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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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清蛋糕        1 片
5 a% X6 ~5 v8 w2 z* X3 oA料 :        
" l7 B! T2 }9 {7 }! W& A, _+ T+ }os.tvboxnow.com黑朱古力        100g
, b% F) o6 V/ ^白朱古力        100g公仔箱論壇( w. n1 M' n" n' t) k
淡忌廉        50g公仔箱論壇( o& Z& E/ I' r
B料 :        
/ F8 z; W# I/ S4 |蛋黃        2隻
+ b, O5 i& t+ |$ U公仔箱論壇砂糖        60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z) ~+ B# ]! w8 ~7 x, j
橙酒        30g公仔箱論壇2 p) \! H5 e( b9 [' [4 n( M
淡忌廉        500g
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+ D/ U/ Q7 T/ [3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 os.tvboxnow.com2 R& B3 `/ _2 c3 _, R2 K
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 公仔箱論壇' A! s* T; F  P/ e+ p  t
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
5 `! J1 u0 w5 Y  I& P% S( x4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。 . x4 V. u( }1 }& J( [' H
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thankos.tvboxnow.com9 O" H' A2 C3 m$ m
睇完去試下先
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