔箱論壇* ~0 [; E6 r0 p$ ^: P: B4 |; @4 Q
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
5 s# N' f5 N0 ~, w8 b0 K" o2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
2 z  D0 ?+ w0 \- A- Z( ]( v7 t& U3 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。os.tvboxnow.com: d9 r9 Y4 u! H7 c2 r+ j
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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( \2 R- ]( s1 ]5 @os.tvboxnow.com泡菜炒肉片* C6 Y, ]% ^% L7 x4 L/ F' h
【材　 料】& q9 t! ?0 b, [) J
大白菜泡菜         80公克8 p1 z, C$ J6 y7 o
小黃瓜         1條公仔箱論壇9 w9 o7 J3 [4 z. }# u/ Y
豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G3 I! ^, k2 C% f. ]) C3 R( C
太白粉         1/2茶匙
$ t$ [* t1 [2 \) J( c. k. X' I* v+ a水         1/2碗
+ P+ g1 W$ Q" W1 V- m; J太白粉水         1茶匙公仔箱論壇0 T1 [8 ^, t% ?5 Q/ M5 b$ }- ~
沙拉油         1大匙
! G4 m; P% o3 F" g1 E公仔箱論壇
; \! e7 q- v/ {# r. W  Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X0 G+ |7 N& L+ C3 F1 G: x/ Q
醬油         1/2茶匙
! J2 |2 R' r. F8 u' y7 g砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 c, }" {& u3 n  j2 ?

$ [: I+ E* {% p大白菜泡菜         80公克
8 O+ N, d, l$ M& W& x! F" ]- o公仔箱論壇小黃瓜         1條
& o: E  D8 J0 a* ]  ]豬肉片         100公克
( J( q9 Z$ M/ l6 w2 Y7 T; T太白粉         1/2茶匙* `8 N' j/ x+ N9 }; p/ L
水         1/2碗
. U8 ^* ^1 C. r& L! j$ t5 S4 j. t( Dos.tvboxnow.com太白粉水         1茶匙8 M& o" u- X+ o; n' u) Z* v
沙拉油         1大匙
4 M4 Z4 W- j# y. H9 A【調 味 料】
0 @3 L# C. d, a+ p. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙/ Q; [% h- D( H! l
砂糖         1茶匙
4 N0 q; y4 k7 I; t
! }: y% a1 k+ {. t; Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" @9 X8 E8 K* c. |$ S/ F1 @公仔箱論壇1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。* |( O- I! \9 y) i1 W7 T" x
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。os.tvboxnow.com  J: q3 e" D$ D6 r
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
' o, Y: x$ ~9 |3 ftvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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" T9 a' l6 ^& ?. b$ |0 E公仔箱論壇韓式甜不辣) h* w5 b/ D( g, j4 X  h( y
【材　 料】os.tvboxnow.com/ K* T2 j0 A- }" `5 ^
蔥燒甜不辣         200公克
) E3 c+ s5 R! S% L6 Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個7 q* v1 b7 o5 y8 \4 ^# n7 o3 n/ I
蒜末         1/2茶匙
* r  j, g. P( u7 W4 x公仔箱論壇薑末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O' M7 g- H* i% b4 ~6 t5 I0 x
油         少許4 w& n& ^5 Z  V5 P# j# x
水         100cc' U; q: {/ Q7 E) E" J6 N

9 R; c  }6 s. ^! F2 Y% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】6 C- T4 F: K& Y7 r
韓式辣醬         1大匙
4 o4 b+ l! G' f0 H) j5 e  P! }醬油         1茶匙公仔箱論壇* w1 a4 D& G. x* Q6 R3 L3 @
細砂糖         1/2茶匙
5 ]$ z9 s& b( ]! ~7 N  j! Qtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com7 [2 C6 W) I* I, ?1 o- ?0 N
【做　 法】公仔箱論壇1 P5 {* R3 M9 f, V& A' j
1.洋蔥切片；備用。公仔箱論壇- {! M5 A/ H+ I1 c8 h& I
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
6 ]- ]$ H5 k) C9 n* r3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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% J9 @2 ^- M$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓味辣豆干
8 J1 y0 ~/ A* u% x8 c) l* q- ~, g; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! O; X( B' ?; s8 A豆干         6塊
  n; Z0 S9 I/ E) j9 _2 Y" L公仔箱論壇蔥         1根
8 ^9 i/ K! r1 {) U5 R# o5 ~6 r蒜頭         3顆公仔箱論壇8 ~# c+ t) c; ~9 d, S

