今天讨论寿司饭!!步骤有56 A8 U% q9 B# I9 C- r
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1.洗米,洗到干净直到米水透明os.tvboxnow.com) X. \+ P3 O* I/ q% h
2.正米,30分钟直到米粒便白
6 C" e4 v5 W7 N4 @os.tvboxnow.com3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟tvb now,tvbnow,bttvb* S( |( c1 g2 ?+ M
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方tvb now,tvbnow,bttvb$ W' r0 {7 u0 {* t# f% K
japanese vinegar 1 litter
n' n# o' A7 h9 x* i+ Y+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。sugar 3.5 kg公仔箱論壇5 k8 U* f8 P! j/ ^/ w6 I
salt 1.2kg
6 a [2 x' m( u6 h) eos.tvboxnow.com小火溶后....加入
3 C7 L" s# V5 w# X公仔箱論壇few lemon orange slice 轻煮一下在熄火
5 b: c# Q1 n" Bos.tvboxnow.com放入昆布一片放直最少一天就ok了!
, Q; o4 x A3 g0 P( h5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 公仔箱論壇1 X6 P5 A- q+ w2 e
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下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!公仔箱論壇1 u w n9 G7 U# u& x
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