粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥5 @6 c7 w. S# Q! c
2.竹筍香菇粥 / s3 V8 q  y2 F
3.排骨蠔乾粥
2 \. i; p: r7 [& \4 ntvb now,tvbnow,bttvb4.泰式鮮蝦粥! R1 V: e+ r7 `2 L+ p9 P
5.泰式椰香牛肉粥公仔箱論壇# @) E6 b5 H! L& I0 D
6.薄荷粥
3 d6 `3 Z" t7 @) ~, w; c0 btvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb  X  D$ Q# o4 |. N( v( T- {
8.養顏紫米粥os.tvboxnow.com, S) R4 _* B/ B+ I: W
9.健康雜糧米甜粥
1 d9 S, p) w+ J* c7 M2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥
1 Q5 d7 ^) C. e5 Q) ptvb now,tvbnow,bttvb11.冰糖雞蛋粥+ l5 W; [2 v/ z" V6 ?9 |
12.鹹稀飯
- P- L& C  P7 B! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.神仙粥
7 r% v: q9 J; T& y9 V( k2 e% l$ f- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.養生菇粥
/ g' h. l% I5 V3 x' J1 q) [os.tvboxnow.com15.薏仁蓮子粥
  d* I9 t6 y5 B- z0 j- s% g/ Kos.tvboxnow.com16.山藥粥
- |! Z1 |5 F& Z' w7 c公仔箱論壇公仔箱論壇+ _$ A/ |% [( i3 u8 K& Z
【材　料】
5 ?' `& f  M+ [2 K+ O5 r0 k7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵  300公克 os.tvboxnow.com2 _' R: \% c( Z# B& w  v* d
虱目魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m% f8 b8 e. `4 c3 I  \6 Y
大骨  300公克 , q; R' ^/ G9 q
白米  200公克
9 k4 p" j; F5 V) y8 [# I- R5 _水  2000㏄
' Y, m, I/ j. \$ Jos.tvboxnow.com芹菜末  30公克 os.tvboxnow.com# _; E1 g* I* Q7 ^( I
香菜  15公克
' S1 U* X' o, v5 K% V地瓜粉  120公克 ) x0 t; M/ K/ j3 B+ |
【調味料】
9 A, t$ j( [7 _5 N: qos.tvboxnow.com鹽  2小匙 3 M0 l- R* }) w! V# M: u" C( i! I$ ]
雞粉  1小匙
0 K$ a% w* f! J" y% U' o胡椒粉  少許 公仔箱論壇+ k3 {: U' s' Q
香油  少許 - v( h+ z9 j9 y" U$ m! c1 ?
【做　法】 . {& I$ v& O0 ~( ~
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
" ]6 T; j$ v& r* f0 v- B公仔箱論壇
/ J3 ~0 ^" p" H3 P  ~2 o6 n; T. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
2 B. Q6 s& K$ t" y# T% ?+ E% l. E公仔箱論壇 公仔箱論壇# p  t0 T+ s, j1 c7 B
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i" a3 J  [9 u$ J4 `

- i1 @; O5 o" }* X2 N2 _% l+ i4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
. A+ T8 |0 u: x6 \+ f  l* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k7 t  u1 s$ ^% \4 L/ u4 ?& K8 y) N
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m$ a1 L0 j% U% O* k

