茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?3 ]9 T0 ~+ p3 s* K4 m/ y
它的任何地方都不會浪費。 / ^. ~2 n$ f* C
7 ]2 U, ]- g# l6 B5 k~食物方面~
8 e/ j7 o6 b7 S- G, B* Vtvb now,tvbnow,bttvb荷花的地下莖是蓮藕，葉是荷葉，果實是蓮蓬，種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h! a- Y, q# e. H7 {, G
在亞洲，花瓣有時用於做點綴，而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料，是荷花中最常為人吃的部分。
( G9 W- |& w1 j D8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成，它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。% M& F" [- [6 @8 Z) s0 h9 t! E
蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途，可以生吃，可以晒乾並爆成爆米花。 os.tvboxnow.com; T2 U; ^4 ?4 ?2 O
蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉，是月餅、年糕和日本大福的餡料。
" h* v/ @" k( m# K tvb now,tvbnow,bttvb, \! c7 z( R: H" }- S
~藥用方面~
* F' |; W6 ~3 T! v Ktvb now,tvbnow,bttvb蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。
8 ?: g0 R' I+ v% u9 r8 ]8 W公仔箱論壇荷葉和蓮子都可以入藥。
- g$ q' w; ?4 U4 f% u/ s蓮花味苦甘，性平，歸心，肝經。
0 F- a! q5 g3 n0 N& mtvb now,tvbnow,bttvb清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。
4 }* j: ]7 X! Sos.tvboxnow.com主治暑熱煩渴，小兒驚癇，婦人血逆昏迷，跌傷嘔血，月經不調，崩漏，濕瘡疥癬。
Y. ~& d. |# j6 m5 d9 Xos.tvboxnow.com
$ X9 }/ |! N# ?tvb now,tvbnow,bttvb~文化意義~公仔箱論壇9 d d: R6 w, ~- L9 n
《群芳譜》中說，「凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出於淤泥而不染，花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝；香遠益清，亭亭淨植；可遠觀而不可褻玩焉」，是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱：「世間花卉，無踰蓮花者，蓋諸花皆薰風暖日，獨蓮花得意於水月清渟逸香，雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛，文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形，起名荷花，取「蓮莖上負荷葉，葉上負荷花」（《本草綱目》）之意；另外還有，「未發為菡萏，已發為芙蓉」（《說文解字》）。依照親水的生長習性，取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質，取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕，但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。* _* S5 d. M1 {2 L! F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N9 F; H2 L0 J: ]+ ~
~宗教方面~5 W' r8 q) s! e/ Z
佛教有以蓮花代表如來者，以「蓮花出於淤泥而不染」，來形容「如來已不為世間八法之所染污」。, i0 M0 H1 l$ h6 }
蓮花為群蜂所採，譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。 * u! u& ^8 F' ~4 Z! l( P7 R
佛經記載，在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中，各種不同的蓮花周遍世界，無量莊嚴。公仔箱論壇) M/ d. s; H0 m! s& N8 ^& k o: U
蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具，往生之初還是住蓮花苞中，等待時日，花開見佛，
# u. F, `+ r5 T$ [2 b: |tvb now,tvbnow,bttvb或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。
4 V9 ]3 L) L8 E0 Utvb now,tvbnow,bttvb禪宗對於大乘入道(開悟)，以「火裏蓮花」形容比擬，代表「難的殊勝」之意。 |
發表於 2013-5-22 12:33 AM
| 
發表於 2013-5-22 05:34 PM
|