中國漢朝時候已經有餃子,隨住唔同時間嘅發展,仲有各款餡料嘅餃子!tvb now,tvbnow,bttvb4 _' o& s4 y. _8 U8 ^/ B/ l& A
今日就同大家講下香菇餡嘅餃子啦,其實香港地唔係好多店舖有得賣架。公仔箱論壇) O! P; v- m. I3 n
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香菇餡餃子有非常吉利嘅意思--「鼓財之意故為鼓財餃」tvb now,tvbnow,bttvb$ O/ a% J% W& Z- N6 T
鼓:即高起,凸出,香菇嘅形狀好似向上嘅箭頭,有「向上」嘅美好象徵!公仔箱論壇# } J) h$ @4 e/ b: A( ~5 Y" P
飽鼓之意:即係鼓財,係晚輩希望後輩出人頭地嘅祝願。, m! L% V+ w: A& o( J/ h
5 l5 I; u( ?6 } G0 _$ D+ T; @+ i餃子歷史咁悠久又好味,我都好想即刻去樓下間北方餃子源試返10隻煎鮮肉冬菇香菜餃呀。 |