- @6 H% t, t9 {. x) _( P% ]& g$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
; f" S& X7 r# \: q$ x# m, }公仔箱論壇麻竹筍  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 \# j' j/ L4 d! F5 t
豬絞肉  100公克
! }  G( D. @6 E7 o* r2 p( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?% t- @- Q/ f0 [+ }2 V; \
白飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 |( M1 Z7 l* R( A' d, q
嫩薑絲  15公克 2 P* S- [1 |# j' z" f  e; f
西芹末  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O; ]+ l  V. I* W. O
水  500㏄ 公仔箱論壇6 y+ N) G/ U4 T- \& H$ Q: W
【調味料】 公仔箱論壇/ W3 J- }" |3 V
鹽  少許 os.tvboxnow.com2 i% t+ Q# U+ b. r& @$ D
【做　法】 5 M* S3 D% h8 b2 P
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
& A6 o% ^) J* qos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z& Z, c& j& w+ {( A
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 h  e  f# R/ h5 ^) H- P. ?
蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~2 {2 S% Z7 z' m
白米  250公克
. W2 c7 |- V/ u( j* G排骨  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t+ m2 v" q8 ?7 |  R# r
香菇  50公克 os.tvboxnow.com. F& i" v/ G- K
胡蘿蔔  100公克 # N% X! K6 H) K3 J$ s
蔥段  30公克
7 f) b3 ~8 d4 s, a0 i& i! x薑片  3片 公仔箱論壇+ a5 A2 p" u8 c" L9 M0 i7 L
水  2500㏄
" z- W% L) \: |( v. M. @【調味料】 , u. V: I  e2 S4 W' k& q& C; V, ~' h
鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?+ B4 [; W$ I* X6 U
胡椒粉  1小匙 - D; r6 ~5 m. F8 U3 i- c% j" m
香油  1小匙 / `/ j+ c# s0 a2 F5 A% \# X0 L
【做　法】 - V4 P6 X" x7 `( p* H3 p# S
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。: D7 F! G, J$ o3 @5 @

( Q  H4 c; _3 `; c  w: U2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。os.tvboxnow.com7 [0 k0 Q8 U! o- F* A. v! b

9 \5 @9 U" `( Z& b公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  t& V$ ?/ Q8 d8 f" v

# R( j6 a* g" c1 E& o) y0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 B0 e5 f% g$ b5 s1 U
鮮蝦  150公克
( x& ?" z! t& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z9 p  Z2 H- ^
白飯  1碗 公仔箱論壇+ R9 {& F" X& \, ^2 g
冬菜  1小匙
. u; t; Q8 Y, ?2 W0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
9 ?9 S$ }( N- Q& V9 k蔥花  1大匙 ( T- w$ E. _  j8 w
芹菜丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c0 H7 ]6 V% W% ~
香菜  1大匙
6 Y6 p' O( d8 q3 A0 ]2 j高湯  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 \* Q2 p. a8 J$ m. K5 H7 t7 M
【調味料】 os.tvboxnow.com9 s$ g/ p, v5 y/ z8 U2 Z  Q/ F
魚露  1大匙
2 l' X/ u; g- ftvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/2小匙 0 m2 J, `# i/ r4 R, d7 s  A
椰奶  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; {5 a. r' l% M$ c
糖  1/2小匙
0 |" L+ \' ?6 _公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 m+ ~& v& y1 O' G- E9 D) Z
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。公仔箱論壇# r# L0 |( T4 z* D

0 ^, w" H0 T7 N* E4 c6 x3 hos.tvboxnow.com2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。8 o- s1 x$ @( G# B; J
5 M& R$ A3 k4 T4 Y% K' q) X$ q
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
# I- [7 f3 R$ r5 J1 d5 n' c. \tvb now,tvbnow,bttvb
8 }0 c# `/ e6 X3 u7 h3 K# ?6 gos.tvboxnow.com4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y& S) C) d, x- K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [  K. `& C# b
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: e3 T5 r1 }* |& F3 L
牛絞肉  150公克
" R8 v- q1 P& E* r8 a2 M白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb/ t; E0 E) L( b: p# D
雞蛋  1顆
0 u1 U, j0 z* B; f. h; t6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 4 n  D* ]8 f" N7 N3 C
蔥花  適量
: I% L/ C4 i' W2 ?% S  E2 `tvb now,tvbnow,bttvb香菜  適量
4 K( C- k# o; ktvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯
  y0 A# w. F: g4 f) A" R* u$ I公仔箱論壇【調味料】 5 e* X' J" |, U( L* _4 }
A.醬油  1/2大匙 6 }2 _- ~$ Z3 |2 I
B.椰奶  1/2杯 : g# m6 n; p3 G: \
　魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z$ U9 T  a! g1 N% u) ]
　糖  1/2小匙 公仔箱論壇4 X7 ^4 N8 U) N2 G1 Y/ _7 C6 T
　白醋  1/2小匙
9 Q; ^: t/ Q& e( w5 a. Zos.tvboxnow.com　胡椒粉  適量
8 ?6 U9 X5 J% \, r$ o$ O5 ^公仔箱論壇【做　法】 ; g2 V5 O2 P2 L1 o- T- n+ f. C
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。os.tvboxnow.com4 A! Q/ z# k4 I" k! a
公仔箱論壇6 u) t" A) W* O# |  j- n4 x% Q
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
2 o1 H, o4 l6 Yos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb& a& ?& V% K; ~  H+ T. d; s
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。2 X4 ^$ A6 X7 P% c