3 S/ V' _3 h4 B' d7 S8 o2 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 {9 r# t) }! C" R/ @- t* N% ]os.tvboxnow.com韓國辣椒醬         1大匙
' C; P4 S7 `9 V8 f! ?! R( S1 i公仔箱論壇韓國辣椒粉         1小匙
# J1 q' S! d; [  f5 z! L% Aos.tvboxnow.com麻油         1大匙
7 G: D! |" m$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L) L2 \) O) Q- p7 }! N
【做　 法】
2 B, A0 T! ?! `, z8 I0 A2 t  gtvb now,tvbnow,bttvb1.先將豆干切片汆燙。: a( n" y: `# Z; n) e" O
2.蔥、蒜頭切末備用。
! E1 {" c- F6 V( X/ T$ k9 g3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。6 b$ I  X7 L1 i! k
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
5 G0 z& N% W+ q3 z公仔箱論壇5.拌均勻後即可食用。

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公仔箱論壇, j4 ?" j- C6 Y" i9 b) @, q; F
泡菜炒雞球
9 H8 m) O6 C2 Y4 d7 R; e+ k& _os.tvboxnow.com【材　 料】
; M9 w9 o) b. s9 T7 g+ g0 d公仔箱論壇韓式泡菜         60公克os.tvboxnow.com/ {7 j# z& B; W2 \1 t
雞柳         4條
; J$ C) U7 x5 m# p) w$ Q, ~* ^4 mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1粒公仔箱論壇' d9 I1 q; w4 ]1 a6 n! K4 T  u
秋葵         4支+ {( i: {0 r6 k0 z# w4 Q
公仔箱論壇* t5 v8 l5 `  a9 `' O
【調 味 料】
# ?# {6 m: S* a1 R8 w) ~os.tvboxnow.com鹽         少許
- x1 w0 Y0 R0 S! s3 H7 w/ J4 s; Jtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許
$ D, R& F( N: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( ^8 m4 y3 k0 m! p" J2 q  H
糖         1小匙
- {% ^( n4 ~0 o6 _6 l6 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ S$ i% }7 T6 r) @1 b! l
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A5 {2 i$ t! s: n+ ~
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。2 b0 V$ y9 u$ z* n
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。公仔箱論壇3 L# s$ d5 A7 y: N; F
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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韓式辣味烤鯛魚tvb now,tvbnow,bttvb1 A9 Q& @$ {0 }4 s& m
【材　 料】
$ N/ p; ~' I6 J4 D& T6 P" d鯛魚片         300公克
4 B$ o7 G( V* r  ^8 k& |tvb now,tvbnow,bttvb市售韓式泡菜         50公克（帶汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z, b; o; X* s6 u/ C* g1 d/ F
青蘆筍         4支公仔箱論壇1 U3 n2 C, M4 a* r
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【做　 法】公仔箱論壇' E: ]/ T) {& p7 `4 ^: f: q+ n
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。os.tvboxnow.com& `& t8 p( C% M0 `$ p$ Q( ~, Y2 f# E
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
, T. \& \* A5 w2 X* U; y3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
$ l. L0 [/ n6 @2 _. n1 t* p公仔箱論壇4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 P* o2 i4 i7 Y
韓式炸豬排公仔箱論壇  `- N  n2 R3 d- S$ [3 {$ K. {! w& I
【材　 料】1 R8 x$ L# r$ o7 \# x
豬里肌排         4片
' P% e2 R1 [' O4 S( i( d6 c( [4 n低筋麵粉         1/2杯
1 P5 p; H. T& u6 y8 b  w+ ~  g粉漿炸粉：公仔箱論壇* r3 n& i1 d! u) G* A; R7 \# o
低筋麵粉         1杯tvb now,tvbnow,bttvb: v5 h/ v, t# W  Q. Q6 H+ D
細玉米粉         2杯. v  @2 l5 m6 ]. L' N6 H
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" I" S8 M0 v* |6 _3 L$ v% n8 Z
細砂糖         1茶匙. d4 k8 }, [& g7 f9 h" q0 X
香蒜粉         1茶匙, W5 K. O' k& s  y, A6 g6 R, a5 ^
水         1又3/4杯公仔箱論壇3 a8 J3 v  i" [; c1 ^/ {
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【醃　 料】
( T) h* p5 Z0 Y- c, O  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克! ]1 E3 F( ?8 s  l6 Z
薑         10公克2 H4 W& m  I+ }. G; F; d
蒜頭         40公克
* {( [% P6 |# x  D9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄
6 M% x4 [' E6 e+ u0 X" G: @os.tvboxnow.com韓國辣椒醬         2大匙
/ k+ |, I$ R3 Y0 D6 x( {, b" Q細砂糖         1大匙
$ I! S# Z/ J; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露         1大匙
6 [# Q+ j, A5 S4 M2 K  H) Y9 kos.tvboxnow.com料酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z# E; I( N1 d7 g3 V- R9 I4 q3 L$ L5 V
. C- m/ g1 ~/ w+ Z
【做　 法】
5 Z1 s: I4 ?6 b4 d- [' I, [+ ^os.tvboxnow.com1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
8 I% G0 n6 x, K0 W! v( Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。公仔箱論壇/ F. S+ }4 o) l/ f
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。os.tvboxnow.com" K9 w, y7 W2 A  |
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。os.tvboxnow.com2 j1 G& C7 v+ M6 {
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

