材料:
: x5 n1 v# f, ~7 u/ c- y公仔箱論壇雞1隻（斬件）、花雕酒/雞湯各500毫升、冰糖/鹽各少許、北/黨參/桂圓肉/淮山/杞子/當歸各1/2、果皮2片
8 e+ {, B$ `5 j5 g* |7 c公仔箱論壇
+ G% \$ ^! Z# H' K. @( G" }公仔箱論壇做法:
8 r3 Z. M) L% v9 \" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞湯倒入鍋，下北、黨參、桂圓肉、杞子、當歸、淮山及果皮，開大火煲滾，滾起後轉細火煲約45分鐘。" m+ @, ]; N7 v+ @
2.加入花雕酒及冰糖，開大火煮滾，下雞件，蓋再煮3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; K8 p8 w1 P6 z; b% ~
3.最後加入少許鹽調味即可。os.tvboxnow.com4 A3 I! ^7 h8 A. B3 u- k; ?
5 B, N: n4 |3 b( u, D+ y7 W" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips6 m8 Y9 `- r: f4 K! ^& Z
1.加少許冰糖可帶出花雕的酒香味，用砂糖的話只得甜味。
2 m: E/ O( t1 r4 N2.花雕酒有好多種，建議用八年陳花雕，比起普通的三年花雕味道更香醇。
; Y2 Z/ |- M. R) ]: w4 f+ Jtvb now,tvbnow,bttvb, a v; e7 o; Q: \
! g- M, V1 M/ G5 y, U7 f |
發表於 2015-3-28 01:46 AM
| 