! n6 }* @3 j9 C. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
' R9 n# i/ J; X" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c  s# W( J5 ?0 L# M8 I: @$ |
鮮薄荷  15公克 2 s% v. Z  H! e1 \+ G4 K; x
冰糖  20公克 公仔箱論壇8 p; I( @5 b3 V7 z
水  5000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb+ A* \5 i7 l: b& R$ Y0 w
【做　法】
3 ^$ C( H5 w& z, ^9 X7 c4 S, a2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。% w9 o6 o9 q' u# o+ w3 W$ d. L
4 Q5 s' |3 G* x3 {6 H
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。8 Z$ B- n' B" t: ~

: E9 N5 p5 s: i5 ]5 m% Y3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
: J' W5 n$ _' Q8 E4 Z; y- E/ ~+ etvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
( T7 R# T& N. M' Q/ t7 L感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇1 b1 f& T( U2 b4 c  W, Z8 \( d4 t
杏鮑菇  100公克
- O9 o' h. Q- V. m% J' L蛋  1顆 公仔箱論壇: ?# N8 i$ [& l: V
醬油  5㏄
1 J# p/ [+ j& `# a鹽  少許
/ K1 E: h* o; A- Uos.tvboxnow.com淡味雞高湯  適量
1 g0 C* f9 G; C9 t3 Q蒸熟的糯米飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V4 ^/ @# F: l! k
蔥花  適量
3 {5 ]0 o% ~& k- Kos.tvboxnow.com海苔絲  適量
; z( @% H2 D9 d公仔箱論壇【做　法】 * }% u8 b+ \6 }5 b' w- v  e9 X1 p
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。$ s8 T& c3 ]7 A8 Y

