[健康資訊] 黑大豆】

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【性味】8 o( u2 J1 J* W. l; B
甘寒。
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色黑屬水似腎，腎之榖也，故能補腎鎮心，明目。利水下氣，散熱袪風，活血，解毒。消腫止痛，搗塗一切腫毒，煮食稀痘瘡。
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【性狀】6 D, D" ]8 p& v4 w
緊小者良。
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【配伍】% S' h' {4 n$ X
畏五參龍豬肉，忌厚朴，(犯之動氣)，得前胡杏仁牡蠣石蜜豬膽汁良。$ ]8 d" v) R! c$ j
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【備註】
- s+ n' X/ F. t「補腎鎮心」：腎水足則心火寧。「明目」：腎水足則目明。「利水下氣」：古方治水腫每單用或加他藥。「散熱袪風」：炒熟酒沃飲其汁，治產後中風危篤及妊娠腰痛，兼能發表，千金一以去風一以消血結。「活血」：產書云熬令絕，酒淋服下產後餘血。「解毒」：蘇頌曰：古稱大豆解百藥毒，試之不然，又加甘草其驗乃奇。「緊小者良」：小者名馬料豆，每晨鹽水吞或鹽煮補腎。「忌厚朴」：犯之動氣。