. B0 R2 ^7 t: k! F. _3 d! U2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎烤牛肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M: F6 }' }, m# A$ C) f3 ]8 m
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F  p8 v& i5 I( _# i  g
膳魔師達人原味平底鍋         1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U4 H5 J' \, Z; W: \1 c
蘆筍         120公克
, n. d% S4 c% W+ Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         80公克
1 ~% X  S$ i1 F, F2 G3 f  @& b6 q肥牛肉片         250公克
6 i' ^) n/ Q. r* C公仔箱論壇% H  x1 O, X8 f- I$ N6 N8 ^3 F
【調 味 料】
) U; }, ~" w! B  S9 V  Q/ x' g韓式烤肉醬         2大匙
3 Z! K8 U: m1 w6 ~+ Otvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥         1大匙
' Q9 j, C9 r" |4 d3 l沙拉油         1大匙公仔箱論壇1 g& K; V/ m9 z$ q4 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e6 B* d6 {# A1 v; c8 E
【做　 法】. R( ?% a7 T1 U6 [( V
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。公仔箱論壇, {/ c9 i; C+ Y9 P1 l
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
4 B* a- o, `% F7 Z# A公仔箱論壇3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。: U; ]) Z, p. K* B0 x
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

. d. i8 ]* t" J& yos.tvboxnow.com韓式烤鱈魚
; ]/ O  _) D7 K2 |0 U! s; L【材　 料】公仔箱論壇: Z9 F0 L- r+ y. W# e% _* B
鱈魚         1片
' b) P- D  _! m2 f7 h) Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20公克
$ ^% O3 i( Q- `' V( {; Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         20公克公仔箱論壇  F* F; X9 a7 O0 {5 R* I
白芝麻         10公克
# ]9 k5 h7 L7 u6 B3 Oos.tvboxnow.com
: I/ q( C: s% b) |2 q( O6 ros.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com4 g, @& n, [7 M
韓國辣椒粉         15公克; L1 }" Y( u" j5 A' l
醬油         20㏄6 K' B# Z$ @# C% L4 Y) w
香油         20㏄
8 L9 V) r! F. w. [- r1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10公克
# [" {/ G8 v4 \& F0 \7 [& \- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" O' t2 m9 `9 F
【做　 法】
+ }# b1 b* S8 y( ~5 t# Y8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。os.tvboxnow.com0 Q* j0 o* Y$ k. Z2 V' M. s
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
# ^( S& k" n. {4 J6 ^6 g: Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。