5 r2 A+ r4 d* p( z& n2 K- `  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
5 D+ L2 [, |9 Z& @os.tvboxnow.com os.tvboxnow.com; A' p4 ]/ u( ]9 z3 ?+ t
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
* F7 U, @  K3 a8 L  A
9 ~  r0 _; Q. O$ O. _4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
( D6 w, y4 ~! ^/ W# q% v" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
- b( D0 m# [" z6 K$ \" j3 G; [os.tvboxnow.com紫米  75公克
5 R. [8 V$ G$ A# l6 ?8 i長糯米  75公克
3 Z' _7 W# N+ K" P$ f! q2 c. k桂圓  20公克
0 j3 P5 F7 n$ J' F9 O) x6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  80公克
5 q5 U  R9 _5 L8 H7 N# _椰奶  適量
; U' l- y6 R3 J4 A/ K公仔箱論壇【做　法】
5 Z2 |3 i0 F4 b6 J0 [tvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
. |) _! @- ]  f. X& @2 O公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb# r) S/ e6 U# \7 f
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
2 R% i- B& |1 B) O$ |6 s+ P- `. pos.tvboxnow.com
9 m5 q0 F9 u- T, n2 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
7 m1 k  V3 \  P6 m3 c公仔箱論壇 os.tvboxnow.com' e+ w/ m% Y/ h& R9 x( ^
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
" \$ l0 H# p) |! k. e水  2000㏄ os.tvboxnow.com  l" R2 L4 d+ \
雜糧米  50公克 公仔箱論壇0 z4 w( W6 s9 ?* I1 V
圓糯米  50公克
# c( |0 i4 i" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb: P2 l: c& {$ K: w. ?4 V" ], l
銀耳  20公克
% _: c. x& p* |6 }4 z$ _tvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 `( ]4 ^; x. E+ e) g
冰糖  75公克
' f' a; G( {$ c; v# m【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l: P% d) g. R
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
5 c1 z% _' ?1 \8 c  D2 B
0 Z3 n7 F; q3 s, N公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。os.tvboxnow.com% j0 S4 W8 O2 }! v6 E4 o
os.tvboxnow.com, u: Z; R0 h+ B/ m* p+ D8 T# e
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。: b. ^8 D1 ^! n$ R2 a
. v& ^, D% I; M8 t
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% g1 B  Z8 \0 j& }- q
發芽米  1杯
  _$ i! R- Y/ r, z+ @虱目魚肚  200g 8 h  d$ ?1 F* r; ~: \0 Q* t+ f
蔥絲  適量
. P* @( u& `! K) U" Q2 D' s9 zos.tvboxnow.com鹽  1茶匙
+ r0 X! N, v3 p6 c  z& R4 z香油  適量
+ a0 M  C7 ~' X, x白胡椒粉  適量
: m+ O0 }. i# N( X8 s4 t( qos.tvboxnow.com薑  5片
( D. Q+ g4 R' `' L/ R* Y公仔箱論壇米酒  1大匙 公仔箱論壇+ q8 `$ N# D, @+ l$ i
水  1000cc os.tvboxnow.com+ ?2 R2 a1 y4 b( R9 H
【做　法】 公仔箱論壇0 `6 I8 k: B2 e
1.將魚洗淨切塊處理 + V6 D! Z6 C+ J! e$ a6 \, A
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 . g9 ?6 R0 D  b) v* r
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
" j9 G9 x1 c, y2 y# {+ E6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個
$ Z# E3 s* R0 [冰糖  30公克
# r( o4 Q( j5 D0 k! j7 A白米  30公克
$ O( D. H' C0 y; S/ C水  2000㏄
+ r5 Z% j" \% e8 H【做　法】 os.tvboxnow.com/ L  b$ y6 K/ M3 n- l( O
1.白米洗淨後，備用。
3 K! p; M& _0 P 0 i+ m' w  ^, e
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
" x! `$ {+ ]& \( H0 K- @tvb now,tvbnow,bttvb
9 a* z1 C# B& C- S' b: Y& ]公仔箱論壇3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。公仔箱論壇7 q- I# a1 o- H/ T6 a# `3 n% a8 T
公仔箱論壇1 e- G$ C* t6 F( ]* |% i, d( H9 Q
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
1 k* b1 _( \2 j: J! Q' W0 E【備　註】
& X+ s* i3 L# Stvb now,tvbnow,bttvb粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 + [$ p" f% F4 [. ~
米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^4 d) B! p- g5 B, _6 u1 ]
排骨  半斤
7 I: l* O1 Q8 n0 Btvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb+ v* q; r8 _) T5 t* B+ l
芋頭  1/3個
* w, C, k' V5 s1 d) T4 H9 w/ f' zos.tvboxnow.com紅蘿蔔  少許
( [, {1 m2 i* G; K9 ~1 M0 i8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許 ' R1 i! L+ m1 \/ _, Q& g
水  8杯
, Z, q. E# f7 J, s. k公仔箱論壇【調味料】
- g5 E1 U+ k' c# @7 Fos.tvboxnow.com鹽  1大匙
$ A% `  u5 Z/ p* _1 I7 }胡椒粉  適量
: L2 {9 L6 X- l+ E4 D' `2 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
; W! D$ r7 ]- A/ Q; z' @* G- Yos.tvboxnow.com1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 os.tvboxnow.com8 M  U( O. N6 {" c0 O
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 2 I# H: k6 q2 q  g* P
糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m) R9 O5 G; `& j( K9 c6 o
蔥白  3根 os.tvboxnow.com( a( A- z$ @0 _( J% D! G. W
薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U* r" N, n; z& e
米醋  30㏄ os.tvboxnow.com: ?& ]) c, x0 i' E" o
水  3000㏄
, `9 E# ~0 |9 I4 E$ C, ~, p4 \8 stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 6 f, I# ?3 {, J/ X5 Q+ o
1.糯米洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @/ T9 ]' g6 h5 C! O
公仔箱論壇( K" W- a) e/ r( l) \
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
4 ]9 T' [" P' ?( c. los.tvboxnow.com
; {8 c* R% H* v1 R) ~公仔箱論壇4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 + _4 G7 Y+ b  x% [
【備　註】 os.tvboxnow.com+ Y$ B* u" J/ c- _: i
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。