材料 （二人分量）公仔箱論壇* S6 S& z: l) _2 j5 p" ^, `) _
白米 250克
* j9 D" P2 W) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 300克
: w6 e6 I$ I4 R3 u, I公仔箱論壇牛油 30克tvb now,tvbnow,bttvb; C, \/ A( ]4 j
洋葱，切粒 50克os.tvboxnow.com3 F; u1 L# c$ @" l5 ~0 m
鮮菇 50克
1 a$ J- H* T k, H+ s8 Y* m4 rtvb now,tvbnow,bttvb車厘番茄 50克tvb now,tvbnow,bttvb) k: Y K3 N8 X) ~: T0 j0 ^. @5 t
Parmesan芝士碎 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _ V0 g" u8 Q0 D
羅勒葉，切碎 4克
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb4 G: \3 B( C8 h3 J8 E, `: Z8 b. l
1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
+ G0 W6 Z+ b9 l8 ?' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p; N( R, |+ k% F4 M
3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。
* O G5 p! A1 Z3 g7 w9 l aos.tvboxnow.com4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。
6 `3 ~! w; B( f; dtvb now,tvbnow,bttvb5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。
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貼士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z4 Y' w7 J/ L+ T$ `
準備時間： 1小時7 R; j9 F* H. b
製作費用：$50
% c$ }6 P. ]: B1 N! D" g6 pos.tvboxnow.com1.這食譜可用電飯煲製作。
# @3 [% u& j6 N$ @ K2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。
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3 e8 e- C% V% ~# {. n5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯
- H/ C+ {+ E8 l6 K' o1 u. _% |近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。
) |, {8 }2 |/ @os.tvboxnow.com小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。
" J) w9 e- ?& I) U+ {) I( Ltvb now,tvbnow,bttvb美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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