「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」- D% I/ y5 O2 P3 w6 I5 g5 i* ?
這是對燕窩功效之闡述。
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燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三2 T0 }# b9 m# U
大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液
3 B. b0 v* i7 v% o4 j公仔箱論壇築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去
% {, R) C) T) V: W# |+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隻進貢官府，故稱為「官燕」。tvb now,tvbnow,bttvb- \ a( I- M8 j6 F% E" U0 b
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「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子
" j! ]$ X& v$ [) t3 l1 _( r" pos.tvboxnow.com吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地" W0 L4 a" O1 E& l; ?5 X {
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與公仔箱論壇8 x) X" T4 [% J! w" x
別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m. |0 N, N, g ~
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。
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& J1 E# W, Q/ |2 F: E% I上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
8 v6 W. c/ w& K! k# u9 g. ~! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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