番茄原産南美洲,稱之“狼桃”。番茄含成分很多,如番茄素、糖、維生素A、B.C、D以及有機酸和酶等。其中維生素C的含量爲蘋果的三四倍。公仔箱論壇* ]" B/ X4 ~9 U1 y
故營養豐富。番茄所含礦物性養分也很多,如鐵、鎂、鈣等,每人每天食用50克至100克番茄可滿足人體對多種維生素和礦物質的需求。
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它所含有的維生素P可以預防毛細血管出血症;tvb now,tvbnow,bttvb5 C+ t5 T |. ?/ {) C1 k% `; v
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含有的鐵質是補血的良好食料。+ y+ F* V5 X% K
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( w% W* r1 `+ c5 ]( k' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它所含的番茄素不僅有抑制細菌的作用。而且對前列腺有保護作用。
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: M% c* x5 S, s8 {; r4 h% ztvb now,tvbnow,bttvb所含蘋果酸、檸檬酸和糖類有助消化和利尿作用。
3 O. ]0 A- S9 Y' \1 Q! B' p# g* X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h$ |9 x9 ^1 b% ~. O+ _6 g b
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它還含有一種抗癌、抗衰老的物質谷胱甘肽能使體內某些細胞推遲衰老,並使癌病率下降。tvb now,tvbnow,bttvb; y' \2 z! s* p" {% \3 ]
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番茄可以治雀斑,將番茄切開,擦有雀斑處,能使雀斑逐漸減少。" p* V9 ~5 c9 l, E& \
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高血壓是因爲血管硬化、肥胖而起,在荷蘭等地,一向用番茄作爲治療高血壓的飲品,效果顯著。 |