早期有關蔓越莓汁預防泌尿道感染 的機制，被認為是因為尿液酸化所致，不過近來已被確認，蔓越莓主要是因為能抑制大腸桿菌在泌尿道的黏附，而不是因為尿液酸化的原因，因此蔓越莓有如細菌的溜冰鞋，讓細菌隨著尿液，由尿道排出。os.tvboxnow.com5 P+ n9 v y- t9 T: |- ^) }
2 s% f* R' z2 u' W6 t; j vos.tvboxnow.com泌尿道系統包括尿道、膀胱、輸尿管以及腎臟，平時泌尿道就存有少量的大腸桿菌，而泌尿道感染時，泌尿道中的大腸桿菌就會增加。 os.tvboxnow.com4 b3 N+ B- |3 [. }; ?6 X$ h
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當泌尿道感染時，從尿中可檢測出紅血球、白血球。; ?7 G! h6 v. c& W
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T9 ]7 N* s4 M8 w; n3 G5 E6 b6 |公仔箱論壇此時排尿也會變得困難或感到疼痛，尤其是在夜晚頻尿，甚而造成血尿。
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蔓越莓中的前花青素((PACs)或是濃縮單寧酸應該是預防泌尿道感染的大功臣， 公仔箱論壇& N1 L- t" l) Z& q
$ F+ M' R! Y: T$ k$ _5 w0 Fos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X% \5 N6 i" {5 a9 H
而許多水果含有相似的成分，包括蔓越莓、藍莓等相近的植物。
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0 }. Y( @$ L# \6 m" n& O不過根據測試藍莓、葡萄、蘋果、茶、巧克力等食物的研究發現，僅有蔓越莓有阻斷細菌黏附的功效。 os.tvboxnow.com; N0 B2 B6 z6 v; [2 ]) _: }
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當蔓越莓預防泌尿道感染的功效，已廣為人所知的時候，新的研究也發現，蔓越莓也能對抗其他細菌，因為對抗細菌黏附的效果，也同樣發揮在胃潰瘍和牙周病。 |
發表於 2011-11-29 12:38 PM
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